Mobiler Holzbackofen
Mobile Holzbacköfen verbinden das Backen mit Holzfeuer mit einer flexibleren Aufstellung. Anders als fest eingebaute Steinöfen benötigen sie kein gemauertes Fundament und können – abhängig von Gewicht und Untergestell – versetzt oder transportiert werden.
Das Sortiment reicht von kompakten Öfen für Garten und Terrasse bis zu größeren Modellen für Veranstaltungen und gewerbliche Einsätze. Unterhalb des Listings erfahren Sie, worauf Sie bei Gewicht, Backfläche, Aufheizzeit und Aufstellung achten sollten.
mobiler Steinofen Maximus, schwarz
790,00 €*
Der mobile Steinofen Maximus ist die perfekte Wahl für Sie, wenn Sie gerne auch unterwegs leckere Pizzen für sich und Ihre Gäste zaubern möchten.
Perfekte Pizzen gelingen auch unterwegs
Sie veranstalten gerne größere Feiern und benötigen für diese Anlässe einen holzbefeuerten Steinofen, den Sie mobil einsetzen können und der gleichzeitig Pizzen von ebenso guter Qualität, wie ein feststehendes Modell zaubert? Dann ist der Steinofen Maximus genau das Richtige für Sie. Dieser überzeugt durch ein vergleichsweise geringes Gewicht von nur 55 kg und ist 100 % mobil. So können Sie ihn etwa bei Familienfesten oder beim Camping einsetzen und können Ihren gewohnten Komfort auch unterwegs genießen.
Umweltfreundlicher und leistungsfähiger Ofen
Ihr mobiler Steinbackofen Maximus braucht nur etwa 3 kg Holz pro Stunde und benötigt eine Aufheizzeit von nur knapp 20 Minuten. Auf diese Weise ermöglicht er es Ihnen, kostensparend und effizient bis zu 30 Pizzen in der Stunde zu backen – Ihre Gäste werden begeistert sein, wenn Sie sie im Handumdrehem mit Ihren Köstlichkeiten verwöhnen.
Ihr mobiler Steinofen Maximus im Detail
Mit diesem mobil einsetzbaren Backofen erwerben Sie ein hochwertiges Qualitätsprodukt, das selbstverständlich aus ausschließlich feuerfesten und temperaturbeständigen Materialien wie Edelstahl, Aluminium und Steinen gefertigt wurde. So wird nicht nur Ihre Sicherheit, sondern auch die Langlebigkeit des Produkts gewährleistet.
Das ist alles im Lieferumfang enthalten:
Der mobile Steinofen Maximus beinhaltet einen Edelstahlkamin mit Abdeckung und ein praktisches Thermometer, mit dem Sie die Temperatur im Inneren jederzeit im Auge haben.Die Lieferung erfolgt per Spedition bis Bordsteinkante.
Technische Daten
Innenmaß: 60x60cmAußenmaß: 70x70x65cmGewicht: 55kgKapazität: bis zu 30 Stück (23cm) oder 15 Stück (32cm) Pizzen pro Stunde.Pizza Kapazität: 2 Pizzen Ø 23cmHolzverbrauch: ca. 3kg/Stunde
Konstruktionsmerkmale des holzbefeuerten Pizzaofens - MAXIMUS
Außen: Aluminiumhülle.Innen: Doppelwand aus Edelstahl mit Hochtemperatur-Keramikdecke.Boden: Schamotteplatten.Front: Feuerfeste Steine mit Eisen verstärkt.Kamin: 100% Edelstahl.
Vorteile
- Aufheizzeit (300ºC): nur 20 Minuten- Gewicht: 55kg- Ideal für Familien, Partys mit 5-7Personen oder als mobiler Pizzaofen auf Jahrmärkten usw.- Umweltfreundlich: 3kg/Stunde Holzverbrauch- 100% mobil für Camping oder Picknick
Inklusive:
- Thermometer- Edelstahlkamin mit Abdeckung
Tipp
mobiler Steinofen Maximus Arena
790,00 €*
Sie möchten Ihre Gäste auch unterwegs mit vorzüglichen Backwaren verwöhnen? Dann haben wir für Sie den mobilen Holzbackofen Maximus Arena im Angebot.
Perfekter Pizzagenuss für unterwegs
Der mobile Holzbackofen Maximus Arena ist hervorragend für den Einsatz bei größeren Festen und Veranstaltungen geeignet. Der holzbefeuerte Steinofen ist mit einem Versandgewicht von nur 55 kg leicht und zudem 100 % mobil. Mit diesem Holzbackofen können Sie Pizzen von ebenso guter Qualität, wie mit einem feststehenden Modell zubereiten. So können Sie Ihre Gäste auch unterwegs mit köstlichen Speisen verwöhnen.
Ihr mobiler Holzbackofen Maximus Arena
Der Holzbackofen Maximus Arena ist ein mobiler Pizzaofen, den Sie überall hin mitnehmen können, egal ob zum Camping oder auf Jahrmärkte. Der Backofen ist aus feuerfestem und temperaturbeständigem Mörtel, Edelstahl und Aluminium hergestellt ist, sodass Sie lange Zeit Freude an dem hochwertigen Qualitätsprodukt haben werden.
Maximus Arena: leistungsfähig und ökonomisch
Der Holzverbrauch des mobilen Steinbackofens liegt bei nur 3 kg Holz pro Stunde. Innerhalb von 20 Minuten ist der Holzbackofen Maximus Arena betriebsbereit und Sie können bis zu 30 Pizzen in der Stunde zu backen. Mit dem mobilen Backofen können Sie Ihren Gästen kostensparend sowie schnell leckere Pizzen und viele andere Gerichte zubereiten.
Holzbackofen Maximus Arena
Innenmaß: 60 x 60 cm
Außenmaß: 70 x 70 x 65 cm
Besonderheit: 100 % mobil einsetzbar
Gewicht: ca.55 kg
Leistung: bis zu 30 Pizzen/Stunde
Holzverbrauch: ca. 3 kg pro Stunde
Umfangreiches Zubehör für Ihren mobilen Backofen
Zu Ihrem neuen Steinbackofen Maximus Arena erhalten Sie einen Edelstahlkamin mit Abdeckung sowie ein Thermometer, mit dem Sie die Backtemperatur immer im Blick haben.
Der mobile Steinofen Maximus Arena ist die perfekte Wahl für Sie, wenn Sie gerne auch unterwegs leckere Pizzen für sich und Ihre Gäste zaubern möchten.
Perfekte Pizzen gelingen auch unterwegs
Sie veranstalten gerne größere Feiern und benötigen für diese Anlässe einen holzbefeuerten Steinbackofen, den Sie mobil einsetzen können und der gleichzeitig Pizzen von ebenso guter Qualität, wie ein feststehendes Modell zaubert? Dann ist der Steinbackofen Maximus Arena genau das Richtige für Sie. Dieser überzeugt durch ein vergleichsweise geringes Gewicht und ist 100 % mobil. So können Sie ihn etwa bei Familienfesten oder beim Camping einsetzen und können Ihren gewohnten Komfort auch unterwegs genießen.
Konstruktionsmerkmale des holzbefeuerten Pizzaofens - MAXIMUS ARENA
Außen: Aluminiumhülle.Innen: Doppelwand aus Edelstahl mit Hochtemperatur-Keramikdecke.Boden: Schamotteplatten.Front: Feuerfeste Steine mit Eisen verstärkt.Kamin: 100% Edelstahl.Gestell: optional erhältlich.
mobiler Holzbackofen Maximus, rot
790,00 €*
Sie möchten Ihre Gäste auch unterwegs mit vorzüglichen Backwaren verwöhnen? Dann haben wir für Sie den mobilen Holzbackofen Maximus in Rot im Angebot.
Ihr mobiler Holzbackofen Maximus in Rot
Der Holzbackofen Maximus in Rot ist ein mobiler Pizzaofen, den Sie überall hin mitnehmen können, egal ob zum Camping oder auf Jahrmärkte.Der Backofen ist aus feuerfestem und temperaturbeständigem Mörtel, Edelstahl und Aluminium hergestellt ist, sodass Sie lange Zeit Freude an dem hochwertigen Qualitätsprodukt haben werden.
Perfekter Pizzagenuss für unterwegs
Der mobile Holzbackofen Maximus in Rot ist hervorragend für den Einsatz bei größeren Festen und Veranstaltungen geeignet. Der holzbefeuerte Steinofen ist mit einem Versandgewicht von nur 55 kg leicht und zudem 100 % mobil. Mit diesem Holzbackofen können Sie Pizzen von ebenso guter Qualität, wie mit einem feststehenden Modell zubereiten. So können Sie Ihre Gäste auch unterwegs mit köstlichen Speisen verwöhnen.
Maximus: leistungsfähig und ökonomisch
Der Holzverbrauch des mobilen Steinbackofens liegt bei nur 3 kg Holz pro Stunde. Innerhalb von 20 Minuten ist der Holzbackofen Maximus in Rot betriebsbereit und Sie können bis zu 30 Pizzen in der Stunde zu backen. Mit dem mobilen Backofen können Sie Ihren Gästen kostensparend sowie schnell leckere Pizzen und viele andere Gerichte zubereiten.
Holzbackofen Maximus in Rot
Innenmaß: 60 x 60 cm
Außenmaß: 70 x 70 x 65 cm
Besonderheit: 100 % mobil einsetzbar
Gewicht: ca.55 kg
Leistung: bis zu 30 Pizzen/Stunde
Holzverbrauch: ca. 3 kg pro Stunde
Umfangreiches Zubehör für Ihren mobilen Backofen
Zu Ihrem neuen Steinbackofen Maximus in Rot erhalten Sie einen Edelstahlkamin mit Abdeckung sowie ein Thermometer, mit dem Sie die Backtemperatur immer im Blick haben.
Der mobile Steinofen Maximus ist die perfekte Wahl für Sie, wenn Sie gerne auch unterwegs leckere Pizzen für sich und Ihre Gäste zaubern möchten.
Perfekte Pizzen gelingen auch unterwegs
Sie veranstalten gerne größere Feiern und benötigen für diese Anlässe einen holzbefeuerten Steinbackofen, den Sie mobil einsetzen können und der gleichzeitig Pizzen von ebenso guter Qualität, wie ein feststehendes Modell zaubert? Dann ist der Steinbackofen Maximus genau das Richtige für Sie. Dieser überzeugt durch ein vergleichsweise geringes Gewicht und ist 100 % mobil. So können Sie ihn etwa bei Familienfesten oder beim Camping einsetzen und können Ihren gewohnten Komfort auch unterwegs genießen.
Konstruktionsmerkmale des holzbefeuerten Pizzaofens - MAXIMUS
Außen: Aluminiumhülle.Innen: Doppelwand aus Edelstahl mit Hochtemperatur-Keramikdecke.Boden: Schamotteplatten.Front: Feuerfeste Steine mit Eisen verstärkt.Kamin: 100% Edelstahl.
mobiler Steinofen Maximus Prime
1.279,00 €*
Perfekter Pizzagenuss für unterwegs
Der mobile Holzbackofen MaximusPrime ist hervorragend für den Einsatz bei größeren Festen und Veranstaltungen geeignet. Der holzbefeuerte Steinofen ist mit einem Gewicht von nur 135 kg leicht von 3-4Personen zu tragen. Mit diesem Holzbackofen können Sie Pizzen von ebenso guter Qualität, wie mit einem feststehenden Modell zubereiten. So können Sie Ihre Gäste auch unterwegs mit köstlichen Speisen verwöhnen.
Ihr mobiler Holzbackofen Maximus
Der Holzbackofen Maximus ist ein mobiler Pizzaofen, der auf keinem Fest fehlen sollte. Der Backofen ist aus feuerfestem und temperaturbeständigem Mörtel, Edelstahl und Aluminium hergestellt ist, sodass Sie lange Zeit Freude an dem hochwertigen Qualitätsprodukt haben werden.
Maximus: leistungsfähig und ökonomisch
Der Holzverbrauch des mobilen Steinbackofens Maximus Prime liegt bei nur 5 kg Holz pro Stunde. Innerhalb von 20 Minuten ist der Holzbackofen Maximus Prime betriebsbereit und Sie können bis zu 150 Pizzen in der Stunde zu backen. Mit dem mobilen Backofen können Sie Ihren Gästen kostensparend sowie schnell leckere Pizzen und viele andere Gerichte zubereiten.
Überraschen Sie Ihre Gäste mit knusprigen Pizzen mit dem mobilen Backofen Maximus Prime.
Knusprige Pizzen für Ihre Gäste
Sie möchten Ihren Gästen knusprige Pizza nicht nur im Restaurant bieten? Sie suchen nach einer Möglichkeit, mit Ihren Pizzen mobil zu sein? Dann ist der Maximus Prime genau das Richtige für Sie. Der mobile Backofen lässt sich überall dort einsetzen, wo er gebraucht wird. Ob auf Straßenfesten, Veranstaltungen oder Festivals, mit diesem Steinofen sind Sie nah bei Ihren Gästen. Verwöhnen Sie Ihre Kunden mit knuspriger Pizza aus dem mobilen Steinofen.
So überzeugt der mobile Backofen Maximus Prime:
mobiler Steinbackofen in Rot oder Schwarz
betriebsfertig in 20 min.
schafft bis zu 150 Pizzen/Stunde (mit 25 cm Durchmesser)
Maße: Innenmaß: 90 x 90 cm, Außenmaß: 98 x 99 x 77 cm
Holzverbrauch: ca. 5 kg pro Stunde
Gewicht: ca. 135 kg
Schnell betriebsbereit mit bester Leistung
Mit dem mobilen Steinofen Maximus Prime können Sie Ihre Gäste mit besten Pizzen begeistern, denn der Backofen bietet genauso knusprige und hochwertige Ergebnisse wie feststehende Geräte. Der Steinbackofen ist 135 kg schwer und kann von 3 bis 4 Personen getragen werden. Der Ofen wird mit Holz befeuert und ist innerhalb von 20 min. betriebsbereit. Mit einem Holzverbrauch von nur etwa 5 kg pro Stunde ist der Backofen sehr ökonomisch und effizient.
Langlebiger Steinofen mit vielfältigem Zubehör
Der Maximus Prime überzeugt nicht nur mit Leistung, sondern auch mit dem klassischen Design. Mit dem roten oder schwarzen Dach ist er ein echter Hingucker. Gefertigt aus feuerfestem und temperaturbeständigem Mörtel, Edelstahl und Aluminium, ist er ein langlebiger Begleiter. Der mobile Backofen bietet viel Ablagefläche und kommt mit umfangreichem Zubehör. Der Edelstahlkamin mit Abdeckung sorgt für einen guten Abzug. Mit Pizzaschieber, Thermometer und Halteblech für die Glut wird das Pizzabacken ein Kinderspiel. Zudem erhalten Sie ein Gestell für das Holz und eine Auflaufform. Überraschen Sie Ihre Gäste mit knuspriger Pizza aus dem mobilen Backofen Maximus Prime.
Konstruktionsmerkmale des holzbefeuerten Pizzaofens - MAXIMUS PRIME
Außen: Aluminiumhülle.Innen: Doppelwand aus Edelstahl mit Hochtemperatur-Keramikdecke.Boden: Schamotteplatten.Front: Feuerfeste Steine mit Eisen verstärkt.Kamin: 100% Edelstahl.Gestell: optional erhältlich
Pizzaofen Family für den Garten
1.720,00 €*
Mit diesem tollen Pizzaofen für den Garten können Sie sich jederzeit knusprige Pizzen ganz nach Ihrem eigenen Geschmack zubereiten.
Grillen war gestern, heute ist backen
Bereiten Sie sich im Sommer gern Ihr Essen im Garten zu? Es muss nicht immer ein Grill sein. Wie wäre es stattdessen einmal mit selbstgemachtem Fladenbrot? Aus einem richtigen holzbefeuerten Ofen schmeckt es gleich viel besser als aus dem Elektrobackofen. Und Sie müssen auch nie wieder eine Stunde lang auf lauwarme Pizza vom Pizzaservice warten. Der tolle Backofen bietet Ihnen nicht nur die freie Auswahl hinsichtlich des Belages, sondern wird vor allem Ihre Kinder begeistern.
Ihr neuer Pizzaofen für den Garten
hochwertiger Backofen aus Edelstahl
isoliert mit 8cm Steinwolle und Keramikfasern für lange Hitze
400° C in 20 Minuten
Maße: 60 x 80 cm (ausreichend für 4 Pizzen)
auch für Brot geeignet
Befeuerung mit Holz
Schamottsteine 3cm um die Hitze lange zu halten
Front pulverbeschichtet; Dachkuppel, Kamin und Ablage aus Edelstahl
in den Farben Edelstahl und Kupfer erhältlich
Backen Sie sich Ihre Pizzen doch selbst!
Für schöne Stunden im Garten ist dieser Holzbefeuerte Ofen genau das Richtige. Er ist aus Edelstahl gefertigt, der ausgesprochen robust bei Wind und Wetter ist. Steinwolle und Keramikfasern isolieren die Hitze im Inneren des Ofens. So können Sie die benötigte Temperatur mit wenig Aufwand aufrechterhalten. Es dauert etwa 20 Minuten, ehe der Ofen die für das Pizzabacken benötigten 400° C erreicht hat. Natürlich können Sie darin aber auch andere Dinge backen wie zum Beispiel Brot. Mit einer Fläche von 60 x 80 Zentimetern haben Sie in diesem Gerät genug Platz für vier Pizzen.
Ein schöner Spaß für die ganze Familie
Sie können den Pizzabackofen an jeder Stelle im Garten installieren, die eine ebene Fläche hat und an der nichts Brennbares steht. Ob Terrasse oder Backhaus - dieser Ofen hat im Garten seinen festen Platz und muss dank seines robusten Materials auch im Winter nicht weggeräumt werden.
Holzbackofen Pulcinella Inox
2.300,00 €*
Mit dem mobilen Pizzaofen können Sie Ihre Gäste mit knusprigen, heißen Pizzen verwöhnen.
Für knusprige Pizzen, wo Sie sie brauchen
Ihr Restaurant ist nicht genug? Sie möchten Ihre Pizzen auf Veranstaltungen und im Außenbereich anbieten? Dann werfen Sie einen Blick auf den Holzbackofen Pulcinella Inox. Der schöne Pizzaofen ist ein Blickfang und liefert beste Ergebnisse. Mit dem rollbaren Untergestell kann der Ofen überall eingesetzt werden, wo Sie ihn brauchen. Der mobile Pizzaofen kann hoch erhitzt werden und liefert so krosse Pizzen mit knusprigem Boden. Überraschen Sie Ihre Gäste mit leckeren Pizzen auf Veranstaltungen und Feiern.
Der mobile Pizzaofen Pulcinella Inox im Detail:
mobiler Holzbackofen in modernem Design
aus Edelstahl gefertigt mit Edelstahlkamin
praktisches Untergestell mit Rädern
betriebsbereit in 20 min.
Größe: 60 x 80 cm
Türöffnung (B x H): 64 x 25 cm
Schamottsteine in der Backkammer: 3 cm
Front pulverbeschichtet; Dachkuppel, Kamin und Ablage aus Edelstahl
Mobiler Holzofen in modernem Design
Der mobile Pizzaofen überzeugt mit einer Kombination aus Design und Funktionalität. Der Holzofen ist aus Edelstahl gefertigt und kommt im klassischen und modernen Design mit Edelstahlkamin. Die Isolierung aus Steinwolle und Keramikfasern zwischen dem Dach und der Backkammer sorgt dafür, dass die Backtemperatur schnell erreicht und gehalten werden kann. 400° C für eine extra knusprige Pizza werden innerhalb von 20 Minuten erreicht.
Praktischer Transport, hohe Leistung
Der Holzbackofen Pulcinella Inox kommt auf einem stabilen und leicht laufenden Untergestell mit Rädern. So kann der mobile Pizzaofen bequem an den Einsatzort gebracht werden. Die Pizzen werden direkt auf den 3 cm dicken Schamottsteinen in der Backkammer gebacken und erhalten so den unvergleichlich krossen Boden. In dem großen Ofen lassen sich bis zu vier Pizzen gleichzeitig backen. Ein Thermometer zum Überprüfen der Temperatur wird Ihnen gleich mitgeliefert. Ob auf Familienfesten, bei großen Veranstaltungen oder bei Festivals, mit dem mobilen Pizzaofen Pulcinella Inox können Sie Ihre Gäste mit frischen, knusprigen Pizzen verwöhnen.
Technische Daten:
Größe: 60x80cmEdelstahlkaminThermometerUntergestell mit RädernBreite Türöffnung: 64 cmHöhe Türöffnung: 25 cmSchamottsteine in der Backkammer: 3cm
mobiler Holzbackofen Maximus, schwarz mit Gestell
1.165,00 €*
Der Holzbackofen Maximus gibt Ihnen die Freiheit, Ihre Gäste mit selbst gebackenem Brot, Pizza, Flammkuchen oder anderen kulinarischen Köstlichkeiten immer wieder aufs Neue zu verwöhnen.
Machen Sie Ihre Party zu etwas Besonderem
Sie veranstalten gerne Feiern und möchten Ihren Gästen wohlschmeckende Gerichte servieren? Dann schauen Sie sich unseren Holzbackofen Maximus an. Sie können mit diesem Gerät beispielsweise Brot, Pizza und Flammkuchen backen oder Aufläufe zubereiten, die durch ihren einzigartigen Geschmack eine Gaumenfreude sind. Das Geheimnis liegt in der Heizmethode mit Holz. Dieses Naturmaterial sorgt für die erforderliche Temperatur und gibt den Speisen ein wunderbares Aroma. Probieren Sie es aus! Sie werden begeistert sein.
Ein mobiles Gerät, das Sie universell einsetzen können
Ein wesentlicher Vorteil für Sie ist, dass Sie den Holzbackofen Maximus an jedem Ort Ihrer Wahl einsetzen können. Das gibt Ihnen die Freiheit, in Ihrem Garten, auf dem Campingplatz oder bei einem Picknick im Grünen, Ihre hauseigenen Spezialitäten zuzubereiten und warm zu genießen. Sie feuern Ihren Holzbackofen Maximus mit Holz an und können Ihre Speisen im Ofen backen oder garen lassen.
Holzbackofen MaximusIdeal für Partys oder mobiler PizzaöfenGewicht: 55 kgAufheizzeit: 20 Minuten (300°C)robust und kompaktHeizmaterial: Holz
Umweltfreundlich und funktionell: Holzbackofen Maximus
Beheizt wird dieser Ofen mit dem Naturmaterial Holz. Der Verbrauch liegt bei etwa 3 kg pro Stunde. Nach kurzer Zeit ist die Schamotteplatte im Inneren erwärmt, sodass der Rohling darauf zum Backen abgelegt werden kann. Eine Doppelwand aus Edelstahl mit einer Hochtemperatur-Keramikdecke sorgt dafür, dass die Temperatur im Ofen konstant bleibt. Die Außenhülle ist aus Aluminium. Abgerundet wird das Modell durch eine Front aus feuerfesten Steinen, die mit Eisen verstärkt ist.
Praktisches Zubehör für den Betrieb
Den Holzbackofen Maximus erhalten Sie inklusive einem Thermometer zum Messen der Temperatur, sowie ein Edelstahlblech zum seitlichen fixieren der Glut.
Technische Daten:
Innenmaß: 60x60cmAußenmaß: 70x70x65cmGewicht: 55kgKapazität: bis zu 30 Stück (23cm) oder 15 Stück (32cm) Pizzen pro Stunde.Pizza Kapazität: 2 Pizzen Ø 23cmHolzverbrauch: ca. 3kg/Stunde
Konstruktionsmerkmale des holzbefeuerten Pizzaofens - MAXIMUS
Außen: Aluminiumhülle.Innen: Doppelwand aus Edelstahl mit Hochtemperatur-Keramikdecke.Boden: Schamotteplatten.Front: Feuerfeste Steine mit Eisen verstärkt.Kamin: 100% Edelstahl.
Zu Ihrem neuen mobilen Backofen erhalten Sie ein Thermometer, einen Edelstahlkamin mit Abdeckung sowie ein passendes Gestell. Im Lieferumfang sind als Gratiszugabe ein Pizzaschieber sowie eine Auflaufform aus feuerfester Keramik enthalten
mobiler Steinofen Maximus Prime Arena
1.279,00 €*
Farbe:
schwarz
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Zubehör Holzbackofen:
ohne Gestell
Perfekter Pizzagenuss für unterwegs
Der mobile Holzbackofen MaximusPrime Arena ist hervorragend für den Einsatz bei größeren Festen und Veranstaltungen geeignet. Der holzbefeuerte Steinofen ist mit einem Gewicht von nur 135 kg leicht von 3-4Personen zu tragen. Mit diesem Holzbackofen können Sie Pizzen von ebenso guter Qualität, wie mit einem feststehenden Modell zubereiten. So können Sie Ihre Gäste auch unterwegs mit köstlichen Speisen verwöhnen.
Ihr mobiler Holzbackofen Maximus Prime Arena
Der Holzbackofen Maximus ist ein mobiler Pizzaofen, der auf keinem Fest fehlen sollte. Der Backofen ist aus feuerfestem und temperaturbeständigem Mörtel, Edelstahl und Aluminium hergestellt ist, sodass Sie lange Zeit Freude an dem hochwertigen Qualitätsprodukt haben werden.
Maximus: leistungsfähig und ökonomisch
Der Holzverbrauch des mobilen Steinbackofens Maximus Prime liegt bei nur 5 kg Holz pro Stunde. Innerhalb von 20 Minuten ist der Holzbackofen Maximus Prime betriebsbereit und Sie können bis zu 150 Pizzen in der Stunde zu backen. Mit dem mobilen Backofen können Sie Ihren Gästen kostensparend sowie schnell leckere Pizzen und viele andere Gerichte zubereiten.
Überraschen Sie Ihre Gäste mit knusprigen Pizzen mit dem mobilen Backofen Maximus Prime.
Knusprige Pizzen für Ihre Gäste
Sie möchten Ihren Gästen knusprige Pizza nicht nur im Restaurant bieten? Sie suchen nach einer Möglichkeit, mit Ihren Pizzen mobil zu sein? Dann ist der Maximus Prime genau das Richtige für Sie. Der mobile Backofen lässt sich überall dort einsetzen, wo er gebraucht wird. Ob auf Straßenfesten, Veranstaltungen oder Festivals, mit diesem Steinofen sind Sie nah bei Ihren Gästen. Verwöhnen Sie Ihre Kunden mit knuspriger Pizza aus dem mobilen Steinofen.
So überzeugt der mobile Backofen Maximus Prime Arena:
mobiler Steinbackofen in Rot oder Schwarz
betriebsfertig in 20 min.
schafft bis zu 150 Pizzen/Stunde (mit 25 cm Durchmesser)
Maße: Innenmaß: 90 x 90 cm, Außenmaß: 98 x 99 x 77 cm
Holzverbrauch: ca. 5 kg pro Stunde
Gewicht: ca. 135 kg
Schnell betriebsbereit mit bester Leistung
Mit dem mobilen Steinofen Maximus Prime können Sie Ihre Gäste mit besten Pizzen begeistern, denn der Backofen bietet genauso knusprige und hochwertige Ergebnisse wie feststehende Geräte. Der Steinbackofen ist 135 kg schwer und kann von 3 bis 4 Personen getragen werden. Der Ofen wird mit Holz befeuert und ist innerhalb von 20 min. betriebsbereit. Mit einem Holzverbrauch von nur etwa 5 kg pro Stunde ist der Backofen sehr ökonomisch und effizient.
Langlebiger Steinofen mit vielfältigem Zubehör
Der Maximus Prime überzeugt nicht nur mit Leistung, sondern auch mit dem klassischen Design. Mit dem roten oder schwarzen Dach ist er ein echter Hingucker. Gefertigt aus feuerfestem und temperaturbeständigem Mörtel, Edelstahl und Aluminium, ist er ein langlebiger Begleiter. Der mobile Backofen bietet viel Ablagefläche und kommt mit umfangreichem Zubehör. Der Edelstahlkamin mit Abdeckung sorgt für einen guten Abzug. Mit Pizzaschieber, Thermometer und Halteblech für die Glut wird das Pizzabacken ein Kinderspiel. Überraschen Sie Ihre Gäste mit knuspriger Pizza aus dem mobilen Backofen Maximus Prime.
Konstruktionsmerkmale des holzbefeuerten Pizzaofens - MAXIMUS PRIME ARENA
Außen: Aluminiumhülle.Innen: Doppelwand aus Edelstahl mit Hochtemperatur-Keramikdecke.Boden: Schamotteplatten.Front: Feuerfeste Steine mit Eisen verstärkt.Kamin: 100% Edelstahl.Gestell: optional erhältlich.
mobiler Steinofen Maximus, rot mit Gestell
1.165,00 €*
Sie möchten auch unterwegs köstliche Pizzen für Sie und Ihre Gäste zubereiten? Dann ist unser mobiler Steinbackofen Maximus mit Gestell genau die passende Wahl.
Perfekter Pizzagenuss für unterwegs
Der mobile Steinofen für draußen ist hervorragend für den Einsatz bei größeren Veranstaltungen, Familienfesten mit 5-7 Personen, Picknicks oder dem Campingurlaub geeignet. Unser 100 % mobiler Steinofen Maximus kann für solche Anlässe einfach transportiert werden, denn er passt sogar in den Kofferraum eines PKW und ist sofort einsatzbereit. Mit dem mobilen Ofen backen Sie Pizzen von hervorragender Qualität, wie mit einem feststehenden Steinofen. Sie brauchen ab sofort auch unterwegs nicht mehr auf den Genuss von leckeren Pizzen oder Brot zu verzichten und können Ihre Gäste verwöhnen.
Effizientes und umweltfreundliches Backen
Nach einer Aufheizzeit von nur 20 Minuten können Sie mit dem mobilen Backofen bis zu 30 (23 cm) oder 15 (32 cm) Pizzen pro Stunde backen. Ihr mobiler Steinbackofen Maximus fasst 2 Pizzen mit einem Durchmesser von 23 cm gleichzeitig. Bei einem Holzverbrauch von 3 kg die Stunde backen Sie umweltfreundlich und effizient.
Hochwertige Materialien und geringes Gewicht
Der mobile Backofen ist ein Qualitätsprodukt, das aus hochwertigen und temperaturbeständigen Materialien hergestellt wird. Ihr mobiler Steinofen Maximus hat außen eine Aluminiumhülle und innen eine Doppelwand aus Edelstahl mit einer Hochtemperatur-Keramikdecke. Der Boden besteht aus Schamottplatten und die Front aus feuerfesten Steinen. Der Kamin ist zu 100 % aus Edelstahl gefertigt. Das Außenmaß beträgt: 70x70x65 cm. Ihr mobiler Steinofen Maximus hat ohne Gestell ein Gewicht von 55 kg und ist zu 100 % mobil.
mobiler Steinofen Maximus mit Gestell
Innenmaß: 60x60cm
Außenmaß: 70x70x65cm
Gewicht: 55 kg
Farbe: rot
Leistung: bis zu 30 Pizzen/Stunde
Kapazität: 2 Pizzen mit 23 cm Durchmesser
Ihr mobiler Steinofen Maximus mit Gestell
Zu Ihrem neuen mobilen Backofen in der Farbe Rot erhalten Sie ein Thermometer, einen Edelstahlkamin mit Abdeckung sowie ein passendes Gestell.
Pizzaofen für den Garten Pulcinella 80x60
2.270,00 €*
Mit dem mobilen Pizzaofen für den Garten können Sie Ihre Gäste mit knusprigen, heißen Pizzen verwöhnen.
Für knusprige Pizzen, wo Sie sie brauchen
Ihr Restaurant ist nicht genug? Sie möchten Ihre eigenen Pizzen im Außenbereich anbieten? Dann werfen Sie einen Blick auf den Holzbackofen Pulcinella. Der schöne Pizzaofen ist ein Blickfang in ihrem Garten und liefert beste Ergebnisse. Mit dem rollbaren Untergestell kann der Ofen überall eingesetzt werden, wo Sie ihn brauchen. Der mobile Pizzaofen kann hoch erhitzt werden und liefert so krosse Pizzen mit knusprigem Boden. Überraschen Sie Ihre Gäste mit leckeren Pizzen auf Veranstaltungen und Feiern.
Der mobile Pizzaofen Pulcinella Inox im Detail:
mobiler Holzbackofen in modernem Design
aus pulverbeschichtetem Edelstahl mit lackiertem Stahldach gefertigt
Edelstahlkamin
praktisches Untergestell mit Rädern
betriebsbereit in 20 min.
Größe: 60 x 80 cm
Türöffnung (B x H): 64 x 25 cm
Schamottsteine in der Backkammer: 3 cm
Mobiler Holzofen in modernem Design
Der mobile Pizzaofen für den Garten überzeugt mit einer Kombination aus Design und Funktionalität. Der Holzofen ist aus Edelstahl gefertigt meit einem lackierten Stahldach und kommt im klassischen und modernen Design mit Edelstahlkamin. Die Isolierung aus Steinwolle und Keramikfasern zwischen dem Dach und der Backkammer sorgt dafür, dass die Backtemperatur schnell erreicht und gehalten werden kann. 400° C für eine extra knusprige Pizza werden innerhalb von 20 Minuten erreicht.
Praktischer Transport, hohe Leistung
Der Holzbackofen Pulcinella kommt auf einem stabilen und leicht laufenden Untergestell mit Rädern. So kann der mobile Pizzaofen bequem an den Einsatzort gebracht werden. Die Pizzen werden direkt auf den 3 cm dicken Schamottsteinen in der Backkammer gebacken und erhalten so den unvergleichlich krossen Boden. In dem großen Ofen lassen sich bis zu vier Pizzen gleichzeitig backen. Ein Thermometer zum Überprüfen der Temperatur wird Ihnen gleich mitgeliefert. Ob auf Familienfesten, bei großen Veranstaltungen oder bei Festivals, mit dem mobilen Pizzaofen Pulcinella können Sie Ihre Gäste mit frischen, knusprigen Pizzen verwöhnen.
Technische Daten:
Größe: 60x80cmEdelstahlkaminThermometerUntergestell mit RädernBreite Türöffnung: 64 cmHöhe Türöffnung: 25 cmSchamottsteine in der Backkammer: 3cm
mobiler Pizzabackofen Pulcinella Inox-Gas
2.880,00 €*
Mit dem mobilen Pizzaofen können Sie Ihre Gäste mit knusprigen, heißen Pizzen verwöhnen.
Für knusprige Pizzen, wo Sie sie brauchen
Ihr Restaurant ist nicht genug? Sie möchten Ihre Pizzen auf Veranstaltungen und im Außenbereich anbieten? Dann werfen Sie einen Blick auf den Holzbackofen Pulcinella Inox. Der schöne Pizzaofen ist ein Blickfang und liefert beste Ergebnisse. Mit dem rollbaren Untergestell kann der Ofen überall eingesetzt werden, wo Sie ihn brauchen. Der mobile Pizzaofen kann hoch erhitzt werden und liefert so krosse Pizzen mit knusprigem Boden. Überraschen Sie Ihre Gäste mit leckeren Pizzen auf Veranstaltungen und Feiern.
Der mobile Pizzaofen Pulcinella Inox im Detail:
mobiler gasbefeuerter Backofen in modernem Design
aus Edelstahl gefertigt mit Edelstahlkamin
praktisches Untergestell mit Rädern
betriebsbereit in 25 min.
Größe: 60 x 80 cm
Türöffnung (B x H): 64 x 25 cm
Schamottsteine in der Backkammer: 3 cm
Front pulverbeschichtet; Dachkuppel, Kamin und Ablage aus Edelstahl
Mobiler Holzofen in modernem Design
Der mobile Pizzaofen überzeugt mit einer Kombination aus Design und Funktionalität. Der Holzofen ist aus Edelstahl gefertigt und kommt im klassischen und modernen Design mit Edelstahlkamin. Die Isolierung aus Steinwolle und Keramikfasern zwischen dem Dach und der Backkammer sorgt dafür, dass die Backtemperatur schnell erreicht und gehalten werden kann. 400° C für eine extra knusprige Pizza werden innerhalb von 25 Minuten erreicht.
Praktischer Transport, hohe Leistung
Der gasbefeuerte Backofen Pulcinella Inox kommt auf einem stabilen und leicht laufenden Untergestell mit Rädern. So kann der mobile Pizzaofen bequem an den Einsatzort gebracht werden. Die Pizzen werden direkt auf den 3 cm dicken Schamottsteinen in der Backkammer gebacken und erhalten so den unvergleichlich krossen Boden. In dem großen Ofen lassen sich bis zu vier Pizzen gleichzeitig backen. Ein Thermometer zum Überprüfen der Temperatur wird Ihnen gleich mitgeliefert. Ob auf Familienfesten, bei großen Veranstaltungen oder bei Festivals, mit dem mobilen Pizzaofen Pulcinella Inox können Sie Ihre Gäste mit frischen, knusprigen Pizzen verwöhnen.
Technische Daten:
Größe: 60x80cmEdelstahlkaminThermometerUntergestell mit RädernBreite Türöffnung: 64 cmHöhe Türöffnung: 25 cmSchamottsteine in der Backkammer: 3cmGewicht: ca.190kg
Holzbackofen Master Ramato
2.987,00 €*
Ausführung:
Backkammer_45x80x40
Unser mobiler Pizzaofen, hergestellt von Clementi, ist ein universelles Backtalent für Ihre individuellen Bedürfnisse!
Professioneller Backofen für perfekten Genuss
Gutes Essen ist seit jeher ein Anziehungspunkt für Genießer. Während in der Vergangenheit vorwiegend zu Hause am heimischen Esstisch gegessen wurde, hat sich das Essverhalten mittlerweile mehr und mehr in den mobilen Bereich verlagert. Da viele Menschen tagsüber unterwegs sind, bietet es sich natürlich an, zwischendurch eine Kleinigkeit zu verzehren. Daher ist unser mobiler Pizzaofen ideal, damit Sie Ihre Backerzeugnisse jederzeit und überall präsentieren und verkaufen können.
Ein mobiler Pizzaofen für jede Menge Geschmack
Der Hersteller Clementi hat mit diesem Holzbackofen auf Rädern einen bedienungsfreundlichen und geräumigen Ofen kreiert. Damit gelingen Ihnen nicht nur Brote und Brötchen, sondern darüber hinaus auch Kuchen, Plätzchen, Pizzen und Flammkuchen aller Art. Unser mobiler Pizzaofen ist ein Garant für den mobilen Genuss. Er wird mit Holz befeuert und ist daher besonders flexibel und unabhängig einsetzbar. Brenn- und Backkammer sind separat voneinander nutzbar, was die praktische Handhabung ungemein erleichtert. Die Tür besteht aus lackiertem Gusseisen. Unser mobiler Pizzaofen verfügt über einen Schamottboden, der ideal wärmespeichernd ist.
Clementi erschafft den mobilen Ofen auf Rädern
Drei übersichtlich gestaltete Kochebenen sorgen für höchsten Genuss. Pflegeleichter und stabiler Edelstahl bildet die Grundlage für den von Clementi entworfenen Holzofen. Der kupferfarbene Ofen von Clementi ist nicht nur optisch ansprechend gestaltet, sondern zudem formschön und leistungsstark in seiner Nutzung. Die witterungsbeständige Oberfläche erlaubt den Einsatz im Außenbereich.
Holzbackofen auf Rädern
Brennstoff: Holz
Schamottboden
3 Kochebenen
Beleuchtung
Thermometer
Material: Edelstahl
Qualität und Tradition in zuverlässiger Kombination
Unser mobiler Pizzaofen ist ein echter Hingucker auf jedem Straßenfest. Clementi hat damit einen hochwertigen und leistungsstarken Ofen entwickelt, der für optimale Backerzeugnisse sorgt. Innerhalb von weniger als einer Stunde ist unser mobiler Pizzaofen aufgeheizt und kann auch direkt zum Einsatz kommen.
Diesen Ofen gibt es auch als Ausführung ohne Sockel und Dach als Einbauvariante.
%
Pizzaofen 5-minuti
1.399,00 €*
1.899,00 €*
(26.33% gespart)
Untergestell:
ohne Untergestell
Holzbackofen mit kompakten Abmessungen
Für den Einsatz im Garten, auf der Terrasse und dem Balkon.Mit seinen optional erhältlichen praktischen Rädern lässt er sich bequem und leicht bewegen.
Technische Details:
Ofengröße: 82 x 74 x 112h cmBackfläche: 60 x 50 cmGewicht: 86kgFarbe: Rot
Alfa Moderno Portable Gas-Pizzaofen – kompakt und mobil
849,00 €*
Alfa Moderno Portable – kompakter Gas-Pizzaofen für unterwegs
Der Alfa Moderno Portable ist der kompakteste Pizzaofen der Moderno-Serie. Mit einer Backfläche von 40 × 40 cm bietet er Platz für eine Pizza und eignet sich besonders für kleinere Terrassen, Balkone, Campingplätze und mobile Einsätze.
Trotz seiner kompakten Bauweise erreicht der gasbetriebene Pizzaofen Temperaturen von bis zu 500 °C. Nach einer Aufheizzeit von etwa 30 Minuten kann eine neapolitanische Pizza – abhängig von Temperatur, Teig und Belag – in rund 90 Sekunden gebacken werden.
Leicht zu transportieren und schnell aufgebaut
Mit einem Gewicht von etwa 35 kg lässt sich der Alfa Portable vergleichsweise einfach bewegen und platzsparend verstauen. Für den Aufbau werden lediglich die vier Füße montiert und Schornstein sowie Schornsteinkappe eingesetzt.
Je nach gewählter Variante erhalten Sie den Ofen ohne zusätzliches Zubehör, mit einer als Transporttasche nutzbaren Abdeckung oder mit Tragetasche und komplettem Gaskit. Bitte beachten Sie hierzu den jeweils ausgewählten Lieferumfang.
Heat Genius™-Technologie von Alfa
Die Heat Genius™-Technologie verbindet den HeatKeeper™-Backstein, die DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung und das Full Effect Full Circulation Flue System®. Das Zusammenspiel dieser Komponenten unterstützt die Speicherung und Verteilung der Hitze innerhalb der Backkammer.
Der in Italien hergestellte HeatKeeper™-Stein nimmt die Hitze des Brenners auf und gibt sie an den Pizzaboden weiter. Gleichzeitig führt das gewölbte Design die heiße Luft über die Pizza und zurück in Richtung Backfläche. Dadurch werden Boden und Belag gleichzeitig mit unterschiedlichen Formen der Hitze gebacken.
Gasbetrieb mit regelbarem Sidefire-Brenner
Der seitlich angeordnete 7-kW-Gasbrenner lässt sich über den Regler an die gewünschte Backtemperatur anpassen. Ein integriertes Pyrometer zeigt die Temperatur innerhalb der Backkammer an. Der durchschnittliche Gasverbrauch beträgt laut Hersteller etwa 0,50 kg Propangas pro Stunde.
Der Alfa Portable wird mit Propangas betrieben. Abhängig von der gewählten Variante müssen Druckminderer und Gasschlauch separat ergänzt werden oder sind bereits im Lieferumfang enthalten.
Technische Daten
Backkapazität: 1 Pizza
Backfläche: 40 × 40 cm
Backfläche aus HeatKeeper™-Feuerstein
Maximale Temperatur: 500 °C
Aufheizzeit: etwa 30 Minuten
Befeuerung: Propangas
Brennerleistung: 7 kW
Gasverbrauch: etwa 0,50 kg pro Stunde
Gewicht des Ofens: etwa 35 kg
Farbe: Grau
Grundausstattung des Pizzaofens
Alfa Moderno Portable Gas-Pizzaofen
Ofentür
Schornstein und Schornsteinkappe
Vier Füße
Regelbarer Gasbrenner
Zündsystem
Integriertes Pyrometer
Gasanschlussadapter
Die verfügbaren Varianten
Portable Ofen ohne Zubehör:
Enthält den Pizzaofen mit der oben aufgeführten Grundausstattung. Druckminderer, Gasschlauch und Tragetasche sind nicht enthalten.
Portable Ofen mit Tragetasche:
Enthält zusätzlich die passende Abdeckung, die über seitliche Griffe verfügt und auch als Tragetasche verwendet werden kann.
Portable Ofen mit Tragetasche und Gaskit:
Enthält zusätzlich die Tragetasche, einen passenden Druckminderer und einen 1,5 Meter langen Gasschlauch.
Benötigen Sie mehr Platz?
Wenn Sie regelmäßig zwei Pizzen gleichzeitig backen möchten oder zwischen Holz- und Gasbetrieb wählen wollen, ist der größere Alfa Moderno 2 Pizze eine passende Alternative.
PizzaParty Bollore – Hybrid-Pizzaofen für Gas und Holz
1.599,00 €*
PizzaParty Bollore – Hybrid-Pizzaofen für Gas und Holz
Der PizzaParty Bollore ist ein großer Outdoor-Pizzaofen, der wahlweise mit Flüssiggas oder Holz betrieben werden kann. Seine 60 × 60 cm große Backfläche bietet Platz für zwei Pizzen oder größere Backwaren und Gerichte. Die maximale Temperatur beträgt laut Hersteller bis zu 550 °C.
Bei dieser Ausführung besteht der Backboden aus Biscottoelementen. Zum Lieferumfang gehören der 21-kW-Gasbrenner, das Zubehör für den Gasanschluss, ein Kaminrohr und eine Abdeckhaube. Zusätzlich erhalten Sie bei tomishop ein Infrarotthermometer im Wert von 30 € gratis.
Wahlweise mit Gas oder Holz backen
Der Bollore kann entweder mit Flüssiggas oder mit Holz beheizt werden. Der Gasbetrieb ermöglicht eine komfortable und vergleichsweise einfach regelbare Wärmezufuhr. Beim Holzfeuer bestimmen Holzmenge, Holzart und Luftzufuhr die Temperatur und das Flammenbild.
Gas und Holz dürfen niemals gleichzeitig verwendet werden. Für den Wechsel zum Holzbetrieb muss der Gasbrenner vollständig ausgebaut werden. Anschließend wird die Brenneröffnung mit dem mitgelieferten Verschluss geschlossen. Vor dem Umbau müssen der Ofen vollständig abgekühlt und die Gasflasche geschlossen sowie getrennt sein.
60 × 60 cm große Biscotto-Backfläche
Die Backfläche misst 60 × 60 cm und besteht bei der von tomishop angebotenen Ausführung aus Biscottoelementen. Der Biscotto gibt die gespeicherte Wärme vergleichsweise sanft an den Pizzaboden weiter. Das ist besonders bei neapoletanischer Pizza von Vorteil, die bei hoher Temperatur und kurzer Backzeit gebacken wird.
Auf der großen Backfläche können abhängig von Pizzagröße und Arbeitsweise zwei Pizzen gleichzeitig gebacken werden. Beim gleichzeitigen Backen müssen beide Pizzen beobachtet und entsprechend der Hitzeverteilung gedreht werden.
Ein Biscotto kann einen zu dunkel gebackenen Boden nicht grundsätzlich verhindern. Die tatsächliche Steintemperatur, der verwendete Teig, Mehlreste, die Position im Ofen und die Backzeit beeinflussen das Ergebnis ebenfalls.
21-kW-Gasbrenner bis 550 °C
Im Gasbetrieb arbeitet der Bollore mit einem 21-kW-Brenner. Als Brennstoff wird Flüssiggas verwendet. Der durchschnittliche Gasverbrauch wird vom Hersteller mit etwa 1 kg pro Stunde angegeben. Der tatsächliche Verbrauch hängt von der gewählten Brennerleistung, der Außentemperatur und der Betriebsdauer ab.
Das Thermoelement überwacht die Flamme. Sollte diese unbeabsichtigt erlöschen, wird die Gaszufuhr unterbrochen. Der Ofen muss während des gesamten Betriebs trotzdem beaufsichtigt werden.
Holzbetrieb für Pizza, Brot und weitere Gerichte
Nach dem Ausbau des Gasbrenners kann der Bollore mit geeignetem, trockenem und unbehandeltem Holz beheizt werden. Das Feuer wird seitlich oder im hinteren Bereich der Backkammer geführt, damit auf der übrigen Fläche ausreichend Platz zum Backen bleibt.
Neben Pizza eignet sich der große Backraum auch für Brot, Focaccia, Braten und Gerichte in geeigneten hitzebeständigen Formen. Die benötigte Temperatur und Feuerführung richten sich nach dem jeweiligen Backgut.
Nur für den Außenbereich
Der PizzaParty Bollore darf ausschließlich im Freien an einem gut belüfteten Standort betrieben werden. Die Verwendung in Innenräumen, Garagen, Gartenhäusern sowie geschlossenen oder überdachten Veranden ist nicht zulässig.
Der Ofen muss auf einem ebenen, tragfähigen und hitzebeständigen Untergrund stehen. Zu Gebäuden, brennbaren Materialien und anderen Gegenständen sind die in der Bedienungsanleitung vorgeschriebenen Sicherheitsabstände einzuhalten.
51 kg Gewicht bei 70 × 70 cm Außenmaß
Der Ofenkörper misst außen 70 × 70 cm. Die Ofenöffnung ist 41 cm breit und 17 cm hoch. Einschließlich der Biscottoelemente wiegt der Bollore etwa 51 kg; ohne Backboden sind es ungefähr 36 kg.
Für einen festen und ergonomischen Standort ist optional ein passendes Gestell mit Rollen erhältlich. Der Ofen sollte nur vollständig abgekühlt bewegt werden. Die losen Biscottoelemente müssen vor einem Transport entnommen und separat gegen Bruch gesichert werden.
Abdeckhaube und Gasanschluss-Zubehör inklusive
Der Bollore wird mit einem vormontierten Druckminderer, Gasschlauch und Schnellkupplung geliefert. Vor der ersten Inbetriebnahme müssen alle Verbindungen gemäß Bedienungsanleitung montiert und auf Dichtheit geprüft werden.
Eine passende Abdeckhaube gehört ebenfalls zum Lieferumfang. Sie schützt den vollständig abgekühlten Ofen bei Nichtgebrauch vor Staub und Witterungseinflüssen. Auch mit Abdeckhaube sollte darauf geachtet werden, dass sich keine dauerhafte Feuchtigkeit im Ofen sammelt.
Infrarotthermometer im Wert von 30 € gratis
Bei tomishop erhalten Sie ein Infrarotthermometer im Wert von 30 € kostenlos zum Bollore dazu. Damit lässt sich die Oberflächentemperatur des Biscottos berührungslos messen. So können Sie kontrollieren, ob der Backboden die für den gewünschten Pizzastil geeignete Temperatur erreicht hat.
Das Infrarotthermometer misst die Temperatur am anvisierten Punkt des Backbodens. Da die Temperatur innerhalb des Ofens unterschiedlich ausfallen kann, empfiehlt es sich, mehrere Bereiche der Backfläche zu kontrollieren.
Technische Daten
Modell
PizzaParty Bollore
Ofenart
Hybrid-Pizzaofen
Brennstoffe
Flüssiggas oder Holz, nicht gleichzeitig
Einsatzbereich
Ausschließlich im Freien
Maximaltemperatur
bis 550 °C
Brennerleistung
21 kW
Durchschnittlicher Gasverbrauch
ca. 1 kg/h
Backfläche
60 × 60 cm
Backboden
Biscottoelemente
Außenmaße
70 × 70 cm
Ofenöffnung
41 × 17 cm
Gewicht mit Backboden
ca. 51 kg
Gewicht ohne Backboden
ca. 36 kg
Außenmaterial
Witterungsbeständig beschichtetes Aluminium
Isolierung
Hochdichte AES-Wolle
Flammenüberwachung
Thermoelement
Herstellung
Made in Italy
Lieferumfang
PizzaParty Bollore Hybrid-Pizzaofen in der gewählten Farbe
Biscottoelemente für die 60 × 60 cm große Backfläche
21-kW-Gasbrenner
Vormontierter Druckminderer
Gasschlauch mit Schnellkupplung
Verschluss für den Holzbetrieb
Kaminrohr
Frontblende
Abdeckhaube
Bedienungsanleitung
Gratis: Infrarotthermometer im Wert von 30 €
Das auf Produktbildern möglicherweise dargestellte Untergestell gehört nicht zum Lieferumfang und ist separat erhältlich.
Für wen eignet sich der PizzaParty Bollore?
Der Bollore eignet sich für Anwender, die eine größere Backfläche benötigen und zwischen einer komfortablen Gasbeheizung und traditionellem Holzfeuer wählen möchten. Mit 60 × 60 cm bietet er mehr Platz als der kompakte Ardore und kann abhängig von der Pizzagröße zwei Pizzen gleichzeitig aufnehmen.
Wenn Sie ausschließlich einzelne Pizzen mit Gas backen und einen möglichst leichten Ofen suchen, ist der PizzaParty Ardore die kompaktere Alternative. Weitere Modelle finden Sie in unserer Übersicht der PizzaParty-Pizzaöfen.
PizzaParty Ardore – Gas-Pizzaofen bis 550 °C
759,00 €*
PizzaParty Ardore – kompakter Gas-Pizzaofen bis 550 °C
Der PizzaParty Ardore ist ein kompakter Gas-Pizzaofen für neapoletanische Pizza im Garten oder auf der Terrasse. Sein 6-kW-Gasbrenner erreicht laut Hersteller Temperaturen bis 550 °C. Die 40 × 40 cm große Backfläche besteht bei dieser Ausführung aus einem 3 cm starken Biscotto.
Mit Füßen und Biscotto wiegt der Ardore nur etwa 18,4 kg. Dadurch lässt er sich leichter umstellen oder verstauen als größere Gas-Pizzaöfen. Bei tomishop erhalten Sie außerdem eine passende Abdeckhaube und ein Infrarotthermometer als kostenlose Zugabe im Gesamtwert von 85 €.
40 × 40 cm Backfläche aus Biscotto
Der 3 cm starke Biscotto gibt die gespeicherte Wärme vergleichsweise sanft an den Pizzaboden weiter. Das ist insbesondere bei neapoletanischer Pizza von Vorteil, die bei hoher Temperatur und kurzer Backzeit gebacken wird.
Die quadratische Backfläche misst 40 × 40 cm. Die Ofenöffnung ist 36 cm breit und 14,5 cm hoch. Beim Einschießen und Drehen der Pizza müssen deshalb nicht nur die Abmessungen des Backbodens, sondern auch die Breite der Öffnung berücksichtigt werden.
Ein Biscotto kann einen zu dunkel gebackenen Boden nicht grundsätzlich verhindern. Das Ergebnis hängt außerdem von der tatsächlichen Steintemperatur, der Vorheizdauer, dem Teig, der verwendeten Menge an Mehl oder Semola und der Backzeit ab.
6-kW-Gasbrenner für Temperaturen bis 550 °C
Der seitlich angeordnete Gasbrenner besitzt eine Leistung von 6 kW. Er wird mit Flüssiggas wie Propan oder Butan betrieben. Die Flamme zieht entlang der gewölbten Ofendecke über die Backfläche und erzeugt die für neapoletanische Pizza benötigte Oberhitze.
Da die Wärme auf der Brennerseite stärker ist, muss die Pizza während des Backens regelmäßig gedreht werden. Ein geeigneter Turning Peel erleichtert das Drehen, ohne die Pizza dafür vollständig aus dem Ofen nehmen zu müssen.
Thermoelement zur Flammenüberwachung
Der Ardore besitzt ein Thermoelement als Flammenüberwachung. Erlischt die Flamme unbeabsichtigt, wird die Gaszufuhr unterbrochen. Das ersetzt nicht die Kontrolle des Ofens während des Betriebs.
Der Gas-Pizzaofen darf ausschließlich im Freien an einem gut belüfteten Standort verwendet werden. Ein Betrieb in geschlossenen Räumen, Garagen, Gartenhäusern oder anderen umschlossenen Bereichen ist nicht zulässig. Die Sicherheits- und Abstandshinweise der Bedienungsanleitung müssen eingehalten werden.
Kompakte und leichte Bauweise
Ohne Füße misst der Ardore 46 × 55 × 30 cm. Mit montierten Füßen beträgt die Höhe etwa 42,5 cm. Das Ofengehäuse wiegt ohne Backboden und Füße rund 8,8 kg; einschließlich Biscotto und Füßen sind es etwa 18,4 kg.
Die Außenverkleidung besteht aus lackiertem Aluminium und ist in mehreren Farben erhältlich. Der Ofen muss auf einem ebenen, stabilen und hitzebeständigen Untergrund aufgestellt werden.
Für den Transport muss der Ardore vollständig abgekühlt sein. Die losen Biscottoelemente sollten vor dem Bewegen entnommen und separat gesichert werden, damit sie nicht im Ofen verrutschen oder beschädigt werden.
Gratis-Zubehör im Wert von 85 €
Bei tomishop erhalten Sie zum PizzaParty Ardore eine passende Abdeckhaube und ein Infrarotthermometer als kostenlose Zugabe im Gesamtwert von 85 €.
Die Abdeckhaube schützt den vollständig abgekühlten Ofen bei Nichtgebrauch vor Staub und Witterungseinflüssen. Mit dem Infrarotthermometer lässt sich die Oberflächentemperatur des Biscottos berührungslos kontrollieren. Dadurch können Sie besser beurteilen, wann der Backboden die gewünschte Temperatur erreicht hat.
Gasanschluss bereits vorbereitet
Zum regulären Lieferumfang gehören ein vormontierter Druckminderer, ein Gasschlauch und eine Schnellkupplung. Vor der ersten Inbetriebnahme müssen alle Verbindungen gemäß Bedienungsanleitung montiert und auf Dichtheit geprüft werden.
Technische Daten
Modell
PizzaParty Ardore
Ofenart
Gas-Pizzaofen
Einsatzbereich
Ausschließlich im Freien
Brennstoff
Flüssiggas, Propan oder Butan
Brennerleistung
6 kW
Maximaltemperatur
bis 550 °C
Backfläche
40 × 40 cm
Backboden
Biscotto, 3 cm stark
Ofenöffnung
36 × 14,5 cm
Außenmaße ohne Füße
46 × 55 × 30 cm
Außenmaße mit Füßen
46 × 55 × 42,5 cm
Gewicht ohne Stein und Füße
ca. 8,8 kg
Gewicht mit Biscotto und Füßen
ca. 18,4 kg
Außenmaterial
Lackiertes Aluminium
Isolierung
Hochdichte AES-Wolle
Flammenüberwachung
Thermoelement
Herstellung
Made in Italy
Lieferumfang
PizzaParty Ardore Gas-Pizzaofen in der gewählten Farbe
Füße
3 cm starker Biscotto-Backboden
Vormontierter Druckminderer
Gasschlauch mit Schnellkupplung
Bedienungsanleitung
Gratis: passende Abdeckhaube
Gratis: Infrarotthermometer
Wert der beiden Gratis-Zugaben: insgesamt 85 €.
Für wen eignet sich der PizzaParty Ardore?
Der Ardore eignet sich für Anwender, die überwiegend einzelne neapoletanische Pizzen backen und dafür einen kompakten, vergleichsweise leichten Gasofen suchen. Er benötigt keinen Stromanschluss und kann nach dem Abkühlen mit überschaubarem Aufwand umgestellt oder verstaut werden.
Wenn Sie zwei Pizzen gleichzeitig backen möchten, bietet der größere PizzaParty Emozione eine Backfläche von 40 × 70 cm. Weitere Gas-, Holz- und Elektroöfen finden Sie in unserer Übersicht der PizzaParty-Pizzaöfen.
PizzaParty Emozione – Gas-Pizzaofen für zwei Pizzen
899,00 €*
PizzaParty Emozione – Gas-Pizzaofen für zwei Pizzen
Der PizzaParty Emozione ist ein gasbetriebener Outdoor-Pizzaofen mit einer 40 × 70 cm großen Backfläche. Sie bietet abhängig von der Pizzagröße Platz für bis zu zwei Pizzen gleichzeitig. Der 11-kW-Gasbrenner erreicht laut Hersteller Temperaturen bis 550 °C und ist damit insbesondere für neapoletanische Pizza ausgelegt.
Bei der von tomishop angebotenen Ausführung besteht der 3 cm starke Backboden aus Biscottoelementen. Zusätzlich erhalten Sie eine passende Abdeckhaube und ein Infrarotthermometer als kostenlose Zugabe im Gesamtwert von 85 €.
40 × 70 cm Backfläche für bis zu zwei Pizzen
Die rechteckige Backfläche misst 40 × 70 cm. Damit können abhängig von Durchmesser und Position zwei Pizzen gleichzeitig im Ofen gebacken werden. Die breite Ofenöffnung von 58 × 17,5 cm erleichtert das Einschießen, Beobachten und Drehen der Pizzen.
Auch bei einer großzügigen Backfläche müssen die Pizzen während des Backens kontrolliert werden. Abhängig von ihrer Position zur Flamme kann es erforderlich sein, sie zu drehen oder ihre Plätze zu tauschen. Ein geeigneter Turning Peel erleichtert das Drehen im heißen Ofen.
3 cm starker Biscotto-Backboden
Der Backboden besteht bei dieser Ausführung aus 3 cm starken Biscottoelementen. Das offenporige Material gibt die gespeicherte Wärme vergleichsweise sanft an den Pizzaboden weiter. Das ist besonders bei neapoletanischer Pizza von Vorteil, die bei hoher Temperatur und kurzer Backzeit gebacken wird.
Der Biscotto kann einen zu dunkel gebackenen Pizzaboden nicht grundsätzlich verhindern. Das Ergebnis hängt außerdem von der tatsächlichen Steintemperatur, der Vorheizdauer, dem verwendeten Teig, Mehlresten auf dem Stein und der Backzeit ab.
11-kW-Gasbrenner bis 550 °C
Der seitlich angeordnete Gasbrenner besitzt eine Leistung von 11 kW. Als Brennstoff können Flüssiggas, Propan oder Butan verwendet werden. Der Hersteller gibt eine Maximaltemperatur von 550 °C und einen durchschnittlichen Gasverbrauch von etwa 0,6 kg pro Stunde an.
Der tatsächliche Verbrauch hängt von der eingestellten Brennerleistung, der Außentemperatur, der Aufheizdauer und der Nutzungszeit ab. Die Gaszufuhr lässt sich am Brenner regeln, sodass die Leistung an die gewünschte Backtemperatur angepasst werden kann.
Thermoelement zur Flammenüberwachung
Der Emozione besitzt ein Thermoelement zur Flammenüberwachung. Erlischt die Flamme unbeabsichtigt, wird die Gaszufuhr unterbrochen. Der Ofen muss während des gesamten Betriebs trotzdem beaufsichtigt werden.
Zum Lieferumfang gehören eine Schnellkupplung und ein passender Druckminderer. Vor der ersten Inbetriebnahme müssen sämtliche Anschlüsse gemäß Bedienungsanleitung montiert und auf Dichtheit geprüft werden.
Ausschließlich für den Außenbereich
Der PizzaParty Emozione darf ausschließlich im Freien an einem gut belüfteten Standort betrieben werden. Eine Verwendung in Innenräumen, Garagen, Gartenhäusern oder anderen geschlossenen Bereichen ist nicht zulässig.
Der Ofen muss auf einem ebenen, tragfähigen und hitzebeständigen Untergrund stehen. Die in der Bedienungsanleitung genannten Sicherheitsabstände zu Gebäuden, brennbaren Materialien und anderen Gegenständen müssen eingehalten werden.
Kompakte Bauweise trotz großer Backfläche
Ohne Füße misst der Emozione 76 × 55 × 38 cm. Mit montierten Füßen beträgt die Höhe etwa 53 cm. Das Gehäuse wiegt ohne Backboden und Füße rund 15,5 kg.
PizzaParty gibt für die Ausführung mit feuerfestem Standardboden und Füßen ein Gewicht von 32,7 kg an. Die hier angebotene Ausführung mit Biscotto ist laut Hersteller etwas leichter. Ein genaues Gesamtgewicht für diese Steinvariante wird derzeit nicht angegeben.
Für einen Transport muss der Ofen vollständig abgekühlt sein. Die losen Biscottoelemente sollten zuvor entnommen und separat gegen Bruch gesichert werden.
Wahlweise mit oder ohne Rollgestell
Der PizzaParty Emozione ist wahlweise ohne Gestell oder zusammen mit dem passenden silberfarbenen Rollgestell erhältlich. Das Gestell besitzt große Rollen und eine herausziehbare Ablage für häufig benötigtes Zubehör.
Das Gestell ist etwa 98 cm hoch und misst 76 × 70 cm. Es wiegt ungefähr 8 kg; die herausziehbare Ablage bringt weitere etwa 2 kg auf die Waage. Auch auf dem Rollgestell darf der Emozione ausschließlich im Freien betrieben werden.
Gratis-Zubehör im Wert von 85 €
Bei tomishop erhalten Sie zum PizzaParty Emozione eine passende Abdeckhaube und ein Infrarotthermometer als kostenlose Zugabe im Gesamtwert von 85 €.
Die Abdeckhaube schützt den vollständig abgekühlten Ofen bei Nichtgebrauch vor Staub und Witterungseinflüssen. Auch unter der Haube sollte auf ausreichende Belüftung geachtet werden, damit sich keine dauerhafte Feuchtigkeit im Ofen sammelt.
Mit dem Infrarotthermometer lässt sich die Oberflächentemperatur des Biscottos berührungslos messen. Da die Temperatur innerhalb der großen Backfläche unterschiedlich ausfallen kann, sollten mehrere Messpunkte kontrolliert werden.
Technische Daten
Modell
PizzaParty Emozione
Ofenart
Gas-Pizzaofen
Einsatzbereich
Ausschließlich im Freien
Brennstoff
Flüssiggas, Propan oder Butan
Brennerleistung
11 kW
Maximaltemperatur
bis 550 °C
Durchschnittlicher Gasverbrauch
ca. 0,6 kg/h
Backfläche
40 × 70 cm
Backboden
Biscottoelemente, ca. 3 cm stark
Kapazität
Bis zu zwei Pizzen, abhängig von deren Größe
Ofenöffnung
58 × 17,5 cm
Außenmaße ohne Füße
76 × 55 × 38 cm
Außenmaße mit Füßen
76 × 55 × 53 cm
Gewicht ohne Backboden und Füße
ca. 15,5 kg
Gewicht mit feuerfestem Standardboden und Füßen
ca. 32,7 kg
Gewicht der Biscotto-Ausführung
Unter 32,7 kg laut Hersteller, kein genauer Wert angegeben
Außenmaterial
Lackiertes Aluminium
Isolierung
Hochdichte AES-Wolle
Flammenüberwachung
Thermoelement
Herstellung
Made in Italy
Lieferumfang
PizzaParty Emozione Gas-Pizzaofen in der gewählten Farbe
Füße
3 cm starke Biscottoelemente
Gas-Schnellkupplung
Druckminderer
Bedienungsanleitung
Gratis: passende Abdeckhaube
Gratis: Infrarotthermometer
Optional: PizzaParty-Rollgestell, sofern als Variante ausgewählt
Wert der beiden Gratis-Zugaben: insgesamt 85 €.
Emozione, Ardore oder Ispirazione?
Der PizzaParty Emozione ist die mittlere Größe innerhalb der gasbetriebenen PizzaParty-Öfen. Seine 40 × 70 cm große Backfläche bietet Platz für bis zu zwei Pizzen und eignet sich damit für Familien, Feiern und Anwender, die regelmäßig mehrere Pizzen hintereinander backen.
Wenn Sie überwiegend einzelne Pizzen backen und einen besonders kompakten, leichten Gasofen suchen, ist der PizzaParty Ardore mit 40 × 40 cm Backfläche die kleinere Alternative.
Wenn Sie mehr Backfläche benötigen, ist der PizzaParty Ispirazione die direkte größere Ausführung. Er ist ähnlich aufgebaut, besitzt jedoch eine tiefere Backkammer mit 60 × 70 cm Backfläche und bietet dadurch Platz für bis zu vier kleinere Pizzen. Weitere Modelle finden Sie in unserer Übersicht der PizzaParty-Pizzaöfen.
PizzaParty Passione – Hybrid-Pizzaofen für Gas und Holz
1.815,00 €*
PizzaParty Passione – großer Hybrid-Pizzaofen für Gas und Holz
Der PizzaParty Passione ist ein großer Outdoor-Pizzaofen, der wahlweise mit Flüssiggas oder Holz betrieben werden kann. Seine 60 × 80 cm große Backfläche bietet Platz für mehrere Pizzen, große Backwaren und Gerichte in geeigneten Formen.
Der 21-kW-Gasbrenner erreicht laut Hersteller Temperaturen bis 550 °C. Bei der von tomishop angebotenen Ausführung besteht der Backboden aus Biscottoelementen. Zum Lieferumfang gehören außerdem das Gasanschluss-Zubehör, ein Kaminrohr und eine Abdeckhaube. Zusätzlich erhalten Sie ein Infrarotthermometer im Wert von 30 € gratis.
Wahlweise mit Gas oder Holz backen
Der Passione kann entweder mit Flüssiggas oder mit Holz beheizt werden. Der Gasbetrieb ermöglicht eine komfortable und vergleichsweise einfach regelbare Wärmezufuhr. Beim Holzbetrieb werden Temperatur und Flammenbild durch Holzmenge, Holzart und Luftzufuhr gesteuert.
Gas und Holz dürfen niemals gleichzeitig verwendet werden. Für den Wechsel zum Holzbetrieb muss der Gasbrenner vollständig ausgebaut werden. Anschließend wird die Brenneröffnung mit dem mitgelieferten Verschluss geschlossen.
Vor dem Umbau müssen der Ofen vollständig abgekühlt, die Gasflasche geschlossen und der Gasschlauch getrennt sein. Der jeweilige Aufbau und die Sicherheitshinweise der Bedienungsanleitung sind einzuhalten.
60 × 80 cm große Biscotto-Backfläche
Die Backfläche misst 60 × 80 cm und besitzt damit eine Fläche von 0,48 m². Bei der von tomishop angebotenen Ausführung besteht sie aus Biscottoelementen. Das offenporige Material gibt die gespeicherte Wärme vergleichsweise sanft an den Teigboden weiter.
Der Passione bietet ausreichend Platz für mehrere Pizzen gleichzeitig. Wie viele Pizzen praktisch gebacken werden können, hängt von deren Durchmesser und der benötigten Bewegungsfläche zum Drehen und Versetzen ab.
Ein Biscotto kann einen zu dunkel gebackenen Pizzaboden nicht grundsätzlich verhindern. Die tatsächliche Steintemperatur, die Vorheizdauer, der verwendete Teig, Mehlreste auf dem Stein und die Backzeit beeinflussen das Ergebnis ebenfalls.
21-kW-Gasbrenner bis 550 °C
Im Gasbetrieb arbeitet der PizzaParty Passione mit einem 21-kW-Brenner. Als Brennstoff wird Flüssiggas wie Propan oder Butan verwendet. Der Hersteller gibt einen durchschnittlichen Gasverbrauch von etwa 1 kg pro Stunde an.
Der tatsächliche Verbrauch hängt von der eingestellten Brennerleistung, der Außentemperatur, der Aufheizdauer und der Nutzungszeit ab. Das Thermoelement überwacht die Flamme und unterbricht die Gaszufuhr, wenn diese unbeabsichtigt erlischt.
Der Ofen muss während des gesamten Betriebs trotzdem beaufsichtigt werden. Vor der ersten Inbetriebnahme müssen alle Gasverbindungen gemäß Bedienungsanleitung montiert und auf Dichtheit geprüft werden.
Holzbetrieb für Pizza, Brot und weitere Gerichte
Nach dem Ausbau des Gasbrenners und dem Verschließen der Brenneröffnung kann der Passione mit geeignetem, trockenem und unbehandeltem Holz beheizt werden. Das Feuer wird seitlich oder im hinteren Teil der Backkammer geführt, damit auf der übrigen Fläche genügend Platz zum Backen bleibt.
Neben Pizza eignet sich der große Backraum auch für Brot, Focaccia, Braten und andere Gerichte in geeigneten hitzebeständigen Formen. Die erforderliche Temperatur und Feuerführung richten sich nach dem jeweiligen Backgut.
Ausschließlich für den Außenbereich
Der PizzaParty Passione darf ausschließlich im Freien an einem gut belüfteten Standort betrieben werden. Eine Verwendung in Innenräumen, Garagen, Gartenhäusern sowie geschlossenen oder überdachten Veranden ist nicht zulässig.
Der Ofen muss auf einem ebenen, tragfähigen und hitzebeständigen Untergrund stehen. Zu Gebäuden, brennbaren Materialien und anderen Gegenständen sind die in der Bedienungsanleitung genannten Sicherheitsabstände einzuhalten.
70 × 90 cm Außenmaß
Der Ofenkörper misst außen 70 × 90 cm. Die Ofenöffnung ist 41 cm breit und 17 cm hoch. Aufgrund der 80 cm tiefen Backfläche sind Pizzaschaufeln mit ausreichend langem Griff erforderlich.
PizzaParty gibt für die Ausführung mit feuerfestem Standardboden ein Gewicht von etwa 63 kg an. Ohne Backboden wiegt der Ofen ungefähr 40 kg. Die hier angebotene Ausführung mit Biscotto ist laut Hersteller leichter; ein genauer Wert für diese Backbodenvariante wird derzeit nicht genannt.
Vor einem Transport muss der Ofen vollständig abgekühlt sein. Die losen Biscottoelemente sollten zuvor entnommen und separat gegen Verrutschen und Bruch gesichert werden.
Abdeckhaube und Gasanschluss-Zubehör inklusive
Zum Lieferumfang gehören ein vormontierter Druckminderer, ein Gasschlauch und eine Schnellkupplung. Der ebenfalls enthaltene Verschluss wird benötigt, wenn der Gasbrenner für den Holzbetrieb ausgebaut wird.
Eine passende Abdeckhaube schützt den vollständig abgekühlten Ofen bei Nichtgebrauch vor Staub und Witterungseinflüssen. Auch unter der Haube sollte auf ausreichende Belüftung geachtet werden, damit sich keine dauerhafte Feuchtigkeit im Ofen sammelt.
Infrarotthermometer im Wert von 30 € gratis
Bei tomishop erhalten Sie ein Infrarotthermometer im Wert von 30 € kostenlos zum PizzaParty Passione dazu. Damit lässt sich die Oberflächentemperatur des Biscottos berührungslos messen.
Wegen der großen Backfläche empfiehlt es sich, mehrere Bereiche zu kontrollieren. So können Temperaturunterschiede zwischen der Brennerseite, dem hinteren Backraum und dem vorderen Bereich erkannt werden.
Technische Daten
Modell
PizzaParty Passione
Ofenart
Hybrid-Pizzaofen
Brennstoffe
Flüssiggas oder Holz, nicht gleichzeitig
Einsatzbereich
Ausschließlich im Freien
Maximaltemperatur
bis 550 °C
Brennerleistung
21 kW
Durchschnittlicher Gasverbrauch
ca. 1 kg/h
Backfläche
60 × 80 cm
Fläche des Backbodens
0,48 m²
Backboden
Biscottoelemente
Außenmaße
70 × 90 cm
Ofenöffnung
41 × 17 cm
Gewicht mit feuerfestem Standardboden
ca. 63 kg
Gewicht ohne Backboden
ca. 40 kg
Gewicht der Biscotto-Ausführung
Unter 63 kg laut Hersteller, kein genauer Wert angegeben
Farbe
Gunmetal
Außenmaterial
Witterungsbeständig beschichtetes Aluminium
Isolierung
Hochdichte AES-Wolle
Flammenüberwachung
Thermoelement
Herstellung
Made in Italy
Lieferumfang
PizzaParty Passione Hybrid-Pizzaofen in Gunmetal
Biscottoelemente für die 60 × 80 cm große Backfläche
21-kW-Gasbrenner
Vormontierter Druckminderer
Gasschlauch mit Schnellkupplung
Verschluss für den Holzbetrieb
Kaminrohr
Frontblende
Abdeckhaube
Bedienungsanleitung
Gratis: Infrarotthermometer im Wert von 30 €
Das auf Produktbildern möglicherweise dargestellte Untergestell gehört nicht zum Lieferumfang und ist separat erhältlich.
Bollore oder Passione?
Der PizzaParty Bollore besitzt eine 60 × 60 cm große Backfläche. Er ist die kompaktere Wahl, wenn diese Fläche für die gewünschte Anzahl und Größe der Pizzen ausreicht.
Der Passione bietet mit 60 × 80 cm nochmals 20 cm mehr Backtiefe. Er eignet sich dadurch besonders für größere Runden, Veranstaltungen, Catering und Anwender, die regelmäßig mehrere Pizzen oder größere Gerichte zubereiten möchten. Weitere Modelle finden Sie in unserer Übersicht der PizzaParty-Pizzaöfen.
Alfa Moderno 3 Pizze – Holz-, Gas- oder Hybrid-Pizzaofen
2.590,00 €*
Alfa Moderno 3 Pizze – mehr Platz für Pizza und andere Gerichte
Der Alfa Moderno 3 Pizze ist ein geräumiger Outdoor-Pizzaofen für Garten, Terrasse und Outdoorküche. In seiner Backkammer können bis zu drei Pizzen mit etwa 30 cm Durchmesser gleichzeitig gebacken werden. Alternativ bietet die große Backfläche Platz für eine einzelne Pizza mit einem Durchmesser von bis zu 50 cm.
Der Ofen ist wahlweise für Holz- oder Gasbetrieb erhältlich. Die Hybridvariante besteht aus dem Gasofen und dem passenden Alfa Hybrid-Kit. Damit kann derselbe Ofen abwechselnd mit Gas oder Holz betrieben werden.
Bis zu 500 °C für neapolitanische Pizza
Der Alfa Moderno 3 Pizze erreicht eine Höchsttemperatur von bis zu 500 °C. Nach einer Aufheizzeit von ungefähr 30 Minuten ist der Ofen bereit für die ersten Pizzen. Bei entsprechend hoher Backtemperatur können drei neapolitanische Pizzen – abhängig von Teig, Belag und Temperatur – in etwa 90 Sekunden gebacken werden.
Die Backfläche unterscheidet sich je nach Befeuerungsart. Die Holzversion bietet 90 × 50 cm. Bei der Gas- und Hybridversion beträgt die nutzbare Backfläche 80 × 50 cm, da der seitlich angeordnete Gasbrenner einen Teil des Backraums beansprucht.
Für Pizza, Brot und weitere Gerichte
Die große Backkammer eignet sich nicht nur für Pizza. Im Alfa Moderno 3 Pizze können auch Brot, Flammkuchen, Fleisch, Gemüse und andere Ofengerichte zubereitet werden. Die Backfläche nimmt bis zu drei Backbleche im Format 30 × 40 cm auf. Beim Brotbacken können – abhängig von Form und Aufteilung – insgesamt etwa zwei bis drei Kilogramm Brot gleichzeitig gebacken werden.
Heat Genius™-Technologie von Alfa
Der Alfa Moderno 3 Pizze ist mit der Heat Genius™-Technologie ausgestattet. Sie kombiniert die HeatKeeper™-Backsteine, die DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung und das Full Effect Full Circulation Flue System®.
Die feuerfesten HeatKeeper™-Steine speichern die Wärme und geben sie direkt an den Boden der Pizza weiter. Gleichzeitig unterstützt die gewölbte Backkammer die Zirkulation der heißen Luft über dem Gargut. Die mehrlagige Keramikfaserisolierung reduziert Wärmeverluste und hilft dabei, die Temperatur während des Backens möglichst stabil zu halten.
Holz-, Gas- oder Hybridversion
Holzofen
Bei der Holzversion wird das Feuer direkt in der Backkammer entfacht. Diese Ausführung besitzt mit 90 × 50 cm die größte nutzbare Backfläche und eignet sich für alle, die gerne traditionell mit Holz arbeiten. Die reine Holzversion kann nicht mit Gas betrieben werden.
Gasofen
Die Gasversion wird über einen seitlich angeordneten Brenner beheizt. Die Flammenleistung lässt sich über einen Drehregler an die gewünschte Temperatur anpassen. Die Backfläche beträgt 80 × 50 cm. Druckminderer und Gasschlauch gehören nicht zur serienmäßigen Ausstattung und müssen passend zur verwendeten Gasflasche ergänzt werden.
Hybridofen
Die Hybridvariante besteht aus dem Gasofen und dem Alfa Hybrid-Kit. Das Kit umfasst eine Brennerabdeckung und einen Feuerbock. Die Brennerabdeckung schützt den Gasbrenner, wenn in der Backkammer ein Holzfeuer entzündet wird.
Gas und Holz werden bei der Hybridversion nicht gleichzeitig verwendet. Vor dem Holzbetrieb muss die Gaszufuhr geschlossen und der Brenner vollständig mit der vorgesehenen Abdeckung geschützt werden.
Technische Daten
Kapazität: bis zu 3 Pizzen mit etwa 30 cm Durchmesser
Maximaler Durchmesser einer einzelnen Pizza: etwa 50 cm
Maximale Temperatur: 500 °C
Aufheizzeit: ungefähr 30 Minuten
Backfläche Holzversion: 90 × 50 cm
Backfläche Gas- und Hybridversion: 80 × 50 cm
Ofenöffnung: 61 × 20 cm
Leistung des Gasbrenners: 15 kW
Gewicht des Ofens: etwa 97 kg
Außenmaße mit Schornstein: ungefähr 108 × 73 × 114 cm
Kapazität für Brot: etwa 2 bis 3 kg
Kapazität für Backbleche: bis zu 3 Bleche mit 30 × 40 cm
Farben im tomishop-Sortiment: Grau oder Rot
Aufstellung: als Aufsatzofen oder mit passendem Untergestell
Lieferumfang
Alfa Moderno 3 Pizze in der gewählten Ausführung
Ofentür
Schornsteinrohr und Schornsteinkappe
Vier Standfüße
Ein feuerfester Ersatzstein
Bedienungsanleitung und technische Unterlagen
Zusätzlich bei der Gasversion:
Batterie für die Zündung
Armatur für einen Gasregleranschluss mit 1/2 Zoll
Zusätzlich bei der Hybridversion:
Alfa Hybrid-Kit
Brennerabdeckung
Feuerbock
Das fahrbare Untergestell ist nur enthalten, wenn ausdrücklich eine Variante mit Gestell ausgewählt wurde. Pizzaschaufel, Druckminderer, Gasschlauch und Abdeckhaube gehören nicht zur Grundausstattung.
Als Aufsatzofen oder mit Untergestell
Der Alfa Moderno 3 Pizze kann als Aufsatzofen auf einer ausreichend stabilen und hitzebeständigen Fläche aufgestellt werden. Alternativ ist er mit dem passenden schwarzen Untergestell erhältlich. Die Rollen erleichtern das Umstellen des Ofens auf der Terrasse oder in der Outdoorküche.
Ist der Alfa Moderno 3 Pizze die richtige Größe?
Der Moderno 3 Pizze eignet sich vor allem, wenn regelmäßig mehrere Pizzen nacheinander oder bis zu drei Pizzen gleichzeitig gebacken werden sollen. Seine größere Backkammer bietet außerdem mehr Platz für Brot, Bräter und Backbleche.
Wenn zwei Pizzen gleichzeitig ausreichen und der Ofen etwas kompakter sein soll, ist der Alfa Moderno 2 Pizze die passendere Alternative.
Alfa Moderno 2 Pizze – Holz-, Gas- oder Hybrid-Pizzaofen
1.890,00 €*
Alfa Moderno 2 Pizze – vielseitiger Pizzaofen für Garten und Terrasse
Der Alfa Moderno 2 Pizze verbindet eine großzügige Backfläche mit den vergleichsweise kompakten Abmessungen eines Pizzaofens für den privaten Außenbereich. Je nach gewählter Variante wird der Ofen mit Holz oder Gas betrieben. Die Hybridvariante besteht aus dem Gasofen und dem passenden Hybrid-Kit, sodass der Ofen wahlweise mit Gas oder Holz genutzt werden kann.
In der Backkammer finden zwei Pizzen mit etwa 30 cm Durchmesser gleichzeitig Platz. Alternativ kann eine einzelne Pizza mit einem Durchmesser von bis zu 45 cm gebacken werden. Neben Pizza eignet sich der Ofen auch für Brot, Flammkuchen, Fleisch, Gemüse und Gerichte in geeigneten Backformen oder Blechen.
Bis zu 500 °C für neapolitanische Pizza
Der Alfa Moderno 2 Pizze erreicht eine Höchsttemperatur von bis zu 500 °C. Die Aufheizzeit beträgt laut Hersteller ungefähr 30 Minuten. Bei entsprechend hoher Backtemperatur kann eine neapolitanische Pizza – abhängig von Teig, Belag und Temperatur – in etwa 90 Sekunden gebacken werden.
Die Backfläche unterscheidet sich abhängig von der Befeuerungsart. Der Holzofen besitzt eine Backfläche von 70 × 50 cm. Bei der Gas- und Hybridversion stehen 60 × 50 cm zur Verfügung, da der seitlich angeordnete Gasbrenner einen Teil des Backraums beansprucht.
Heat Genius™-Technologie von Alfa
Der Alfa Moderno 2 Pizze ist mit der Heat Genius™-Technologie ausgestattet. Sie verbindet die HeatKeeper™-Backsteine mit der DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung und dem Full Effect Full Circulation Flue System®.
Die feuerfesten HeatKeeper™-Steine speichern die Hitze und geben sie an den Pizzaboden weiter. Gleichzeitig unterstützt die gewölbte Edelstahl-Backkammer die Zirkulation der heißen Luft über der Pizza. Die Isolierung reduziert Wärmeverluste und hilft dem Ofen, seine Temperatur während des Backens stabil zu halten.
Holz-, Gas- oder Hybridversion
Holzofen
Bei der Holzversion wird das Feuer direkt in der Backkammer entfacht. Sie bietet mit 70 × 50 cm die größte Backfläche und eignet sich für alle, die das traditionelle Arbeiten mit Holz bevorzugen. Diese Variante kann nicht mit Gas betrieben werden.
Gasofen
Die Gasversion wird über einen seitlich angeordneten Brenner beheizt und lässt sich bequem über einen Drehregler steuern. Sie bietet eine Backfläche von 60 × 50 cm. Ein Druckminderer und der passende Gasschlauch gehören nicht zur serienmäßigen Ausstattung und müssen separat ausgewählt werden.
Hybridofen
Die Hybridvariante ist kein eigenständiger Ofentyp, sondern besteht aus dem Gasofen und dem dazugehörigen Alfa Hybrid-Kit. Das Kit deckt den Gasbrenner während des Holzbetriebs ab. Dadurch kann der Ofen je nach Bedarf mit Gas oder Holz beheizt werden.
Technische Daten
Kapazität: bis zu 2 Pizzen mit etwa 30 cm Durchmesser
Maximaler Durchmesser einer einzelnen Pizza: etwa 45 cm
Maximale Temperatur: 500 °C
Aufheizzeit: ungefähr 30 Minuten
Backfläche Holzversion: 70 × 50 cm
Backfläche Gas- und Hybridversion: 60 × 50 cm
Ofenöffnung: 52,5 × 17,8 cm
Leistung des Gasbrenners: 15 kW
Gewicht des Ofens: etwa 79 kg
Außenmaße mit Schornstein: ungefähr 95 × 70 × 106 cm
Farben: Grau oder Rot
Aufstellung: als Aufsatzofen oder mit passendem Untergestell
Lieferumfang
Alfa Moderno 2 Pizze in der gewählten Ausführung
Ofentür
Schornsteinrohr und Schornsteinkappe
Vier Standfüße
Ein feuerfester Ersatzstein
Bedienungsanleitung und technische Unterlagen
Zusätzlich bei der Gasversion:
Batterie für die Zündung
Armatur für einen Gasregleranschluss mit 1/2 Zoll
Zusätzlich bei der Hybridversion:
Alfa Hybrid-Kit für den wahlweisen Betrieb mit Gas oder Holz
Das fahrbare Untergestell ist nur enthalten, wenn ausdrücklich eine Variante mit Gestell ausgewählt wurde. Pizzaschaufel, Druckminderer und Gasschlauch sind nicht Bestandteil der Grundausstattung.
Mit oder ohne Untergestell
Der Alfa Moderno 2 Pizze kann als Aufsatzofen auf einer ausreichend stabilen und hitzebeständigen Fläche verwendet werden. Alternativ ist er als Variante mit passendem Untergestell erhältlich. Das Untergestell besitzt Rollen und erleichtert das Umstellen des Ofens auf Terrasse oder im Garten.
Welche Größe ist die richtige?
Wenn Sie einen leichteren Ofen für eine einzelne Pizza suchen, ist der Alfa Moderno Portable die kompaktere Alternative.
Für drei Pizzen und eine nochmals größere Backfläche empfiehlt sich der Alfa Moderno 3 Pizze.
Veloce Pro 70 Holzbackofen – Ziegelfront Schwarz
835,00 €*
Kompakter Holzbackofen mit echter Holzfeuer-Performance
Der Veloce Pro 70 Holzbackofen mit Ziegelfront in Schwarz verbindet traditionelle Holzofen-Atmosphäre mit moderner Konstruktion. Mit seiner Backfläche von 60 x 60 cm bietet er ausreichend Platz für Pizza, Brot, Braten oder Grillgerichte und erreicht bereits nach etwa 20 Minuten Temperaturen von rund 350 °C und 450°C in etwa 30 Minuten.
Durch seine kompakte Bauweise eignet sich dieser mobile Holzbackofen ideal für Garten, Terrasse oder Outdoor-Küche. Gleichzeitig ist er robust genug für intensive Nutzung – sowohl im privaten Bereich als auch für Veranstaltungen, Gastronomie oder kleinere professionelle Einsätze.
Robuste PRO-Konstruktion für hohe Belastbarkeit
Der Veloce Pro wurde besonders stabil aufgebaut. Die Innenglocke besteht aus doppeltem 1 mm Edelstahlblech und bietet dadurch eine hohe Belastbarkeit sowie eine lange Lebensdauer. Die Konstruktion aus lackiertem Aluminium, Edelstahl und feuerfestem Schamottmaterial ist auf starke Hitze, Witterung und intensive Nutzung ausgelegt.
Auch Front und Rauchabzug sind verstärkt ausgeführt. Das sorgt für zusätzliche Stabilität und macht den Ofen zu einer langlebigen Lösung für alle, die regelmäßig mit Holz feuern und backen möchten.
Schnell auf Temperatur und effizient im Verbrauch
Der Veloce Pro 70 erreicht etwa 350 °C in nur 20 Minuten und ist damit schnell einsatzbereit. Die hochdichte Schamottkammer speichert die Wärme zuverlässig und unterstützt eine konstante Temperaturführung im Backraum. Die Kuppelform sorgt zusätzlich für eine gleichmäßige Hitzeverteilung.
Auch beim Verbrauch zeigt sich der Ofen effizient: Bereits 2 bis 3 kg Holz pro Stunde genügen, um den Ofen auf Temperatur zu halten. Die gespeicherte Hitze bleibt zudem noch lange nutzbar, selbst wenn das Feuer bereits zurückgeht.
Für Pizza, Brot, Braten und mehr
Dieser Holzbackofen ist weit mehr als ein reiner Pizzaofen. Er eignet sich für alle, die den typischen Geschmack und die starke Ober- und Unterhitze eines echten Holzofens nutzen möchten.
Pizza mit knusprigem Boden
handwerklich gebackenes Brot
Braten und Schmorgerichte
Grillgerichte
langsam gegarte Speisen
Damit wird der Veloce Pro 70 schnell zum Mittelpunkt jeder Outdoor-Küche und zum Treffpunkt für gemeinsames Kochen mit echtem Holzfeuer.
Durchdachte Ausstattung für komfortables Arbeiten
Ausgestattet ist der Ofen mit einer 2 mm starken Tür aus gebürstetem Edelstahl mit feuerfestem Glas. Das ermöglicht Kontrolle über den Backvorgang und unterstützt eine stabile Temperatur im Garraum. Ein integriertes Thermometer hilft dabei, die Temperatur jederzeit im Blick zu behalten.
Die verstellbare Luftzufuhr ermöglicht eine gezielte Steuerung der Verbrennung. Zum Lieferumfang gehören außerdem ein 35 cm Edelstahlkamin, ein PRO-Gluttrenner sowie zwei zusätzliche Schamottsteine.
Ziegelfront in Schwarz mit markanter Optik
Diese Ausführung besitzt eine Ziegelfront-Optik in Schwarz und verbindet den rustikalen Charakter eines klassischen Holzbackofens mit einer dunklen, markanten Optik. Dadurch passt das Modell sowohl in traditionelle als auch in moderne Außenbereiche.
Da die Öfen in Handarbeit gefertigt werden, sind leichte Farbabweichungen möglich. Unterschiede in Farbton und Oberfläche unterstreichen den individuellen Charakter jedes einzelnen Ofens und stellen keinen Mangel dar.
Kompakt, standfest und mobil einsetzbar
Mit einem Gewicht von rund 55 kg ist der Veloce Pro 70 vergleichsweise leicht zu transportieren und kann von zwei Personen bewegt werden. Damit eignet er sich nicht nur für den festen Platz im Garten, sondern auch für flexible Einsätze auf Terrassen, bei Events oder in mobilen Konzepten.
Wer einen kompakten Holzbackofen für Pizza, Brot und Ofengerichte sucht, erhält mit dem Veloce Pro 70 eine leistungsstarke und langlebige Lösung mit authentischem Holzfeuer-Charakter.
Technische Daten Außenmaß L × B × H 70 × 70 × 65 cm Innenmaß L × B 60 × 60 cm Gewicht 55 kg Material außen Lackiertes Aluminium Material innen Doppelwand aus Edelstahlplatten 304, Isolationsschicht aus Keramikfaser und feuerfeste Steine, hitzebeständig bis 1200 °C Material Front Feuerfester Kunststein, erhältlich in verschiedenen Texturen und Ausführungen Kamin 100 % Edelstahl, Durchmesser Ø 12 cm
Passende Untergestelle für den Veloce Pro 70 Holzbackofen
Für den Veloce Pro 70 Holzbackofen stehen verschiedene Untergestelle zur Auswahl, die speziell auf Gewicht, Maße und Nutzung abgestimmt sind. Sie sorgen für einen sicheren Stand, erleichtern die Positionierung und machen den Ofen deutlich flexibler im Einsatz.
Alle Gestelle bestehen aus robusten Materialien, sind für den Außenbereich geeignet und lassen sich in kurzer Zeit montieren. Je nach Modell unterscheiden sie sich vor allem in Design, Mobilität und zusätzlichem Komfort.
WELT Gestell – kompakt, stabil und funktional
Das WELT Gestell ist die kompakte Lösung für alle, die einen stabilen und funktionalen Unterbau suchen. Die Konstruktion aus schwarz beschichtetem Stahl sorgt für eine hohe Belastbarkeit und eine lange Lebensdauer.
Stabile Stahlkonstruktion mit hoher Tragfähigkeit
2 abnehmbare Nylonräder für einfache Bewegung
Kompakte Bauweise – ideal für kleinere Stellflächen
Leichtgängige Rollen mit Kugellager
Maße:
Höhe: 89 cm
Tiefe: 70 cm
Gesamtlänge: 77,5 cm
ATLAS Gestell – maximale Stabilität mit zusätzlicher Sicherheit
Das ATLAS Gestell bietet eine besonders stabile Bauweise und zusätzliche Sicherheit durch feststellbare Rollen. Es eignet sich ideal für alle, die ihren Holzbackofen regelmäßig bewegen und gleichzeitig einen sicheren Stand beim Backen wünschen.
Robuste Stahlkonstruktion für hohe Belastung
2 Räder mit Doppelverriegelung für sicheren Stand
Leichtgängige Bewegung durch kugelgelagerte Rollen
Großzügige Auflagefläche für optimale Stabilität
Maße:
Höhe: 88 cm
Tiefe: 70 cm
Gesamtlänge: 117 cm
WOODY Gestell – Holzoptik für eine warme, hochwertige Optik
Das WOODY Gestell kombiniert Stabilität mit einer besonders ansprechenden Optik. Die Verbindung aus Stahl und Holz verleiht dem Holzbackofen eine warme, natürliche Ausstrahlung und passt perfekt in hochwertige Outdoor-Küchen oder Terrassenbereiche.
Stabile Stahlkonstruktion mit Holzelementen
2 Räder mit Feststellfunktion für sicheren Stand
Große Ablagefläche für Zubehör oder Holz
Ideal für optisch anspruchsvolle Außenbereiche
Maße:
Höhe: 87 cm
Tiefe: 73 cm
Gesamtlänge: 143,5 cm
Einfacher Aufbau und hohe Alltagstauglichkeit
Alle Gestelle werden zerlegt geliefert und lassen sich in etwa 15 bis 20 Minuten montieren. Die Konstruktion ist auf den Einsatz im Außenbereich ausgelegt und widersteht Hitze, Witterung und mechanischer Belastung.
Mit dem passenden Untergestell wird der Veloce Pro 70 Holzbackofen nicht nur sicher positioniert, sondern auch deutlich komfortabler in der Handhabung – egal ob im Garten, auf der Terrasse oder bei Veranstaltungen.
Weitere Varianten des Veloce Pro 70 Holzbackofens
Der Veloce Pro 70 ist in verschiedenen Frontdesigns erhältlich:
Ziegelfront Terrakotta
Schieferfront Schwarz
Schieferfront Terrakotta
Natursteinfront
Veloce Pro 70 oder Veloce Pro 100?
Der Veloce Pro 70 ist ideal für kompakte Gärten und kleinere Gruppen. Für größere Runden bietet der Veloce Pro 100 mit Ziegelfront in Schwarz deutlich mehr Kapazität.
Veloce Pro 70 Holzbackofen – Ziegelfront Terrakottaoptik
835,00 €*
Holzbackofen mit mediterranem Charakter und echter Holzfeuer-Atmosphäre
Der Veloce Pro 70 Holzbackofen mit Ziegelfront in Terrakotta bringt den klassischen Stil traditioneller Holzöfen direkt in deinen Garten. Die warme, natürliche Farbgebung erinnert an italienische Steinöfen und sorgt für ein authentisches Ambiente beim Backen und Kochen mit Holzfeuer.
Mit einer Backfläche von 60 x 60 cm bietet dieser Holzbackofen für den Garten ausreichend Platz für Pizza, Brot, Braten oder Ofengerichte. Bereits nach etwa 20 Minuten erreicht er Temperaturen von rund 350 °C (450°C in ca. 30Minuten) und ist damit schnell einsatzbereit.
Robuste PRO-Konstruktion für langfristige Nutzung
Der Veloce Pro wurde für intensive Nutzung entwickelt. Die Innenglocke besteht aus doppeltem 1 mm Edelstahlblech und sorgt für eine hohe Stabilität sowie eine lange Lebensdauer. Die Kombination aus lackiertem Aluminium, Edelstahl und feuerfestem Schamottmaterial macht den Ofen widerstandsfähig gegenüber Hitze, Witterung und täglichem Einsatz.
Verstärkte Verbindungen im Bereich der Front und des Rauchabzugs sorgen zusätzlich für Stabilität und unterstreichen die hochwertige Verarbeitung dieses Holzbackofens.
Schnell auf Temperatur und effizient im Betrieb
Der Veloce Pro 70 erreicht etwa 350 °C in nur 20 Minuten und ermöglicht damit spontane Back- und Kochsessions ohne lange Vorheizzeit. Die hochdichte Schamottkammer speichert die Wärme zuverlässig und sorgt für gleichmäßige Backergebnisse.
Durch die durchdachte Kuppelform wird die Hitze optimal im Garraum verteilt. Gleichzeitig bleibt der Holzverbrauch gering: Bereits 2 bis 3 kg Holz pro Stunde reichen aus, um den Ofen auf Temperatur zu halten.
Vielseitig einsetzbar für Pizza, Brot und Ofengerichte
Dieser Pizza Holzbackofen eignet sich für deutlich mehr als nur Pizza. Die Kombination aus hoher Hitze und gleichmäßiger Wärmeverteilung macht ihn zum vielseitigen Outdoor-Ofen für verschiedenste Gerichte.
Pizza mit typischer Holzofenkruste
handwerklich gebackenes Brot
Braten und Schmorgerichte
Grillgerichte
langsam gegarte Speisen
Damit wird der Veloce Pro 70 schnell zum Mittelpunkt geselliger Abende und zum Herzstück jeder Outdoor-Küche.
Komfortable Ausstattung für kontrolliertes Backen
Der Ofen ist mit einer 2 mm starken Tür aus gebürstetem Edelstahl mit feuerfestem Glas ausgestattet. Sie ermöglicht eine einfache Kontrolle des Backvorgangs und unterstützt eine stabile Temperatur im Garraum.
Ein integriertes Thermometer zeigt die aktuelle Temperatur an, während die regulierbare Luftzufuhr eine präzise Steuerung der Verbrennung ermöglicht. Zum Lieferumfang gehören außerdem ein 35 cm Edelstahlkamin, ein PRO-Gluttrenner sowie zwei zusätzliche Schamottsteine.
Ziegelfront in Terrakotta für klassischen Holzofen-Look
Die Ziegelfront in Terrakotta-Optik verleiht dem Ofen seinen typisch mediterranen Charakter. Die warme Farbgebung erinnert an traditionelle Steinöfen und fügt sich harmonisch in Gärten, Terrassen und Außenküchen ein.
Durch die handgefertigte Produktion kann es zu leichten Farbabweichungen kommen. Diese Unterschiede sind gewollt und machen jeden Ofen zu einem Unikat.
Kompakt, mobil und vielseitig einsetzbar
Mit einem Gewicht von rund 55 kg lässt sich der Veloce Pro 70 von zwei Personen bewegen. Dadurch eignet er sich sowohl für feste Standorte als auch für flexible Einsätze, beispielsweise bei Gartenfesten oder Veranstaltungen.
Wer einen traditionellen Holzbackofen für Pizza, Brot und mediterrane Gerichte sucht, findet mit dieser Variante eine leistungsstarke und optisch besonders authentische Lösung.
Technische Daten Außenmaß L × B × H 70 × 70 × 65 cm Innenmaß L × B 60 × 60 cm Gewicht 55 kg Material außen Lackiertes Aluminium Material innen Doppelwand aus Edelstahlplatten 304, Isolationsschicht aus Keramikfaser und feuerfeste Steine, hitzebeständig bis 1200 °C Material Front Feuerfester Kunststein, erhältlich in verschiedenen Texturen und Ausführungen Kamin 100 % Edelstahl, Durchmesser Ø 12 cm
Passende Untergestelle für den Veloce Pro 70 Holzbackofen
Für den Veloce Pro 70 Holzbackofen stehen verschiedene Untergestelle zur Auswahl, die speziell auf Gewicht, Maße und Nutzung abgestimmt sind. Sie sorgen für einen sicheren Stand, erleichtern die Positionierung und machen den Ofen deutlich flexibler im Einsatz.
Alle Gestelle bestehen aus robusten Materialien, sind für den Außenbereich geeignet und lassen sich in kurzer Zeit montieren. Je nach Modell unterscheiden sie sich vor allem in Design, Mobilität und zusätzlichem Komfort.
WELT Gestell – kompakt, stabil und funktional
Das WELT Gestell ist die kompakte Lösung für alle, die einen stabilen und funktionalen Unterbau suchen. Die Konstruktion aus schwarz beschichtetem Stahl sorgt für eine hohe Belastbarkeit und eine lange Lebensdauer.
Stabile Stahlkonstruktion mit hoher Tragfähigkeit
2 abnehmbare Nylonräder für einfache Bewegung
Kompakte Bauweise – ideal für kleinere Stellflächen
Leichtgängige Rollen mit Kugellager
Maße:
Höhe: 89 cm
Tiefe: 70 cm
Gesamtlänge: 77,5 cm
ATLAS Gestell – maximale Stabilität mit zusätzlicher Sicherheit
Das ATLAS Gestell bietet eine besonders stabile Bauweise und zusätzliche Sicherheit durch feststellbare Rollen. Es eignet sich ideal für alle, die ihren Holzbackofen regelmäßig bewegen und gleichzeitig einen sicheren Stand beim Backen wünschen.
Robuste Stahlkonstruktion für hohe Belastung
2 Räder mit Doppelverriegelung für sicheren Stand
Leichtgängige Bewegung durch kugelgelagerte Rollen
Großzügige Auflagefläche für optimale Stabilität
Maße:
Höhe: 88 cm
Tiefe: 70 cm
Gesamtlänge: 117 cm
WOODY Gestell – Holzoptik für eine warme, hochwertige Optik
Das WOODY Gestell kombiniert Stabilität mit einer besonders ansprechenden Optik. Die Verbindung aus Stahl und Holz verleiht dem Holzbackofen eine warme, natürliche Ausstrahlung und passt perfekt in hochwertige Outdoor-Küchen oder Terrassenbereiche.
Stabile Stahlkonstruktion mit Holzelementen
2 Räder mit Feststellfunktion für sicheren Stand
Große Ablagefläche für Zubehör oder Holz
Ideal für optisch anspruchsvolle Außenbereiche
Maße:
Höhe: 87 cm
Tiefe: 73 cm
Gesamtlänge: 143,5 cm
Einfacher Aufbau und hohe Alltagstauglichkeit
Alle Gestelle werden zerlegt geliefert und lassen sich in etwa 15 bis 20 Minuten montieren. Die Konstruktion ist auf den Einsatz im Außenbereich ausgelegt und widersteht Hitze, Witterung und mechanischer Belastung.
Mit dem passenden Untergestell wird der Veloce Pro 70 Holzbackofen nicht nur sicher positioniert, sondern auch deutlich komfortabler in der Handhabung – egal ob im Garten, auf der Terrasse oder bei Veranstaltungen.
Weitere Varianten des Veloce Pro 70 Holzbackofens
Der Veloce Pro 70 ist in verschiedenen Frontdesigns erhältlich:
Ziegelfront Schwarz
Schieferfront Schwarz
Schieferfront Terrakotta
Natursteinfront
Veloce Pro 70 oder Veloce Pro 100?
Für größere Backmengen bietet der Veloce Pro 100 mit Ziegelfront in Terrakotta deutlich mehr Platz.
Veloce Pro 70 Holzbackofen – Schieferfront Schwarz
835,00 €*
Moderner Holzbackofen für stilvolle Outdoor-Küchen
Der Veloce Pro 70 Holzbackofen mit Schieferfront in Schwarz vereint die Kraft eines klassischen Holzfeuers mit einem modernen, klaren Design. Die dunkle Schieferoptik wirkt hochwertig und minimalistisch und passt perfekt in anspruchsvolle Outdoor-Küchen und moderne Terrassen.
Mit einer Backfläche von 60 x 60 cm bietet dieser Holzbackofen für den Garten ausreichend Platz für Pizza, Brot, Braten oder Grillgerichte. Bereits nach etwa 20 Minuten erreicht er Temperaturen von rund 350 °C (450°C in ca. 30 Minuten) und ist damit schnell einsatzbereit.
Stabile PRO-Konstruktion für intensive Nutzung
Der Veloce Pro wurde für eine lange Lebensdauer und hohe Belastung entwickelt. Die Innenglocke besteht aus doppeltem 1 mm Edelstahlblech und sorgt für Stabilität sowie Widerstandsfähigkeit im täglichen Einsatz.
Die Kombination aus Aluminium, Edelstahl und feuerfestem Schamottmaterial macht den Ofen besonders robust gegenüber Hitze, Witterung und mechanischer Beanspruchung. Verstärkte Verbindungen im Bereich der Front und des Rauchabzugs erhöhen zusätzlich die Stabilität.
Schnell aufgeheizt und effizient im Betrieb
Der Veloce Pro 70 erreicht etwa 350 °C in nur 20 Minuten und ermöglicht damit spontane Nutzung ohne lange Wartezeiten. Die hochdichte Schamottkammer speichert die Hitze zuverlässig und sorgt für konstante Backergebnisse.
Die Kuppelform unterstützt eine gleichmäßige Wärmeverteilung im Garraum. Gleichzeitig bleibt der Holzverbrauch gering: 2 bis 3 kg Holz pro Stunde reichen aus, um den Ofen auf Temperatur zu halten.
Vielseitiger Pizza- und Brotbackofen
Dieser Pizza Holzbackofen bietet die typischen Eigenschaften eines klassischen Steinofens und eignet sich für unterschiedlichste Gerichte.
Pizza mit knusprigem Boden und gleichmäßiger Bräune
handwerklich gebackenes Brot
Braten und Schmorgerichte
Grillgerichte
langsam gegarte Speisen
Damit wird der Veloce Pro 70 zum zentralen Element jeder Outdoor-Küche und verbindet Kochen, Genuss und gemeinsames Erleben.
Durchdachte Ausstattung für volle Kontrolle
Die 2 mm starke Tür aus gebürstetem Edelstahl mit feuerfestem Glas ermöglicht eine direkte Kontrolle des Backvorgangs. Gleichzeitig sorgt sie für eine stabile Temperatur im Garraum.
Ein integriertes Thermometer zeigt die aktuelle Temperatur zuverlässig an. Über die regulierbare Luftzufuhr lässt sich die Verbrennung präzise steuern. Zum Lieferumfang gehören außerdem ein 35 cm Edelstahlkamin, ein PRO-Gluttrenner sowie zwei zusätzliche Schamottsteine.
Schieferfront in Schwarz für eine klare, hochwertige Optik
Die schwarze Schieferfrontoptik verleiht dem Ofen ein modernes und elegantes Erscheinungsbild. Die dunkle, strukturierte Oberfläche hebt sich deutlich von klassischen Ziegelfronten ab und passt besonders gut in minimalistische oder designorientierte Außenbereiche.
Da jeder Ofen in Handarbeit gefertigt wird, sind leichte Unterschiede in Struktur und Farbton möglich. Diese machen jedes Gerät zu einem individuellen Einzelstück.
Kompakt und flexibel einsetzbar
Mit einem Gewicht von rund 55 kg lässt sich der Veloce Pro 70 von zwei Personen bewegen. Damit eignet er sich sowohl für feste Installationen als auch für flexible Einsätze im Garten, auf der Terrasse oder bei Veranstaltungen.
Wer einen modernen Holzbackofen für Pizza, Brot und Grillgerichte sucht, erhält mit dieser Variante eine leistungsstarke Kombination aus Design und Funktion.
Technische Daten Außenmaß L × B × H 70 × 70 × 65 cm Innenmaß L × B 60 × 60 cm Gewicht 55 kg Material außen Lackiertes Aluminium Material innen Doppelwand aus Edelstahlplatten 304, Isolationsschicht aus Keramikfaser und feuerfeste Steine, hitzebeständig bis 1200 °C Material Front Feuerfester Kunststein, erhältlich in verschiedenen Texturen und Ausführungen Kamin 100 % Edelstahl, Durchmesser Ø 12 cm
Passende Untergestelle für den Veloce Pro 70 Holzbackofen
Für den Veloce Pro 70 Holzbackofen stehen verschiedene Untergestelle zur Auswahl, die speziell auf Gewicht, Maße und Nutzung abgestimmt sind. Sie sorgen für einen sicheren Stand, erleichtern die Positionierung und machen den Ofen deutlich flexibler im Einsatz.
Alle Gestelle bestehen aus robusten Materialien, sind für den Außenbereich geeignet und lassen sich in kurzer Zeit montieren. Je nach Modell unterscheiden sie sich vor allem in Design, Mobilität und zusätzlichem Komfort.
WELT Gestell – kompakt, stabil und funktional
Das WELT Gestell ist die kompakte Lösung für alle, die einen stabilen und funktionalen Unterbau suchen. Die Konstruktion aus schwarz beschichtetem Stahl sorgt für eine hohe Belastbarkeit und eine lange Lebensdauer.
Stabile Stahlkonstruktion mit hoher Tragfähigkeit
2 abnehmbare Nylonräder für einfache Bewegung
Kompakte Bauweise – ideal für kleinere Stellflächen
Leichtgängige Rollen mit Kugellager
Maße:
Höhe: 89 cm
Tiefe: 70 cm
Gesamtlänge: 77,5 cm
ATLAS Gestell – maximale Stabilität mit zusätzlicher Sicherheit
Das ATLAS Gestell bietet eine besonders stabile Bauweise und zusätzliche Sicherheit durch feststellbare Rollen. Es eignet sich ideal für alle, die ihren Holzbackofen regelmäßig bewegen und gleichzeitig einen sicheren Stand beim Backen wünschen.
Robuste Stahlkonstruktion für hohe Belastung
2 Räder mit Doppelverriegelung für sicheren Stand
Leichtgängige Bewegung durch kugelgelagerte Rollen
Großzügige Auflagefläche für optimale Stabilität
Maße:
Höhe: 88 cm
Tiefe: 70 cm
Gesamtlänge: 117 cm
WOODY Gestell – Holzoptik für eine warme, hochwertige Optik
Das WOODY Gestell kombiniert Stabilität mit einer besonders ansprechenden Optik. Die Verbindung aus Stahl und Holz verleiht dem Holzbackofen eine warme, natürliche Ausstrahlung und passt perfekt in hochwertige Outdoor-Küchen oder Terrassenbereiche.
Stabile Stahlkonstruktion mit Holzelementen
2 Räder mit Feststellfunktion für sicheren Stand
Große Ablagefläche für Zubehör oder Holz
Ideal für optisch anspruchsvolle Außenbereiche
Maße:
Höhe: 87 cm
Tiefe: 73 cm
Gesamtlänge: 143,5 cm
Einfacher Aufbau und hohe Alltagstauglichkeit
Alle Gestelle werden zerlegt geliefert und lassen sich in etwa 15 bis 20 Minuten montieren. Die Konstruktion ist auf den Einsatz im Außenbereich ausgelegt und widersteht Hitze, Witterung und mechanischer Belastung.
Mit dem passenden Untergestell wird der Veloce Pro 70 Holzbackofen nicht nur sicher positioniert, sondern auch deutlich komfortabler in der Handhabung – egal ob im Garten, auf der Terrasse oder bei Veranstaltungen.
Weitere Varianten des Veloce Pro 70 Holzbackofens
Der Veloce Pro 70 ist in verschiedenen Frontdesigns erhältlich:
Ziegelfront Schwarz
Ziegelfront Terrakotta
Schieferfront Terrakotta
Natursteinfront
Veloce Pro 70 oder Veloce Pro 100?
Mehr Kapazität im gleichen Design bietet der Veloce Pro 100 mit Schieferfront Schwarz.
Veloce Pro 70 Holzbackofen – Schieferfront Terrakotta
835,00 €*
Holzbackofen mit rustikalem Charakter und edler Schieferoptik
Der Veloce Pro 70 Holzbackofen mit Schieferfront in Terrakotta verbindet die warme Ausstrahlung traditioneller Holzöfen mit der eleganten Struktur einer Schieferoptik. Das Ergebnis ist ein Holzbackofen, der sowohl rustikal als auch hochwertig wirkt und sich perfekt in Garten, Terrasse oder Outdoor-Küche integriert.
Mit einer Backfläche von 60 x 60 cm bietet dieser Holzbackofen für den Garten ausreichend Platz für Pizza, Brot, Braten und zahlreiche Ofengerichte. Bereits nach etwa 20 Minuten erreicht er Temperaturen von rund 350 °C und ist damit schnell einsatzbereit.
Robuste PRO-Konstruktion für zuverlässige Leistung
Der Veloce Pro wurde für intensive Nutzung entwickelt. Die Innenglocke besteht aus doppeltem 1 mm Edelstahlblech und sorgt für eine hohe Stabilität sowie eine lange Lebensdauer. Die Kombination aus Aluminium, Edelstahl und feuerfestem Schamottmaterial macht den Ofen besonders widerstandsfähig gegenüber Hitze, Witterung und mechanischer Belastung.
Verstärkte Verbindungen im Bereich der Front und des Rauchabzugs erhöhen zusätzlich die Stabilität und unterstreichen die hochwertige Verarbeitung.
Schnelles Aufheizen und gleichmäßige Hitzeverteilung
Der Veloce Pro 70 erreicht etwa 350 °C in nur 20 Minuten und ermöglicht damit spontanes Backen ohne lange Wartezeiten. Die hochdichte Schamottkammer speichert die Hitze zuverlässig und sorgt für gleichmäßige Backergebnisse.
Die Kuppelform des Garraums unterstützt eine optimale Wärmeverteilung. Gleichzeitig bleibt der Holzverbrauch gering: 2 bis 3 kg Holz pro Stunde reichen aus, um den Ofen effizient zu betreiben.
Vielseitiger Holzbackofen für Pizza, Brot und mehr
Dieser Pizza Holzbackofen ist vielseitig einsetzbar und bietet die typischen Eigenschaften eines klassischen Steinofens.
Pizza mit knusprigem Boden und gleichmäßiger Bräune
handwerklich gebackenes Brot
Braten und Schmorgerichte
Grillgerichte
langsam gegarte Speisen
Damit wird der Veloce Pro 70 zum Mittelpunkt jeder Outdoor-Küche und sorgt für ein authentisches Kocherlebnis mit Holzfeuer.
Durchdachte Ausstattung für präzise Kontrolle
Die 2 mm starke Tür aus gebürstetem Edelstahl mit feuerfestem Glas ermöglicht eine direkte Kontrolle des Backvorgangs und unterstützt eine stabile Temperatur im Garraum.
Ein integriertes Thermometer zeigt die aktuelle Temperatur zuverlässig an. Über die regulierbare Luftzufuhr lässt sich die Verbrennung gezielt steuern. Zum Lieferumfang gehören außerdem ein 35 cm Edelstahlkamin, ein PRO-Gluttrenner sowie zwei zusätzliche Schamottsteine.
Schieferfrontoptik in Terrakotta für rustikale Eleganz
Die Schieferfront in Terrakotta kombiniert eine natürliche Farbgebung mit einer strukturierten Oberfläche. Dadurch entsteht eine besondere Optik, die rustikale Elemente mit einer hochwertigen, modernen Anmutung verbindet.
Da jeder Ofen in Handarbeit gefertigt wird, sind leichte Unterschiede in Farbton und Struktur möglich. Diese machen jeden Holzbackofen zu einem individuellen Einzelstück.
Kompakt, mobil und vielseitig einsetzbar
Mit einem Gewicht von rund 55 kg lässt sich der Veloce Pro 70 von zwei Personen bewegen. Damit eignet er sich sowohl für feste Standorte als auch für flexible Einsätze im Garten, auf der Terrasse oder bei Veranstaltungen.
Wer einen Holzbackofen mit rustikaler Optik und moderner Technik sucht, erhält mit dieser Variante eine leistungsstarke und optisch besonders vielseitige Lösung.
Technische Daten Außenmaß L × B × H 70 × 70 × 65 cm Innenmaß L × B 60 × 60 cm Gewicht 55 kg Material außen Lackiertes Aluminium Material innen Doppelwand aus Edelstahlplatten 304, Isolationsschicht aus Keramikfaser und feuerfeste Steine, hitzebeständig bis 1200 °C Material Front Feuerfester Kunststein, erhältlich in verschiedenen Texturen und Ausführungen Kamin 100 % Edelstahl, Durchmesser Ø 12 cm
Passende Untergestelle für den Veloce Pro 70 Holzbackofen
Für den Veloce Pro 70 Holzbackofen stehen verschiedene Untergestelle zur Auswahl, die speziell auf Gewicht, Maße und Nutzung abgestimmt sind. Sie sorgen für einen sicheren Stand, erleichtern die Positionierung und machen den Ofen deutlich flexibler im Einsatz.
Alle Gestelle bestehen aus robusten Materialien, sind für den Außenbereich geeignet und lassen sich in kurzer Zeit montieren. Je nach Modell unterscheiden sie sich vor allem in Design, Mobilität und zusätzlichem Komfort.
WELT Gestell – kompakt, stabil und funktional
Das WELT Gestell ist die kompakte Lösung für alle, die einen stabilen und funktionalen Unterbau suchen. Die Konstruktion aus schwarz beschichtetem Stahl sorgt für eine hohe Belastbarkeit und eine lange Lebensdauer.
Stabile Stahlkonstruktion mit hoher Tragfähigkeit
2 abnehmbare Nylonräder für einfache Bewegung
Kompakte Bauweise – ideal für kleinere Stellflächen
Leichtgängige Rollen mit Kugellager
Maße:
Höhe: 89 cm
Tiefe: 70 cm
Gesamtlänge: 77,5 cm
ATLAS Gestell – maximale Stabilität mit zusätzlicher Sicherheit
Das ATLAS Gestell bietet eine besonders stabile Bauweise und zusätzliche Sicherheit durch feststellbare Rollen. Es eignet sich ideal für alle, die ihren Holzbackofen regelmäßig bewegen und gleichzeitig einen sicheren Stand beim Backen wünschen.
Robuste Stahlkonstruktion für hohe Belastung
2 Räder mit Doppelverriegelung für sicheren Stand
Leichtgängige Bewegung durch kugelgelagerte Rollen
Großzügige Auflagefläche für optimale Stabilität
Maße:
Höhe: 88 cm
Tiefe: 70 cm
Gesamtlänge: 117 cm
WOODY Gestell – Holzoptik für eine warme, hochwertige Optik
Das WOODY Gestell kombiniert Stabilität mit einer besonders ansprechenden Optik. Die Verbindung aus Stahl und Holz verleiht dem Holzbackofen eine warme, natürliche Ausstrahlung und passt perfekt in hochwertige Outdoor-Küchen oder Terrassenbereiche.
Stabile Stahlkonstruktion mit Holzelementen
2 Räder mit Feststellfunktion für sicheren Stand
Große Ablagefläche für Zubehör oder Holz
Ideal für optisch anspruchsvolle Außenbereiche
Maße:
Höhe: 87 cm
Tiefe: 73 cm
Gesamtlänge: 143,5 cm
Einfacher Aufbau und hohe Alltagstauglichkeit
Alle Gestelle werden zerlegt geliefert und lassen sich in etwa 15 bis 20 Minuten montieren. Die Konstruktion ist auf den Einsatz im Außenbereich ausgelegt und widersteht Hitze, Witterung und mechanischer Belastung.
Mit dem passenden Untergestell wird der Veloce Pro 70 Holzbackofen nicht nur sicher positioniert, sondern auch deutlich komfortabler in der Handhabung – egal ob im Garten, auf der Terrasse oder bei Veranstaltungen.
Weitere Varianten des Veloce Pro 70 Holzbackofens
Der Veloce Pro 70 ist in verschiedenen Frontdesigns erhältlich:
Ziegelfront Schwarz
Ziegelfront Terrakotta
Schieferfront Schwarz
Natursteinfront
Veloce Pro 70 oder Veloce Pro 100?
Für größere Gruppen eignet sich der Veloce Pro 100 mit Schieferfront Terrakotta.
Mobilen Holzbackofen kaufen – darauf sollten Sie achten
Ein mobiler Holzbackofen wird als fertige, eigenständige Einheit geliefert und muss nicht dauerhaft eingemauert werden. Dadurch lässt er sich flexibler aufstellen als ein massiver Steinofen. Wie beweglich der Ofen tatsächlich ist, hängt jedoch stark von Gewicht, Bauweise und Untergestell ab.
Während kompakte Modelle von mehreren Personen getragen oder für den Transport verladen werden können, lassen sich größere Öfen meist nur mit einem geeigneten Rollgestell oder technischen Hilfsmitteln bewegen.
Tragbar, rollbar oder lediglich versetzbar?
Der Begriff „mobil“ bezeichnet unterschiedliche Bauarten. Prüfen Sie deshalb vor dem Kauf genau, welche Form der Mobilität Sie benötigen:
- Tragbare Modelle eignen sich für gelegentliche Ortswechsel und können abhängig vom Gewicht von mehreren Personen bewegt werden.
- Öfen mit Rollgestell lassen sich auf einem ebenen und tragfähigen Untergrund innerhalb des Grundstücks verschieben.
- Größere mobile Öfen benötigen für Transport oder Standortwechsel geeignete Hebe- und Transportmittel.
Soll der Ofen zu Veranstaltungen mitgenommen werden, müssen neben seinem Eigengewicht auch Abmessungen, Transportsicherung sowie das Be- und Entladen berücksichtigt werden.
Backfläche und Kapazität richtig auswählen
Für private Pizzaabende genügt häufig ein kompakter Backraum. Wer regelmäßig mehrere Pizzen gleichzeitig backen oder den Ofen bei Veranstaltungen einsetzen möchte, benötigt eine größere Backfläche.
Achten Sie nicht nur auf Herstellerangaben zur theoretischen Stundenleistung. In der Praxis beeinflussen Größe der Pizzen, Arbeitsablauf, Erfahrung, Temperaturentwicklung und verfügbare Helfer die tatsächlich erreichbare Kapazität.
Aufheizzeit und Wärmespeicherung
Mobile Holzbacköfen besitzen häufig eine leichtere Konstruktion als massive Steinöfen und erreichen deshalb vergleichsweise schnell ihre Backtemperatur. Die konkrete Aufheizzeit hängt vom Modell, der Holzqualität, der Außentemperatur und der gewünschten Backtemperatur ab.
Leichtere Öfen reagieren schneller auf Änderungen des Feuers, speichern Wärme aber meist kürzer als massive Steinöfen. Das ist für Pizza und Flammkuchen praktisch. Für längere Brotbackvorgänge oder mehrere Backdurchgänge mit gespeicherter Restwärme kann dagegen ein schwererer Ofen Vorteile bieten.
Was lässt sich im mobilen Holzbackofen zubereiten?
Je nach Backraumhöhe, Temperatur und Bauweise eignen sich mobile Holzbacköfen unter anderem für:
- Pizza und Flammkuchen
- Brot, Brötchen und Focaccia
- Aufläufe und Ofengemüse
- Fleisch-, Fisch- und Schmorgerichte
Ob ein bestimmtes Modell für die gewünschte Anwendung geeignet ist, erkennen Sie an Backraumgröße, Türhöhe und Temperaturverhalten. Die genauen Angaben finden Sie auf der jeweiligen Produktseite.
Sicherer Standort und Schutz vor Witterung
Ein mobiler Holzbackofen benötigt einen ebenen, stabilen und nicht brennbaren Untergrund. Halten Sie ausreichend Abstand zu Gebäuden, Pflanzen und brennbaren Materialien. Beachten Sie außerdem die Herstellerangaben zum Kamin, zu Sicherheitsabständen und zur zulässigen Aufstellung.
Auch wetterbeständige Modelle sollten möglichst geschützt aufgestellt oder mit einer passenden Abdeckung versehen werden. Vor einem Standortwechsel muss der Ofen vollständig ausgekühlt sein.
Mobiler Holzbackofen oder massiver Steinofen?
Ein mobiler Holzbackofen ist sinnvoll, wenn eine flexible Aufstellung und eine vergleichsweise kurze Aufheizphase wichtig sind. Wer dagegen besonders viel Wärmespeicherung, eine dauerhaft gestaltete Backstelle und längere Backfolgen bevorzugt, findet in der Kategorie Steinofen passende Alternativen.
Zubehör und persönliche Beratung
Pizzaschaufeln, Ofenbürsten, Thermometer und weitere Hilfsmittel finden Sie unter Holzbackofen-Zubehör.
Sie sind unsicher, welcher mobile Holzbackofen zu Ihrem Einsatz und den vorhandenen Transportmöglichkeiten passt? Über unser Kontaktformular können Sie eine persönliche Beratung anfordern.
