Das Pizzamehl Caputo Nuvola 1kg ist ein neues Mehl des Typs 0, das speziell für die Zubereitung von luftigen, traditionellen neapolitanischen Pizzen entwickelt wurde.
Hergestellt von der renommierten Marke Mulino Caputo, ermöglicht es einen hochgradig feuchtigkeitsspendenden Teig und verleiht der Pizza einen reichhaltigen, luftigen Rand – typisch für die neapolitanische Art.
Eigenschaften:
- Hochwertige Qualität: Das Mehl stammt aus einer sorgfältigen Auswahl von 100% natürlichen Rohstoffen ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe.
- Optimale Hydratisierung: Es eignet sich hervorragend für stark hydratisierte Teige, die zu luftigen Pizzarändern führen.
- Forschung und Entwicklung: Das Pizzamehl Caputo Nuvola 1kg ist das Ergebnis intensiver Forschung und Entwicklung, um dem Teig Alveolen und einen duftenden Rand zu verleihen.
- Natürlich und authentisch: Nuvola ist ein 100% natürliches Produkt, das die Volumenbildung und Weichheit des Teigs fördert.
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 1502 Kj / 354 kcal
- Fett: 1g (davon gesättigt: 0,2g)
- Kohlenhydrate: 72g (davon Zucker: 1g)
- Ballaststoffe: 3g
- Proteine: 12,5g
- Salz: 0,006g
Probieren Sie das Pizzamehl Caputo Nuvola 1kg aus und zaubern Sie authentische neapolitanische Pizzen mit einem luftigen Rand! ?
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