Unsere polierten Stahlpfannen mit Sandwichboden sind induktionstauglich und vielseitig einsetzbar – vom Glaskeramikkochfeld bis zum offenen Feuer. Robust, pflegeleicht und traditionell in der Form – für Paella ohne Kompromisse.
Unsere Paellapfannen für Induktionsherde sind aus poliertem Stahl gefertigt und verfügen über einen speziellen Sandwichboden. Dieser sorgt für einen planen, hitzestabilen Kontakt mit dem Kochfeld und macht die Pfanne auch für Glaskeramikkochfelder geeignet. Gleichzeitig ist sie robust genug für den Einsatz auf Gas, Grill und offenem Feuer – ein echtes Multitalent für alle Kocharten.
Im Vergleich zu klassischen Stahlpfannen besitzen diese Modelle einen flacheren, dickeren Boden und dadurch ein etwas höheres Gewicht. Der Sandwichboden verteilt die Wärme gleichmäßig und ermöglicht den Einsatz auf allen gängigen Herdarten inklusive Induktion – ohne Verformung oder Hitzestau.
Unsere induktionsgeeigneten Paellapfannen werden werkseitig mit einem dünnen Schutzwachs überzogen, der Korrosion beim Transport verhindert. Aufgrund der Stapelung können leichte Kratzer oder Dellen auftreten – das ist produktionsbedingt und beeinflusst die Funktion nicht.
Nach dem Kochen die Pfanne ausschließlich mit heißem Wasser reinigen (kein Spülmittel). Anschließend gut abtrocknen und erneut mit etwas Speiseöl einreiben. Je dunkler die Patina mit der Zeit wird, desto besser werden die Brateigenschaften.
Wasser in der Pfanne aufkochen, um Rückstände zu lösen. Hartnäckige Stellen kannst du vorsichtig mit einem Edelstahltopfreiniger (ohne Zusätze) entfernen.
Unsere Paellapfannen mit Sandwichboden sind die perfekte Lösung für alle, die nicht auf Induktion verzichten wollen – und gleichzeitig Wert auf authentisches Kocherlebnis legen. Eine Pfanne für Herd, Grill und Feuer – mit traditionellem Charakter und moderner Funktion.
Wir nutzen die meisten unserer Produkte selbst und kennen die Vor- und Nachteile.
Wir versenden innerhalb Deutschlands per DHL, DPD und verschiedenen Speditionen. Der Speditionsversand ist grundsätzlich kostenlos innerhalb Deutschlands.
Die Grillsteine produzieren wir in unserer eigenen Manufaktur. Die Holzbacköfen und Pizzaöfen kommen direkt vom Hersteller. Unser Lager und unsere Ausstellung befinden sich in der Nähe von Worms.
Wir akzeptieren alle gängigen Kreditkarten, PayPal, AmazonPay, Klarna, Ratenkauf und selbstverständlich auch Vorkasse und Barzahlung bei Abholung.
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