Brotbackstein
Brot backen mit Charakter – Stein für Stein zum Genuss
Ein Brotbackstein verwandelt deinen Haushaltsbackofen in eine kleine Backstube mit Profi-Qualität. Die gespeicherte Hitze sorgt für eine Kruste, die kracht – und eine Krume, die bleibt. Ob klassisches Sauerteigbrot oder kreative Eigenkreationen: Unsere Brotbacksteine aus Cordierit bieten die perfekte Basis für kompromisslose Ergebnisse.
Brotbackstein 375x297x30mm aus glasiertem Cordierit
104,90 €*
Mit diesem hochwertigen glasierten Brotbackstein können Sie in Ihrem Elektrobackofen leckeres Brot sowie Pizza und Pizzabrötchen backen.
Backen Sie Brot und Pizza ganz nach Ihrem Geschmack!
Sie sind auf der Suche nach einem Accessoire, mit dem Sie mit geringem Aufwand leckere Brote, Pizza und Pizzabrötchen in Ihrem Zuhause backen können? Dann ist dieser glasierte Brotbackstein genau die richtige Wahl für Sie. Der hochwertige Stein lässt sich in nahezu jedem gängigen Elektrobackofen oder Gasherd benutzen. Die Verwendung ist denkbar einfach und Sie können mit einfachen Mitteln Brote und Pizza in Ihrer Küche zubereiten. Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit tollen Eigenkreationen – Komplimente sind Ihnen sicher.
Lebensmittelecht und leicht zu reinigen
Der glasierte Brotbackstein macht Ihnen nicht nur die Benutzung und die Zubereitung unterschiedlicher Speisen besonders leicht. Auch die Reinigung fällt sehr einfach aus, denn die Oberfläche des Steins wurde mir einer lebensmittelechten Glasur versehen. Diese verhindert ein starkes Verschmutzen des Steins und ermöglicht Ihnen auch ein schnelles und einfaches Säubern nach dem Gebrauch.
glasierter Brotbackstein
Maße: 375 x 297 x 30 mm
geeignet für die meisten Elektrobacköfen
für Brot, Pizza und Pizzabrot
Material: feuerfeste Keramik (Cordierit)
lebensmittelechte Glasur
leicht zu reinigen
Gewicht: ca. 7 kg
Das ist Ihr neuer glasierter Brotbackstein
Dieses hochwertige Accessoire besteht aus feuerfester Keramik. Der Stein ist in der Lage, Wärme besonders lange zu speichern und an Teige und andere Speisen abzugeben, sodass ein punktgenaues Zubereiten von Pizza, Brot und mehr ermöglicht wird. Bitte beachten Sie, dass ein Brotbackstein von 3 cm Dicke eine Aufheizzeit von ca. 50-60 Minuten benötigt, bevor er einsatzbereit ist.
So nutzen Sie den Brotbackstein effizient
Idealerweise benutzen Sie den Stein zuerst für die Zubereitung von Pizza, da diese höchste Temperaturen benötigt. Anschließend lässt sich leckeres Brot auf dem bereits leicht auskühlenden Stein backen. Am Tisch können Sie den aufgeheizten Stein verwenden, um Fleisch auf den Punkt genau zu garen.
Megrill 350x20mm Pizzastein, Brotbackstein, Grillstein aus glasiertem Cordierit
88,90 €*
Mit diesem hochwertigen Brotbackstein erwerben Sie einen vielseitigen Helfer für Ihre Küche, den Sie sowohl im Innenbereich als auch draußen auf verschiedenen Wärmequellen einsetzen können.
Frisches Brot und mehr: So einfach kann es gehen!
Sie möchten gern regelmäßig frisches Brot backen und Ihre Lieben mit eigenen Kreationen des beliebten Backwerks überraschen? Dann ist dieser Brotbackstein genau die richtige Wahl für Sie, denn er überzeugt durch eine vielfältige Verwendbarkeit und zahlreiche positive Produkteigenschaften. Mit ihm backen Sie nicht nur Brot und Brötchen, sondern auch leckere Pizza - oder Sie braten und grillen Fleisch, Fisch und Gemüse im Handumdrehen. In der Küche können Sie ihn ebenso einsetzen wie draußen auf dem Grill: Mehr Vielfalt in nur einem Accessoire geht kaum!
Brotbackstein: robust, hygienisch und langlebig
Der Brotbackstein wurde aus Cordieritstein gefertigt. Dieses Material kommt in der Natur als Edelstein vor, wird für Ihren Stein aber künstlich hergestellt und ist bei uns auch als „Hightech-Keramik“ bekannt. Und das zu Recht: Es präsentiert sich nicht nur besonders widerstandsfähig und langlebig, sondern dank einer speziellen Glasur auch pflegeleicht und hygienisch. Die Reinigung wird Ihnen so nach jedem Gebrauch erleichtert und Sie können den Brotbackstein direkt wieder aufs Neue verwenden.
Brotbackstein
bestehend aus Cordieritstein
hygienisch, robust und hitzebeständig
geeignet für Brot, Pizza, Fleisch, Fisch und Gemüse
Größe: 350 x 20 mm
Das ist Ihr neuer Brotbackstein im Detail
Der mit einer lebensmittelechten Glasur versehene Stein hat die Maße 350 x 20 mm. Er kann auf dem heimischen Küchenherd genauso eingesetzt werden wie auch auf Holzfeuerungen, Holzkohlefeuerungen und dem Elektrogrill.
Cordieritstein: die Vorteile von diesem Material
Cordieritstein zeichnet sich durch eine hervorragende Wärmeleitung und ebensolche thermischen Eigenschaften aus, was ganz unabhängig von der Wärmequelle ist. So garen, braten und backen Sie jederzeit gleichmäßig und sparen dabei Energie.
Tipp
Megrill 375x297mm Pizzastein, Grillstein, Brotbackstein aus glasiertem Cordierit
79,99 €*
Pizzastein oder Brotbackstein - unser Bestseller
Der Megrill Pizzastein ist ein heißer Stein, der vielseitig einsetzbar ist und auf dem Sie leckere Pizzen, Brote, Fleischgerichte oder auch vegetarische Speisen zubereiten können.
Vielseitiger heißer Stein: Entdecken Sie die Vorteile!
Sie möchten zuhause leckere Pizzen und Brote backen oder Fleischgerichte zubereiten und suchen daher einen sogenannten „heißen Stein“, der all das möglich macht? Dann ist der Megrill Pizzastein genau die richtige Wahl für Sie. Der praktische Allrounder lässt sich beispielsweise auf Holzfeuerungen, Küchenherden oder Elektrogrills anwenden und ist so für zahlreiche Einsätze in Küche und Garten geeignet. Zahlreiche Gerichte lassen sich auf dem Megrill Pizzastein auf den Punkt genau zubereiten – so können Sie sich und Ihre Gäste immer mit leckeren Speisen verwöhnen.
Geschmack und Sicherheit beim Braten und Grillen
Der Megrill Pizzastein ist ein "heißer Stein" aus einem besonders robusten und hitzebeständigen Material, das auch bei höchsten Temperaturen unbeschadet bleibt. Sie können ihn beispielsweise direkt in die Glut Ihres Holzkohlegrills geben und dort benutzen. So wird der gute Geschmack Ihrer Speisen ebenso gewährleistet wie Ihre Sicherheit.
Megrill Pizzastein
heißer Stein für Pizza, Brot und mehr
glasierter Cordieritstein
Größe: Größe: 375 x 297 x 20 mm
Gewicht: ca. 4 kg
geeignet für Elektro- oder Kohlegrills oder Elektroherde
gart und backt Speisen auf den Punkt genau
Heißer Stein aus Cordierit: langlebig und hitzebeständig
Bei dem Megrill Pizzastein handelt es sich um einen glasierten Cordieritstein. Dieser ist besonders widerstandsfähig und kann auch hohe Temperaturen (z.B. bis 800°C im Oberhitzegrill) unbeschadet aushalten. Im Gegensatz zu anderen Materialien, aus denen heiße Steine auch gefertigt werden können, bleibt Cordieritstein frei von Rissen und zeichnet sich somit als besonders hochwertig und langlebig aus.Cordierit ist fester und hitzebeständiger als Schamotte bei annähernd gleichen Wärmespeichereigenschaften.
Megrill Pizzastein: Praktische Anwendung - leichte Reinigung
Ein heißer Stein ist besonders einfach in der Anwendung: Sie legen ihn einfach auf den Grillrost oder in den Backofen und können ihn nach der Aufheizzeit gleich benutzen. Nach dem Gebrauch lässt er sich leicht reinigen und anschließend gleich wieder verwenden.
Falls Sie noch Fragen zu diesem Stein haben oder ein anderes Format benötigen - schreiben Sie uns eine email über das Kontaktformular
Megrill Glasierter Cordieritstein (Ø 210 mm, 2 cm dick)
84,00 €*
Mit diesem hochwertigen glasierten Cordieritstein holen Sie sich einen vielseitigen Allrounder in Ihre Küche und Ihren Grillbereich. Perfekt für Tandoor und Kugelgrills, bietet er Ihnen eine beeindruckende Kombination aus Funktionalität, Langlebigkeit und einfacher Handhabung.
Frische Kreationen auf einem neuen Level
Ob saftiges Naan-Brot, knusprige Pizza oder zartes Fleisch – mit diesem Cordieritstein gelingen Ihnen kulinarische Highlights, die beeindrucken. Dank seiner kompakten Größe und seiner hervorragenden Hitzeeigenschaften passt er ideal in kleinere Grills wie Kugelgrills und Tandoor-Öfen. Hier entfaltet er sein volles Potenzial, egal ob Sie im Garten grillen oder in der Küche backen.
Glasierter Cordierit: robust, hygienisch und vielseitig
Der Stein besteht aus hochwertigem Cordierit, einem Material, das für seine außergewöhnliche Hitzebeständigkeit und gleichmäßige Wärmeverteilung bekannt ist. Die spezielle Glasur macht die Oberfläche lebensmittelecht, leicht zu reinigen und hygienisch – perfekt für den häufigen Einsatz.
Produktdetails:
Material: Glasierter Cordieritstein
Durchmesser: 210 mm
Dicke: 20 mm
Eigenschaften: Hygienisch, robust, langlebig und hitzebeständig
Anwendung: Ideal für Tandoor-Öfen, Kugelgrills, Elektrogrills und Holzkohlegrills
Warum Cordierit?
Cordierit überzeugt durch seine einzigartige Fähigkeit, Wärme gleichmäßig zu leiten und lange zu speichern. Das sorgt für optimale Back- und Grillergebnisse, egal welche Wärmequelle Sie nutzen. Die robuste Glasur schützt den Stein vor Verschmutzungen und erleichtert die Reinigung erheblich.
Ihr neuer Begleiter für Grill und Küche
Dieser glasierte Cordieritstein ist der perfekte Helfer für alle, die ihre Koch- und Grillskills auf das nächste Level bringen möchten. Backen, grillen und braten Sie mit professioneller Präzision – dank seines kompakten Formats passt er in jede Situation und ist der ideale Begleiter für alle, die Vielfalt lieben.
Entdecken Sie die unendlichen Möglichkeiten eines glasierten Cordieritsteins und genießen Sie knusprige und saftige Gerichte mit einem Hauch von Perfektion!
Set 350x20mm Pizzastein, Brotbackstein, aus glasiertem Cordierit mit Pizzaschaufel 30x46cm
87,15 €*
Mit dem vielseitigen Brotbackstein mit Pizzaschaufel erwerben Sie ein hochwertiges Accessoire, das Sie für das schonende Zubereiten unterschiedlicher Speisen einsetzen können.
Brot und Pizza backen, Fleisch grillen und vieles mehr
Sie sind auf der Suche nach einem heißen Stein, auf dem Sie köstliches Brot und knusprige Pizza backen, aber auch Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und Gemüse schnell und effizient grillen und garen können? Dann ist dieser Brotbackstein genau die richtige Wahl für Sie. Das praktische Accessoire eignet sich für viele Wärmequellen und kann bei Bedarf sogar in die glühende Kohle gegeben werden, ohne dass Sie Risse oder Sprünge befürchten müssen. Gleichzeitig erfolgt die Zubereitung schonend und spart zusätzlich Energie: So vielseitig kann ein heißer Stein sein!
Heißer Stein mit Pizzaschaufel für das einfache Wenden
Mit dem exklusiven Brotbackstein gelingen insbesondere leckeres Brot und frischgebackene Pizza besonders gut. Damit Sie die duftenden und heißen Backwaren problemlos wenden oder entnehmen können, erhalten Sie den Stein zusammen mit einer passenden Pizzaschaufel. Auch Flammkuchen können Sie so auf den Punkt genau backen und servieren, ohne sich die Hände zu verbrennen. Der aus Cordierit bestehende Stein wurde übrigens mit einer besonders hygienischen und lebensmittelechten Glasur überzogen, die auch das Reinigen deutlich erleichtert.
Brotbackstein mit Pizzaschaufel
Brot, Flammkuchen und Pizza backen
Material: Cordieritstein
hitzebeständig, robust und langlebig
geeignet für unterschiedliche Wärmequellen
Maße Stein: 350 x 20 mm (Schaufel: 30 x 46 cm)
lebensmittelechte Glasur
Das ist Ihr Brotbackstein mit Pizzaschaufel im Detail
Der heiße Stein mit den Maßen 350 x 20 mm besteht aus glasiertem Cordieritstein. Es ist auch als „Hightech-Keramik“ bekannt und präsentiert sich besonders langlebig und hitzebeständig bei hervorragenden thermischen Eigenschaften.
Für diese Wärmequellen eignet sich Ihr Brotbackstein
Nutzen Sie den heißen Stein auf Holz- und Holzkohlefeuerungen, auf dem Elektrogrill sowie ganz bequem auf Ihrem Küchenherd. Die Wärme wird dabei unabhängig von der Wärmequelle gleichmäßig verteilt.
Set 375x297mm glasierter Grillstein, Brotbackstein + 2Flammkuchenbretter
99,99 €*
Einen Brotbackstein kaufen bedeutet kulinarische Erlebnisse in jeder Küche!
Kommen Sie in den Genuss schmackhafter und gesunder Vielseitigkeit
Kochen ist weniger kompliziert, wenn Sie die richtigen Zutaten und Qualität hinsichtlich der Küchengeräte haben. Die Mischung macht es - was Sie erleben wenn Sie einen Brotstein kaufen. Durch den Einsatz dieses vielseitigen Steins, werden Sie überrascht sein, welche Möglichkeiten sich Ihnen in Ihrer Küche nun erschließen. Der Brotbackstein lässt kaum Wünsche offen, wenn es darum geht köstliche Brote, Kuchen oder Pizzen herzustellen. Wenn Sie den Brotbackstein kaufen, erleben Sie möglicherweise zum ersten Mal das Variantenreichtum von kulinarischen Ideen.
Thermische Zubereitungsweise birgt ungeahnte Möglichkeiten
Nachdem Sie den Brotbackstein kaufen, können Sie ihn direkt ausprobieren. Die Beschichtung eignet sich für eine fettarme Zubereitung, was natürlich auch hinsichtlich der Gesundheit einige Vorteile mit sich bringt. Der heiße Stein besteht aus natürlichen Mineralien, die die hervorragenden Materialeigenschaften hervorbringen. Mineralien wie Quarz, Magnesium und Eisen sorgen für eine gleichbleibende Robustheit des Steins. Dieser kann zudem nach der Zubereitung von Brot, Pizza oder Kuchen auf gänzlich unkomplizierte Weise gereinigt werden. Wenn Sie sich einen Brotbackstein kaufen, sparen sie viel Zeit und Mühe in Ihrer Küche.
Brotbackstein 375x297x20mm (Art.Nr. P41-20)
Zusätzlich 2 Flammkuchenbretter (Art.Nr. P8-30x46)
Glasierter Grillstein
eckige Form
Pizzastein
Genießen kann so einfach und gleichzeitig so lecker sein
Wenn Sie den Brotbackstein kaufen, werden Sie begeistert sein von den verschiedenen Zubereitungsmöglichkeiten, die Ihnen dieser Stein bietet. Dies gilt gerade auch für die unterschiedlichen Vorleiben beim Essen. Als Vegetarianer oder Veganer kommen Sie genauso auf Ihre Kosten wie als Liebhaber von herzhaften Gerichten mit Fleisch.
Den Brotbackstein kaufen und die leckersten Kuchen zaubern
Probieren Sie die doch mal die verschiedenen Variationen eines leckeres Flammkuchens. Mit Speck und Zwiebeln schmeckt dieser ebenso gut wie nur mit Schmand, Lauch und Rucola. Aber auch ein süßer Apfelblechkuchen lässt sich mit dem Brotbackstein einfach und ohne größeren Aufwand backen.
Set 375x297mm Pizzastein, Brotbackstein aus glasiertem Cordierit mit Holzschieber 46x30cm
91,19 €*
Mit dem edlen Brotbackstein gelingen Ihnen zukünftig noch mehr abwechslungsreiche und schmackhafte Brote und Pizzas.
Ein Pizzastein für mehr Geschmack auf dem Teller
Frisches Brot ist ein Genuss. Kinder und Erwachsene wissen es zu schätzen, ebenso wie eine duftend frische Pizza. Dass die Zubereitung von Broten und Pizzas kein Hexenwerk darstellt, sondern mit wenigen Handgriffen möglich ist, wissen nur die Wenigsten. Mit dem Brotbackstein gelingen Ihnen sämtliche Brote zuhause.
Mit dem Brotbackstein zu mehr Essenskultur
Der Pizzastein ist die ideale Ergänzung für eine schmackhafte und abwechslungsreiche Küche, die allen schmeckt. Das Geheimnis im Pizzastein liegt in der thermischen Speicherkapazität. Der Brotbackstein bietet beste Eigenschaften, wenn es darum geht, die Hitze punktgenau zu verteilen. Sie können den Pizzastein ganz einfach bei sich im Elektro-Ofen zum Einsatz bringen. Mit wenigen Handgriffen kommen Sie bei diesem Pizzastein in den Genuss Ihrer Lieblingspizza.
Flexible thermische Einsatzmöglichkeiten überall
Die glasierten Cordieritsteine sind ein echtes Highlight, unabhängig davon, wo Sie sie nutzen. Das Aufheizen kann übrigens auf vielfältige Weise geschehen. Der etwa vier Kilogramm schwere Cordierit kann im Elektro-Ofen genauso gut aufgeheizt werden wie auf dem Holzkohlegrill. Probieren Sie es doch mal an Ihrem Kachelofen aus. Das Ergebnis wird Sie überraschen. Mit diesem Brotbackstein erhalten Sie von nun an immer die frischesten Backwerke, so wie Sie sie mögen.
Größe: 375 x 297 x 20 mm
Gewicht: 4 Kilogramm
Material: glasierter Cordierit
Inklusive Holzschieber, Maße: 46 x 30 Zentimeter
Gebackene Leckereien tagtäglich und superfrisch
Mit dem Brotbackstein gelingen Ihnen die leckersten Flammkuchen, wenn Sie mögen. Der mitgelieferte Brotschieber aus leichtem und robustem Holz sorgt für unbeschwertes Backvergnügen. Mit diesem modernen Pizzastein liegen Sie immer auf der sicheren Seite.
Warum ein Brotbackstein das Geheimnis für perfektes Brot ist
Ein Brotbackstein ist ein unverzichtbares Werkzeug für alle Hobbybäcker und Brotliebhaber. Er hilft dabei, Brote mit knuspriger Kruste und saftiger Krume zu backen – wie aus dem Steinofen. Doch was macht einen guten Brotbackstein aus? Wir zeigen es Ihnen.
Die Vorteile eines Brotbacksteins
Ein Brotbackstein sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und eine stabile Temperatur im Ofen. So gelingen Brote mit perfekter Kruste und gleichmäßiger Bräunung. Der Teig bleibt nicht haften, das Brot lässt sich leichter entnehmen und behält eine schöne Form.
- Knusprige Kruste durch direkte Hitze
- Gleichmäßiges Backen dank Wärmespeicherung
- Optimale Feuchtigkeitsregulierung für saftige Krume
- Vielfältig einsetzbar – auch für Pizza und Flammkuchen
Tipps zur Verwendung eines Brotbacksteins
Heizen Sie den Stein mindestens 30 Minuten im Ofen vor. Platzieren Sie den Teig anschließend mit einer Pizzaschaufel oder über Backpapier direkt auf den heißen Stein. Für eine besonders knusprige Kruste erzeugen Sie Dampf – zum Beispiel mit einem Steamer oder einem mit Wasser gefüllten Blech. Nach dem Backen vollständig abkühlen lassen, dann trocken abbürsten oder mit einem feuchten Tuch reinigen.
Erstklassige Brotbacksteine online kaufen
Im Tomishop finden Sie hochwertige Brotbacksteine aus eigener Herstellung. Ob rund oder eckig, groß oder klein – wir bieten für jede Ofenform die passende Lösung. Unsere Steine sind aus robustem Cordierit oder Schamotte gefertigt und auf Langlebigkeit und perfekte Backeigenschaften ausgelegt.
Brotbackstein aus Cordierit für perfektes Gebäck
Cordierit punktet mit exzellenter Wärmespeicherung und Stabilität. Er ist lebensmittelecht, pflegeleicht und besonders widerstandsfähig gegen Temperaturschocks. Die geringe Wärmeausdehnung macht ihn besonders langlebig – ideal für häufiges Backen bei hohen Temperaturen.
Runder oder eckiger Brotbackstein?
Runde Steine eignen sich ideal für rustikale Brote oder Pizza. Eckige Varianten bieten mehr Platz – perfekt für Baguettes, Kastenbrote oder Flammkuchen. Die Wahl hängt von Ihren Backgewohnheiten und der Größe Ihres Ofens ab.
