Cerutti Pizzascreen – Perfekte Hitzeverteilung für einen knusprigen Pizzaboden

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Lieferzeit: 1-3 Werktage**

Produkt-Vorteile im Überblick
  • 33 cm Durchmesser: Ideal für die optimale Größe bei der Zubereitung von Pizzateig und -böden.
  • Perfekte Hitzeverteilung: Ermöglicht einen gleichmäßig knusprigen Pizzaboden bei jeder Backladung.
  • Vielseitiger Einsatz: Optimal geeignet für professionelle Pizzerien, Caterer und den privaten Heimgebrauch.
  • Perforiertes Design: Sorgt für eine verbesserte Luftzirkulation und gleichmäßige Hitzeverteilung.
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Produktnummer: ce_77033
Hersteller: Cerutti Inox – Ihr Premium-Partner für hochwertige Edelstahlprodukte
Versandgewicht: 0.5 kg
Produktinformationen "Cerutti Pizzascreen – Perfekte Hitzeverteilung für einen knusprigen Pizzaboden"

Innovative Backtechnologie

Der Cerutti Pizzascreen mit einem Durchmesser von 33 cm kombiniert traditionelle italienische Handwerkskunst mit modernster Backtechnologie. Dank seines speziell entwickelten, perforierten Designs wird eine optimale Luftzirkulation erreicht, die eine gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht und so für einen perfekt knusprigen, aber dennoch saftigen Pizzaboden sorgt.

Hochwertige Materialqualität

Gefertigt aus robustem, hitzebeständigem Material, garantiert der Pizzascreen eine lange Lebensdauer und eine konstante Backqualität. Die präzise Verarbeitung minimiert das Risiko von Anbrennungen und sorgt dafür, dass jede Pizza gleichmäßig gebacken wird.

Effizienz in der Pizzavorbereitung

Ob in professionellen Pizzerien, bei Caterern oder im privaten Bereich – der 33 cm Pizzascreen ist das ideale Backwerkzeug, um Pizzateig optimal vorzubereiten, zu backen und zu präsentieren. Sein innovatives Design unterstützt Sie dabei, Ihre Pizzavorbereitung zu optimieren und stets perfekte Ergebnisse zu erzielen.

Einfache Handhabung & vielseitiger Einsatz

Das durchdachte, perforierte Design erleichtert nicht nur die Reinigung, sondern sorgt auch für eine einfache Handhabung im täglichen Backbetrieb. Der Cerutti Pizzascreen ist somit ein unverzichtbares Tool für alle, die höchste Ansprüche an ihre Pizzavorbereitung stellen.

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Hersteller: Cerutti Inox| Via Laghetto 66 | IT 28882 Crusinallo di Omegna (VB)| +39032480240

FAQ - häufig gestellte Fragen

Das speziell perforierte Design maximiert den Luftaustausch zwischen Pizzateig und Backfläche. Dadurch werden Hotspots vermieden und die Wärme wird gleichmäßig verteilt – was zu einer optimal knusprigen, gleichmäßig gebackenen Pizza führt.

Der 33-cm-Durchmesser ist ideal auf gängige Pizzagrößen abgestimmt und bietet ausreichend Fläche für eine effiziente Wärmeübertragung. Gleichzeitig wird durch die kompakte Größe eine präzise Steuerung des Backvorgangs ermöglicht, ohne dass der Pizzaboden überhitzt wird.

ja, der Cerutti Pizzascreen wurde so konzipiert, dass er sowohl in professionellen Steinöfen als auch in modernen Pizzaöfen oder Heimbackumgebungen optimale Ergebnisse liefert – dank seiner gleichmäßigen Hitzeverteilung und robusten Bauweise.

Um die optimale Funktion und Langlebigkeit zu sichern, sollte der Pizzascreen nach dem vollständigen Abkühlen mit einem weichen Schwamm und milden Reinigungsmitteln gereinigt werden. Aggressive Chemikalien und scheuernde Materialien sollten vermieden werden, um die perforierte Struktur nicht zu beschädigen.

Im Vergleich zu traditionellen Backblechen überzeugt der Pizzascreen durch seine innovative, perforierte Konstruktion, die für eine gleichmäßigere Hitzeverteilung sorgt und das Risiko von Kondenswasserbildung und ungleichmäßiger Bräunung minimiert – ideal für konsistent knusprige Ergebnisse.

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