das.mehl – Tipo 0 / Type 550 – Regionales Premium-Weizenmehl 1kg

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Inhalt: 1 Kilogramm

Lieferzeit: 1-3 Werktage**

Produkt-Vorteile im Überblick
  • Regional & nachhaltig – kurze Transportwege, hergestellt in der Pfalz
  • Vielseitig einsetzbar – perfekt für Pizza, Brot, Gebäck & süße Teige
  • Exzellente Backeigenschaften – elastischer Teig, gleichmäßige Gärung
  • Frei von Zusätzen – 100 % reines Weizenmehl
  • Stilvolle Verpackung – „fatto con cuore“ – mit Liebe gemacht
  • Ideal für Hobby- & Profibäcker – zuverlässig in der Verarbeitung
  • Masterclass Qualität – perfekt für deine Pizzakurse oder den Heimgebrauch
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Pack
Produktnummer: mehl_das_mehl
Hersteller: Silla UG & Co. KG
Versandgewicht: 1.05 kg
Produktinformationen "das.mehl – Tipo 0 / Type 550 – Regionales Premium-Weizenmehl 1kg"

Meisterklasse aus der Pfalz für Pizza, Brot & mehr

„das.mehl“ ist ein exklusives Weizenmehl aus der Pfalz (Tipo 0 / Type 550), das mit Liebe und handwerklicher Perfektion hergestellt wird. Sein ausgewogener Eiweißgehalt und die hervorragenden Backeigenschaften machen es zur idealen Basis für luftig-lockere Pizza, bekömmliche Brote aller Art, Hefezöpfe, Kuchen, Plätzchen, Pfannkuchen, Waffeln und vieles mehr.

Hergestellt von der Silla UG & Co. KG in Landau in der Pfalz, steht dieses Mehl für Regionalität, kurze Lieferwege und eine gleichbleibend hohe Qualität. Es enthält 100 % Weizenmehl, ist frei von Zusätzen und wird in einer stilvollen, umweltfreundlichen Verpackung geliefert.

  • Regional & nachhaltig – kurze Transportwege, hergestellt in der Pfalz
  • Vielseitig einsetzbar – perfekt für Pizza, Brot, Gebäck & süße Teige
  • Exzellente Backeigenschaften – elastischer Teig, gleichmäßige Gärung
  • Frei von Zusätzen – 100 % reines Weizenmehl
  • Stilvolle Verpackung – „fatto con cuore“ – mit Liebe gemacht
  • Ideal für Hobby- & Profibäcker – zuverlässig in der Verarbeitung
  • Masterclass Qualität – perfekt für deine Pizzakurse oder den Heimgebrauch

Technische Daten

MehltypTipo 0 / Type 550
Zutaten100 % Weizenmehl
AllergeneEnthält Gluten, kann Spuren von Milch, Ei, Schalenfrüchten, Sesam, Lupinen und Soja enthalten
HerkunftLandau in der Pfalz, Deutschland
Verpackung1 kg Papiertüte

Nährwerttabelle

Energie1474 kJ / 348 kcal
Fett1,1 g
  davon gesättigte Fettsäuren0,2 g
Kohlenhydrate71 g
  davon Zucker1,1 g
Ballaststoffe3,5 g
Eiweiß13 g
Salz< 0,01 g

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Hersteller: Silla UG (haftungsbeschränkt) & Co. KG| Emma-Geenen-Str. 15| D-76829 Landau| 0155/60537881

Zubehoer

La Carmela Pomodoro San Marzano Tomaten 400g
Pomodoro San Marzano Tomaten: Das Herz der Italienischen Küche Entdecken Sie die echten Pomodoro San Marzano Tomaten, ein Schatz der italienischen Kulinarik, der von Kennern und Chefköchen weltweit geschätzt wird. Unsere San Marzano Tomaten sind direkt aus den sonnenverwöhnten Feldern Süditaliens zu Ihnen gebracht, wo sie in der reichen, vulkanischen Erde rund um den Vesuv angebaut werden. Diese Tomaten sind nicht nur für ihre längliche Form und das leuchtend rote Äußere bekannt, sondern vor allem für ihr süßes, kräftiges Aroma und ihre samtige Textur. Produktmerkmale: Authentische Herkunft: Jede Dose enthält ausschließlich echte San Marzano Tomaten, die in ihrer ursprünglichen Region unter dem Schutz der geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP) angebaut werden. Exquisite Qualität: Sorgfältig von Hand geerntet, um nur die besten Früchte zu selektieren, garantieren wir eine unvergleichliche Qualität und Frische. Vielseitige Verwendung: Perfekt für die Zubereitung authentischer italienischer Pizzasauce, Pasta-Saucen oder als Basis für köstliche Suppen und Eintöpfe. Natürlich und Gesund: Unsere San Marzano Tomaten sind 100% natürlich, ohne Zusatz von Salz oder Konservierungsstoffen, reich an Vitaminen und Antioxidantien. Zubereitungstipps: Für eine einfache, aber exquisite Pizzasauce die Tomaten leicht pürieren, mit frischem Basilikum, Knoblauch, Olivenöl und einer Prise Salz abschmecken. Sanft köcheln lassen, um die Aromen zu vereinen und Ihre Pizza mit der besten Sauce zu belegen, die Sie je geschmeckt haben. Bringen Sie Authentizität in Ihre Küche Mit den Pomodoro San Marzano Tomaten bringen Sie nicht nur Geschmack, sondern auch ein Stück italienische Tradition in Ihre Küche. Egal, ob Sie ein erfahrener Koch oder ein enthusiastischer Hobbykoch sind, diese Tomaten werden Ihre Gerichte auf ein neues Niveau der kulinarischen Exzellenz heben. NÄHRWERTANGABEN  Energie 99 kJ / 23 kcal Fett 0,2 g Kohlenhydrate 3,5 g Ballaststoffe 1,3 g Proteine 1,2 g Salz 0,1 g

Inhalt: 0.4 Kilogramm (7,23 €* / 1 Kilogramm)

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Semola Mehl von Caputo 1kg
Caputo Semola Rimacinata – Der Goldstandard für Pasta und Brot Entdecken Sie die unübertroffene Qualität von Caputo Semola Rimacinata, dem bevorzugten Hartweizengrießmehl von Italiens führenden Köchen und Bäckern. Dieses fein gemahlene Hartweizenmehl ist das Ergebnis jahrzehntelanger Erfahrung und Leidenschaft der Molino Caputo, einer Mühle, die sich der Erhaltung der italienischen Mehlmachertradition verschrieben hat. Mit einer perfekten Kombination aus Qualität, Elastizität und Geschmack ist Caputo Semola ideal für die Zubereitung von Pasta, die außen seidig und innen al dente ist, sowie für knuspriges Brot und perfekte Pizzaböden. Authentisch Italienisch Backen und Kochen Mit Caputo Semola Rimacinata bringen Sie ein Stück italienische Back- und Kochkunst in Ihre Küche. Ob Sie nun eine hausgemachte Pasta, ein rustikales Brot oder eine authentische Pizza zubereiten möchten, dieses Mehl liefert die Qualität und die Ergebnisse, die Ihre Speisen zu einem wahren Genuss machen. Vertrauen Sie auf die Wahl der Profis und erleben Sie den Unterschied, den Caputo Semola in Ihren kulinarischen Kreationen macht. NÄHRWERTDEKLARATION100g enthalten durchschnittlich Energie 1420 kJ / 335 kcal Eiweiß 13 g Fett 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 68 g davon Zucker 1 g Ballaststoffe 3,5 g Glutengehalt (in %) 10,5 Salz 0,005 g

3,99 €*
Marca Oro Olivenöl 100% aus italienischen Oliven 0,25ltr
Marca Oro Olivenöl Tortuga 0,25 Liter Filtrato Entdecken Sie die delikate Qualität des Marca Oro Olivenöl Tortuga 0,25 Liter Filtrato – ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das aus den erlesensten Oliven Italiens gewonnen wird. Das fein filtrierte Olivenöl überzeugt mit seiner klaren Struktur und einem intensiven Aroma, das den authentischen Charakter mediterraner Oliven perfekt widerspiegelt. Hergestellt aus 100% italienischen Oliven, bietet dieses Öl mit einem niedrigen Säuregehalt von unter 0,8% beste Qualität. Es eignet sich hervorragend für den puren Genuss und veredelt Salate, Vorspeisen und Grillgerichte mit seiner feinen, aromatischen Note. Dank seiner stilvollen Flasche und dem unverwechselbaren Geschmackserlebnis ist das Marca Oro Olivenöl Tortuga 0,25 Liter Filtrato die perfekte Wahl für Feinschmecker und Liebhaber der mediterranen Küche.

Inhalt: 0.25 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

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Olio Extra Vergine di Oliva Toscano IGP – 250 ml
Toskanischer Genuss in Reinform Das Olio Extra Vergine di Oliva Toscano IGP von Azienda Olearia del Chianti bringt authentischen Toskana-Geschmack in deine Küche. Es wird ausschließlich aus in der Toskana geernteten Oliven gewonnen und innerhalb weniger Stunden schonend mechanisch kalt extrahiert – für volle Aromen und beste Qualität. Im Duft fruchtig, am Gaumen harmonisch mit feiner Bitterkeit und pfeffrigen Noten – typisch toskanisch. Die IGP-Kennzeichnung garantiert dir kontrollierte Herkunft und regelmäßige Qualitätsprüfungen. Perfekt zum Verfeinern von Pizza, Pasta, Salaten oder ganz pur mit frischem Brot. Genieße toskanische Spitzenqualität – ein Olivenöl, das mediterranen Genuss in deine Küche bringt und mit einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis überzeugt. Mehr hochwertige Öle findest du in unserer Kategorie Olivenöl. Technische Daten Inhalt250 ml HerkunftToskana, Italien QualitätOlio Extra Vergine di Oliva (IGP) VerarbeitungKalt extrahiert, ausschließlich mechanische Verfahren GeschmackFruchtig, ausgewogen, leichte Schärfe VerwendungPizza, Pasta, Salate, Antipasti, Brot HerstellerAzienda Olearia del Chianti S.R.L. AufbewahrungKühl und lichtgeschützt lagern, Flasche nach Gebrauch verschließen Nährwertangaben Brennwert3389 kJ / 824 kcal Fett91,6 g davon gesättigte Fettsäuren13,0 g Kohlenhydrate0 g davon Zucker0 g Eiweiß0 g Salz0 g

Inhalt: 0.25 Liter (39,96 €* / 1 Liter)

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