Traditioneller Flammkuchenofen Brazza 100 inklusive Kaminrohr und Regenhut
1.300,00 €*
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Sie wollen endlich auf hohem Niveau backen? Unser traditioneller Flammkuchenofen Brazza 100 verhilft Ihnen zu einem professionellen Backergebnis.
Auf ins Backvergnügen - unkompliziert und professionell
Kommen Sie der traditionellen Backweise einen Schritt näher und verbessern Sie Ihr Backergebnis mit dem traditionellen Flammkuchenofen Brazza 100 von Impexfire. Ob Sie den Ofen nun bei sich zu Hause installieren oder ob Sie Ihr Business damit verbessern wollen, in diesem Ofen kann geradezu alles gebacken werden. Die ungefähre Aufheizzeit beträgt 60–70 Minuten und hängt unter anderem von Holzart, Holzmenge, Witterung und gewünschter Backtemperatur ab. Ebenso kann der Ofen mit einer extra breiten Tür glänzen, die das Hinein- und Herausschieben der Pizzen erleichtert.
Der Pizza- und Flammkuchenofen auf einen Blick
- Holzbefeuerter Flammkuchenofen mit FAL-Kaminrohr und Regenhut
- Innenmaß: ca. 74 × 84 × 30 cm
- Außenmaß: ca. 98,5 × 98,5 × 64 cm
- Türöffnung: ca. 50 × 21 cm
- Ofengewicht: ca. 550 kg
- Versandgewicht ohne Gestell: 600 kg
- Versandgewicht mit Gestell: 650 kg
- Farbe: weiß; Front: braun
- Mögliche Stundenleistung: bis zu etwa 70 Pizzen, abhängig von Temperatur, Pizzagröße und Arbeitsweise
- Kapazität: bis zu 4 Pizzen mit etwa 30–33 cm Durchmesser, abhängig von Größe, Anordnung und Platzbedarf für Feuer und Glut
- Zusätzliche Isolierung der Kuppel mit Steinwolle
Genau das Richtige für Sie
Unser Pizzaofen besticht nicht nur durch seine Anpassungsfähigkeit an Ihren persönlichen Gebrauch, sondern liefert auch große Zeit- und Kostenersparnis: Der Ofen besteht aus einem hochtemperaturfesten Mörtel und feuerfesten Steinen. Diese Baustoffe werden als eine Einheit geliefert und müssen so nur noch an den dafür vorgesehenen Platz gebracht werden. Keine lange Planung, keine Kostentabellen, keine Bauzeit und ganz besonders: keine Enttäuschung über die nicht erbrachte Leistung des Eigenbaus. Zusätzlich ist der Flammkuchenofen mit einer Schicht aus Mineralwolle isoliert, die dazu beiträgt, die Hitze länger zu speichern und den Holzverbrauch gering zu halten.
Sie bekommen mehr als nur den Ofen
Im Lieferumfang enthalten sind ein FAL-Kaminrohr mit Regenhut und ein Kaminausgang aus Stahl mit Reguliereinheit. Ebenso ist ein Wandthermometer enthalten, wodurch die Temperatur während des Backens leicht einzusehen ist. Es zeigt die Temperatur an seinem Messpunkt an, nicht unmittelbar die Temperatur des Backbodens. Die Anleitung liegt dem Produkt bei und enthält Hinweise zur Inbetriebnahme, Wartung und Pflege des Flammkuchenofens.
Wir empfehlen dieses Modell zu überdachen, um es vor Umwelteinflüssen zu schützen.
Gratis
- Wandthermometer
- Reparaturkit zum Verschließen materialtypischer Haarrisse
Optional mit fahrbarem Gestell
Der Brazza 100 ist ohne Gestell oder mit einem passenden fahrbaren Gestell erhältlich. Das Gestell gehört nur bei Auswahl der entsprechenden Variante zum Lieferumfang.
Erste Inbetriebnahme
Vor dem regulären Backbetrieb muss der Ofen gemäß der mitgelieferten Anleitung langsam und schrittweise erstmals befeuert werden, damit aufgenommene Feuchtigkeit kontrolliert entweichen kann.
| Befeuerungsart Gas/Holz: | Holz |
|---|---|
| Größe des Holzbackofens: | 100cm |
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21. August 2016 09:19
Superschnelle Lieferung
Sehr gute telefonische Beratung vor der Bestellung und superschnelle Lieferung innerhalb von nur 3 Tagen
