Gasbrenner & Paella
Gasbrenner und Paellapfannen bilden eine leistungsstarke Kochstelle für Garten, Terrasse, Veranstaltungen und – bei ausdrücklich dafür zugelassenen Geräten – auch für Innenräume. Je nach Modell eignen sich die Ringbrenner für unterschiedlich große Pfannen, Töpfe und weitere geeignete Kochgefäße.
Wählen Sie den Gasbrenner passend zur Pfannengröße, zum vorgesehenen Einsatzort und zum benötigten Betriebsdruck. Bei tomishop finden Sie Outdoor- und Indoor-Gasbrenner, Paellapfannen aus verschiedenen Materialien sowie Schläuche, Druckminderer, Standfüße und weiteres Zubehör.
Gasbrenner 18cm für Grill und Paellapfannen
35,00 €*
Der Paella Gasbrenner Modell T180 präsentiert sich mit einem Durchmesser von 18 Zentimetern. Durch seine geringe Stellfläche findet er überall einen Standplatz und kann von Ihnen zur Zubereitung leckerer Paellas in einer Pfanne von 25 bis 35 Zentimetern Durchmesser genutzt werden. Er wird mit Gas betrieben und kann mit Butan oder Propan zum Einsatz kommen.
Leistungsstarker und vielseitig verwendbarer Gasbrenner von Optimgas
Da der Gasbrenner mit Butan 29 mbar: 4,1 Kw / 3531 kcal/h und mit Propan mit 37 mbar: 4,1 Kw / 3531 kcal/h betrieben werden kann, ist er in der Nutzung flexibel und eignen sich für den Outdoor Gebrauch. Auch durch die variable Pfannengröße ist dieser Gasbrenner optimal für die Zubereitung kleinerer und größerer Portionen. Beim Modell T180 handelt es sich um einen einflammigen Gasbrenner der Marke Optimgas. Eine optimale Verbrennung, der sehr geringe Energieverbrauch und eine hohe Leistung zeichnen das Modell aus.
Neuartiges System überzeugt
Ein nicht verstopfendes Nadelventil lässt die Flamme besser kontrollieren und sorgt für die Erfüllung der hohen Anforderungen an die Sicherheit. Dieses neuartige System von Optimgas steht für einen hochwertigen Paella Brenner, der auf der Basis von Gas funktioniert und mit einer gültigen Zulassung und Zertifizierung kommt. Möchten Sie einen sicheren und leistungsstarken Gasbrenner bevorzugen, haben Sie mit diesem Gerät eine hochwertige Entscheidung getroffen. Mit nur 2 Kilogramm Gewicht ist er transportabel und kann beim Camping, oder für einen Imbiss mit flexiblen Standorten genutzt werden.
Fazit
Um den T180 zu nutzen, bestellen Sie den Druckminderer und Schlauch separat. Das Angebot umfasst den Gasbrenner mit Anschluss für alle handelsüblichen und in der Zulassung benannten Ausgänge, die mit dem Schlauch zum Gerät verbunden werden können. Eine schnelle und schmackhafte Zubereitung von Paella in einer dem Modell entsprechenden Pfanne gelingt immer und kann auf der offenen Flamme im Freien zubereitet werden. Dieses Gerät ist nicht für die Verwendung in geschlossenen Räumen geeignet.
Technische Daten:
Anschluß Propan 37mbar oder Butan 30mbar mit deutschem Linksgewinde (Druckminderer und Schlauch nicht im Lieferumfang)
Für Paella-Pfannen mit 25-35cm Durchmesser.
Leistung 4,1kW
Gasverbrauch nom (29mbar): 0,30kg/h
Gasringdurchmesser: 18cm
Zulassung und Zertifizierung EU-Richtlinie 90/396/CEE und UNE EN 497:98
patentiertes Optim-System: Mit diesem neuartigen System wurde ein Brenner mit niedrigem Energieverbrauch, hoher Leistung und guter Verbrennung geschaffen. Durch das Nadelventil das nicht verstopfen kann, wird eine bessere Flammenkontrolle, sowohl bei Höchst-, als auch bei Mindeststand erzielt
Gasbrenner 25cm für Grill und Paellapfannen
38,00 €*
Zubehör Gasbrenner:
ohne Zubehör
Optimgas präsentiert mit dem Gasbrenner T250 ein Modell für Liebhaber der Outdoor Küche. Es handelt sich um einen einflammigen Brenner, der mit Propan 37mbar oder Butan 29mbar Gas betrieben wird. Im Lieferumfang sind der Schlauch und Druckminderer nicht enthalten, sodass diese separat hinzubestellt werden müssen.
Hohe Leistung bei niedrigem Gasverbrauch
Der T250 Gasbrenner mit seinem Durchmesser von 25 Zentimetern eignet sich für Pfannen in einer Größe von 30 bis 50 Zentimetern. Aus diesem Grund können Gerichte für eine gemütliche Runde mit der Familie, aber auch für eine größere Anzahl an Gästen zubereitet werden. Optimgas hat mit dem Gasbrenner ein Modell geschaffen, das ausschließlich für den Outdoor Einsatz genutzt werden kann. Anhand der Zertifizierung und TÜV Zulassung sind die Kriterien für den Einsatz geregelt und sprechen für die ausschließliche Verwendung im Freien. Der Verbrauch liegt beim T250 bei 5,9kW und zeigt auf, wie kostengünstig sich eine Paella auf diesem leistungsstarken Gerät zubereiten lässt.
Ein neuartiges System beim Optimgas Gasbrenner
Das Nadelventil kann nicht verstopfen, wodurch die Flammenkontrolle einfacher und sicherer wird. Sicher ist, dass dieses Modell, welches durch den niedrigen Energieverbrauch und die sehr hohe Leistung bei einer optimalen Verbrennung in allen Punkten überzeugt und Ihre Ansprüche erfüllt. Sie können den Gasbrenner T250 im privaten und gewerblichen Einsatz nutzen und werden von seinen Qualitäten überzeugt sein. Dieses Gerät kann im Garten, aber auch in einem Imbiss mit wechselnden Standorten genutzt werden. Da das Gewicht mit nur 3 Kilogramm sehr gering ist, kann der Gasbrenner variabel eingesetzt werden und zum Beispiel auch mit in den Urlaub genommen werden.
Fazit
Mit dem Gasbrenner T250 entscheiden Sie sich für ein Modell, das Ihnen einige Vorteile bringt. Die hohe Leistung bei geringem Energieverbrauch und die nachhaltige Qualität sprechen für sich. Da sich dieses Gerät an allen gängigen, genormten Gasanschlüssen anbringen lässt, kann es auf jedem Grundstück genutzt werden und wird mit seiner Funktion und den Eigenschaften überzeugen. Der hochwertige Optimgas Brenner erfüllt Ihre Ansprüche und wird Ihnen viel Freude bei der Zubereitung einer Paella und anderen Gerichten in der Pfanne bereiten.
technische Daten:
Zur Verwendung im Freien
Für Paella-Pfannen mit 30-50cm Durchmesser
Anschluß Propan 37mbar oder Butan 29mbar mit deutschem Linksgewinde
Leistung 5,9kW
Gasverbrauch nom (29mbar): 0,43kg/h
Gasringdurchmesser: 25cm
Zulassung und Zertifizierung EU-Richtlinie 90/396/CEE und UNE EN 497:98
patentiertes Optim-System: Mit diesem neuartigen System wurde ein Brenner mit niedrigem Energieverbrauch, hoher Leistung und guter Verbrennung geschaffen. Durch das Nadelventil das nicht verstopfen kann, wird eine bessere Flammenkontrolle, sowohl bei Höchst-, als auch bei Mindeststand erzielt
Gasbrenner 30cm für Grill und Paellapfannen
42,00 €*
Der T300 Gasbrenner des Herstellers Optimgas überzeugt mit Leistungsstärke und einem geringen Energieverbrauch. Anstelle eines offenen Feuers können Sie zur Zubereitung von Paella und anderen Köstlichkeiten aus der Pfanne mit diesem Gasbrenner arbeiten und leckere Gerichte für sich und Ihre Gäste zubereiten. Im privaten, wie auch im gewerblichen Einsatz ist das Modell T300 mit einigen Vorteilen einsetzbar.
Große Paella Pfannen auf dem Gasbrenner T300
Mit einem Gerätedurchmesser von 30 Zentimetern erfüllt dieses Modell hohe Ansprüche und eignet sich für Pfannen, die mit einem Durchmesser von 35 bis 60 Zentimeter aufwarten. Die gemütliche Runde in der Familie kann mit der Zubereitung einer Paella auf diesem Gasbrenner ebenso versorgt werden, wie die gesellige Runde mit Freunden. Für den Außeneinsatz kann ein Propan 37mbar oder Butan 29mbar Anschluss genutzt werden. Der Schlauch, sowie der Druckminderer sind im Lieferumfang nicht enthalten und müssen separat bestellt werden. Durch ein neuartiges Optimgas System überzeugt dieses Modell mit einer hohen Leistung bei minimalem Energieverbrauch von 8kW und präsentiert eine sehr gute Verbrennung.
Flexible Einsatzmöglichkeiten beim Gasbrenner von Optimgas
Da das Gerät mit Propan oder Butangas genutzt werden kann, sind Sie flexibel und können den Gasbrenner an jedem gängigen Anschluss anbringen und auf der offenen Flamme kochen. Das exklusive Nadelventil kann nicht verstopfen, wodurch die Flamme bestens kontrolliert werden kann. Dies gilt sowohl beim höchsten, als auch beim niedrigsten Abstand. Da dieses Modell keine Flammenüberwachung hat, ist es für den Einsatz in geschlossenen Räumen nicht geeignet und ausschließlich für den Outdoor Betrieb vorgesehen. Das Gerät ist zugelassen und nach strengen Richtlinien TÜV zertifiziert. Weiter kann der Gasbrenner T300 mit einem optimalen Verhältnis von Preis und Leistung überzeugen.
Fazit
Wer gerne Outdoor kocht, schafft sich mit dem T300 einen sehr hochwertigen und vielseitig einsetzbaren Brenner an. Er funktioniert mit Gas und ist aus nachhaltigen Materialien gefertigt. Durch die variable Pfannengröße zwischen 35 und 60 Zentimetern haben Sie die Chance, für die Familie, aber auch für viele Gäste zu kochen und Paella oder andere sehr leckere Gerichte zubereiten. Sie entscheiden sich mit dem T300 für ein Modell, mit dem Sie die Vorzüge von Optimgas nutzen und sich auf einen hervorragenden Gasbrenner mit hoher Leistung konzentrieren.
technische Daten:
Zur Verwendung im FreienFür Paella-Pfannen mit 35-60cm Durchmesser
Anschluß Propan 37mbar oder Butan 29mbar mit deutschem Linksgewinde (Druckminderer und Schlauch nicht im Lieferumfang)
Leistung 8kW
Gasverbrauch nom (29mbar): 0,76kg/h
Gasringdurchmesser: 30cm
Zulassung und Zertifizierung EU-Richtlinie 90/396/CEE und UNE EN 497:98
patentiertes Optim-System: Mit diesem neuartigen System wurde ein Brenner mit niedrigem Energieverbrauch, hoher Leistung und guter Verbrennung geschaffen. Durch das Nadelventil das nicht verstopfen kann, wird eine bessere Flammenkontrolle, sowohl bei Höchst-, als auch bei Mindeststand erzielt
Gasbrenner 38cm für Grill und Paellapfannen
65,00 €*
Dieser Gasbrenner (38cm) bietet Ihnen einen niedrigen Verbrauch und eignet sich hervorragend für das gemütliche Kochen in einer Paellapfanne.
Lecker kochen unter freiem Himmel
An der frischen Luft schmeckt jedes leckere Gericht gleich noch besser. Mit dem Gasbrenner (38cm) können Sie in Ihrem Garten oder auf dem Campingplatz einfach und zuverlässig köstliche Speisen auf Kochplatten oder in Paellapfannen zubereiten. Dank zweier präzise zu kontrollierender Gasringe können Sie Ihr Essen mit diesem Brenner schnell auf die richtige Temperatur bringen und für einen zweiten Gang warmhalten. Bestellen Sie zusätzlich die passenden verstellbaren Füße für das Gerät, dann können Sie es sich als Grillmeister so richtig gemütlich machen.
Energiesparend grillen und die Umwelt schonen
Verwenden Sie zum Grillen und Outdoor-Kochen einen Gasbrenner (38cm), dann benötigen Sie keine Kohle. So können Sie Ihr Essen frei von Kohlearoma, den Nachbargarten frei von Qualm und die Luft frei von Kohlepartikeln halten. Durch seinen geringen Gasverbrauch schonen Sie mit diesem Brenner außerdem Gasressourcen. So können Sie nicht nur Ihren Gaumen verwöhnen, sondern auch Ihre gesamte Umwelt.
praktischer Gasbrenner mit innovativer Technik
Gasringdurchmesser: 38 cm
Leistung: 17,5 kW
Flammen: 2-flammig
Anschluss: Propan 50 mbar mit deutschem Linksgewinde
Zertifizierung: EU-Richtlinie 90/396/CEE und UNE EN 497:98
Das patentierte Optim-System
Gefertigt ist der Gasbrenner (38cm) nach einem neuartigen System, dass Ihnen eine hohe Leistung bei besonders niedrigem Energieverbrauch ermöglicht. Dank eines feinen Nadelventils, bei dem Verstopfen unmöglich ist, können Sie die Flammen sowohl im Mindest- als auch im Höchststand optimal kontrollieren. Einen passenden Schlauch und einen Druckminderer können Sie in unserem Shop gleich mitbestellen.
Der Gasbrenner (38cm) in Zahlen
Verwenden können Sie den Gasbrenner (38cm) Paella-Pfannen mit 30-70 cm Durchmesser. Der Gasverbrauch des Innenringes liegt bei sparsamen 0,46 kg/h, der des Außenringes bei 0,82 kg/h. Sie erhalten den Gasbrenner in einem Paket mit einem Versandgewicht von 4 kg.
Gasbrenner 46cm für Grill und Paellapfannen
74,00 €*
Für Ihren Grill oder die Paellapfanne ist unser Gasbrenner 46cm genau das richtige Modell, denn er hat einen geringen Energieverbrauch und Sie können ihn im Außenbereich betreiben.
Perfektes Modell für eine Feier im Freien
Sie planen eine Gartenparty mit Ihren Freunden und möchten Ihnen leckere Spezialitäten aus der Paellapfanne servieren? Dann haben wir mit dem Gasbrenner 46cm das optimale Gerät zum Kochen. Sie werden erstaunt sein, wie schnell Sie Ihre Speisen damit zubereiten können, denn der Gasbrenner 46cm ist passgenau für Ihre Pfanne und erwärmt den Topf innerhalb kurzer Zeit. Besonders praktisch für Sie ist, dass Sie damit auch grillen können. Den richtigen Brenner haben Sie mit diesem Modell. Sie brauchen sich jetzt nur noch zu überlegen, welche Gerichte Sie servieren möchten.
Patentiertes System mit niedrigem Energieverbrauch
Ein wesentlicher Vorteil für Sie ist, dass der Gasbrenner 46cm so einen geringen Verbrauch an Energie hat. Ursächlich dafür ist das neuartige, patentierte Optim-System. Der Brenner hat dadurch eine hohe Leistung und eine gute Verbrennung. Das Prinzip ist relativ leicht zu erklären. Durch das Nadelventil, das nicht verstopfen kann, wird eine bessere Flammenkontrolle erzielt.
Gasbrenner 46cm
zur Verwendung im Freien
für Paellapfanne und Grill
geringer Energieverbrauch durch patentiertes Optim-System
Anschluss Propan 50mbar mit deutschem Linksgewinde
hohe Leistung, gute Verbrennung
Der Gasbrenner 46cm im Detail
Dieses Gerät ist für Paellapfannen mit einem Durchmesser von 30 bis 80 cm konzipiert. Es vereint Funktionalität und effizienten Energieeinsatz. Der Gasbrenner 46cm hat eine Leistung von 21,5 kW, sodass der Topf sich schnell erwärmt und die Kochzeit minimal ist. Ein weiteres Plus ist der geringe Gasverbrauch pro Stunde. Dieser beträgt im Innenring 0,47 kg und im Außenring 0,80 kg.
Die Inbetriebnahme leicht gemacht
Für den Betrieb des Gerätes wird Propangas (Anschluss 50mbar) benötigt. Erforderlich sind ein Druckminderer und ein Schlauch. Diese sind nicht im Lieferumfang enthalten. In unserem Shop finden Sie dieses Zubehör für den Gasbrenner 46 cm und können es gleich mitbestellen.
Gasbrenner 50cm für Grill und Paellapfannen
89,00 €*
Für Ihren Grill oder die Paellapfanne ist unser Gasbrenner 50cm genau das richtige Modell, denn er hat einen geringen Energieverbrauch und Sie können ihn im Außenbereich betreiben.
Perfektes Modell für eine Feier im Freien
Sie planen eine Gartenparty mit Ihren Freunden und möchten Ihnen leckere Spezialitäten aus der Paellapfanne servieren? Dann haben wir mit dem Gasbrenner 46cm das optimale Gerät zum Kochen. Sie werden erstaunt sein, wie schnell Sie Ihre Speisen damit zubereiten können, denn der Gasbrenner 46cm ist passgenau für Ihre Pfanne und erwärmt den Topf innerhalb kurzer Zeit. Besonders praktisch für Sie ist, dass Sie damit auch grillen können. Den richtigen Brenner haben Sie mit diesem Modell. Sie brauchen sich jetzt nur noch zu überlegen, welche Gerichte Sie servieren möchten.
Patentiertes System mit niedrigem Energieverbrauch
Ein wesentlicher Vorteil für Sie ist, dass der Gasbrenner 46cm so einen geringen Verbrauch an Energie hat. Ursächlich dafür ist das neuartige, patentierte Optim-System. Der Brenner hat dadurch eine hohe Leistung und eine gute Verbrennung. Das Prinzip ist relativ leicht zu erklären. Durch das Nadelventil, das nicht verstopfen kann, wird eine bessere Flammenkontrolle erzielt.
Gasbrenner 50cm
zur Verwendung im Freien
für Paellapfanne und Grill
geringer Energieverbrauch durch patentiertes Optim-System
Anschluss Propan 50mbar mit deutschem Linksgewinde
hohe Leistung, gute Verbrennung
Der Gasbrenner 50cm im Detail
Dieses Gerät ist für Paellapfannen mit einem Durchmesser von 30 bis 80 cm konzipiert. Es vereint Funktionalität und effizienten Energieeinsatz. Der Gasbrenner 50cm hat eine Leistung von 22 kW, sodass der Topf sich schnell erwärmt und die Kochzeit minimal ist. Ein weiteres Plus ist der geringe Gasverbrauch pro Stunde. Dieser beträgt nur 1,57kg/h.
Die Inbetriebnahme leicht gemacht
Für den Betrieb des Gerätes wird Propangas (Anschluss 50mbar) benötigt. Erforderlich sind ein Druckminderer und ein Schlauch. Diese sind nicht im Lieferumfang enthalten. In unserem Shop finden Sie dieses Zubehör für den Gasbrenner 50 cm und können es gleich mitbestellen.
Gasbrenner 60cm für Grill und Paellapfannen
116,00 €*
Dieser Gasbrenner (60cm) ist ein besonders energiesparendes und leicht kontrollierbares Gerät, mit dem Sie an der frischen Luft fast genauso komfortabel und zuverlässig kochen können wie in Ihrer Küche.
Im Freien Kochen für die ganze Familie
Im Kreise der Familie schmeckt es einfach besten. Möchten Sie sich dieses kulinarische Vergnügen unter blauem Himmel gönnen? Dann ist der Gasbrenner (60cm) das Richtige für Sie! Mit seinem großen Durchmesser und seinen drei Flammen bietet er Ihnen genügend Fläche für große Paella-Pfannen und Kochplatten. So können Sie ganz bequem viele hungrige Gäste auf einmal satt machen.
So grillen Sie rauchfrei und umweltschonend
Verwenden Sie den Gasbrenner (60cm) zum Grillen und Braten im Freien, dann kommen Sie ganz ohne Kohle aus. Auf diese Weise bleibt Ihren Speisen ein natürlicher Geschmack erhalten und das Grundstück Ihres Nachbarn wird lediglich vom leckeren Grillgeruch durchströmt. So können Sie komfortabel die Umwelt schonen und sich ein gutes Verhältnis zu Ihrer Nachbarschaft sichern.
Handlicher Gasbrenner mit deutschem Linksgewinde für große Paellapfannen
Gasringdurchmesser: 60 cm
Flammen: 3-flammig
Gewicht: 7 kg
Leistung: 30 kW
Verwendung: mit Paella-Pfannen von 30-100 cm Durchmesser
Zertifizierung: EU-Richtlinie 90/396/CEE und UNE EN 497:98
Patentiertes System für geringen Energieverbrauch
Dank eines innovativen Systems bietet der Gasbrenner (60cm) eine hohe Leistung bei einem sehr niedrigen Energieverbrauch. Der Innenring verbraucht nur 0,46 kg/h, der Zwischenring 0,82 kg/h und der Außenring 1,007 kg/h. Der Brenner ist mit einem Nadelventil ausgestattet, das nicht verstopfen kann. Dadurch wird eine optimale Flammenkontrolle im Höchst- und auch im Mindeststand möglich.
Den Gasbrenner (60cm) sicher verwenden
Um den Gasbrenner (60cm) in Betrieb zu nehmen, benötigen Sie einen Propananschluss mit 50 mbar. Den dafür nötigen Druckminderer und auch den entsprechenden Schlauch können Sie hier im Onlineshop extra erwerben. Beachten Sie, dass dieser Gasbrenner nur für den Einsatz im Freien empfohlen ist.
Gasbrenner für Grill und Paellapfannen 250mm indoor
105,00 €*
Für den vielseitigen Einsatz ist der 1-flammiger Gasbrenner für Grill und Paella wie geschaffen. Der für den Outdoor und Indoor Bereich entwickelte Gasbrenner GT250 stammt aus dem Hause Optimgas und wird mit Propan 50mbar betrieben. Er bietet die perfekte Grundlage für ein gutes Gelingen von Paella und vielen Grillspezialitäten.
Vorteile, die überzeugen:
Der Optimgas Gasbrenner GT250-50 besitzt einen Durchmesser von 25 Zentimetern und eignet sich für Pfannen mit einem Durchmesser zwischen 30 und 50 Zentimetern, in denen Sie eine leckere Paella für die ganze Familie oder Freunde zubereiten können.Er präsentiert sich als ein leistungsstarkes Gerät mit einem geringen Gasverbrauch, was vor allem bei der langwierigen Paella-Zubereitung von Relevanz sein kann.Er besitzt ein Nadelventil, das vor Verstopfungen schützt und so eine optimale Flammenkontrolle gegeben ist, die bei minimaler, mittlerer und maximaler Einstellung funktioniert. Durch die Flammüberwachung ergibt sich die Zulassung für die Indoor Nutzung, welche durch sicherheitsrelevante Zertifizierungen bestätigt wird, sodass der fachgerechte Umgang mit dem Gasbrenner insbesondere bei der Indoor Nutzung keine gesundheitlichen Risiken darstellt und bei richtiger Handhabung sicher aufgestellt werden kann.Das Gerät verfügt über ein zulässiges Gesamtgewicht von 100 Kilogramm, was vor allem Paella-Liebhaber große Mengen an dem leckeren mediterranen Gericht zubereiten lässt, damit auch bei umfangreicheren Events viel Paella geboten werden kann. Daher zeigt sich der Gasbrenner nicht nur für den privaten Einsatz als perfekte Kochmöglichkeit, sondern bietet auch ausreichend Kapazität für große Gruppen.Vorteilhaft sind insbesondere auch die kompakte Abmessungen und das leichte Gewicht von nur 3 Kilogramm, die einen mobilen Einsatz erlauben. Ob im Garten, auf dem Firmengelände, im Imbisswagen, im heimischen Wohnzimmer oder als Urlaubsbegleiter am Strand, der Grill- und Paella Gasbrenner überzeugt durch seine vielseitige Einsatzmöglichkeiten an den unterschiedlichsten Standorten.Zudem verfügt das Out- und Indoor Gerät über einen genormten deutschen Gasanschluß mit Linksgewinde.Der Gasschlauch und ein Druckminderer sind im Lieferumfang nicht enthalten, können aber kostengünstig hinzu erworben werden.
Rundum ein praktisches Gerät für den hohen Anspruch
Der Gasbrenner GT250 eignet sich sowohl für den privaten als auch für den gewerblichen Gebrauch. Er überzeugt durch zahlreiche Sicherheitsvorkehrungen und ist für die Indoor und Outdoor Nutzung zugelassen. Mobilität, Leistungsstärke, ein hoher Qualitätsstandard und ein geringer Energieverbrauch machen diesen Gasbrenner zu einem Gerät, das Ihrem hohen Anspruch an Qualität und Funktionalität gerecht wird.
Technische Daten:
Für Paella-Pfannen mit 30-50cm DurchmesserAnschluß: Propan 50mbar (Druckminderer und Schlauch nicht im Lieferumfang)Leistung: 7,5kWGasringdurchmesser: 25cmSpeziell dafür geeignet große Behälter sehr schnell zum kochen zu bringen. Hält ein Gewicht von bis zu 100kg ausMit Sicherheitsventil, zugelassen für den Betrieb im Inneren von GebäudenZulassung und Zertifizierung EU-Richtlinie 90/396/CEE und UNE EN 497:98patentiertes Optim-System: Mit diesem neuartigen System wurde ein Brenner mit niedrigem Energieverbrauch, hoher Leistung und guter Verbrennung geschaffen. Durch das Nadelventil das nicht verstopfen kann, wird eine bessere Flammenkontrolle, sowohl bei Höchst-, als auch bei Mindeststand erzielt
Gasbrenner 38cm indoor für Grill und Paellapfannen
199,00 €*
Dieser Gasbrenner (38cm) indoor ist ein vielfältig einsetzbares, sparsames Gerät, das Sie drinnen und draußen für leckere Grill- und Paella-Gerichte nutzen können.
Perfekte Paella auf traditionelle Art
Lieben Sie die das Nationalgericht der spanischen Ostküste? Dann nutzen Sie diesen Gasbrenner (38cm) indoor, um das leckere Reisgericht selbst stilecht zuzubereiten. Setzen Sie einfach eine große Paella-Pfanne auf den Brenner, geben Sie zartes Fleisch, knackiges Gemüse und aromatischen Knoblauch hinein und genießen Sie, wie sich langsam ein köstlicher Duft entwickelt. Mit der gut kontrollierbaren Flamme dieses Brenners können Sie die Hitze genau so halten, dass der Reis das zugegebene Wasser ganz ohne umrühren vollständig aufnehmen kann. Guten Appetit!
Flexible bleiben beim Kochen und Grillen
Das Besondere an dem Gasbrenner (38cm) indoor ist es, dass Sie ihn dank eines zuverlässigen Sicherheitsventiles drinnen und auch draußen sicher verwenden können. So können Sie sowohl rauschende Sommerfeste als auch gemütliche Familientreffen im Winter mit einem leckeren Pfannengericht krönen. Bestellen Sie die praktischen verstellbaren Füße gleich mit, dann ist Ihnen als Grillmeister immer ein gemütliches Plätzchen bei Ihrem Essen sicher.
Sparsamer Gasbrenner mit Sicherheitsventil und mit deutschem Linksgewinde
Gasringdurchmesser: 38 cm
Flammen: 2-flammig
Leistung: 17,5 kW
Verwendung: 30-70 cm breite Paella-Pfannen
Mögliches Zubehör: Druckminderer, Gasschlauch, Standfüße
Energie sparen mit dem Optim-System
Der Gasbrenner (38cm) indoor ist mit einem innovativen Nadelventil ausgestattet, das nicht verstopfen kann. Dadurch können Sie die Flamme dieses Brenners im Höchststand ebenso gut kontrollieren wie im Mindeststand. Das neuartige System dieses Gerätes ermöglicht einen sehr geringen Energieverbrauch bei einer hohen Leistung. So verbraucht der äußere Ring lediglich 0,82 kg/h und der innere nur 0,46 kg/h.
Der Gasbrenner (38cm) indoor im Detail
Verwenden können Sie den Gasbrenner (38cm) indoor dank seines Sicherheitsventiles sowohl in geschlossenen Räumen als auch im Freien. Dazu benötigen Sie einen 50 mbar Druckminderer. Schlauch und Druckminderer können Sie bei uns ebenfalls bestellen.
Gasbrenner 46cm indoor für Grill und Paellapfannen
216,00 €*
Der Optimgas Gasbrenner TT-460 ist in der Gastronomie ein unverzichtbarer Begleiter für die Herstellung von schmackhaften Paellas. Das Gerät kann, je nach Bedarf, mit 1 oder 2 Flammen benutzt werden und besitzt einen Durchmesser von 46 Zentimetern. Der Optimgas Gasbrenner TT-460 wird für Paellas mit einem Durchmesser von 30 bis 80 Zentimetern hergestellt. Somit sind Sie ohne Weiteres in der Lage, selbst eine größere Gesellschaft mit dem beliebten Nationalgericht der Region Valencia zu bewirten. Dabei haben Sie die Wahl zwischen verschiedenen Gasen und Leistungen.
Indoor und im Freien einsetzbar
Der Gasbrenner kann jedoch nicht nur im Freien, sondern ebenfalls indoor verwendet werden. So profitieren Sie von einer höchstmöglichen Flexibilität. Ob Sie eine Paella-Party im Freien oder die indoor Bewirtung Ihrer Gäste planen: Der Optimgas Gasbrenner ermöglicht beides.
Patentiertes Optim-System
Das Gerät ist mit dem neuartigen, patentierten Optim-System ausgestattet, wodurch eine hohe Leistung und gute Verbrennung bei niedrigem Energieverbrauch gewährleistet ist. Dazu ist ein Nadelventil integriert, das nicht verstopft. Auf diese Weise verfügen Sie selbst bei Höchst- und Mindeststand über eine bessere Kontrolle der Flamme.
Gasbrenner TT-460: weitere Vorteile
Ein weiterer Vorteil aller TT-Modelle sind die inklusiv enthaltenen, einstellbaren Füße aus Edelstahl. So sparen Sie sich bei diesem Gerät den zusätzlichen Kauf eines solchen Sets. Die Reinigung des Gasbrenners ist einfach und geht mühelos vonstatten, was ebenfalls für das Gestell gilt. Dazu ist die Bedienung ebenso simpel wie die Handhabung, sodass Ihnen für die Zubereitung der unterschiedlichsten Paellas nichts mehr im Wege steht. Ob traditionell, vegetarisch, mit Meeresfrüchten oder ohne, vielleicht sogar als Eigenkreation: Das beliebte Gericht wird Ihren Gästen dank dem Gasbrenner TT-460 im Freien ebenso munden, wie indoor.
Technische Daten:
Zur Verwendung im Freien oder geschlossenen RäumenFür Paella-Pfannen mit 30-80cm DurchmesserAnschluß Propan 50mbar mit deutschem Linksgewinde (Druckminderer und Schlauch nicht im Lieferumfang, können jedoch hier im Shop mitbestellt werden)SicherheitsventilLeistung 21,5kWGasringdurchmesser: 46cm
Gasbrenner 60cm indoor für Grill und Paellapfannen
329,00 €*
Dieser Paellabrenner mit drei Ringen aus Edelstahl entspricht modernen Sicherheitsnormen. Dadurch kann der Gasbrenner TT-600 mit Propan, Butan oder Naturgas sowohl im Garten und auf der Terrasse als auch Indoor verwendet werden. Die innovative Technologie ermöglicht es, den Brenner für Pfannen von 32 bis 100 cm zu verwenden. Das Garergebnis ist dabei gleichmäßig, der Gasverbrauch gering.
Leistungsstarker Paellabrenner für große Pfannen
Der zuverlässige Gasbrenner TT-600 ist eine leistungsstarke Kochstelle für große Pfannen, wie diese in der Gastronomie häufig im Einsatz sind. Er besteht aus drei Flammenringen, welche Butan-, Propan- oder Naturgas gleichmäßig unter dem Boden einer Paellapfanne oder ähnlich großer Kochgeschirre verteilen. Bei einem Aufsatzgeschirr von 30 bis 100 cm gelingt damit ein gleichmäßig krosses Garergebnis. Eine wichtige Produkteigenschaft ist das innovative Optim-System. Dadurch bleibt der Gasverbrauch aller drei Ringe gering, während eine hohe Leistung und eine optimale Verbrennung gewährt werden. Die Flammenkontrolle ist bei diesem Indoor Gasbrenner besser als bei anderen Modellen. Denn sowohl bei Mindest- als auch bei Höchststand kann das Nadelventil nicht verstopfen. Der Paellabrenner kann dadurch besonders exakt auf die optimale Temperatur für das jeweilige Gargut eingestellt werden.
Gasbrenner TT-600 - für Gastronomen eine hochwertige Küchenergänzung
Grundsätzlich ist dieser Indoor-Brenner für den Gebrauch in Innenräumen vorgesehen. Die hochwertige Veredelung der Oberflächen aller drei Flammenringe erlaubt allerdings bei trockenem Wetter durchaus den Gebrauch auf Campingplätzen, der Terrasse oder für die Gartenparty. Aufgrund der gleichmäßigen Wärmeverteilung lässt sich dieser Paellabrenner für die verschiedensten Garzwecke einsetzen: Ob Grillspaß für viele Gäste, Paella für alle oder krosse Leckereien auf dem kleineren Pfannenboden - mit dem Gasbrenner TT-600 gelingen auch Sternerezepte punktgenau und bei sparsamem Gasverbrauch.
Indoor grillen oder für viele Personen bei gleichmäßigem Ergebnis garen
Gastronomen schätzen diesen Paellabrenner mit seinen drei Ringen dafür, dass die Hitzeentwicklung pro Flamme von innen nach außen etwas zunimmt. Dies führt zu einer gleichmäßigen Erhitzung des gesamten Pfannenbodens, auch beim Einsatz der 100 cm Pfanne. Der Gasbrenner TT-600 ist Teil einer ganzen TT-Serie mit eingebautem Sicherheitsventil. Dieses entspricht modernen Sicherheitsstandards, welche den Gebrauch Indoor in der Gastronomie und Privaträumen erlauben. Eine Pilotflamme verbindet automatisch alle Ringe und ermöglicht es, die einzelnen Ringe nach Bedarf auch separat zu nutzen. Der Paellabrenner besteht aus langlebigem, gebrauchsfestem Edelstahl.
Technische Daten:
Zur Verwendung im Freien oder geschlossenen Räumen
Für Paella-Pfannen mit 30-100cm Durchmesser
Anschluß Propan 50mbar mit deutschem Linksgewinde (Druckminderer und Schlauch nicht im Lieferumfang, können jedoch hier im Shop mitbestellt werden)
Leistung 30kWGasringdurchmesser: 60cmZulassung und Zertifizierung EU-Richtlinie 90/396/CEE und UNE EN 497:98
Gasverbrauch Innenring nom:
0,46kg/h
Gasverbrauch Zwischenring nom:
0,82kg/h
Gasverbrauch Außenring nom:
1,007kg/h
Gasbrenner 16-flammig für Industrie und große Events
799,00 €*
Optimal geeignet für große Events und zur Zubereitung von Paella oder anderen Gerichten, die in großen Behältern zubereitet werden müssen. Aber nicht nur für Events ist der Gasbrenner sehr gut geeignet, sondern auch für Brauer und Metzger, die große Mengen verarbeiten müssen. Für diese Einsätze ist der Gasbrenner tatsächlich sehr zu empfehlen und garantiert für eine optimale Zubereitung Ihrer Gerichte. Mit dem 50 mbar Propangas-Anschluss, können Sie sehr schnell große Gefäße ab einem Durchmesser von 50 cm zum Kochen bringen. Dafür sorgen die 16 Brenner, welche der Gasbrenner aufweist.
Ein Gerät mit vielen Möglichkeiten
Das Gerät ist durch den Gasbetrieb überall aufzustellen und kann so immer genutzt werden. Auch die Reinigung erweist sich durch das pflegeleichte Material sehr einfach und sorgt für die erforderliche Hygiene, sollte einmal etwas überkochen. Optimgas hat sich hier etwas sehr Funktionelles einfallen lassen und auch die Handhabung ist durch eine einfache Bedienung sehr angenehm. Egal ob Suppen in großen Töpfen oder Fleisch in großen Pfannen, es kann alles schnell zubereitet werden. Die Gäste werden begeistert sein. Ebenso ist das zubereitete Essen danke der stufenlosen Flammregulierung auch gut warm zu halten. Mit einer Größe von circa 40 x 40 x 39 cm findet der Gasbrenner überall einen Platz. Mit den vier verstellbaren Füßen ist es kein Problem, wenn der Brenner auf einem unebenen Boden steht, er kann problemlos justiert werden. So wird ein fester Stand garantiert, der für Sicherheit sorgt.
Ein Festessen auf jedem Event
Der optimgas Gasbrenner bietet viele Vorteile, wenn es um die Zubereitung der schmackhaftesten Gerichte geht. Ganz besonders Paella kann ganz einfach zubereitet werden und wird bei den Gästen für Begeisterung sorgen. Der Brenner bietet Platz für Paella Pfannen in einer Größe von 60 - 80 cm Durchmesser oder auch für große Töpfe oder Tanks, ab einer Größe von 50 cm bis 80 cm. Daher bietet der Gasbrenner sich auch für Metzger und Bierbrauer an. Sie können den Brenner auch in geschlossenen Räumen nutzen, was sich natürlich auch bei schlechterem Wetter als sehr vorteilhaft erweist. Mit diesem Brenner sind Sie optimal für jedes Fest ausgerüstet und er wird immer für eine effektive Nutzung sorgen. Beachtenswert ist ebenfalls das Preis-Leistungs-Verhältnis, das eine Anschaffung einfach und problemlos werden lässt. So haben Sie zu einer Hochzeit oder einem Firmenfest immer die passende Grill- und Kochmöglichkeit.
Technische Daten:
Zur Verwendung im Freien oder geschlossenen Räumen
Für Paella-Pfannen mit 60-80cm Durchmesser oder große Töpfe und Tanks ab 50cm und bis 80cm Durchmesser. Daher bestens geeignet für Bierbrauer oder Metzger
Anschluß Propan 50mbar (Druckminderer und Schlauch sind im Preis enthalten)
Sicherheitsventil
Leistung 31 kw / 26 698 Kcal/h
Gasverbrauch: 2,41kg/h
Anzahl Brenner: 16
Maße: circa 40x40x39cm
4 verstellbare Füße
Druckregler, Druckminderer 50mbar
11,05 €*
passender Druckminderer für unsere Gasbrenner opt-t380, -tt380, -t460, -tt460, t600
GASSCHLAUCH 1,5mtr
11,05 €*
Propan/Butan Ersatz- und Verlängerungsschlauch 1/4”Linksgewinde für Grillgeräte, Campingkocher, Gasbrenner usw
Länge: 1,5Meter
GOK Gasregler, Druckminderer einstellbar 25-50 mbar
35,99 €*
Wählscheibe für 11 verschiedene reproduzierbare Druckeinstellungen
Anschluss: 1/4" lks
passt auf alle gängigen deutschen Propangasflaschen bis 11 kg Füllgewicht
zur Druckregelung auf den Nenndruck desGasgerätes, z. B. 30 mbar, 37 mbar oder 50 mbar
Zum Anschluss an Gasflaschen bis 11 kg Füllgewicht , zur Druckregelung auf den Nenndruck desGasgerätes, z. B. 30 mbar, 37 mbar oder 50 mbar.
Auch gut zum Niedrigtemperatur garen geeignet. Bei manchem Grillgut ist der Temperaturbereich zwischen Niedertemperaturgaren (ca. 90 Grad) und normalem Garbereich von 180 Grad nicht erreichbar. Viele Grills schalten bei Kleinstellung auf 170 Grad herunter. Mit diesem Druckregler kann der normalen Betriebsdruck mit 11 Stufen von 50 mbar (normaler Betriebsdruck) auf 25 mbar reduziert werden. Somit ist je nach Gerät der Temperaturbereich von 100 bis 170 Grad ebenfalls abgedeckt.
Vorteile und Ausstattung
Wählscheibe für 11 verschiedene reproduzierbare Druckeinstellungen
Anschluss: 1/4" Linksgewinde
PS16bar
passt auf alle gängigen deutschen Propangasflaschen
Durchsatz: 1kg/h
Zulassung
EG-Baumusterprüfung nach GGR
Bitte verwenden Sie zum Anschliessen keine Rohrzange, da diese den Regler beschädigen kann.
Nicht für den Einsatz in geschlossenen Räumen!
Dieser Gasregler wird nur handfest angezogen. Alternativ kann ein Gasregler Schlüssel verwendet werden.
Je nach Flaschendruck und Verbrauchsgerät kann die Abgabe je Stufe um einige mbar variieren.
GOK Schlauchbruchsicherung 50 mbar automatisch
19,55 €*
Mit Sicherheit eine gute Idee. Egal ob im gewerblichen oder privaten Einsatz - schützen Sie sich vor unkontrolliertem Gasaustritt und evtl. Folgeschäden.
Zur Absicherung von Schlauchleitungen, entspricht den Anforderungen gemäß BGV D 34 § 9 und 10.
Zur Absicherung von Schlauchleitungen, die länger als 400 mm sind, müssen in gewerblichen Anlagen Schlauchbruchsicherungen SBS eingesetzt werden.
Vorteile und Ausstattung:
- verhindert Gasaustritt bei Beschädigung oder Lösen der Schlauchleitung und schließt den Gasdurchgang ab, sobald der Nennfluss um 10 % überschritten wird
- öffnet selbsttätig, dadurch geringe Leckgasmenge und bei langen Schlauchleitungen verzögertes Öffnen
- wird zwischen Druckminderer und Schlauch angeschlossenZulassung- DIN-DVGW geprüft
Technische Merkmale
Anschlüsse: G 1/4 LH-ÜM x G 1/4 LH-KNBetriebsdruck: 50 mbarDurchfluss max.: 1,5 kg/h
verstärktes Stativ für Gasbrenner von Flames/Optimgas
41,85 €*
Hergestellt aus Stahl.
Höhe 74,5 cm.
Sehr widerstandsfähig.
Nach dem Aufbau beträgt die Distanz des Paella-Brenners zur Stellfläche 81 cm
verstellbares Dreibein für Paellabrenner
29,20 €*
Verstellbarer Dreifuß mit ausziehbaren Armen.
Die Halterung läßt sich für Fußabstände (vom Mittelpunkt) von ca.15-26cm einstellen.Die Gesamthöhe beträgt ca. 73cm
Der Dreifuß ist geeignet für die Pallabrenner der folgenden Serien:
T300T380 und TT300T460 und TT460T600 und TT600
verstellbare Füße für Gasbrenner
29,00 €*
ideal für den Einsatz auf unebenen Flächen.
alle 3 Aluminiumfüße sind mittels einer Schraube in der Höhe einstellbar
empfohlen für unsere Gasbrenner t-460 und t-600
Höhe ca. 67,5cm
Höhenverstellung max. ca. +3,5cm je Fuß
Windschutz für Gasbrenner und Paellapfannen
8,50 €*
Optimaler Windschutz für Ihren Gasbrenner
Wenn Sie mit einem Gasbrenner arbeiten ist es oftmals enorm wichtig, dass die Flammen und somit die Hitze exakt an der gewünschten Stelle und in der gewünschten Stärke angewendet werden kann. Vor allem bei einer Grillpfanne ist eine solche Steuerung unerlässlich für das Ergebnis. Wind und Wetter können dies jedoch verhindern. Mit einem praktischen Windschutz hingegen sind Sie unabhängig vom Wind und können Ihre Speisen optimal zubereiten.
Flexibel und einfach anzubringen
Unser Windschutz ist ideal auf den Einsatz mit unseren Gasbrennern optimiert. So können Sie eine unterschiedliche Anzahl an Windschutz - Elementen ganz einfach an Ihre Grillpfanne anhängen, je nach Größe der Pfanne variiert natürlich auch die Anzahl an Elementen und somit Ihren Gasbrenner optimal vor Seitenwind schützen. Der herabhängende Windschutz verhindert dabei, dass der Wind die Richtung der Gasflammen beeinflusst oder diese, im schlimmsten Fall, sogar löscht. Somit ist ein solcher Windschutz ideal geeignet, wenn Sie auch unter widrigen Bedingungen ein optimales Ergebnis vorweisen möchten.
Exakte Steuerung der Hitzeintensität
Da unsere Gasbrenner in der Lage sind exakt und ganz nach Wunsch die gewünschte Hitze abzugeben ist es enorm wichtig, dass dies durch Wind nicht gestört wird. Vor allem bei der Zubereitung einer leckeren Paella zum Beispiel ist es enorm wichtig, dass eine gleichmäßige Hitzeverteilung in der gesamten Grillpfanne gegeben ist. Somit kann man an jedem Punkt der Pfanne den gleichen Garzustand erwarten und ein einheitliches und geschmacklich hervorragendes Ergebnis erzielen. Können die Flammen unserer hochwertigen Gasbrenner nun also ungestört und unbeinflusst vom Wind ihre Arbeit verrichten, so überzeugt das Ergebnis auf ganzer Linie. Erst wenn der Wind die Ausrichtung und Intensität der Flammen beeinflusst kann ein solches Ergebnis nicht mehr garantiert werden. Aus diesem Grund empfehlen wir den Einsatz eines Windschutz um optimal und unabhängig von den Witterungsverhältnissen ein ideales Ergebnis präsentieren zu können.
Der Windschutz wird einfach in die Paellapfanne eingehängt
Länge: 68cmHöhe: 15cm
Je nach Pfannengröße benötigen Sie die entsprechende Anzahl an Windschürzenbis 50cm Pfannendurchmesser: 2Stück50-70cm Pfannendurchmesser: 3Stück80cm Pfannendurchmesser: 4Stück
Wandhalterung für Paellapfannen
18,00 €*
Wandaufhängung für Paellapfannen
Wenn Sie mehrere Paellapfannen im Einsatz haben, werden Sie diese Wandaufhängung zu schätzen wissen.
Hängen Sie einfach ihre Paellapfannen mit dem Griff in die vorgesehnen Haken und schon sind die Pfannen platzsparend verstaut.
Passt für alle Paellapfannengrößen
Paellapfanne 60cm, emailliert
39,15 €*
Paellapfanne aus emailliertem Stahl
Die Größe von 60cm ist geeignet für bis zu 20 Portionen Paella
- Außendurchmesser ca. 60 cm
- Innendurchmesser ca. 52 cm- Höhe ca. 5,5 cm
- 2 Handgriffe
- säurebeständige Emaille-Beschichtung
- leicht zu reinigen
Verwendung im Alltag:
Die Pfanne in keinem Fall längere Zeit leer auf der Kochstelle stehen lassen, da sie sich überhitzen kann.
Ständig den Stand von Flamme oder Hitzequelle überprüfen.
Zum Kochen können Utensilien aus Edelstahl und Holz benutzt werden. Die Verwendung von Utensilien aus Kunststoff wird nicht empfohlen.
Reinigung:
Zur Reinigung keine scheuernden Putzschwämme oder Reinigungsmittel verwenden, welche die Oberfläche zerkratzen könnten.
Es ist für geeignete Schutzmaßnahmen zu sorgen, da alle Teile des Kochgeschirrs beim Kochen heiß werden.
Das Produkt darf nie unbeaufsichtigt oder in Reichweite von Kindern auf der Kochstelle stehen.
Paellapfanne 30cm, emailliert
8,95 €*
Paellapfanne aus emailliertem Stahl
Die Größe von 30cm ist geeignet für bis zu 4 Portionen Paella
- Außendurchmesser ca. 30 cm
- Innendurchmesser ca. 24,5 cm- Höhe ca. 3,7 cm
- 2 Handgriffe
- säurebeständige Emaille-Beschichtung
- leicht zu reinigen
Verwendung im Alltag:
Die Pfanne in keinem Fall längere Zeit leer auf der Kochstelle stehen lassen, da sie sich überhitzen kann.
Ständig den Stand von Flamme oder Hitzequelle überprüfen.
Zum Kochen können Utensilien aus Edelstahl und Holz benutzt werden. Die Verwendung von Utensilien aus Kunststoff wird nicht empfohlen.
Reinigung:
Zur Reinigung keine scheuernden Putzschwämme oder Reinigungsmittel verwenden, welche die Oberfläche zerkratzen könnten.
Es ist für geeignete Schutzmaßnahmen zu sorgen, da alle Teile des Kochgeschirrs beim Kochen heiß werden.
Das Produkt darf nie unbeaufsichtigt oder in Reichweite von Kindern auf der Kochstelle stehen.
Gas-Verbindungsstück mit Tülle Grösse:G 1/4 LH-ÜM x 9 mm Tülle
6,45 €*
Gas-Verbindungsstück mit Tülle Grösse:G 1/4 LH-ÜM x 9 mm Tülle.Passt an alle unsere Gasbrenner und Gasgrills
Gasbrenner und Paellapfanne richtig zusammenstellen
Für eine passende Kombination müssen Gasbrenner, Pfannendurchmesser, Einsatzort und Gasversorgung aufeinander abgestimmt sein. Ein besonders großer oder leistungsstarker Brenner ist nicht automatisch die bessere Wahl. Entscheidend ist, dass die Flammen die verwendete Pfanne sinnvoll und möglichst gleichmäßig erwärmen.
Prüfen Sie außerdem vor der Bestellung, welche Anschlussteile bereits enthalten sind. Druckminderer, Gasschlauch und Standfüße gehören nicht bei jedem Gasbrenner zum Lieferumfang.
Outdoor- oder Indoor-Gasbrenner?
Outdoor-Gasbrenner sind ausschließlich für den Betrieb im Freien vorgesehen. Sie dürfen nicht in geschlossenen Räumen, Zelten, Wohnwagen oder anderen unzureichend belüfteten Bereichen verwendet werden.
Indoor-Gasbrenner besitzen zusätzliche Sicherheitseinrichtungen und eine entsprechende Zulassung. Ob ein Modell innerhalb von Gebäuden betrieben werden darf, muss ausdrücklich aus der jeweiligen Produktbeschreibung und Bedienungsanleitung hervorgehen.
Die Bezeichnung „Indoor“ bedeutet nicht, dass der Brenner ohne weitere Voraussetzungen an jedem beliebigen Ort verwendet werden darf. Maßgeblich sind immer die Aufstell-, Belüftungs- und Sicherheitsvorgaben des Herstellers.
Welche Größe sollte der Gasbrenner haben?
Der Durchmesser des Gasbrenners muss zur verwendeten Pfanne passen. Ist der Brenner zu klein, wird hauptsächlich die Mitte erhitzt. Ist er zu groß, können Flammen seitlich über den Pfannenboden hinausragen.
Orientieren Sie sich deshalb an dem beim jeweiligen Brenner angegebenen Bereich geeigneter Pfannendurchmesser. Der Außendurchmesser des Brenners allein reicht für die Zuordnung nicht aus.
Wenn Sie bereits eine Pfanne besitzen, wählen Sie den Brenner anhand ihres Außendurchmessers aus. Soll eine vollständige Kochstelle neu zusammengestellt werden, empfiehlt es sich, zuerst die benötigte Pfannengröße und anschließend den passenden Brenner festzulegen.
Einflammiger oder mehrflammiger Ringbrenner?
Einflammige Gasbrenner eignen sich vor allem für kleinere bis mittlere Pfannen. Bei größeren Modellen ermöglichen zwei oder drei getrennt regelbare Brennerringe eine bessere Anpassung der beheizten Fläche.
Bei einem mehrflammigen Brenner können je nach Modell einzelne Ringe unabhängig voneinander geregelt werden. Das erleichtert die Hitzeverteilung bei großen Paellapfannen und ermöglicht es, die Leistung während des Kochens anzupassen.
Wie viele Brennerringe benötigt werden, hängt von der Pfannengröße und dem vorgesehenen Einsatz ab. Beachten Sie hierzu die Angaben beim jeweiligen Produkt.
Betriebsdruck und Gasanschluss beachten
Gasbrenner können je nach Ausführung für unterschiedliche Gasarten und Betriebsdrücke vorgesehen sein. Im Sortiment befinden sich beispielsweise Modelle für 30, 37 oder 50 mbar. Brenner und Druckminderer müssen denselben vorgesehenen Betriebsdruck besitzen.
Verwenden Sie ausschließlich Schläuche, Druckminderer und Verbindungsteile, die für das jeweilige Gerät, die verwendete Gasart und den benötigten Druck geeignet sind. Ein einstellbarer Druckminderer darf nur verwendet werden, wenn er für den konkreten Einsatzzweck zugelassen ist.
Die technischen Angaben und Anschlussvorgaben in der Bedienungsanleitung haben immer Vorrang.
Welche Paellapfanne passt zu meinem Einsatz?
In der Kategorie Paellapfannen finden Sie verschiedene Größen und Materialien. Neben dem gewünschten Fassungsvermögen unterscheiden sich die Pfannen vor allem in Pflege, Gewicht und Eignung für unterschiedliche Kochstellen.
- Pfannen aus poliertem Stahl müssen sorgfältig gepflegt und vor Korrosion geschützt werden. Sie sind eine traditionelle Wahl für Paella.
- Emaillierte Paellapfannen besitzen eine schützende Oberfläche und sind vergleichsweise pflegeleicht. Beschädigungen der Emaille sollten jedoch vermieden werden.
- Paellapfannen aus Edelstahl sind korrosionsbeständig und robust. Ihre Back- und Brateigenschaften unterscheiden sich von denen klassischer Stahlpfannen.
- Induktionsgeeignete Pfannen benötigen einen dafür ausgelegten Boden. Nicht jede klassische Paellapfanne funktioniert auf einem Induktionskochfeld.
Die passende Größe richtet sich nach der gewünschten Portionszahl und dem vorhandenen Brenner. Die Portionsangaben bei den Produkten sind Orientierungswerte und können je nach Gericht und Portionsgröße abweichen.
Welches Zubehör wird benötigt?
Abhängig vom gewählten Brenner können ein passender Druckminderer, ein Gasschlauch und ein stabiles Untergestell erforderlich sein. Prüfen Sie bei jedem Produkt, welche Teile bereits zum Lieferumfang gehören.
Standfüße oder ein geeignetes Stativ bringen den Brenner auf eine angenehme Arbeitshöhe. Dabei müssen Brenner, Untergestell und verwendete Pfanne ausdrücklich miteinander kompatibel sein.
Ein Windschutz kann bei Outdoor-Gasbrennern helfen, die Flamme vor seitlichem Wind zu schützen. Schlauchbruchsicherungen und weitere Komponenten können je nach Aufbau und Einsatzbereich ebenfalls erforderlich sein. Passende Teile finden Sie unter Gasbrenner-Zubehör.
Gasbrenner sicher aufstellen und betreiben
Stellen Sie den Gasbrenner ausschließlich auf einer stabilen, ebenen und nicht brennbaren Fläche auf. Brennbare Gegenstände und hitzeempfindliche Oberflächen müssen ausreichend Abstand zur Flamme und zur heißen Pfanne haben.
Prüfen Sie Schläuche, Anschlüsse und Dichtungen vor dem Betrieb entsprechend der Bedienungsanleitung. Nehmen Sie keine Veränderungen am Brenner oder an seinen Sicherheitseinrichtungen vor.
Lassen Sie einen betriebenen Gasbrenner niemals unbeaufsichtigt. Pfanne, Griffe, Brenner und Untergestell können sehr heiß werden und müssen nach der Verwendung vollständig abkühlen.
Für das Kochen größerer Mengen führen wir neben Paellapfannen auch emaillierte Töpfe. Verwenden Sie auf dem jeweiligen Brenner nur Kochgeschirr, dessen Abmessungen, Gewicht und Bauweise dafür geeignet sind.
