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Gußeiserner Topf 37cm - dutch oven

dutch oven 37cm
Geflügel im dutch oven
dutch oven mit Haken für den Deckel
Kohle auf dem dutch oven
Fleisch garen im dutch oven
Allerlei aus dem dutch oven

Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.

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  • Gorenc
  • GO54309
  • 13,00 kg
Der dutch oven von gorenc ist der Experte, wenn es um wunderbar herzhafte Spezialitäten... mehr
Produktinformationen "Gußeiserner Topf 37cm - dutch oven"

Der dutch oven von gorenc ist der Experte, wenn es um wunderbar herzhafte Spezialitäten geht!

Setzen Sie auf den hochqualitativen Alleskönner

Man braucht nicht viel Küchenzubehör, um eine Vielzahl von Gerichten zu meistern - es muss nur das richtige Zubehör sein. Gusseiserne Töpfe sind seit Generationen für ihre besonderen Eigenschaften beliebt und vereinen diverses Geschirr zum Kochen, Braten und Backen in einem. Auch der dutch oven von gorenc kann sich in diese glorreiche Tradition mit gutem Recht einreihen!

So schmecken Ihre Eintöpfe noch besser

Mit dem dutch oven gelingen Ihnen Ihre Gerichte auf den Punkt! Das traditionelle Kochgeschirr, auch als Peka oder Sac bekannt, besteht aus einer gewölbten Pfanne und einem passenden Deckel. Es handelt sich um das älteste Kochzubehör und bildet die Grundlage der traditionellen Küche von Herzegowina und Bosnien, einige Teile Serbiens, Kroatiens und Montenegros. Der Topf eignet sich sowohl zum Kochen, als auch zum Braten. Die speziellen Aromen Ihrer Zutaten bleiben erhalten und durch die optimale Hitzeverteilung garen Ihre Gerichte gleichmäßig durch. Der Topf kann direkt in Glut gestellt werden und eignet sich daher perfekt für das Kochen am Lagerfeuer. Suppen und Eintöpfe, Brot und Pizza, Braten und Hähnchen und vieles mehr schmecken noch besser mit dem dutch oven!

Die Fakten zum dutch oven im Überblick

  • Gusseiserner Topf von golenc
  • Zum Kochen und Braten geeignet
  • Kann direkt in die Glut gestellt werden
  • Nicht haftende Oberfläche
  • Durchmesser: 37 cm
  • Gesamthöhe (inkl. Deckel): 23 cm

Die wichtigsten Produktdetails zum dutch oven

Der Topf von gorenc besteht aus Gusseisen mit einer speziellen Antihaft-Oberfläche. Er eignet sich für die Verpflegung von 4-8 Personen. Der Durchmesser beträgt 37 cm und die Gesamthöhe beträgt 23 cm.

Achtung: beim Braten werden der Topf und der Deckel sehr heiß, tragen Sie daher unbedingt schützende Handschuhe!

Weiterführende Links zu "Gußeiserner Topf 37cm - dutch oven"
Schweinehals im Dutch oven ZUTATEN: (für 5 Personen) • 1 Schweinehals •... mehr
Rezept

Schweinehals im Dutch oven

ZUTATEN: (für 5 Personen)
• 1 Schweinehals
• 2 rote Paprika
• 2 Zwiebel
• 1 ganzen Knoblauch
• Öl
• Fleischgewürzmischung
• Rosmarin
• Weißwein (3 dl)

SO WIRD DAS GERICHT ZUBEREITET:
Das Fleisch mit Öl einstreichen und die Gewürze einreiben (2 Stunden kalt stellen). Die Zwiebeln halbieren, Knoblauchzehen trennen (nicht schälen) und Paprika schneiden (nicht zu kleine Stücke). Das Kochgeschirr Peka über der Glut erwärmen, ölen und das Fleisch von allen Seiten anbraten um eine gleichmäßige Kruste zu bekommen. Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Rosmarin (zwei Zweige) zugeben und mit Weißwein übergießen. Peka dann bedecken und mit Glut belegen. Nach ca. 1 h 30 Min. – 1 h 45 Min. ist das Gericht fertig. Die Glut vom Deckel entfernen und den Deckel unter Zuhilfenahme des Hakens vorsichtig entfernen.

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