Turning peel, gelochter Pizzawender 17cm Durchmesser
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Produktnummer:
GI-I-17F/75
Hersteller:
GImetal
Versandgewicht:
1 kg
Produktinformationen "Turning peel, gelochter Pizzawender 17cm Durchmesser"
Turning Peel aus Edelstahl
Durchlöcherter Pizzaheber zum wenden und entnehmen aus Edelstahl, wodurch die Übertragung der Ofenwärme verhindert wird.
Das Stielende und der verschiebbare Mittelgriff sind aus schlagfestem und hitzebeständigem Hochleistungspolymer.
Durch eine Steckverbindung am Stielende kann das Mittelstück blockiert werden.
Wenn die kleine Schaufel mit dem Kopf nach unten aufgehängt wird, befindet sich dieses oben.
Maße:
17cm Durchmesser
75 oder 150cm Stiellänge (bitte Option auswählen)
| Pizzaschaufel: | Pizzaschaufel perforiert, Turning Peel |
|---|
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31. Juli 2025 09:23
Geniales Turningtool aus dem Highend Segment von GI Metal
Mit nichts lässt sich eine Neapolitanische Pizza im Effeuno P134H erhaben und perfekt drehen wie mit diesem Turningtool von GI Metal. Die Produkte von GI Metal sieht man bei vielen Italienischen Pizzaiolos und Best of 50 Pizzerien weltweit. Da kann man nichts falsch machen. Absolute Kaufempfehlung!
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Hersteller:
Gi.Metal Srl| Via Croce Rossa 1/C| IT 51037 Montale| +3905731943680
Zubehoer
Pizzaschere von gi.metal
17,80 €*
Einführung in die revolutionäre Pizzaschere AC-FR
In der kulinarischen Welt können die richtigen Werkzeuge Ihr Kocherlebnis verwandeln, indem sie Bequemlichkeit, Präzision und Freude in den Prozess bringen. Die Pizzaschere AC-FR von gi.metal sticht als ein solches Beispiel für Innovation hervor, entworfen, um das einfache Handeln des Pizzaschneidens in ein nahtloses und effizientes Unterfangen zu verwandeln.
Einzigartiges Design für optimale Leistung
Die Pizzaschere AC-FR ist keine gewöhnliche Küchenschere. Mit akribischer Aufmerksamkeit für Details gefertigt, verfügen diese Scheren über ein clever erhöhtes Griffdesign, das sicherstellt, dass der Griff über der Pizza bleibt und jeden Kontakt mit dem Rand des Pizzablechs vermeidet. Dieses durchdachte Design eliminiert den unangenehmen Winkel und Aufwand, der mit traditionellen Pizzarollern erforderlich ist, und bietet eine glatte und mühelose Schneidebewegung.
Präzisionsschneiden mit hochwertigen Materialien
Im Herzen der Pizzaschere AC-FR befinden sich 12 cm lange Klingen aus hochwertigem Edelstahl, die Schärfe und Langlebigkeit versprechen. Ergänzt werden die Klingen durch den Griff aus einem hochfesten Polymer, das widerstandsfähig gegen Verschleiß durch wiederholten Gebrauch ist. Diese Kombination aus Materialien garantiert nicht nur Präzision bei jedem Schnitt, sondern auch eine lange Lebensdauer des Werkzeugs.
Ihr Pizzagenuss auf ein neues Level heben
Die Pizzaschere AC-FR von gi.metal definiert die Art und Weise, wie wir über das Schneiden von Pizza denken, neu. Von ihrem ergonomischen Design bis zu ihrer überlegenen Konstruktion sind diese Scheren ein Zeugnis für gi.metals Engagement für Qualität und Innovation in der Küche. Ob Sie ein professioneller Koch oder ein Kochenthusiast zu Hause sind, die Pizzaschere AC-FR ist ein unverzichtbares Werkzeug, das verspricht, den Pizzabend noch angenehmer zu machen.
Cerutti Inox Pizzaschere – Präzision & Komfort in Ihrer Küche
17,80 €*
Erleben Sie professionelle Schneidleistung mit der Cerutti Inox Pizzaschere – dem idealen Werkzeug für Pizzerien und anspruchsvolle Hobbyköche. Gefertigt aus hochwertigem, rostfreiem Edelstahl, überzeugen die präzisionsgeschliffenen Klingen durch ihre außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit. Der ergonomisch geformte Griff sorgt für einen sicheren Halt und reduziert den Kraftaufwand, sodass jeder Pizzaschnitt mühelos und gleichmäßig gelingt.
Technische Daten:
Klingenlänge: 13 cm
Griffmaße: 10 × 8 cm
Material: Edelstahl
Produktvorteile auf einen Blick:
Hochwertiger, rostfreier Edelstahl
Präzisionsgeschliffene, scharfe Klingen
Ergonomisch geformter Griff mit idealen Maßen für optimalen Komfort
Einfache Reinigung und besonders langlebig
Perfekt für den professionellen Einsatz und die heimische Küche
Vertrauen Sie auf italienische Handwerkskunst und innovative Fertigungstechnologie – mit der Cerutti Inox Pizzaschere wird jeder Pizzaservice zum Genuss. Dieses exklusive Werkzeug garantiert Ihnen stets perfekte Schnitte und rundet das Sortiment Ihrer Gastronomieküche stilvoll ab.
Cerutti Inox Turning Peel – Exzellente Performance für Ihre Pizzakreationen
64,90 €*
Italienische Handwerkskunst und innovative Technologie
Die Cerutti Inox Turning Peel verkörpert das Beste aus italienischer Handwerkskunst und modernster Fertigungstechnologie. Dieses Premium-Werkzeug wurde speziell für professionelle Pizzabäcker und ambitionierte Hobbyköche entwickelt, die höchsten Wert auf Präzision, Effizienz und Sicherheit in ihrer Backstube legen.
Hochwertige Materialqualität
Gefertigt aus erstklassigem, rostfreiem Edelstahl, überzeugt die Turning Peel durch ihre außergewöhnliche Wärmebeständigkeit und Langlebigkeit – selbst unter den extremen Bedingungen eines heißen Pizzaofens.
Technische Daten und ergonomisches Design
Mit einer beeindruckenden Stiellänge von 60 cm bietet sie den idealen Hebel und eine komfortable Handhabung, um auch große Pizzakreationen sicher zu drehen und zu wenden. Das perforierte Blatt mit einem Durchmesser von 21 cm sorgt für eine optimale Belüftung der Pizza, was eine gleichmäßige Hitzeverteilung und ein perfektes Backergebnis garantiert. Der ergonomisch designte, rutschfeste Griff liegt fest und bequem in der Hand, sodass eine präzise Steuerung und mühelose Bedienung selbst bei intensiver Nutzung gewährleistet sind.
Optimale Ergebnisse in jeder Backstube
Ob in traditionellen Steinöfen oder in modernen Pizzaöfen – die Cerutti Inox Turning Peel setzt neue Maßstäbe in Sachen Performance und Design. Erleben Sie, wie innovative Technologie und langjährige Tradition in diesem unverzichtbaren Backutensil zusammenkommen und Ihre Pizzakreationen auf ein ganz neues Niveau heben.
Cerutti Inox Perforierte Pizzaschaufel – Premium Backwerkzeug
72,99 €*
Material und Verarbeitung
Die Cerutti Inox perforierte Pizzaschaufel repräsentiert das Nonplusultra an Innovation und Funktionalität für professionelle Pizzabäcker und ambitionierte Hobbyköche. Hergestellt aus hochwertigem, anodisiertem Aluminium, überzeugt sie durch ein geringes Gewicht, herausragende Wärmebeständigkeit und außergewöhnliche Langlebigkeit.
Technische Daten
Das großzügige 33 x 33 cm große, perforierte Blatt ermöglicht eine optimale Luftzirkulation, die zu einer gleichmäßigen Hitzeverteilung und einem perfekt knusprigen Pizzaboden beiträgt. Gleichzeitig reduziert das perforierte Design den direkten Kontakt zwischen Pizza und heißen Ofenoberflächen und verhindert so ein Ankleben.
Funktion und Design
Der ergonomisch geformte Griff sorgt für einen sicheren und komfortablen Halt, sodass das präzise Heben und Wenden Ihrer Pizzakreationen zum Kinderspiel wird. Die innovative Konstruktion macht diese Schaufel zum unverzichtbaren Werkzeug in jeder professionellen Backstube.
Individuelle Stiellänge
Mit der Wahlmöglichkeit zwischen einer Stiellänge von 30 cm und 60 cm bietet die Pizzaschaufel den idealen Hebel, der exakt auf Ihre individuellen Anforderungen und das jeweilige Arbeitsumfeld abgestimmt ist.
Cerutti Inox Blaublech / Focacciablech – Tradition trifft Innovation
18,90 €*
Material und Verarbeitung
Die Cerutti Inox Blaublech / Focacciablech vereint traditionelle Backkunst mit modernster Fertigungstechnologie. Gefertigt aus hochwertigen Materialien und veredelt mit einem speziellen Blaulack, garantiert dieses Backblech optimale Wärmeabsorption und -verteilung.
Technische Daten
Maße: 40 x 30 cm
Stärke: 3 mm
Funktion und Design
Das einzigartige Design sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung, was besonders für knusprige Pizza- und Focacciaböden essenziell ist. Die robuste Konstruktion und exzellente Wärmeleitfähigkeit ermöglichen ein schonendes Garen des Teigs bei konstanter Temperatur.
Perfekte Backergebnisse
Ob in professionellen Steinöfen oder in der heimischen Küche – mit diesem Blaublech erzielen Sie stets herausragende Backergebnisse. Erleben Sie, wie Cerutti Inox Ihre Backkreationen revolutioniert und Sie zu kulinarischen Höchstleistungen inspiriert.
Cerutti Pizzascreen – Perfekte Hitzeverteilung für einen knusprigen Pizzaboden
9,70 €*
Innovative Backtechnologie
Der Cerutti Pizzascreen mit einem Durchmesser von 33 cm kombiniert traditionelle italienische Handwerkskunst mit modernster Backtechnologie. Dank seines speziell entwickelten, perforierten Designs wird eine optimale Luftzirkulation erreicht, die eine gleichmäßige Hitzeverteilung ermöglicht und so für einen perfekt knusprigen, aber dennoch saftigen Pizzaboden sorgt.
Hochwertige Materialqualität
Gefertigt aus robustem, hitzebeständigem Material, garantiert der Pizzascreen eine lange Lebensdauer und eine konstante Backqualität. Die präzise Verarbeitung minimiert das Risiko von Anbrennungen und sorgt dafür, dass jede Pizza gleichmäßig gebacken wird.
Effizienz in der Pizzavorbereitung
Ob in professionellen Pizzerien, bei Caterern oder im privaten Bereich – der 33 cm Pizzascreen ist das ideale Backwerkzeug, um Pizzateig optimal vorzubereiten, zu backen und zu präsentieren. Sein innovatives Design unterstützt Sie dabei, Ihre Pizzavorbereitung zu optimieren und stets perfekte Ergebnisse zu erzielen.
Einfache Handhabung & vielseitiger Einsatz
Das durchdachte, perforierte Design erleichtert nicht nur die Reinigung, sondern sorgt auch für eine einfache Handhabung im täglichen Backbetrieb. Der Cerutti Pizzascreen ist somit ein unverzichtbares Tool für alle, die höchste Ansprüche an ihre Pizzavorbereitung stellen.
Cerutti Pizzaschaufel Smart – Made in Italy
29,90 €*
Hochwertige Materialien und innovative Verarbeitung
Die Cerutti Pizzaschaufel Smart vereint traditionelle italienische Handwerkskunst mit moderner Fertigungstechnologie. Gefertigt aus einem hochwertigen aluminisierten Metallsheet, besticht sie durch hervorragende Korrosionsbeständigkeit und hohe Temperaturtoleranz. Der natürliche, unbehandelte Aluminiumgriff betont den authentischen „Made in Italy“-Charakter und sorgt für eine elegante, schlichte Optik.
Robuste Konstruktion für anspruchsvolle Pizzakreationen
Mit einem präzise gearbeiteten Schaufelblatt von 33 x 33 cm und der Wahl zwischen einer 30 cm oder 60 cm langen Stiellänge bietet die Smart-Pizzaschaufel die ideale Balance aus Stabilität und ergonomischem Handling. Robuste Rivets sichern die Verbindung zwischen Griff und Schaufelkopf, sodass Sie sich auch bei intensiver Nutzung auf ein langlebiges und zuverlässiges Werkzeug verlassen können.
Einfach, zugänglich und leistungsstark – die SMART-Linie
Die Smart-Linie von Cerutti wurde entwickelt, um unkomplizierte, aber dennoch hochwertige Pizzaschaufeln anzubieten, ohne dabei Kompromisse bei Qualität und Robustheit einzugehen. Dieses Modell richtet sich sowohl an professionelle Pizzabäcker als auch an ambitionierte Hobbyköche, die eine benutzerfreundliche Lösung für den täglichen Pizzabetrieb suchen.
Individuelle Anpassung für optimalen Komfort
Wählen Sie zwischen zwei Stiellängen – 30 cm für kompakte Anwendungen oder 60 cm für mehr Hebelwirkung und Komfort. So können Sie die Pizzaschaufel Smart optimal an Ihre persönlichen Arbeitsbedingungen anpassen und Ihre Pizzavorbereitungsprozesse effizient gestalten.
Cerutti Quadratische Pizzaschaufel – Hart eloxiert | Made in Italy
109,90 €*
Hochwertiges Material & Verarbeitung
Gefertigt aus hart eloxiertem Aluminium, überzeugt diese Pizzaschaufel durch ihre außergewöhnliche Beständigkeit gegen Korrosion und Abrieb. Der Tauch-Elektrolyseprozess sorgt für eine schützende Oxidschicht, die für Langlebigkeit und ein reibungsloses Gleiten der Pizza auf der Schaufel sorgt.
Innovatives Design mit praktischen Features
Das 33 x 33 cm große Schaufelblatt ist mit zwei besonderen Designelementen ausgestattet, die auch für Laien leicht verständlich sind:
Front Milling: Dabei wird die Vorderseite der Schaufel speziell bearbeitet, sodass sie optimalen Kontakt zur Arbeitsfläche hat. Dadurch gleitet die Pizza mühelos ab, ohne an der Schaufel zu kleben.
Ribbing Design: In das Schaufelblatt sind feine Rippen eingearbeitet, die zusätzliche Stabilität bieten und gleichzeitig dafür sorgen, dass der Pizzateig ausreichend Platz hat. So bleibt der Teig frei und wird gleichmäßig gebacken.
Robuste Rivets sichern zudem die feste Verbindung zwischen dem Griff und dem Schaufelkopf, was für höchste Sicherheit und Langlebigkeit sorgt.
Individuelle Anpassung und Ergonomie
Wählen Sie zwischen zwei Stiellängen – 30 cm oder 60 cm – um den idealen Hebel und optimalen Komfort für Ihre Bedürfnisse zu erhalten. Diese Flexibilität macht die Pizzaschaufel sowohl für den professionellen Einsatz als auch für den privaten Gebrauch zur perfekten Lösung.
Made in Italy – Qualität und Tradition
Die Cerutti Quadratische Pizzaschaufel steht für höchste italienische Handwerkskunst und ein elegantes, funktionales Design. Speziell entwickelt, um den anspruchsvollsten Pizzabäckern gerecht zu werden, liefert sie Ihnen stets perfekte Backergebnisse.
flexible Teigspachtel
11,35 €*
Perfekte Teigspachtel um die Pizzaballen aus der Teigbox zu holen
Flexible Spachtel aus Polymer, sehr widerstandsfähig gegen Hitze, stoßfest und kratzfest. Die Flexibilität des Materials ermöglicht es Ihnen, perfekt unter die Teigkugeln einzudringen, sie abzutrennen und anzuheben. Beschädigt die Teigkisten nicht. Abmessungen: 10 cm oder 12cm
Pizzateigschneider 7,5x15cm
7,38 €*
Pizzateigschneider
perfekt zum Schneiden von Pizzateig
Edelstahlklinge (AISI430)Kunststoffgriff (PA6-Nylon)lebensmittelechtMaße 7,5x15 cm
Traditionelles neapoletanisches Ölkännchen 1,1ltr
68,30 €*
Das neapolitanische Ölkännchen von Gi.Metal ist die perfekte Ergänzung für jede Küche, insbesondere für Liebhaber der italienischen Küche. Mit einem Fassungsvermögen von 1,1 Litern und einer hochwertigen Verarbeitung aus Kupfer und Messing vereint dieses Ölkännchen Funktionalität und Stil.
Hochwertige Materialien und Verarbeitung
Das Ölkännchen besteht aus robustem Kupfer, das nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen ist. Die glatte Oberfläche sorgt für ein edles Erscheinungsbild und verhindert, dass das Öl nach dem Gebrauch haften bleibt.
Präzises Ausgießen
Dank des speziell entwickelten Ausgießers können Sie das Öl gleichmäßig und präzise dosieren. Dies ist besonders wichtig bei der Zubereitung von Pizza, Pasta und Salaten, um den perfekten Geschmack zu erzielen.
Ergonomisches Design
Das ergonomische Design des Griffs ermöglicht eine komfortable Handhabung und Kontrolle beim Ausgießen. Das Ölkännchen liegt gut in der Hand und ist damit auch für längere Nutzung ideal geeignet.
Italienische Tradition
Gi.Metal steht für Qualität und Tradition aus Italien. Das neapolitanische Ölkännchen ist inspiriert von der neapolitanischen Küche und bringt ein Stück Italien in Ihre Küche.
Vielseitige Anwendung
Ob für die Zubereitung von Pizza, Pasta, Salaten oder anderen Gerichten – das neapolitanische Ölkännchen von Gi.Metal ist vielseitig einsetzbar und ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Hobby- und Profikoch.
Elegant und Funktional
Das elegante Design und die hohe Funktionalität machen dieses Ölkännchen zu einem Highlight in jeder Küche. Es eignet sich auch hervorragend als Geschenk für passionierte Köche und Liebhaber der italienischen Küche.
Wiegemesser zum schneiden von Pizza
68,85 €*
Wiegemesser zum Schneiden der Pizza – professionell & stilvoll
Dieses hochwertige Wiegemesser macht nicht nur optisch Eindruck, sondern sorgt auch für einen sauberen Schnitt durch die Pizza – direkt am Tisch. Ein echtes Highlight beim Servieren, das deine Gäste begeistert!
Vielseitig einsetzbar – zwei Griffvarianten
Für eine flexible Handhabung lässt sich das Messer auf zwei Arten nutzen:
Mit fest blockierten Griffen für maximale Stabilität
Mit schwenkbaren Griffen für eine natürlichere Schneidbewegung
Robuste Materialien für den täglichen Einsatz
Die Griffe bestehen aus einem schlagfesten, hitzebeständigen und kratzfesten Polymer – ideal für den Einsatz in der Küche oder direkt am Tisch. Die Klinge aus Edelstahl misst 56,5 × 26 cm und gleitet mühelos durch den Pizzaboden.
Pizzaschneider 23x10cm
9,20 €*
Pizzaschneiderad
perfekt zum Schneiden von Pizza
EdelstahlklingeKunststoffgrifflebensmittelechtKlingengröße 10 cmGesamtlänge 23cm
1lt Ölkännchen aus Edelstahl für Olivenöl
26,50 €*
Ölkännchen aus Edelstahl – präzises Ausgießen für perfekten GenussEin hochwertiges Ölkännchen ist ein unverzichtbares Küchenaccessoire für alle, die Wert auf feine Dosierung und stilvolle Präsentation legen. Dieses Modell aus robustem Edelstahl AISI304 überzeugt durch seine hochwertige Verarbeitung und das edle Design. Besonders praktisch: Der lange, schmale Ausguss sorgt dafür, dass Sie Öl – insbesondere Olivenöl – gezielt und gleichmäßig auf Speisen wie Pizza, Salaten oder Antipasti verteilen können.Praktisches Ölkännchen mit 1 Liter Volumen für Küche und TischMit einem Fassungsvermögen von 1 Liter bietet das Ölkännchen ausreichend Platz für den täglichen Gebrauch, sowohl in der heimischen Küche als auch im professionellen Einsatz. Edelstahl als Material gewährleistet Langlebigkeit, einfache Reinigung und einen neutralen Geschmack. Ob für Olivenöl, Sonnenblumenöl oder andere Speiseöle – dieses Kännchen ist funktional, elegant und absolut alltagstauglich.
Pizzateigbehälter 600x400x70mm
9,99 €*
Mit dem geräumigen Pizzateigbehälter bleibt Ihr Pizzateig immer frisch sortiert und damit lecker für die anschließende Zubereitung!
Beste Zutaten für vollendeten Pizzagenuss
Pizza ist mehr als nur eine schmackhafte Speise, vielmehr handelt es sich hierbei um ein Lebensgefühl, das in essbare Form verwandelt wurde. Mit dem vielseitig einsetzbaren Pizzateigbehälter erhalten Sie stets die frischesten Zutaten, um Ihren Gästen eine wirklich gute und appetitliche Pizza kreieren zu können.
Ein Pizzateigbehälter mit flexibler Stapelfunktion
In der Pizzeria ist es wichtig, sämtliche hygienischen Anforderungen einzuhalten. Ordnung und Sauberkeit sind essenziell, um sicher und professionell arbeiten zu können. Mit dem Pizzateigbehälter werden Sie in die Lage versetzt, all diese Anforderungen hinsichtlich der idealen Aufbewahrung von Pizzateig einzuhalten. Der Pizzateigbehälter ist ein leicht zu reinigendes Produkt, welches Sie sehr gut übereinander stapeln können. Das spart zusätzlichen Platz ein und ist ideal, um auch größere Mengen Pizzateig aufzubewahren.
Extra geräumig und sicher in der Handhabung
In jeden Teigbehälter können Sie bis zu 13 Liter Volumen einfüllen. Das lebensmittelechte Polypropylen ist nutzbar bei Temperaturen zwischen -20 und +90 Grad Celsius. Damit ist es äußerst widerstandsfähig und flexibel einsetzbar. Die weiße Farbe sorgt für eine schnell Integration des Pizzateigbehälters in sämtliche Küchenbereiche. Die Pizzateigbehälter können problemlos abgewaschen und außerdem auch mit dem Hochdruckreiniger bearbeitet werden.
Maße: außen 600x400x70 mm, innen 570x370x60mm
Boden: Geschlossen/glatt
Volumen:13 Liter
Gewicht ohne Verpackung: 1,3 kg
Geeignet für Temperaturen zwischen -20 und +90 Grad Celsius
Ein sicheres Behältnis für besten Pizzateig
Der Teigbehälter für Pizza ist mit dem entsprechend passenden Deckel als Zubehör lieferbar. Damit erhalten Sie einen Rundumschutz für Ihren Pizzateig. Das schlagfeste Material ist widerstandsfest und eignet sich natürlich auch für die sichere Aufbewahrung anderer Lebensmittel in Ihrer Pizzaküche.
Varianten ab 8,60 €*
Traditionelles neapoletanisches Ölkännchen 0,45ltr
57,40 €*
Traditionelles neapoletanisches Ölkännchen
Mit dieser Menage aus verzinntem Kupfer und Messing können Sie Dank des dünnen Ausgusses das Ölivenöl sehr gleichmäßig auf der Oberfläche der Pizza verteilen.Dieses Ölkännchen im rustikalen Design sollte in keiner Küche fehlen.
Material: verzinntes Kupfer und MessingInhalt: 0,45Liter
