Pizzaschaufel
Ob für den heimischen Pizzaofen, den Grill oder den Holzbackofen – mit der richtigen Pizzaofen Schaufel gelingt Ihre Pizza wie im Steinofenrestaurant. Bei Tomishop finden Sie eine sorgfältig ausgewählte Vielfalt an Pizzaschaufeln, die nicht nur durch Qualität, sondern auch durch Funktionalität überzeugen. Vom robusten Pizzaschieber aus Metall über klassische Holzmodelle bis hin zur professionellen GI-Metal Pizzaschaufel. Ob Sie eine Pizzaschaufel suchen, um Ihre nächste Pizza Napoli sicher auf den heißen Stein zu bringen oder einen handlichen Pizzaheber für den Grill: Unser Sortiment bietet für jeden Einsatzzweck die passende Lösung.
gi.metal Pizzaschaufel Evoluzione Alu rechteckig 30x30cm perforiert
Diese Pizzaschaufel ist 3x hitzebeständiger als klassische Modelle Aluminiumschaufel mit perforiertem rechteckigem Kopf 30x30cm und einer Stiellänge von 60cmDer Schaufelkopf ist mit dem speziellen S.H.A. (Spezielle Hartanodisierung): Eine Hartoxidanodisierung, die maximalen Schutz gegen Korrosion, Verschleiß und Reibung bei extremer Glätte und Leichtigkeit garantiert. Leichteres Anheben der Pizzen Die leichte und regelmäßige Fräsung erleichtert das Anheben der Pizza. Die Verbindung von Kopf und Stiel wird an dem Stück, wo diese sich überlappen, durch drei große linienförmig angeordnete Nieten abgesichert, was Sicherheit und Festigkeit garantiert. Hoher Anwendungskomfort Außerdem bietet die Abwesenheit von vom Stiel übertragenen Schwingungen einen höheren Anwendungskomfort. Perforierung der Schaufel Durch die Anordnung der Löcher fällt das Mehl, das am Pizzaboden haftet und so verbrennen könnte in 2 Richtungen leichter ab Hitzebeständigkeit Die Hitzebeständigkeit von S.H.A - Schaufeln ist etwa 3x höher als bei anodisiertem Aluminium Haltbarkeit Sehr hohe Beständigkeit gegen Korrosion, Stöße und Verschleiß, so daß Sie lange Freude an dieser Schaufel haben werden. Diese Schaufeln sind perfekt um die Pizzen in den Ofen zu befördern. Hinweis: Zum drehen der Pizza und zum herausholen aus dem Ofen, empfehlen wir ein Turning peel. Ansonsten können trotz höherer Verschleißfestigkeit, Kratzer auf der Unterseite entstehen.
114,90 €*
gi.metal Pizzaschaufel Evoluzione Alu rechteckig 33x33cm perforiert
Diese Pizzaschaufel ist 3x hitzebeständiger als klassische Modelle Aluminiumschaufel mit perforiertem rechteckigem Kopf 33x33cm und einer Stiellänge von 60cm oder 30cmDer Schaufelkopf ist mit dem speziellen S.H.A. (Spezielle Hartanodisierung): Eine Hartoxidanodisierung, die maximalen Schutz gegen Korrosion, Verschleiß und Reibung bei extremer Glätte und Leichtigkeit garantiert. Leichteres Anheben der Pizzen Die leichte und regelmäßige Fräsung erleichtert das Anheben der Pizza. Die Verbindung von Kopf und Stiel wird an dem Stück, wo diese sich überlappen, durch drei große linienförmig angeordnete Nieten abgesichert, was Sicherheit und Festigkeit garantiert. Hoher Anwendungskomfort Außerdem bietet die Abwesenheit von vom Stiel übertragenen Schwingungen einen höheren Anwendungskomfort. Perforierung der Schaufel Durch die Anordnung der Löcher fällt das Mehl, das am Pizzaboden haftet und so verbrennen könnte in 2 Richtungen leichter ab Hitzebeständigkeit Die Hitzebeständigkeit von S.H.A - Schaufeln ist etwa 3x höher als bei anodisiertem Aluminium Haltbarkeit Sehr hohe Beständigkeit gegen Korrosion, Stöße und Verschleiß, so daß Sie lange Freude an dieser Schaufel haben werden. Diese Schaufeln sind perfekt um die Pizzen in den Ofen zu befördern. Hinweis: Zum drehen der Pizza und zum herausholen aus dem Ofen, empfehlen wir ein Turning peel. Ansonsten können trotz höherer Verschleißfestigkeit, Kratzer auf der Unterseite entstehen.
128,90 €*
gi.metal Pizzaschaufel Evoluzione Alu rund 33cm perforiert
Diese Pizzaschaufel ist 3x hitzebeständiger als klassische Modelle Aluminiumschaufel mit perforiertem rundem Kopf 33cm und einer Stiellänge von 30cmDer Schaufelkopf ist mit dem speziellen S.H.A. (Spezielle Hartanodisierung): Eine Hartoxidanodisierung, die maximalen Schutz gegen Korrosion, Verschleiß und Reibung bei extremer Glätte und Leichtigkeit garantiert. Leichteres Anheben der Pizzen Die leichte und regelmäßige Fräsung erleichtert das Anheben der Pizza. Die Verbindung von Kopf und Stiel wird an dem Stück, wo diese sich überlappen, durch drei große linienförmig angeordnete Nieten abgesichert, was Sicherheit und Festigkeit garantiert. Hoher Anwendungskomfort Außerdem bietet die Abwesenheit von vom Stiel übertragenen Schwingungen einen höheren Anwendungskomfort. Perforierung der Schaufel Durch die Anordnung der Löcher fällt das Mehl, das am Pizzaboden haftet und so verbrennen könnte in 2 Richtungen leichter ab Hitzebeständigkeit Die Hitzebeständigkeit von S.H.A - Schaufeln ist etwa 3x höher als bei anodisiertem Aluminium Haltbarkeit Sehr hohe Beständigkeit gegen Korrosion, Stöße und Verschleiß, so daß Sie lange Freude an dieser Schaufel haben werden. Diese Schaufeln sind perfekt um die Pizzen in den Ofen zu befördern. Hinweis: Zum drehen der Pizza und zum herausholen aus dem Ofen, empfehlen wir ein Turning peel. Ansonsten können trotz höherer Verschleißfestigkeit, Kratzer auf der Unterseite entstehen.
122,40 €*
gi.metal Pizzaschaufel Napoli 33cm rechteckig perforiert
Einleitung Die Pizzaschaufel Napoli wurde speziell für die hohen Anforderungen entwickelt, die das Backen nach neapolitanischer Art stellt. Diese Schaufel ist ideal für traditionelle neapolitanische Holzöfen, die Temperaturen von bis zu 500 Grad erreichen und eine große Anzahl von Pizzen produzieren. Mit ihrer innovativen Bauweise und hochwertigen Materialien erfüllt sie die Bedürfnisse sowohl von professionellen Pizzabäckern als auch von ambitionierten Hobbybäckern. Material und Konstruktion S.H.A.-Aluminium: Ein Meisterwerk der Technik Der Kopf der Pizzaschaufel Napoli besteht aus Aluminium S.H.A. (Special Hard Anodizing). Diese spezielle Hartoxid-Eloxierung bietet zahlreiche Vorteile: Hitzebeständigkeit: Die Schaufel hält Temperaturen stand, die drei Mal höher sind als die von herkömmlich eloxiertem Aluminium. Leichtigkeit: Trotz ihrer Robustheit bleibt die Schaufel leicht und handlich. Korrosionsbeständigkeit: Die S.H.A.-Behandlung schützt die Schaufel vor Korrosion, Kratzern und Verschleiß. Gleitfähigkeit: Dank des sehr niedrigen Reibungskoeffizienten gleitet der Teig mühelos von der Schaufel auf den Ofenboden. Design und Funktionalität Optimiertes Lochmuster für Perfektion Die Pizzaschaufel Napoli verfügt über ein spezielles Lochmuster, das für die typischen Bewegungen beim Auslegen und Dehnen des Teigs entwickelt wurde. Die runde Form und die Anzahl der Löcher ermöglichen den idealen Austrag des Mehls, was zu einer gleichmäßigen Backoberfläche führt und das Anbrennen verhindert. Ergonomischer Stiel mit S.P.C.-Beschichtung Der Stiel der Pizzaschaufel Napoli ist mit einer Special Powder Coated (S.P.C.) Beschichtung versehen, die an die Farbe des Golfs von Neapel erinnert. Diese Beschichtung sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für einen sicheren und bequemen Griff. Symbol für italienische Qualität: Die ikonischen Nieten Die drei ikonischen Nieten in den Farben der italienischen Flagge stehen für die Garantie des Made in Italy. Sie gewährleisten die Stabilität und Widerstandsfähigkeit der Schaufel und verleihen ihr eine besondere Note. Technische Daten:Abmessung Kopf: 33x33cmStiellänge: 60cm Anwendungsbereiche Traditionelle Holzöfen Die Pizzaschaufel Napoli ist perfekt für den Einsatz in traditionellen Holzöfen geeignet. Diese Öfen erreichen extrem hohe Temperaturen, und die Schaufel ist dafür ausgelegt, diesen Belastungen standzuhalten. Professionelle Pizzerien Für professionelle Pizzerien, die täglich eine große Anzahl von Pizzen backen, ist die Pizzaschaufel Napoli ein unverzichtbares Werkzeug. Ihre Robustheit und Effizienz machen sie ideal für den intensiven Gebrauch. Ambitionierte Hobbybäcker Auch Hobbybäcker, die Wert auf Qualität und Tradition legen, werden die Pizzaschaufel Napoli zu schätzen wissen. Sie ermöglicht es, Pizzen nach echter neapolitanischer Art zu backen. Pflege und Wartung Reinigung Die Pizzaschaufel sollte nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt werden, um Mehlreste und Fettrückstände zu entfernen. Eine regelmäßige Reinigung trägt zur Langlebigkeit der Schaufel bei. Aufbewahrung Bewahren Sie die Schaufel an einem trockenen Ort auf, um Korrosion und andere Schäden zu vermeiden. Eine geeignete Aufbewahrungslösung ist beispielsweise ein Hängeregal in der Küche. Wartung Überprüfen Sie regelmäßig die Schaufel auf Schäden oder Abnutzungserscheinungen. Eine frühzeitige Erkennung und Behebung kleinerer Probleme verhindert größere Schäden und verlängert die Lebensdauer der Schaufel. Häufig gestellte Fragen (FAQs) Wie unterscheidet sich die Pizzaschaufel Napoli von anderen Pizzaschaufeln? Die Pizzaschaufel Napoli zeichnet sich durch ihre spezielle S.H.A.-Aluminium-Beschichtung, ihr optimiertes Lochmuster und ihre extreme Hitzebeständigkeit aus. Diese Eigenschaften machen sie besonders langlebig und effizient im Gebrauch. Ist die Pizzaschaufel Napoli für alle Ofentypen geeignet? Die Schaufel ist speziell für Holzöfen konzipiert, kann aber auch in anderen Hochtemperaturöfen verwendet werden. Wie reinige ich die Pizzaschaufel Napoli am besten? Reinigen Sie die Schaufel nach jedem Gebrauch gründlich mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Trocknen Sie sie anschließend vollständig ab, um Korrosion zu vermeiden. Kann die Pizzaschaufel Napoli in der Spülmaschine gereinigt werden? Es wird empfohlen, die Schaufel manuell zu reinigen, um die Lebensdauer und die speziellen Eigenschaften des S.H.A.-Aluminiums zu erhalten. Ist die Pizzaschaufel Napoli auch für den Hausgebrauch geeignet? Ja, die Schaufel ist sowohl für professionelle Pizzerien als auch für den Hausgebrauch geeignet. Ihre Eigenschaften machen sie ideal für jeden, der regelmäßig Pizza backt. Diese Schaufeln sind perfekt um die Pizzen in den Ofen zu befördern. Hinweis: Zum drehen der Pizza und zum herausholen aus dem Ofen, empfehlen wir ein Turning peel. Ansonsten können trotz höherer Verschleißfestigkeit, Kratzer auf der Unterseite entstehen.
141,50 €*
Perforierte Pizzaschaufel von EffeUno
Die neue professionelle perforierte Pizzaschaufel von Effeuno: Ihr perfekter Verbündeter für das mühelose Backen und Garen von hausgemachten Pizzen in Effeuno-Backöfen. Diese Schaufel wurde speziell entwickelt, um Pizzen einfach und präzise in Ihren Effeuno-Backofen zu befördern. Hauptvorteile: Funktionelles, ansprechendes Design: Die professionelle perforierte Pizzaschaufel von Effeuno zeichnet sich durch ein markantes Design aus, mit einem grauen Kopf, wellenförmiger Perforation, deutlich sichtbarem Effeuno-Logo und einem eleganten schwarzen Griff. Diese gelungene Kombination aus Ästhetik und Funktionalität wird Ihr Kocherlebnis noch angenehmer gestalten. Hochwertige Materialien: Hergestellt von gi.metal mit Sorgfalt in Italien, besteht die professionelle perforierte Pizzaschaufel von Effeuno aus einem perforierten Kopf aus eloxiertem Aluminium und einem Griff aus eloxiertem Aluminium. Dieses leichte Material gewährleistet nicht nur Langlebigkeit, sondern ermöglicht auch eine einfache Reinigung. Kurzer Griff zur Platzoptimierung: Mit einem Griff von nur 37 cm Länge ist diese Schaufel ideal, um den Platz in Ihrem Backofen zu optimieren. Sie haben volle Kontrolle beim Einschießen Ihrer Pizza in den Backofen und beim Entnehmen der fertigen Pizza, ohne dabei auf Komfort zu verzichten. Geeignet für verschiedene Backöfen: Die Form der Schaufel wurde so gestaltet, dass Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 33 cm gebacken werden können und sie ist mit allen Effeuno-Öfen kompatibel. Egal, welchen Backofen Sie besitzen, die professionelle perforierte Pizzaschaufel von Effeuno begleitet Sie bei der Zubereitung Ihrer Lieblingspizzen. Mit der professionellen perforierten Pizzaschaufel von Effeuno erleichtern Sie sich die Zubereitung von köstlichen hausgemachten Pizzen in Ihrem eigenen Stil und mit höchster Präzision. Erfahren Sie das Vergnügen des Backens mit diesem hochwertigen Werkzeug.
99,00 €*
Pizzaschaufel Alu perforiert 32x34
Pizzaschieber perforiert aus Aluminium Maße: Blatt ca. 32x34cm, optionaler Holzgriff: Länge 0,4 oder 1,0 oder 1,5mtr
49,95 €*
Pizzaschaufel Amica Alu 30cm
Schaufel für Pizza mit kurzem Griff, ideal für Haushaltsöfen. Diese Pizzaschaufel besteht aus Aluminium: ein desinfizierbares Material, einfach zu reinigen, leicht und handlich. Der Griff misst nur 25 cm: praktisch und einfach zu handhaben, dank seiner kompakten Größe ideal zur Optimierung des Platzes in der Küche. Extrem langlebig Es besteht aus eloxiertem Aluminium und wird mit 2 sehr widerstandsfähigen Inline-Nieten am Kopf befestigt, wodurch die Schaufel stabil und extrem langlebig wird.Die Form der Schaufel ist ideal zum Kochen von Pizzen mit einem Durchmesser bis zu 33 cm. Die Größe ist für die Verwendung in herkömmlichen Elektro-, Gas- und Holzöfen vorgesehen.100% Made in Italy Material- und technische Informationen Material: Schaufelkopf aus eloxiertem Aluminium und Griff aus eloxiertem AluminiumGröße: 30 x 25 cm / 33 x 25 cmMaximale Abmessungen: 55 x 30 cmGewicht: 305 g Reinigung und InstandhaltungEs ist ratsam, das Produkt von Hand mit nicht aggressiven Reinigungsmitteln zu waschen. Nicht in der Spülmaschine waschen.
35,90 €*
Pizzaschaufel Amica Alu perforiert 32x32cm
Stiel: Alustiel 60cm
Pizzaschieber Amica mit hoher Tragkraft Kopfbereich aus neutral eloxiertem Aluminium und schwarz eloxiertem Stiel. Die besonderen Biegungen und Rippen am Kopf garantieren die ideale Tragkraft. Die reduzierte Stärke des Kopfbereiches erfordert keine besondere Fräsung und ermöglicht somit die korrekte Aufnahme der Pizza. Langlebigkeit Der Stiel ist aus leichtem Alu und gerippt, um eine hohe Widerstandsfähigkeit zu garantieren. Der ovale Rohrstiel fördert die Stabilität und verhindert das Drehen. Die Kopf/Stiel-Verbindung wird durch drei Nieten abgesichert, um eine dauerhafte Festigkeit zu garantieren. Perforation damit überschüssiges Mehl entfernt wird Die am Anfang des Kopfbereichs befindlichen Löcher, wurden eigens entwickelt, damit eventuell unter der Pizza verbliebenes Mehl abfällt.Stiellänge: 60cmSchaufel: 32x32cm
76,40 €*
Pizzaschaufel aus Ahorn-Holz 32,5x47cm
Pizzaschaufel aus Ahorn-Holz Maße: Blatt ca. 32,5x47cm, optionaler Holzgriff: Länge 1,0mtr
38,80 €*
Pizzaschaufel aus Alu 32x34cm
Pizzaschaufel aus Aluminium Maße: Blatt ca. 32x34cm, optionaler Holzgriff: Länge 1,0mtr
24,95 €*
Pizzaschaufel Azzurra Alu rechteckig 30x30cm perforiert
Diese Pizzaschaufel ist leichter als klassische Modelle Pizzaschaufel aus neutral eloxiertem Aluminium und hellblau eloxiertem Stiel.Die Schaufel ist leichter als die klassischen Modelle, aber trotzdem mit dem ovalen Rohrstiel, der ihr Stabilität verleiht, sehr strapazierfähig. Der leichte und flexible Kopf führt die Pizza durch seine Rippen besonders gut und macht einen Spachteleffekt möglich; die neutrale Eloxierung macht die Oberfläche gleichmäßig und schützt sie vor Oxydation Leichteres Anheben der Pizzen Die leichte und regelmäßige Fräsung erleichtert das Anheben der Pizza. Die Verbindung von Kopf und Stiel wird an dem Stück, wo diese sich überlappen, durch drei große linienförmig angeordnete Nieten abgesichert, was Sicherheit und Festigkeit garantiert. Hoher Anwendungskomfort Außerdem bietet die Abwesenheit von vom Stiel übertragenen Schwingungen einen höheren Anwendungskomfort. Perforierung der Schaufel Durch die Löcherung fällt das Mehl, das am Pizzaboden haftet und so verbrennen könnte, leicht ab
114,90 €*
Pizzaschaufel Azzurra Alu rechteckig 33x33cm
Diese Pizzaschaufel ist leichter als klassische Modelle Pizzaschaufel aus neutral eloxiertem Aluminium und hellblau eloxiertem Stiel.Die Schaufel ist leichter als die klassischen Modelle, aber trotzdem mit dem ovalen Rohrstiel, der ihr Stabilität verleiht, sehr strapazierfähig. Der leichte und flexible Kopf führt die Pizza durch seine Rippen besonders gut und macht einen Spachteleffekt möglich; die neutrale Eloxierung macht die Oberfläche gleichmäßig und schützt sie vor Oxydation; Leichteres Anheben der Pizzen Die leichte und regelmäßige Fräsung erleichtert das Anheben der Pizza. Die Verbindung von Kopf und Stiel wird an dem Stück, wo diese sich überlappen, durch drei große linienförmig angeordnete Nieten abgesichert, was Sicherheit und Festigkeit garantiert. Hoher Anwendungskomfort Außerdem bietet die Abwesenheit von vom Stiel übertragenen Schwingungen einen höheren Anwendungskomfort.
93,89 €*
Pizzaschaufel Azzurra Alu rechteckig 33x33cm perforiert
Diese Pizzaschaufel ist leichter als klassische Modelle Pizzaschaufel aus neutral eloxiertem Aluminium und hellblau eloxiertem Stiel.Die Schaufel ist leichter als die klassischen Modelle, aber trotzdem mit dem ovalen Rohrstiel, der ihr Stabilität verleiht, sehr strapazierfähig. Der leichte und flexible Kopf führt die Pizza durch seine Rippen besonders gut und macht einen Spachteleffekt möglich; die neutrale Eloxierung macht die Oberfläche gleichmäßig und schützt sie vor Oxydation Leichteres Anheben der Pizzen Die leichte und regelmäßige Fräsung erleichtert das Anheben der Pizza. Die Verbindung von Kopf und Stiel wird an dem Stück, wo diese sich überlappen, durch drei große linienförmig angeordnete Nieten abgesichert, was Sicherheit und Festigkeit garantiert. Hoher Anwendungskomfort Außerdem bietet die Abwesenheit von vom Stiel übertragenen Schwingungen einen höheren Anwendungskomfort. Perforierung der Schaufel Durch die Löcherung fällt das Mehl, das am Pizzaboden haftet und so verbrennen könnte, leicht ab
108,90 €*
Pizzaschaufel rund 19cm
Pizzaschaufel aus Edelstahl Maße: Blatt ca. 19cm Durchmesser perfektes Tool zum drehen der Pizzen im Backofen oder zum Einschießen kleinerer Pizzen
19,45 €*
Pizzaschaufel rund 25cm
Pizzaschaufel aus Edelstahl Maße: Blatt ca. 25cm Durchmesser perfektes Tool zum drehen der Pizzen im Backofen oder zum Einschießen kleinerer Pizzen
19,55 €*
Pizzaschaufel, Flammkuchenbrett, Brotschieber 30x46cm
Die Pizzaschaufel ist für jeden Pizzabäcker das optimale Hilfsmittel um die Pizza oder den Flammkuchen mit Leichtigkeit auf den Backstein oder in den Pizzaofen zu befördern beziehungsweise zu entnehmen. Pizzaschaufel: Arbeiten wie ein Profi Sie lieben Pizza und backen diese leckere Spezialität am liebsten selbst? Dann ist unsere Pizzaschaufel genau für Sie konzipiert. Mit diesem praktischen Hilfsmittel können Sie Ihre Lieblingsspeise ganz leicht auf den Backstein oder auf den Grillrost im Ofen legen. Fast wie von selbst rutscht der Flammkuchen von der Pizzaschaufel. Dadurch bleiben Ihre Pizza in Form und der Belag auf dem Teig. Genauso einfach ist die Entnahme der fertig gebackenen Spezialität. Das ideale Zubehör für den Pizza-Bäcker Besonders begeistern wird Sie, dass sich die Pizzaschaufel so leicht händeln lässt. Sie können Ihre Pizza gleich darauf zubereiten. Dazu bestäuben Sie das Pizzabrett mit Mehl und legen dann den Teig darauf. Belegen Sie diesen ganz nach Ihrem Geschmack. Ihrer Fantasie sind dabei kaum Grenzen gesetzt. Dann umfassen Sie den Griff und heben die Pizzaschaufel an. Es ist vorn leicht angeflacht. Dadurch rutscht Ihr Flammkuchen besser auf den Stein oder in den Ofen. Ebenso wird durch diese Form die Entnahme erleichtert. Dazu schieben Sie das Pizzabrett einfach vorsichtig unter Ihre fertige Backware. Flammkuchenbrett / Pizzabrett Größe: 30 cm x 46 cm Material: Birkensperrholz zum leichten Aufnehmen der Pizza Die Pizzaschaufel im Detail Die Pizzaschaufel hat eine Größe von 30 cm x 46 cm, sodass eine Pizza oder ein Flammkuchen darauf optimal gelagert werden kann. Zur besseren Aufnahme der Backware ist dieses Modell einseitig angeflacht. Dieses Flammkuchenbrett besteht aus Birkensperrholz, das eine Materialstärke von etwa 6 mm hat. Pflegeleichter Schieber aus Birkensperrholz Das Sperrholz für die Pizzaschaufel besteht aus mindestens drei Lagen Holz, die miteinander verbunden sind. Dadurch ist der Schieber besonders fest und formstabil. Nach der Nutzung wird er mit einem feuchten Tuch gereinigt und an der Luft getrocknet. So ist er schnell wieder einsatzbereit.
Ab 10,08 €*
Set 350x20mm Pizzastein, Brotbackstein, aus glasiertem Cordierit mit Pizzaschaufel 30x46cm
Mit dem vielseitigen Brotbackstein mit Pizzaschaufel erwerben Sie ein hochwertiges Accessoire, das Sie für das schonende Zubereiten unterschiedlicher Speisen einsetzen können. Brot und Pizza backen, Fleisch grillen und vieles mehr Sie sind auf der Suche nach einem heißen Stein, auf dem Sie köstliches Brot und knusprige Pizza backen, aber auch Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und Gemüse schnell und effizient grillen und garen können? Dann ist dieser Brotbackstein genau die richtige Wahl für Sie. Das praktische Accessoire eignet sich für viele Wärmequellen und kann bei Bedarf sogar in die glühende Kohle gegeben werden, ohne dass Sie Risse oder Sprünge befürchten müssen. Gleichzeitig erfolgt die Zubereitung schonend und spart zusätzlich Energie: So vielseitig kann ein heißer Stein sein! Heißer Stein mit Pizzaschaufel für das einfache Wenden Mit dem exklusiven Brotbackstein gelingen insbesondere leckeres Brot und frischgebackene Pizza besonders gut. Damit Sie die duftenden und heißen Backwaren problemlos wenden oder entnehmen können, erhalten Sie den Stein zusammen mit einer passenden Pizzaschaufel. Auch Flammkuchen können Sie so auf den Punkt genau backen und servieren, ohne sich die Hände zu verbrennen. Der aus Cordierit bestehende Stein wurde übrigens mit einer besonders hygienischen und lebensmittelechten Glasur überzogen, die auch das Reinigen deutlich erleichtert. Brotbackstein mit Pizzaschaufel Brot, Flammkuchen und Pizza backen Material: Cordieritstein hitzebeständig, robust und langlebig geeignet für unterschiedliche Wärmequellen Maße Stein: 350 x 20 mm (Schaufel: 30 x 46 cm) lebensmittelechte Glasur Das ist Ihr Brotbackstein mit Pizzaschaufel im Detail Der heiße Stein mit den Maßen 350 x 20 mm besteht aus glasiertem Cordieritstein. Es ist auch als „Hightech-Keramik“ bekannt und präsentiert sich besonders langlebig und hitzebeständig bei hervorragenden thermischen Eigenschaften. Für diese Wärmequellen eignet sich Ihr Brotbackstein Nutzen Sie den heißen Stein auf Holz- und Holzkohlefeuerungen, auf dem Elektrogrill sowie ganz bequem auf Ihrem Küchenherd. Die Wärme wird dabei unabhängig von der Wärmequelle gleichmäßig verteilt.
87,15 €*
Vielfalt entdecken: Unsere Modelle im Überblick
Die richtige Pizzaschaufel macht den Unterschied – je nach Einsatzbereich und Vorlieben bietet unser Sortiment die passende Lösung. Ob für den Pizzaofen, den Pizzastein oder den Grill: Hier finden Sie Ihren idealen Pizzaschieber.
Pizzaschaufel aus Metall – Für Präzision & Profi-Handling:
Die Pizzaschaufel aus Metall gehört zur Grundausstattung jeder ambitionierten Pizzaküche. Dank ihrer glatten Oberfläche gleitet der Teig mühelos auf den heißen Stein. Besonders beliebt bei Profis ist der Pizzaschieber aus Metall, der für schnelles und sicheres Arbeiten im heißen Ofen oder Grill sorgt. Wer höchste Qualität sucht, greift zur GI-Metal Pizzaschaufel, die für Stabilität, Langlebigkeit und perfekte Handhabung steht.
Holz-Pizzaschaufel – Der Klassiker mit Charme:
Natürlicher Look und angenehmes Handling: Die Pizzaheber aus Holz überzeugen durch ihre rustikale Optik und liegen besonders gut in der Hand. Eine Holz-Pizzawender-Variante eignet sich hervorragend zum Einschieben von Teiglingen auf den Pizzastein. Auch optisch macht eine Holzschaufel beim Servieren eine gute Figur, besonders bei rustikalen Backabenden.
Die große Pizzaschaufel für XL-Pizzen:
Für echte Pizza-Liebhaber, die es gerne etwas größer mögen: Eine große Pizzaschaufel erleichtert das Handling von XXL-Pizzen oder großen Flammkuchen. Mit ausreichend Fläche und stabiler Bauweise ist sie die ideale Schaufel für Pizzaofen, wenn es auf sicheren Halt und präzise Führung ankommt – selbst bei schwer belegten Teigen.
Pizzaschaufeln mit Löchern – Leicht & funktional:
Eine Pizzaschaufel mit Löchern bietet zwei klare Vorteile: Sie reduziert das Gewicht und lässt überschüssiges Mehl einfach durchrieseln. Das sorgt für weniger Rauch im Ofen und ein noch knusprigeres Ergebnis. Diese Modelle eignen sich ideal für den professionellen Einsatz und sind eine smarte Wahl für alle, die häufig Pizza zubereiten.
Die GI-Metal Pizzaschaufel – Qualität aus Italien
Die GI-Metal Pizzaschaufel ist die erste Wahl für alle, die auf Profi-Niveau backen, ob in der Gastronomie oder am heimischen Pizzaofen. Entwickelt für höchste Ansprüche, vereint sie italienisches Know-how mit innovativer Technologie und herausragender Materialqualität.
Produktvorteile auf einen Blick:
- Hochhitzebeständig: 3x widerstandsfähiger gegenüber Hitze als klassische Aluminiummodelle
- S.H.A.-Schutzschicht: Für maximale Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Gleitfähigkeit
- Perforierung in zwei Richtungen: Überschüssiges Mehl fällt leichter ab – für weniger Rauch und saubere Ergebnisse
- Leichte Fräsung: Erleichtert das Anheben der Pizza vom Arbeitsbrett
- Dreifach genietete Verbindung: Mehr Stabilität und Sicherheit zwischen Stiel und Schaufelkopf
- Vibrationsarm: Keine störenden Schwingungen – für besonders hohen Anwendungskomfort
Diese Schaufel ist ideal, um die Pizza sicher und gleichmäßig in den Ofen zu befördern. Für das Drehen während des Backvorgangs sowie zum Herausnehmen wird zusätzlich ein Turning Peel empfohlen, da selbst robuste Schaufeln wie diese bei intensiver Nutzung feine Kratzer auf der Unterseite bekommen können.
Wer eine langlebige, durchdacht konstruierte Pizzaschaufel für Pizzaofen oder Pizzastein sucht, findet in der GI-Metal Serie die perfekte Lösung – 100 % made in Italy.
Anwendungstipps für Ihre Pizzaschaufel
Die beste Pizzaschaufel bringt nur dann ihr volles Potenzial zur Geltung, wenn sie richtig eingesetzt wird. Je nach Zubereitungsart, ob im Grill, Pizzaofen oder auf dem Pizzastein, gibt es einige Tipps, die den Umgang deutlich erleichtern und das Backergebnis verbessern.
Pizzaschieber für den Grill oder Holzbackofen
Ein Pizzaschieber für den Grill sollte besonders hitzebeständig und stabil sein. Modelle aus Metall eignen sich ideal, da sie hohen Temperaturen problemlos standhalten und sich leicht reinigen lassen. Auch im Holzbackofen ist ein langer Griff von Vorteil, um sicher arbeiten zu können.
Tipp: Verwenden Sie vor dem Einschieben der Pizza etwas Mehl oder Grieß auf der Schaufel, das verhindert ein Ankleben und sorgt für ein leichtes Gleiten auf dem heißen Stein.
Pizzaheber für den Pizzastein
Wer einen Pizzastein nutzt, braucht eine passende Pizzaschaufel für den Pizzastein, die dünn genug ist, um auch fertig gebackene Pizzen problemlos aufzunehmen. Hier empfiehlt sich entweder ein flacher Pizzaheber aus Holz oder ein stabiler Metallschieber mit abgeschrägter Vorderkante.
Tipp: Lassen Sie den Pizzastein gut vorheizen, und achten Sie darauf, dass der Teig nicht zu feucht ist, das erleichtert den Transfer und sorgt für eine knusprige Kruste.
Turning Peel: Die Profi-Technik beim Pizzabacken
Eine sogenannte Turning Peel ist besonders unter Pizza-Profis beliebt. Mit ihr lässt sich die Pizza während des Backvorgangs im Ofen leicht drehen – ohne sie komplett herausnehmen zu müssen. Das sorgt für eine gleichmäßige Bräunung und perfekte Ergebnisse wie aus der Pizzeria.
Vorteile auf einen Blick:
- Gleichmäßiges Backen durch kontrolliertes Drehen
- Kein Wärmeverlust, da die Pizza im Ofen bleibt
- Profi-Technik für ambitionierte Hobbybäcker
Ob Pizzaschaufel für Pizzastein, Grill oder Pizzaofen, mit dem richtigen Zubehör und der passenden Technik wird jede Pizza zum Genussmoment.
Worauf Sie beim Kauf achten sollten
Beim Kauf einer Pizzaschaufel sollten Sie insbesondere auf folgende Punkte achten:
- Material: Aluminium-Schaufeln sind leicht und hitzebeständig, während Holzschaufeln eine natürliche Haptik bieten.
- Verarbeitung: Achten Sie auf eine saubere Verarbeitung ohne scharfe Kanten, um Verletzungen zu vermeiden.
- Griff: Ein ergonomischer Griff sorgt für sicheren Halt, auch bei hohen Temperaturen.
- Stiellänge: Die Länge des Stiels sollte zum Ofentyp passen, längere Stiele sind für größere Öfen geeignet.
- Schaufelgröße: Wählen Sie die Schaufelgröße entsprechend der Pizzagröße und Ihres Ofens.
- Perforation: Perforierte Schaufeln ermöglichen das Abfallen überschüssigen Mehls, was ein Anbrennen verhindert.
- Pflege: Metall-Schaufeln lassen sich leicht reinigen, während Holzschaufeln mit einem feuchten Tuch abgewischt und regelmäßig geölt werden sollten.
So gelingt jede Pizza mit der passenden Schaufel
Die richtige Pizzaofen Schaufel ist mehr als nur ein Küchenhelfer – sie ist der Schlüssel zu knuspriger Pizza, sicherem Handling und echter Backfreude. Ob Pizzaschieber aus Metall, Pizzaheber aus Holz oder eine professionelle GI-Metall-Pizzaschaufel: Für jedes Backvorhaben gibt es die passende Lösung.
Wer eine Pizzaschaufel kaufen möchte, sollte auf Qualität, Ergonomie und Einsatzbereich achten, denn erst mit dem richtigen Werkzeug wird jede Pizza zum Genussmoment. Entdecken Sie jetzt unser Sortiment an hochwertigen Pizzaschaufeln und bringen Sie Ihre Pizza auf das nächste Level mit Tomishop!
