Caputo Cuoco Pizzamehl – Meisterklasse in Ihrer Küche
Caputo Cuoco Pizzamehl, auch bekannt als „Der Koch“ unter den Mehlen, ist die Premium-Auswahl für alle, die die Kunst der Pizzabäckerei auf ein professionelles Niveau heben möchten. Von der angesehenen italienischen Mühle Molino Caputo, die für ihre jahrhundertealte Tradition und Innovation in der Mehlerzeugung bekannt ist, bietet dieses Mehl eine perfekte Balance aus Elastizität, Festigkeit und Feuchtigkeitsaufnahme. Es ist ideal für lange Gärungsprozesse, wodurch sich Aromen voll entfalten und die Teige eine unübertroffene Textur erhalten.
Erleben Sie die Perfektion mit jedem Bissen
Caputo Cuoco Pizzamehl ist Ihre Geheimzutat für das Backen auf professionellem Niveau. Ob Sie die neapolitanische Pizza mit ihrer charakteristischen luftigen Kruste oder ein rustikales italienisches Brot anstreben, dieses Mehl liefert die Leistung und Qualität, die Sie benötigen, um beeindruckende Ergebnisse zu erzielen. Verlassen Sie sich auf Caputo Cuoco, um die Tradition, den Geschmack und die Leidenschaft Italiens in Ihre Gerichte zu bringen.
Nährwerte pro 100 g | |
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Energie | 352 kJ |
Brennwert | 1491 kcal |
Fett | 1,5 g |
davon Gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 13 g |
Protein | < 0,5 g |
Salz | 3 g |
Ballaststoffe | 3 g |
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26. Februar 2025 13:12
Verlässlicher Allrounder. Egal ob Pizza, Kuchen, Brot mit Cuoco macht man nix falsch
Wenn es nur ein Weissmehl gäbe, was verfügbar wäre, dann würde ich mich für das Cuoco entscheiden. Damit habe ich schon alles Mögliche gebacken. Von Ciabatta, Baguette, Brot, Pizza und jegliche Art von Gebäck und Kuchen. Bei Tomishop weiss ich auch, dass ich Mehl bekomme, was nicht kurz vor dem Ablaufdatum steht und sicher verpackt ist. Top Ware. Top Service. Immer wieder gerne. 👌😁