FAQ-Beschreibung

Warum der megrill No Bubble Pizzastein funktioniert

Die fein gefrästen Rillen im No Bubble Biscotto leiten Luft und Dampf gezielt ab. So bleibt der Teig gleichmäßig in Kontakt mit der heißen Oberfläche, anstatt sich stellenweise anzuheben. Das verhindert Brandblasen und sorgt für eine gleichmäßige, goldbraune Kruste – wie im professionellen Pizzaofen.

Jeder No Bubble Biscotto wird in unserer eigenen Manufaktur sorgfältig gefertigt. Die poröse Struktur des Biscotto speichert Wärme gleichmäßig und gibt sie sanft an den Teig ab – ideal für authentische neapoletanische Pizzen mit lockerem Rand und knusprigem Boden.

Perfekt für ambitionierte Pizzabäcker

Der megrill No Bubble Pizzastein ist für alle, die das Maximum aus ihrem Ofen holen wollen. Ob im Effeuno, Meoven, Luigi oder andere Pizzaofenmarken – der Stein wird gegebenfalls für deinen Ofen angepasst und liefert reproduzierbare Ergebnisse ohne störende Blasenbildung. Einmal ausprobiert, wirst du nie wieder ohne backen wollen.

Herstellung und Varianten

Aktuell ist der megrill No Bubble Pizzastein ausschließlich als Biscotto-Version erhältlich. Jeder Stein wird von Hand in unserer Manufaktur in Deutschland gefräst.
Die geplante Cordierit-Variante folgt zu einem späteren Zeitpunkt bzw. ist auf Anfrage erhältlich.

Technische Daten

MaterialBiscotto di Saputo (italienischer Ofenstein)
BesonderheitGefräste Rillen zur Luft- und Dampfableitung
OberflächeNatürlich offenporig
HerkunftIn unserer Manufaktur in Deutschland bearbeitet

Fazit

Der megrill No Bubble Biscotto ist mehr als nur ein Pizzastein – er ist die Antwort auf ein Problem, das Pizzabäcker seit Jahren kennen. Seine präzise gefrästen Rillen machen Schluss mit Blasenbildung und garantieren perfekte Backergebnisse bei jeder Pizza. Ein kleiner Schritt in der Fertigung – ein großer Unterschied auf dem Teller.

Kundenstimmen

tomishop.de Reviews with ekomi.de


Bei tomishop sind Sie richtig

Kompetente Fachberatung

Kompetente
Fachberatung

Wir nutzen die meisten unserer Produkte selbst und kennen die Vor- und Nachteile.

Schnelle Lieferung

Täglicher Versand – schnelle Lieferung

Wir versenden innerhalb Deutschlands per DHL, DPD und verschiedenen Speditionen. Der Speditionsversand ist grundsätzlich kostenlos innerhalb Deutschlands.

Produktion, Lager und Ausstellung

Produktion, Lager und Ausstellung

Die Grillsteine produzieren wir in unserer eigenen Manufaktur. Die Holzbacköfen und Pizzaöfen kommen direkt vom Hersteller. Unser Lager und unsere Ausstellung befinden sich in der Nähe von Worms.

Vielfältige Zahlungsoptionen

Vielfältige
Zahlungsoptionen

Wir akzeptieren alle gängigen Kreditkarten, PayPal, AmazonPay, Klarna, Ratenkauf und selbstverständlich auch Vorkasse und Barzahlung bei Abholung.

Kompetente Fachberatung

Kompetente
Fachberatung

Wir nutzen die meisten unserer Produkte selbst und kennen die Vor- und Nachteile.

Schnelle Lieferung

Täglicher Versand – schnelle Lieferung

Wir versenden innerhalb Deutschlands per DHL, DPD und verschiedenen Speditionen. Der Speditionsversand ist grundsätzlich kostenlos innerhalb Deutschlands.

Produktion, Lager und Ausstellung

Produktion, Lager und Ausstellung

Die Grillsteine produzieren wir in unserer eigenen Manufaktur. Die Holzbacköfen und Pizzaöfen kommen direkt vom Hersteller. Unser Lager und unsere Ausstellung befinden sich in der Nähe von Worms.

Vielfältige Zahlungsoptionen

Vielfältige
Zahlungsoptionen

Wir akzeptieren alle gängigen Kreditkarten, PayPal, AmazonPay, Klarna, Ratenkauf und selbstverständlich auch Vorkasse und Barzahlung bei Abholung.