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Caputo Trockenhefe Lievito Secco (100g)
Caputo Trockenhefe Lievito Secco (100g)
Entdecken Sie die Möglichkeiten mit Caputo Trockenhefe Lievito Secco! Mit der Caputo Trockenhefe Lievito Secco (100g) haben Sie einen verlässlichen Partner für all Ihre Backprojekte. Diese hochwertige Trockenhefe ist nicht nur in einer praktischen, wiederverschließbaren Dose verpackt, sondern auch besonders einfach zu dosieren und effizient im Verbrauch: Sie benötigen nur ein Drittel der Menge im Vergleich zu Frischhefe. Sind Sie es leid, dass Ihre Frischhefe vorzeitig schlecht wird und Sie stets zu viel davon verwenden müssen? Mit unserer Trockenhefe machen Sie sich unabhängig von kurzen Haltbarkeitsdaten und hohen Verbrauchsmengen. Ob Sie spontan Lust auf hausgemachtes Brot haben oder sich für ein bevorstehendes Fest vorbereiten möchten – unsere Trockenhefe steht bereit, um Ihre Backkünste zu unterstützen und zuverlässig für perfekte Ergebnisse zu sorgen. Zutaten: Hefe, Sorbitanmonostearat (E491) Technische Daten ProduktCaputo Trockenhefe Lievito Secco (100g) VerpackungWiederverschließbare Dose EignungIdeal für alle Hefe-basierten Backwaren HaltbarkeitLange haltbar im Vergleich zu Frischhefe EffizienzNur 1/3 der Menge im Vergleich zu Frischhefe benötigt

Inhalt: 0.1 Kilogramm (46,80 €* / 1 Kilogramm)

4,68 €*
Extra Natives Olivenöl
Carpino Extra Natives Olivenöl - 100% Italienisch, Kalt Gepresst | 500 ml
Extra Natives Olivenöl: Ein Schatz der Natur Entdecken Sie unser extra natives Olivenöl, ein Produkt, das die Essenz der italienischen Landschaft einfängt. Hergestellt aus 100% italienischen Oliven, die kalt gepresst werden, um die Reinheit und das Aroma des Öls zu bewahren. Dieses Olivenöl der höheren Kategorie zeichnet sich durch seine Gewinnung direkt aus Oliven und ausschließlich durch mechanische Verfahren aus. Lagerung: Für die Bewahrung seiner Qualität sollte es an einem kühlen Ort und geschützt vor Licht aufbewahrt werden. 500 ml reinen Genuss bietet unser extra natives Olivenöl, sowie eine Fülle von Geschmack und Gesundheitsvorteilen. Ob für die Küche oder als Teil Ihrer Schönheitsroutine, es ist die perfekte Wahl für diejenigen, die Wert auf Qualität und Authentizität legen. Nährwertangaben pro 100 ml NährwertkategorieMenge Energiewert 822 kcal kJ 3378 kJ Fette 91,3 g Davon gesättigte Fettsäuren 13,29 g Kohlenhydrate 0 g Davon Zucker 0 g Proteine 0 g Salz 0.00 g Diese Tabelle präsentiert die durchschnittlichen Nährwerte unseres extra nativen Olivenöls pro 100 ml. Es ist eine exzellente Quelle für gesunde Fette, insbesondere ungesättigte Fettsäuren, die zur Aufrechterhaltung eines gesunden Lebensstils beitragen können.

Inhalt: 0.5 Liter (23,90 €* / 1 Liter)

11,95 €*
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Classic-Pizza-Starterset
Classic Pizza Starterset – Dein Grundset für perfekte Pizza
Das Classic Pizza Starterset ist perfekt für alle Pizza-Liebhaber und insbesondere für Anfänger geeignet. Mit hochwertigen Zutaten und praktischem Zubehör führt Dich dieses Set Schritt für Schritt zu einer authentischen neapoletanischen Pizza. Ob im Haushaltsbackofen oder Pizzaofen – das Classic Pizza Starterset bietet Dir alles, was Du brauchst, um wie ein Profi zu backen! Perfekte Zutaten und Zubehör für Deinen Pizzagenuss Dieses Set enthält alles, was Du für eine perfekte Pizza brauchst: 1 kg Semola und 2 kg des berühmten Caputo Pizzeria Pizzamehls für einen knusprigen Boden, Caputo Trockenhefe für einen luftigen Teig, fruchtige Solania San Marzano-Tomaten für eine authentische Tomatensauce und das exzellente Marco Oro extra virgin Olivenöl für das besondere Aroma. Die praktische Teigbox und der flexible Teigspachtel erleichtern Dir das Formen und Lagern Deines Teigs. Mit dem beiliegenden Rezept für neapoletanische Pizza gelingt Dir der Einstieg mühelos! Technische Daten Inhalt Semola1 kg Inhalt Pizzamehl Caputo Pizzeria2 kg Caputo Trockenhefe1 Stück San Marzano-Tomaten2 x 400 g Olivenöl extra virgin250 ml Teigbox30 x 40 x 10 cm mit Deckel TeigspachtelSTF10, flexibel PizzarezeptRezept für neapoletanische Pizza

49,88 €* 55,42 €* (10% gespart)
La Carmela San Marzano Tomaten
La Carmela Pomodoro San Marzano Tomaten 400g
Pomodoro San Marzano Tomaten: Das Herz der Italienischen Küche Entdecken Sie die echten Pomodoro San Marzano Tomaten, ein Schatz der italienischen Kulinarik, der von Kennern und Chefköchen weltweit geschätzt wird. Unsere San Marzano Tomaten sind direkt aus den sonnenverwöhnten Feldern Süditaliens zu Ihnen gebracht, wo sie in der reichen, vulkanischen Erde rund um den Vesuv angebaut werden. Diese Tomaten sind nicht nur für ihre längliche Form und das leuchtend rote Äußere bekannt, sondern vor allem für ihr süßes, kräftiges Aroma und ihre samtige Textur. Produktmerkmale: Authentische Herkunft: Jede Dose enthält ausschließlich echte San Marzano Tomaten, die in ihrer ursprünglichen Region unter dem Schutz der geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP) angebaut werden. Exquisite Qualität: Sorgfältig von Hand geerntet, um nur die besten Früchte zu selektieren, garantieren wir eine unvergleichliche Qualität und Frische. Vielseitige Verwendung: Perfekt für die Zubereitung authentischer italienischer Pizzasauce, Pasta-Saucen oder als Basis für köstliche Suppen und Eintöpfe. Natürlich und Gesund: Unsere San Marzano Tomaten sind 100% natürlich, ohne Zusatz von Salz oder Konservierungsstoffen, reich an Vitaminen und Antioxidantien. Zubereitungstipps: Für eine einfache, aber exquisite Pizzasauce die Tomaten leicht pürieren, mit frischem Basilikum, Knoblauch, Olivenöl und einer Prise Salz abschmecken. Sanft köcheln lassen, um die Aromen zu vereinen und Ihre Pizza mit der besten Sauce zu belegen, die Sie je geschmeckt haben. Bringen Sie Authentizität in Ihre Küche Mit den Pomodoro San Marzano Tomaten bringen Sie nicht nur Geschmack, sondern auch ein Stück italienische Tradition in Ihre Küche. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein enthusiastischer Hobbykoch sind, diese Tomaten werden Ihre Gerichte auf ein neues Niveau der kulinarischen Exzellenz heben. NÄHRWERTANGABEN  Energie 99 kJ / 23 kcal Fett 0,2 g Kohlenhydrate 3,5 g Ballaststoffe 1,3 g Proteine 1,2 g Salz 0,1 g

Inhalt: 0.4 Kilogramm (7,23 €* / 1 Kilogramm)

Ab 2,89 €*
Details
Marca Oro Olivenöl 100% aus italienischen Oliven 0,25ltr
Marca Oro Olivenöl 100% aus italienischen Oliven 0,25ltr
Marca Oro Olivenöl Tortuga 0,25 Liter Filtrato Entdecken Sie die delikate Qualität des Marca Oro Olivenöl Tortuga 0,25 Liter Filtrato – ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das aus den erlesensten Oliven Italiens gewonnen wird. Das fein filtrierte Olivenöl überzeugt mit seiner klaren Struktur und einem intensiven Aroma, das den authentischen Charakter mediterraner Oliven perfekt widerspiegelt. Hergestellt aus 100% italienischen Oliven, bietet dieses Öl mit einem niedrigen Säuregehalt von unter 0,8% beste Qualität. Es eignet sich hervorragend für den puren Genuss und veredelt Salate, Vorspeisen und Grillgerichte mit seiner feinen, aromatischen Note. Dank seiner stilvollen Flasche und dem unverwechselbaren Geschmackserlebnis ist das Marca Oro Olivenöl Tortuga 0,25 Liter Filtrato die perfekte Wahl für Feinschmecker und Liebhaber der mediterranen Küche.

Inhalt: 0.25 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

6,60 €*
Marca Oro Olivenöl 100% aus italienischen Oliven 0,5ltr
Marca Oro Olivenöl 100% aus italienischen Oliven 0,5ltr
Marca Oro Olivenöl Tortuga 0,5 Filtrato Genießen Sie die exquisite Qualität des Marca Oro Olivenöl Tortuga 0,5 Filtrato, einem reinen und authentischen Geschmackserlebnis aus den besten Anbaugebieten Italiens. Dieses fein filtrierte Olivenöl zeichnet sich durch seine Klarheit und sein volles Aroma aus, das die Essenz der italienischen Oliven perfekt einfängt. Das Marca Oro Tortuga Olivenöl wird aus 100% italienischen Oliven gewonnen und bietet mit einem Säuregehalt von weniger als 0,8% ein Öl von höchster Qualität. Es ist ideal für die Verwendung in roher Form, um Salate, Beilagen oder Grillgerichte zu verfeinern und ihnen eine besondere Note zu verleihen. Mit seiner eleganten Verpackung und dem unverwechselbaren Geschmack ist das Marca Oro Olivenöl Tortuga 0,5 Filtrato eine hervorragende Wahl für Kenner und Liebhaber der mediterranen Küche.

Inhalt: 0.5 Liter (21,98 €* / 1 Liter)

10,99 €*
Caputo Cuoco Pizzamehl
Pizzamehl Caputo Cuoco
Caputo Cuoco Pizzamehl – Meisterklasse in Ihrer Küche Caputo Cuoco Pizzamehl, auch bekannt als „Der Koch“ unter den Mehlen, ist die Premium-Auswahl für alle, die die Kunst der Pizzabäckerei auf ein professionelles Niveau heben möchten. Von der angesehenen italienischen Mühle Molino Caputo, die für ihre jahrhundertealte Tradition und Innovation in der Mehlerzeugung bekannt ist, bietet dieses Mehl eine perfekte Balance aus Elastizität, Festigkeit und Feuchtigkeitsaufnahme. Es ist ideal für lange Gärungsprozesse, wodurch sich Aromen voll entfalten und die Teige eine unübertroffene Textur erhalten. Erleben Sie die Perfektion mit jedem Bissen Caputo Cuoco Pizzamehl ist Ihre Geheimzutat für das Backen auf professionellem Niveau. Ob Sie die neapolitanische Pizza mit ihrer charakteristischen luftigen Kruste oder ein rustikales italienisches Brot anstreben, dieses Mehl liefert die Leistung und Qualität, die Sie benötigen, um beeindruckende Ergebnisse zu erzielen. Verlassen Sie sich auf Caputo Cuoco, um die Tradition, den Geschmack und die Leidenschaft Italiens in Ihre Gerichte zu bringen. Nährwerte pro 100 g  Energie 352 kJ Brennwert 1491 kcal Fett 1,5 g davon Gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 13 g Protein < 0,5 g Salz 3 g Ballaststoffe 3 g

Ab 2,35 €*
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Pizzamehl Caputo Nuvola 1kg
Pizzamehl Caputo Nuvola 1kg
Das Pizzamehl Caputo Nuvola 1kg ist ein neues Mehl des Typs 0, das speziell für die Zubereitung von luftigen, traditionellen neapolitanischen Pizzen entwickelt wurde. Hergestellt von der renommierten Marke Mulino Caputo, ermöglicht es einen hochgradig feuchtigkeitsspendenden Teig und verleiht der Pizza einen reichhaltigen, luftigen Rand – typisch für die neapolitanische Art. Eigenschaften: Hochwertige Qualität: Das Mehl stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von 100% natürlichen Rohstoffen ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe. Optimale Hydratisierung: Es eignet sich hervorragend für stark hydratisierte Teige, die zu luftigen Pizzarändern führen. Forschung und Entwicklung: Das Pizzamehl Caputo Nuvola 1kg ist das Ergebnis intensiver Forschung und Entwicklung, um dem Teig Alveolen und einen duftenden Rand zu verleihen. Natürlich und authentisch: Nuvola ist ein 100% natürliches Produkt, das die Volumenbildung und Weichheit des Teigs fördert. Nährwerte pro 100g: Energie: 1502 Kj / 354 kcal Fett: 1g (davon gesättigt: 0,2g) Kohlenhydrate: 72g (davon Zucker: 1g) Ballaststoffe: 3g Proteine: 12,5g Salz: 0,006g Probieren Sie das Pizzamehl Caputo Nuvola 1kg aus und zaubern Sie authentische neapolitanische Pizzen mit einem luftigen Rand! ?

3,49 €*
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Pizzamehl Caputo Nuvola Super 5kg
Pizzamehl Caputo Nuvola Super 5kg
Über Caputo Nuvola Super PizzamehlDas Caputo Nuvola Super Pizzamehl stammt von der renommierten Familienmühle Caputo und hat eine sehr hohe Backstärke (ca. 330).Es eignet sich ideal für Teige mit langen Gehzeiten. Der Teig wird mit diesem Mehl besonders luftig, wie mit keinem anderen Pizzamehl von Caputo – nicht umsonst heißt "Nuvola" übersetzt Wolke.VerwendungPerfekt für neapolitanische Pizza mit einem unverwechselbar aromatischen Teig. Kann auch für andere süße oder herzhafte Speisen wie Focaccia verwendet werden.Nährwerte pro 100 gKalorien: 352 kcalProteine / Eiweiß: 13 gFett: 1,5 gKohlenhydrate: 70 gZucker: 1 gSalz: 0,018 g

Inhalt: 5 Kilogramm (3,30 €* / 1 Kilogramm)

16,49 €*
Caputo Pizzeria Pizzamehl
Pizzamehl Caputo Pizzeria
Caputo Pizzeria Mehl – Das Geheimnis Perfekter Pizza Das Caputo Pizzeria Mehl ist die erste Wahl für Pizzabäcker weltweit, die das Geheimnis einer perfekten neapolitanischen Pizza entdecken möchten. Von der renommierten Mühle Molino Caputo, einem Symbol für italienische Exzellenz, ist dieses Mehl speziell für die Bedürfnisse der Pizzeria entwickelt worden. Es garantiert eine unvergleichliche Leistung in Bezug auf Verarbeitbarkeit, Elastizität und Fermentation, was zu einer leicht verdaulichen, aromatischen und knusprigen Pizza führt. Die Wahl der Pizzameister Mit dem Caputo Pizzeria Mehl holen Sie sich die Essenz der italienischen Pizzakunst direkt in Ihre Küche. Es ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der besten Weizensorten und einer spezifischen Mühlenkunst, die darauf abzielt, den anspruchsvollen Pizzabäckern ein Produkt von höchster Qualität zu bieten. Entdecken Sie, warum Caputo Pizzeria Mehl von den besten Pizzaiolos weltweit empfohlen wird, und erleben Sie den Unterschied in Ihren eigenen Pizzakreationen.   NÄHRWERTDEKLARATION100g enthalten durchschnittlich Energie 1489 kJ / 352 kcal Eiweiß 12,5 g Fett 1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 71,5 g davon Zucker 1 g Ballaststoffe 3 g Glutengehalt (in %) 12-12,5% Salz 0,018 g

Varianten ab 2,51 €*
Ab 2,35 €*
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Pizzamehl Caputo Pizzeria 5kg
Pizzamehl Caputo Pizzeria 5kg
Das Pizzamehl Caputo Pizzeria 5kg ist die perfekte Wahl für alle, die authentische italienische Pizza zu Hause zubereiten möchten. Dieses Mehl wird von der renommierten Marke Caputo hergestellt und ist speziell für die Pizzaherstellung entwickelt worden. Eigenschaften: Hochwertige Qualität: Das Mehl besteht aus feinstem Weizen und ist perfekt für knusprige, luftige Pizzaböden. Optimale Konsistenz: Es hat die ideale Körnung und Elastizität, um den Teig leicht auszurollen und zu formen. Traditionelle Zubereitung: Mit dem Pizzamehl Caputo Pizzeria 5kg können Sie traditionelle neapolitanische Pizzen mit dünner Kruste und köstlichem Geschmack zaubern. Vielseitig einsetzbar: Neben Pizzen eignet es sich auch hervorragend für Focaccia, Calzone und andere italienische Backwaren. Warum sollten Sie sich für das Pizzamehl Caputo Pizzeria 5kg entscheiden? Authentischer Geschmack: Die Marke Caputo ist bekannt für ihre hochwertigen Mehle, die den Geschmack und die Textur traditioneller italienischer Gerichte perfekt einfangen. Professionelle Ergebnisse: Mit diesem Mehl erzielen Sie professionelle Ergebnisse in Ihrer eigenen Küche. Ihre selbstgemachte Pizza wird so gut schmecken wie die aus dem besten Pizzarestaurant! Vertrauen in die Marke: Caputo ist eine vertrauenswürdige Marke mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Herstellung von Mehlprodukten. Probieren Sie das Pizzamehl Caputo Pizzeria 5kg aus und verwöhnen Sie Ihre Familie und Freunde mit köstlichen, hausgemachten Pizzen! ? NÄHRWERTDEKLARATION100g enthalten durchschnittlich Energie 1489 kJ / 352 kcal Eiweiß 12,5 g Fett 1 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 71,5 g davon Zucker 1 g Ballaststoffe 3 g Glutengehalt (in %) 12-12,5% Salz 0,018 g

Inhalt: 5 Kilogramm (2,39 €* / 1 Kilogramm)

11,95 €*
Pizzamehl Caputo Saccorosso 5kg
Pizzamehl Caputo Saccorosso 5kg
Über Caputo Pizzamehl Saccorosso (Cuoco)Das Caputo Pizzamehl wird seit 1924 von der Familienmühle Caputo in Neapel hergestellt. Es besteht aus sorgfältig ausgewähltem Weizen und hat einen hohen Glutengehalt. Der Proteingehalt von 13% sorgt für eine hohe Elastizität des Teigs, ideal für lange Ruhezeiten.VerwendungPerfekt für neapolitanische Pizza – der Teig wird luftig und knusprig. Kann auch für andere herzhafte und süße Backwaren verwendet werden.Nährwerte pro 100 gKalorien: 352 kcalProteine / Eiweiß: 13 gFett: 1,5 gKohlenhydrate: 70 gZucker: 1 gSalz: 0,018 g

Inhalt: 5 Kilogramm (2,39 €* / 1 Kilogramm)

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Entdecken Sie Premium Zutaten für Ihre Küche

In unserer Kategorie "Zutaten" bieten wir Ihnen eine sorgfältig ausgewählte Palette an hochwertigen Produkten, die die Grundlage für authentische kulinarische Kreationen bilden. Von den fruchtbaren Feldern Italiens bis in Ihre Küche, unsere Zutaten bringen das Aroma und den Geschmack echter italienischer Tradition auf Ihren Tisch. Ob Sie eine perfekte Pizza backen, eine köstliche Pasta zubereiten oder eine reichhaltige Sauce kreieren möchten, unsere Auswahl an essenziellen Zutaten verspricht höchste Qualität und Authentizität.

Premium San Marzano Tomaten

Erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack unserer San Marzano Tomaten, die direkt aus der vulkanischen Erde Süditaliens stammen. Mit ihrem süß-fruchtigen Aroma und der samtigen Textur sind sie die ideale Wahl für jede Art von Tomatensauce.

Hochwertiges Pizzamehl

Unser speziell ausgewähltes Pizzamehl, einschließlich des feinen Tipo 00 Mehls, bietet die perfekte Basis für die Zubereitung authentischer italienischer Pizza. Es garantiert eine luftig-knusprige Kruste und eine unvergleichliche Textur.

Warum Unsere Zutaten Wählen?

  • Authentizität: Jedes Produkt in unserer Kategorie "Zutaten" stammt aus traditionellen Anbaugebieten Italiens und trägt die Aromen und die Geschichte seiner Herkunft.
  • Qualität: Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Produkte. Von der Auswahl der Rohstoffe bis zur Lieferung in Ihre Küche stellen wir sicher, dass unsere Zutaten den höchsten Standards entsprechen.
  • Vielseitigkeit: Unsere Zutaten eignen sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten. Ob traditionelle italienische Rezepte oder Ihre eigenen kulinarischen Kreationen, unsere Produkte bieten die Grundlage für exzellente Ergebnisse.
  • Natürlichkeit: Wir stehen für natürliche Produkte ohne künstliche Zusatzstoffe, damit Sie gesunde und geschmackvolle Gerichte genießen können.

Ihr Partner für Authentische Italienische Küche

In unserer Zutatenkategorie finden Sie alles, was Sie für die Zubereitung authentischer italienischer Gerichte benötigen. Lassen Sie sich von der Qualität und Vielfalt unserer Produkte inspirieren und bringen Sie den Geschmack Italiens in Ihre Küche. Entdecken Sie unsere Auswahl und beginnen Sie Ihre kulinarische Reise mit den besten Zutaten, die der Markt zu bieten hat.

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Wir nutzen die meisten unserer Produkte selbst und kennen die Vor- und Nachteile.

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Produktion, Lager und Ausstellung

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Die Grillsteine produzieren wir in unserer eigenen Manufaktur. Die Holzbacköfen und Pizzaöfen kommen direkt vom Hersteller. Unser Lager und Ausstellung befinden sich in der Nähe von Worms.

Vielfältige Zahlungsoptionen

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Wir akzeptieren alle gängigen Kreditkarten, PayPal, Klarna, Sofortüberweisung, Ratenkauf und selbstverständlich auch Vorkasse und Barzahlung bei Abholung.