Pizzaschieber

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Pizzaschaufel, Flammkuchenbrett oder Brotschieber
Pizzaschaufel, Flammkuchenbrett, Brotschieber...
Die Pizzaschaufel ist für jeden Pizzabäcker das optimale Hilfsmittel um die Pizza oder den Flammkuchen mit Leichtigkeit auf den Backstein oder in den Pizzaofen zu befördern beziehungsweise zu entnehmen. Pizzaschaufel: Arbeiten wie ein...
ab 11,20 € *
Pizzaschaufel aus Alu mit Holzstiel
Pizzaschaufel aus Alu 32x34cm
Pizzaschaufel aus Aluminium Maße: Blatt ca. 32x34cm, optionaler Holzgriff: Länge 1,0mtr
ab 24,95 € *
Brotschieber aus Ahornholz mit Stiel
Pizzaschaufel aus Ahorn-Holz 32,5x47cm
Pizzaschaufel aus Ahorn-Holz Maße: Blatt ca. 32,5x47cm, optionaler Holzgriff: Länge 1,0mtr
ab 48,75 € *
Pizzaschaufel rund 25cm mit Holzgriff
Pizzaschaufel rund 25cm
Pizzaschaufel aus Edelstahl Maße: Blatt ca. 25cm Durchmesser perfektes Tool zum drehen der Pizzen im Backofen oder zum Einschießen kleinerer Pizzen
ab 19,55 € *
Pizzaschaufel perforiert
Pizzaschaufel Alu perforiert 32x34
Pizzaschieber perforiert aus Aluminium Maße: Blatt ca. 32x34cm, optionaler Holzgriff: Länge 0,4 oder 1,0 oder 1,5mtr
ab 49,95 € *
Pizzaschaufel rund 19cm mit Holzgriff
Pizzaschaufel rund 19cm
Pizzaschaufel aus Edelstahl Maße: Blatt ca. 19cm Durchmesser perfektes Tool zum drehen der Pizzen im Backofen oder zum Einschießen kleinerer Pizzen
ab 19,45 € *
Pizzaschaufel Azzurra Linie von Gi.metal
Pizzaschaufel Azzurra Alu rechteckig 33x33cm
Diese Pizzaschaufel ist leichter als klassische Modelle Pizzaschaufel aus neutral eloxiertem Aluminium und hellblau eloxiertem Stiel. Die Schaufel ist leichter als die klassischen Modelle, aber trotzdem mit dem ovalen Rohrstiel, der ihr...
ab 93,89 € *
Pizzaschaufel Asolata Linie
Pizzaschaufel Amica Alu perforiert 32x32cm
Pizzaschieber Amica mit hoher Tragkraft Kopfbereich aus neutral eloxiertem Aluminium und schwarz eloxiertem Stiel. Die besonderen Biegungen und Rippen am Kopf garantieren die ideale Tragkraft. Die reduzierte Stärke des Kopfbereiches...
76,40 € *
Pizzaschaufel Amica
Pizzaschaufel Amica Alu 30cm
Schaufel für Pizza mit kurzem Griff, ideal für Haushaltsöfen. Diese Pizzaschaufel besteht aus Aluminium: ein desinfizierbares Material, einfach zu reinigen, leicht und handlich. Der Griff misst nur 25 cm: praktisch und einfach zu...
35,90 € *
Pizzaschaufel perforiert Azzurra Linie
Pizzaschaufel Azzurra Alu rechteckig 33x33cm...
Diese Pizzaschaufel ist leichter als klassische Modelle Pizzaschaufel aus neutral eloxiertem Aluminium und hellblau eloxiertem Stiel. Die Schaufel ist leichter als die klassischen Modelle, aber trotzdem mit dem ovalen Rohrstiel, der ihr...
ab 108,90 € *
Pizzaschaufel Evoluzione
gi.metal Pizzaschaufel Evoluzione Alu...
Diese Pizzaschaufel ist 3x hitzebeständiger als klassische Modelle Aluminiumschaufel mit perforiertem rechteckigem Kopf 33x33cm und einer Stiellänge von 60cm oder 30cm Der Schaufelkopf ist mit dem speziellen S.H.A. (Spezielle...
ab 128,90 € *
Pizzawender aus Edelstahl
Turning peel, gelochter Pizzawender 23cm...
Turning Peel aus Edelstahl Durchlöcherter Pizzaheber zum wenden und entnehmen aus Edelstahl, wodurch die Übertragung der Ofenwärme verhindert wird. Das Stielende und der verschiebbare Mittelgriff sind aus schlagfestem und...
160,00 € *
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Was ist ein Pizzaschieber eigentlich?

Ein Pizzaschieber, auch als Pizzaschaufel oder Turning Peel bekannt, ist ein vielseitiges Werkzeug in der Welt der Pizzaherstellung. Seine Hauptfunktion besteht darin, Pizzen sicher und schnell in den Ofen zu befördern und herauszunehmen, aber auch zum Drehen der Pizza.

Was ist der beste Pizzaschieber?

Die Creme de la Creme der Pizzaschieber? Ganz klar, Aluminium oder beschichtete, hartmetalleloxierte Aluschaufeln sind die absoluten Profis. Diese Pizzaschieber sind der Inbegriff von Qualität und Effizienz. Sie punkten mit ihrer ausgezeichneten Leichtigkeit im Gewicht und der Strapazierfähigkeit.

Die neutrale und hochwertige Eloxierung verleiht der Oberfläche des Pizzaschiebers eine gleichmäßige Beschichtung, läßt die Pizzen noch besser gleiten und schützt sie vor Oxidation.

Eine Pizzaschaufel mit Löchern - was bringt so ein Pizzaheber?

Die Perforationen in einer Pizzaschaufel erfüllen eine entscheidende Funktion: Sie ermöglichen das Herunterfallen von überschüssigem Mehl von der Schaufel, noch bevor sie den Ofen erreicht. Dies verhindert, dass das Mehl im Ofen verbrennt und somit zu verbrannten Pizzaböden und einem unerwünschten Bittergeschmack führt.

Eine gelochte Pizzaschaufel eignet sich besonders für festere Teige, für weichere Pizzateige hingegen könnten glatte Schaufeln die bessere Wahl sein, da der Teig weniger dazu neigt, in den Löchern haften zu bleiben.

Welche Pizzaschaufel kann ich für Zuhause verwenden?

Für einen Pizzaofen in Ihrem Zuhause sind besonders Pizzaschieber mit einem kurzen Stiel geeignet. Sie nehmen nicht so viel Platz ein und eignen sich von der Größe ideal für die häuslichen Pizzöfen. Unsere Pizzaschaufel mit kurzem Griff eignet sich hervorragend für die Verwendung in herkömmlichen Elektro- und kleinen Gas-Pizzaöfen. Für Holzöfen kommen Stiele ab 1Meter Länge zum Einsatz.

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Pizza einfach drehen mit dem runden Pizzaschieber

Die Zubereitung der perfekten Pizza ist eine Kunst für sich. Ein entscheidender Schritt auf dem Weg zur köstlichen Pizza ist das gleichmäßige Backen, um sicherzustellen, dass jeder Bissen ein Genuss ist. Hier kommt, insbesondere bei Holz- oder Gas-Pizzaöfen, der runde Pizzaschieber ins Spiel. Ein unscheinbares, aber äußerst nützliches Werkzeug, welches das Drehen der Pizza im Ofen zum Kinderspiel macht. Daher der Name Turning Peel.
Auch zum Herausholen der Pizza eignet sich der runde Pizzaheber besonders gut. Eine runde Pizzaschaufel ist fast immer kleiner als die Pizza selbst und ermöglicht somit das einfache Handhaben der Pizza im Ofen.

Pizzaschieber kaufen bei Tomishop

Tomishop ist Ihre erste Anlaufstelle für hochwertige Pizzaschieber und Zubehör, die jeden Hobbykoch oder professionellen Pizzabäcker begeistern werden. Unser Sortiment umfasst eine breite Auswahl an Pizzaschaufeln und Turning Peel, die in verschiedenen Größen, Materialien und Ausführungen erhältlich sind, um Ihren individuellen Bedürfnissen gerecht zu werden. Von Holz Pizzaschiebern bis hin zu Metall Pizzahebern ist in unserer Kollektion alles dabei.

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