Die wichtigsten Daten zum Pizzaofen Effeuno P134HA459

Backfläche: Schamottstein

Außenmaße: 540x590x350 mm

Innenmaß: 350x400x180mm

4 einstellbare Füße

Innenbeleuchtung

Gewicht: rund 25 kg

Leistung: 3,2kW (2100+900kW); 230V 50Hz

Ober- und Unterhitze getrennt regelbar (2x450°C)

Pizzadurchmesser: 34cm

Inklusive: spezieller Pizzastein BiscottoArbeitstemperatur bis 459 Grad Celsius

Arbeitstemperatur bis 459 Grad Celsius

Den Pizzaofen für die heimische Küche oder Bistros gibt es in unterschiedlichen Varianten und Größen. In der Regel lässt sich in einem Pizzaofen eine Pizza von einem Durchmesser bis zu 34 Zentimetern backen oder zwei Pizzen mit einem Durchmesser von jeweils 15 Zentimetern. Die Arbeitstemperatur des Ofens lässt sich, je nach Bedarf, zwischen 50 und 459 Grad Celsius einstellen. Der Ofen eignet sich damit nicht nur zum Backen der Pizza, sondern auch zum Warmhalten, kochen und backen von Kuchen, Brezen und anderen leckeren Sachen..

Innen heiß und außen kühl

Dieser Pizzaofen ist mit einem Gebläse ausgestattet, welches das Gehäuse aktiv kühlt. Die Tür ist 3-fach verglast, so dass dias vordere glas auch längerem Gebrauch angenehm kühl bleibt. Die Türscharniere sind für den professionellen Gebrauch konzipiert und halten bis zu 20000 Öffnungs- und Schließvorgänge aus. Die spezielle Türdichtung ermöglicht einen sanften Türanschlag.

FAQ - häufig gestellte Fragen

Warum benötigt man den Biscotto-Stein?

Der Biscotto ist ein Stein aus Ton und verhindert sehr zuverlässig, daß der Boden der Pizzen bei den hohen Temperaturen über 400°C verbrennt.
Wir empfehlen den Biscotto aus vielerlei Gründen (u.a. ist er etwas kleiner als der Originalstein) auf den Originalstein zu legen.
Der Biscotto paßt in alle P134H und P134HA-Modelle.
Der Biscotto paßt nicht in den P234H bzw. die Kammerhöhe wäre dann so klein, daß jegliche Pizza die Heizspiralen berühren würde.
Für die P150-Modelle können wir leider keinen Biscotto anbieten. Es ist jedoch möglich einen zweiten Stein so zuzuschneiden, daß die komplette Fläche bedeckt werden kann.
In den Gara-Modellen ist bereits ein Biscotto ab Werk enthalten.
Kann man in dem Ofen auch Brot und andere Gerichte backen?

Die Modellreihen P134H, Gara und P150 sind zu niedrig für Brot.
Die HA-Modelle sind mit 18cm Innenhöhe auch sehr gut zum Brot backen geeignet.
Zum Brot backen (oder für andere Gerichte) sollte der Biscotto aus dem Ofen entfernt werden.
Was kostet die Lieferung?

Die Lieferung unserer Holzbacköfen ist innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.
Nach Österreich und BeNeLux kommt ein Aufpreis hinzu, welcher im Bestellvorgang vor Abschluß der Bestellung angezeigt wird.
Liefern Sie in die Schweiz?

Die Lieferung unserer Holzbacköfen ist innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.
Nach Österreich und BeNeLux kommt ein Aufpreis hinzu, welcher im Bestellvorgang vor Abschluß der Bestellung angezeigt wird.
Wie wird der Ofen angeliefert?

Der Ofen wird auf einer kleinen Palette angeliefert.
Die Lieferung erfolgt mittels LKW mit Hebebühne offiziell bis Bordsteinkante.
In der Regel sind die Fahrer jedoch kulant und fahren die Palette auch weiter bis in die Garage oder Carport.
Wichtig bei der Anlieferung ist, daß Sie die Palette persönlich entgegennehmen und keine Abstellgenehmigung erteilen.
Ansonsten ist der Spediteur aus der Haftung bei Schäden raus.
Deshalb prüfen Sie bitte bei Anlieferung auf äußere Schäden und entfernen ggf. die schwarze Folie um die Palette.