Biscotto Pizzastein rund 34,2 cm – 2 cm stark – für 13" Pizzaöfen optimiert
49,50 €*
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Produkt-Vorteile im Überblick
- passend für viele 13" Pizzaöfen, z. B. Cozze
- 34,2 cm Durchmesser – maximale Backfläche
- 2 cm stark – deutlich bessere Wärmespeicherung
- gleichmäßige Hitze für perfekte Pizza-Unterseite
- ideal für neapoletanische Pizza
- weniger Verbrennen bei hohen Temperaturen
- konstante Ergebnisse auch bei mehreren Pizzen
Produktnummer:
rbisc342_2
Hersteller:
Fiesoli
Versandgewicht:
3 kg
Produktinformationen "Biscotto Pizzastein rund 34,2 cm – 2 cm stark – für 13" Pizzaöfen optimiert"
Mehr aus deinem Pizzaofen herausholen
Du hast einen 13"-Pizzaofen – und merkst, dass der Boden nicht das liefert, was du erwartest?
Zu hell, zu weich oder einfach nicht konstant?
Dieser runde Biscotto Pizzastein mit 34,2 cm Durchmesser nutzt die verfügbare Fläche optimal aus und sorgt für deutlich bessere Ergebnisse.
Warum ein Biscotto den Unterschied macht
- gleichmäßige und kontrollierte Hitzeabgabe
- kein zu schnelles Verbrennen des Bodens
- perfekte neapoletanische Struktur
Das Ergebnis: knuspriger Boden und luftiger Rand.
2 cm Stärke – das echte Upgrade
- mehr Wärmespeicherung
- stabile Backtemperatur
- konstante Ergebnisse bei mehreren Pizzen
- geringere Temperaturschwankungen
Optimiert für 13" Pizzaöfen
- 34,2 cm Durchmesser für maximale Flächennutzung
- Spielraum für Wärmeausdehnung
- kein Verkanten beim Einlegen
Kompatibel mit vielen 13"-Pizzaöfen, z. B. Modellen wie Cozze.
Kein Originalzubehör des Herstellers.
Technische Daten
| Durchmesser | 34,2 cm |
| Stärke | 2 cm |
| Gewicht | ca. 3–4 kg |
| Material | Biscotto |
| Einsatzbereich | bis ca. 500 °C |
| kompatible Öfen für diesen Biscotto: | Cozze 13" |
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Hersteller:
FIESOLI ARTE SRL| VIA BICCHIERAIA 2| IT- 59013 MONTEMURLO (PO)| +39 3317485084
