Impexfire
Impexfire ist Hersteller von Steinbacköfen.
Der Sitz ist im Norden Portugals, wo traditionell schon immer Holzbacköfen hergestellt wurden.
Alle Öfen werden in Handarbeit hergestellt, so dass jeder Ofen ein Unikat ist. Die Ofenbauer benötigen eine jahrelange Erfahrung um die Kuppelöfen perfekt aufmauern zu können. Traditionelle Bauweise, vermischt mit modernen Baumaterialien zur Isolation, ergeben perfekte Holzbacköfen zu Selbstbaupreisen.
Innovativ sind auch die mobilen Pizzaöfen Maximus. Diese Öfen bestechen durch sehr kurze Aufheizzeiten bei gleichzeitig hohen Backtemperaturen - ideal um perfekte Pizzen zu backen.
Steinbackofen Rustic Pizza AL 110 inkl. Kaminrohr und Regenhut
2.270,00 €*
Erleben Sie Vielfalt und Genuss mit dem Steinbackofen aus unserem Sortiment!
Köstliche Kreationen für Ihre Gäste frisch gebacken
Die italienische Küche genießt weltweit einen hervorragenden Ruf. Dies liegt in jedem Fall an den vielen vorzüglichen Köstlichkeiten, die Sie nun auch in Ihrer professionellen Gastroküche mühelos herstellen können. Leckerste Pizza können Sie von nun an in unserem Steinbackofen backen. Dieser bietet ausreichend Platz für bis zu vier knusprige Pizzen gleichzeitig. Pro Stunde gelingen Ihnen bis zu 70 Pizzen in diesem geräumigen Steinbackofen. Die hervorragende Isolation wird durch die zwei Lagen Steine erzeugt. Damit hält der Steinofen die Wärme gleichmäßig im Inneren.
Der professionelle Steinbackofen für Geschmackserlebnisse
Genießen Sie Pizza, Pizzabrötchen, Brot oder Flammkuchen in bester Qualität. Unser einfach zu bedienender Steinbackofen leistet Ihnen hierbei die perfekten Dienste. Der Steinofen ist solide und robust verarbeitet. Dadurch wird sichergestellt, dass sämtliche Abläufe sicher und mühelos durchgeführt werden können. Unempfindlich gegenüber Haarrissen präsentiert sich der moderne Steinbackofen, mit dem Sie jederzeit Ihre Gäste verwöhnen und begeistern können.
Der Steinbackofen in qualitativer Ausführung
Innen lecker und außen kross, so stellt sich die beliebte Pizza dar, die Sie dank Steinbackofen nun täglich kreieren können. Die solide Tür aus Aluguss sorgt ebenfalls für die optimale Hitzespeicherung. Durch das integrierte Türfenster können Sie ins Innere des Ofens blicken und den Backvorgang direkt miterleben.
Größe ca: 74 x 84 cm innen, ca. 108,5 x 108,5 x 69 cm außen, 50 x 21 cm Türmaß
Leistung: in einer Stunde bis zu 70 Pizzen
90 Sekunden Backzeit pro Pizza
Kapazität: 4 Pizzen mit einem Durchmesser von 30-33 cm
Gewicht ca. 850 kg
Material Kamin: Edelstahl
Lieferumfang: Ofen mit Tür, Anleitung, Wandthermometer, feuerfeste Keramikschale, Kaminrohr aus Edelstahl mit Regenhut
Hochwertige Maßarbeit für gastronomische Genüsse
Sorgen Sie dank Steinofen für dauerhafte Qualität bei der Zubereitung von Pizzen und Kuchen. Bieten Sie mit diesem Steinofen Geschmack auf höchstem Niveau.
Tipp
Steinbackofen Rustic AL 110 inkl. Kaminrohr und Regenhut
2.240,00 €*
Erleben Sie Vielfalt und Genuss mit dem Steinbackofen aus unserem Sortiment!
Köstliche Kreationen für Ihre Gäste frisch gebacken
Die italienische Küche genießt weltweit einen hervorragenden Ruf. Dies liegt in jedem Fall an den vielen vorzüglichen Köstlichkeiten, die Sie nun auch in Ihrer professionellen Gastroküche mühelos herstellen können. Leckerste Pizza können Sie von nun an in unserem Steinbackofen backen. Dieser bietet ausreichend Platz für bis zu vier knusprige Pizzen gleichzeitig. Pro Stunde gelingen Ihnen bis zu 70 Pizzen in diesem geräumigen Steinbackofen. Die hervorragende Isolation wird durch die zwei Lagen Steine erzeugt. Damit hält der Steinofen die Wärme gleichmäßig im Inneren.
Der professionelle Steinbackofen für Geschmackserlebnisse
Genießen Sie Pizza, Pizzabrötchen, Brot oder Flammkuchen in bester Qualität. Unser einfach zu bedienender Steinbackofen leistet Ihnen hierbei die perfekten Dienste. Der Steinofen ist solide und robust verarbeitet. Dadurch wird sichergestellt, dass sämtliche Abläufe sicher und mühelos durchgeführt werden können. Dieser Steinofen hat 2 Steinkuppeln übereinander mit dazwischenliegender Steinwolleschicht. Unempfindlich gegenüber Haarrissen präsentiert sich der moderne Steinbackofen, mit dem Sie jederzeit Ihre Gäste verwöhnen und begeistern können.
Der Steinbackofen in qualitativer Ausführung
Innen lecker und außen kross, so stellt sich die beliebte Pizza dar, die Sie dank Steinbackofen nun täglich kreieren können. Die solide Tür aus Aluguss sorgt ebenfalls für die optimale Hitzespeicherung. Durch das integrierte Türfenster können Sie ins Innere des Ofens blicken und den Backvorgang direkt miterleben.
Größe ca: 73 x 78 cm innen, ca. 108,5 x 108,5 x 81 cm außen, 39 x 29 cm Türmaß
Leistung: in einer Stunde bis zu 70 Pizzen
90 Sekunden Backzeit pro Pizza
Kapazität: 4 Pizzen mit einem Durchmesser von 30-33 cm
Gewicht ca. 850 kg
Material Kamin: Edelstahl
Wandthermometer
Keramikschale
Hochwertige Maßarbeit für gastronomische Genüsse
Sorgen Sie dank Steinofen für dauerhafte Qualität bei der Zubereitung von Pizzen, Kuchen und anderen leckeren Gerichten. Bieten Sie mit diesem Steinofen Geschmack auf höchstem Niveau.
Steinbackofen Luca AL 110 inkl. Kaminrohr und Regenhut
2.240,00 €*
Erleben Sie Vielfalt und Genuss mit dem Steinbackofen aus unserem Sortiment!
Köstliche Kreationen für Ihre Gäste frisch gebacken
Die italienische Küche genießt weltweit einen hervorragenden Ruf. Dies liegt in jedem Fall an den vielen vorzüglichen Köstlichkeiten, die Sie nun auch in Ihrer professionellen Gastroküche mühelos herstellen können. Leckerste Pizza können Sie von nun an in unserem Steinbackofen backen. Dieser bietet ausreichend Platz für bis zu vier knusprige Pizzen gleichzeitig. Pro Stunde gelingen Ihnen bis zu 70 Pizzen in diesem geräumigen Steinbackofen. Die hervorragende Isolation wird durch die zwei Lagen Steine erzeugt. Damit hält der Steinofen die Wärme gleichmäßig im Inneren.
Der professionelle Steinbackofen für Geschmackserlebnisse
Genießen Sie Pizza, Pizzabrötchen, Brot oder Flammkuchen in bester Qualität. Unser einfach zu bedienender Steinbackofen leistet Ihnen hierbei die perfekten Dienste. Der Steinofen ist solide und robust verarbeitet. Dadurch wird sichergestellt, dass sämtliche Abläufe sicher und mühelos durchgeführt werden können. Dieser Steinofen hat 2 Steinkuppeln übereinander mit dazwischenliegender Steinwolleschicht. Unempfindlich gegenüber Haarrissen präsentiert sich der moderne Steinbackofen, mit dem Sie jederzeit Ihre Gäste verwöhnen und begeistern können.
Der Steinbackofen in qualitativer Ausführung
Innen lecker und außen kross, so stellt sich die beliebte Pizza dar, die Sie dank Steinbackofen nun täglich kreieren können. Die solide Tür aus Aluguss sorgt ebenfalls für die optimale Hitzespeicherung. Durch das integrierte Türfenster können Sie ins Innere des Ofens blicken und den Backvorgang direkt miterleben.
Größe ca: 73 x 78 cm innen, ca. 108,5 x 108,5 x 81 cm außen, 39 x 29 cm Türmaß
Leistung: in einer Stunde bis zu 70 Pizzen
90 Sekunden Backzeit pro Pizza
Kapazität: 4 Pizzen mit einem Durchmesser von 30-33 cm
Gewicht ca. 850 kg
Material Kamin: Edelstahl
Wandthermometer
Keramikschale
Hochwertige Maßarbeit für gastronomische Genüsse
Sorgen Sie dank Steinofen für dauerhafte Qualität bei der Zubereitung von Pizzen, Kuchen und anderen leckeren Gerichten. Bieten Sie mit diesem Steinofen Geschmack auf höchstem Niveau.
Stromboli Holzbackofen – 110 cm für Pizza, Brot und Ofengerichte
2.240,00 €*
Stromboli Holzbackofen – 110 cm für Pizza, Brot und Ofengerichte
Der Stromboli Holzbackofen ist ein massiver Holzofen für private Anwender, die regelmäßig backen und nicht nur einzelne Pizzen zubereiten möchten. Seine Bauweise mit feuerfesten Steinen, klassischer Kuppelform und Steinwolle-Isolierung sorgt für eine starke Wärmespeicherung und gleichmäßige Backergebnisse über viele Stunden.
Mit 110 x 110 cm Außenmaß bietet der Stromboli ausreichend Platz für mehrere Gerichte nacheinander. Er eignet sich für Pizza, Brot, Braten und Schmorgerichte und ist damit ein echter Allround-Holzbackofen für den privaten Bereich.
Vorteile und Besonderheiten
Garraum aus feuerfesten Steinen für hohe Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitze
Klassische Kuppelbauweise für eine natürliche Hitzezirkulation im Garraum
Steinwolle-Isolierung zur Reduktion von Wärmeverlusten
Platz für bis zu 3 Pizzen gleichzeitig
Aluminiumtür mit Sichtfenster und Luftregulierung zur Kontrolle des Backvorgangs
Inkl. 1 m Edelstahlkaminrohr mit Regenhut
Massive Bauweise mit ca. 830 kg für ruhiges Temperaturverhalten
Rustikale Optik mit mediterranem Charakter
Einsatzmöglichkeiten
Hohe Temperatur für Pizza und Flammkuchen
Bei hoher Temperatur eignet sich der Stromboli ideal für Pizza und Flammkuchen. Die gespeicherte Hitze in Boden und Kuppel sorgt für kurze Backzeiten und gleichmäßige Ergebnisse.
Mittlere Temperatur für Brot und Aufläufe
Nach der heißen Anfangsphase ist der Ofen sehr gut für Brot, Brötchen, Aufläufe und Gemüse geeignet. Gerade hier zeigt sich der Vorteil eines massiven Holzbackofens mit hoher Speichermasse.
Restwärme für Braten und Schmorgerichte
Auch nach dem eigentlichen Backen bleibt über längere Zeit nutzbare Wärme im Ofen. Dadurch lassen sich Braten, Schmorgerichte oder Desserts wirtschaftlich und sinnvoll nachschieben.
Für wen eignet sich dieser Holzbackofen?
Der Stromboli richtet sich an private Anwender, die einen klassischen Holzbackofen mit spürbarer Substanz suchen. Er passt zu Familien, Gastgebern und allen, die regelmäßig Pizza, Brot und Ofengerichte zubereiten möchten und dafür ausreichend Platz im Garten oder unter einem geschützten Dachbereich haben.
Weniger passend ist dieses Modell für sehr kleine Stellflächen oder für Nutzer, die nur gelegentlich und möglichst spontan backen möchten.
Größe und Kapazität richtig eingeordnet
Mit einer nutzbaren Backfläche von ca. 73 x 73 cm und zusätzlicher Tiefe bietet der Stromboli im privaten Bereich eine sehr starke Kapazität. Bis zu 3 Pizzen mit 30 cm Durchmesser lassen sich gleichzeitig backen. Auch mehrere Brote oder größere Ofengerichte sind problemlos möglich.
Kapazität: bis zu 3 Pizzen gleichzeitig
Leistung: bis zu 40–50 Pizzen pro Stunde
Brotkapazität: ca. 6 kg Teig pro Backgang
Gegenüber kleineren Modellen bietet der Stromboli mehr Backfläche und mehr Wärmereserve. Gegenüber größeren Öfen bleibt er für den privaten Bereich noch gut beherrschbar.
Material und Bauweise
Die Backleistung entsteht bei einem Holzbackofen vor allem durch Masse, Material und Aufbau. Der Garraum des Stromboli besteht aus feuerfesten Steinen, die Hitze aufnehmen, speichern und gleichmäßig wieder abgeben. Die Steinwolle-Isolierung reduziert Wärmeverluste und unterstützt eine lange Temperaturhaltung.
Die klassische Kuppelform sorgt zusätzlich für eine gleichmäßige Verteilung der Hitze im Garraum. Das ist entscheidend für planbare Backergebnisse bei Pizza, Brot und Braten.
Vergleich im Sortiment
Wer einen kompakteren Holzbackofen sucht, findet unter https://tomishop.de/holzbackofen-90cm eine kleinere Alternative mit geringerem Platzbedarf.
Wer noch mehr Backfläche und Reserven benötigt, findet unter https://tomishop.de/holzbackofen-120cm ein größeres Modell.
Der Stromboli liegt genau dazwischen und ist damit eine sehr starke Größe für ambitionierte Privatanwender.
Technische Daten
ModellStromboli Holzbackofen
Außenmaß110 x 110 x ca. 81 cm
Innenmaßca. 73 x 73 cm
Innenhöheca. 49 cm
Türöffnungca. 39,5 x 30 cm
Gewichtca. 830 kg
Kapazität3 Pizzen Ø 30 cm gleichzeitig
Leistungbis zu 40–50 Pizzen pro Stunde
Brotkapazitätca. 6 kg Teig pro Backgang
TürAluminiumtür mit Sichtfenster und Luftregulierung
Kamininkl. 1 m Edelstahlkaminrohr mit Regenhut
Kamin-Durchmesser14 cm
IsolierungSteinwolle
BrennstoffHolz, z. B. Buche, Eiche oder Hainbuche
Holzverbrauchca. 6 kg/h, abhängig von Holzqualität und Feuchtigkeit
Einsatzbereichprivat, ideal für überdachte Außenbereiche
Fazit
Der Stromboli ist ein massiver Holzbackofen für Anwender, die regelmäßig backen und dabei Wert auf Wärmespeicherung, Kapazität und vielseitige Nutzung legen. Wer Pizza, Brot und Ofengerichte mit echter Holzofencharakteristik zubereiten möchte, bekommt hier einen langlebigen und leistungsstarken Ofen mit starker Alltagstauglichkeit.
Monviso Holzbackofen – 110 cm Ziegelofen für Pizza, Brot und mehr
2.240,00 €*
Monviso Holzbackofen – 110 cm für Pizza, Brot und mehr
Der Monviso Holzbackofen ist ein massiv gebauter Holzofen für alle, die mehr möchten als gelegentlich eine einzelne Pizza zu backen. Durch seine Bauweise mit feuerfesten Steinen, die Kuppelform und die Isolierung mit Steinwolle hält er die Hitze über viele Stunden und eignet sich damit nicht nur für Pizza, sondern auch für Brot, Braten und Schmorgerichte.
Mit seiner Baugröße von 110 x 110 cm ist der Monviso eine starke Lösung für private Anwender, die regelmäßig backen, mehrere Gerichte nacheinander zubereiten und die Vorteile eines echten Holzbackofens nutzen möchten.
Vorteile und Besonderheiten
Garraum aus feuerfesten Steinen für hohe Wärmespeicherung und gleichmäßige Backergebnisse
Klassische Kuppelbauweise für eine stabile und gleichmäßige Hitzeverteilung
Steinwolle-Isolierung zur Reduktion von Wärmeverlusten
Platz für bis zu 3 Pizzen gleichzeitig
Aluminium-Glas-Tür mit Luftregulierung zur besseren Kontrolle des Backvorgangs
Inkl. 1 m Edelstahlkaminrohr mit Regenhut
Hohe thermische Masse für mehrere Backvorgänge hintereinander
Massive Bauweise mit ca. 830 kg für Stabilität und lange nutzbare Restwärme
Einsatzmöglichkeiten
Hohe Temperaturphase
Bei hoher Temperatur eignet sich der Monviso ideal für Pizza und Flammkuchen. Die starke Ober- und Unterhitze sorgt für kurze Backzeiten und eine gleichmäßige Ausbackung.
Mittlere Temperaturphase
Wenn die direkte Anfangshitze nachlässt, ist der Ofen sehr gut für Brot, Brötchen, Aufläufe und Ofengemüse geeignet. Genau in diesem Bereich spielt die gespeicherte Wärme ihre Stärke aus.
Restwärme sinnvoll nutzen
Auch nach dem eigentlichen Backen bleibt noch lange genug Energie im Ofen, um Braten, Schmorgerichte oder Desserts zuzubereiten. Dadurch wird der Brennstoff effizient genutzt und ein Aufheizen lohnt sich gleich mehrfach.
Für wen eignet sich dieser Holzbackofen?
Der Monviso richtet sich an private Anwender, die regelmäßig mit Holz backen möchten und genug Platz für einen massiven Ofen haben. Er passt besonders gut zu Familien, Gastgebern und allen, die Pizza, Brot und Ofengerichte nicht nur gelegentlich, sondern mit Anspruch zubereiten möchten.
Weniger passend ist dieses Modell für sehr kleine Stellflächen oder für Nutzer, die nur spontan und ohne längere Aufheizphase backen möchten.
Größe und Kapazität richtig eingeordnet
Mit einer nutzbaren Backfläche von ca. 73 x 73 cm und einer guten Innentiefe bietet der Monviso genug Platz für bis zu 3 Pizzen mit 30 cm Durchmesser pro Backgang. Damit ist er für den privaten Bereich sehr leistungsstark, ohne direkt in die Klasse der besonders großen Modelle zu rutschen.
Kapazität: bis zu 3 Pizzen gleichzeitig
Leistung: bis zu 40–50 Pizzen pro Stunde
Brotkapazität: ca. 6 kg Teig pro Backgang
Im Vergleich zu kleineren Modellen bietet der Monviso mehr Reserve, mehr Backfläche und deutlich mehr nutzbare Wärmespeicherung. Gegenüber größeren Modellen bleibt der Platzbedarf noch in einem vernünftigen Rahmen.
Material und Bauweise
Die Leistung eines Holzbackofens hängt entscheidend von der Bauweise ab. Beim Monviso besteht der Garraum aus feuerfesten Steinen. Diese speichern Wärme deutlich besser als leichte Konstruktionen und geben sie gleichmäßig wieder ab. Die zusätzliche Isolierung mit Steinwolle reduziert Wärmeverluste, während die Kuppelform die Hitze natürlich im Garraum verteilt.
Das sorgt in der Praxis für planbare Backergebnisse, lange Temperaturhaltung und eine Bauweise, die auf Dauer ausgelegt ist.
Vergleich im Sortiment
Wer einen kompakteren Holzbackofen sucht, findet unter https://tomishop.de/holzbackofen-90cm eine kleinere Alternative mit geringerem Platzbedarf.
Wer noch mehr Backfläche und Kapazität benötigt, findet unter https://tomishop.de/holzbackofen-120cm ein größeres Modell.
Der Monviso liegt genau dazwischen und ist damit eine sehr starke Größe für anspruchsvolle Privatanwender.
Technische Daten
ModellMonviso Holzbackofen
Außenmaß110 x 110 x ca. 81 cm
Innenmaßca. 73 x 73 cm
Innenhöheca. 49 cm
Türöffnungca. 39,5 x 30 cm
Gewichtca. 830 kg
Kapazität3 Pizzen Ø 30 cm gleichzeitig
Leistungbis zu 40–50 Pizzen pro Stunde
Brotkapazitätca. 6 kg Teig pro Backgang
TürAluminiumtür mit Luftregulierung
Kamininkl. 1 m Edelstahlkaminrohr mit Regenhut
Kamin-Durchmesser14 cm
IsolierungSteinwolle
BrennstoffHolz, z. B. Buche, Eiche oder Hainbuche
Holzverbrauchca. 6 kg/h, abhängig von Holzqualität und Feuchtigkeit
Einsatzbereichprivat, ideal für überdachte Außenbereiche
Fazit
Der Monviso ist ein massiver Holzbackofen für Anwender, die Wert auf Kapazität, Wärmespeicherung und vielseitige Nutzung legen. Wer Pizza, Brot und Ofengerichte nicht nur gelegentlich, sondern regelmäßig zubereiten möchte, bekommt mit diesem Modell einen leistungsstarken und langlebigen Ofen mit echter Substanz.
Holzbefeuerter Pizzaofen, Backofen Lisboa Pietra AL 100
2.215,00 €*
Unser hochwertiger Steinofen sorgt für kulinarische Leckereien in Ihrer gastronomischen Profiküche!
Erleben Sie Geschmack und Genuss in optimaler Verbindung
Professionelle Köche verstehen es, ihre Gäste mit allerlei Leckereien zu verwöhnen. Gerade die italienische Küche wird für ihre berühmte Pasta und Pizza geliebt. Unser hochwertiger Steinbackofen eignet sich perfekt, damit auch Sie solche Köstlichkeiten in Ihrer Gastroküche zaubern können. Dieser geräumige Steinofen besteht aus feuerfesten Natursteinen in Kombination mit Mörtel. Handarbeit, Effizienz und Qualität zeichnen dieses Modell aus. Mit dem Steinbackofen gelingt es Ihnen, bis zu 70 Pizzen pro Stunde zu backen.
Der leistungsstarke Backofen für mehr Perfektion
Traditionelle Bauweise, kombiniert mit klassischer Modernität - das sind die Grundpfeiler, die Ihnen zu optimalen Ergebnisse in Ihrer Küche verhelfen. Perfekte Isolation sorgt für hochwertige Backerzeugnisse. Pizzen, Brote, Brötchen und Flammkuchen sind nur einige Beispiele dafür, was Sie mit diesem Steinbackofen kreieren können. Kurze Aufheizzeiten, jede Menge Stauraum und eine übersichtliche Bedienung sorgen für raffinierte Köstlichkeiten, mit denen Sie Ihre Gäste verwöhnen können.Die zweigeteilte Tür des Pizzaofens hat ein Maß von 39 x 29 cm, ist mit einer Dichtschnur zur besseren Wärmehaltung und mit einem Sichtfenster ausgestattet.
Tradition und Moderne in Einklang gebracht
Pro Pizza braucht der Steinofen aus unserem Sortiment etwa 90 Sekunden. Die ideale Hitzeverteilung im Inneren erleichtert Ihnen die Zubereitung und sorgt für krosse und leckere Variationen. Zudem überzeugt dieser fertig gemauerte Backofen durch sein originelles und ansprechend gestaltetes Äußeres.
gemauerter Backofen
Größe ca: 69 x 80 x 40 cm innen, ca. 98,5 x 98,5 x 77 cm außen, 39 x 29 cm Türmaß
Leistung: bis zu 70 Pizzen in der Stunde
90 Sekunden Backzeit für eine Pizza
Kapazität: 4 Pizzen im Durchmesser von 30-33 cm
Gewicht ca. 700 kg
Lieferumfang: Ofen mit Tür, Anleitung, Wandthermometer, feuerfeste Keramikschale, Kaminrohr aus Edelstahl mit Regenhut
Köstliches aus dem Steinofen für Genießer
Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit schnellen und schmackhaften Speisen aus Ihrem Steinbackofen. Unkompliziert in der Handhabung und leistungsstark, sorgt dieser Steinofen für mehr Geschmack auf den Tellern und zufriedene Gäste.
Der Backofen Lisboa pietra AL ist im Aufbau wie der Lisboa 100.Zusätzlich wurde eine Schicht Natursteine aufgebracht.
Pizzaioli Pietra AL100 – Holzbackofen mit Natursteinverkleidung
2.215,00 €*
🍕 Pizzaioli Pietra AL100 – Der authentische Holzbackofen im Naturstein-Look
Mit dem Pizzaioli Pietra AL100 holst du dir ein Stück italienischer Backtradition direkt in den Garten. Dieser Steinbackofen ist die perfekte Wahl für alle, die Wert auf echte Holzofenpizza, knuspriges Brot oder herzhafte Flammkuchen legen. Die Kombination aus klassischem Kuppelofen-Design und edler Natursteinverkleidung macht ihn nicht nur leistungsstark, sondern auch optisch zu einem Highlight.
Dank der hochwertigen Verarbeitung aus feuerfestem Stein und hochtemperaturfestem Mörtel überzeugt der Ofen mit kurzen Aufheizzeiten und langer Wärmespeicherung. Die große Alugusstür mit Sichtfenster ermöglicht ein komfortables Arbeiten.
Du kannst gleichzeitig 2 bis 3 Pizzen à 30–33 cm backen und pro Stunde bis zu 70 Stück zubereiten – ideal für Familienfeiern, Gartenpartys oder die Gastronomie.
Der Ofen wird fertig gemauert geliefert – kein Aufbau nötig. Einfach aufstellen, anfeuern und losbacken!
Technische Daten
Innenmaß:80 x 70 x 30 cm
Außenmaß:98,5 x 98,5 x 65 cm
Türmaß:50 x 21 cm
Aufheizzeit:ca. 50 Minuten
Backleistung:bis zu 70 Pizzen/Stunde
Kapazität:2–3 Pizzen (Ø 30–33 cm)
Gewicht:ca. 650 kg
Lieferumfang:
Steinbackofen Pizzaioli Pietra AL100 (komplett aufgebaut)
Edelstahl-Kaminrohr mit Luftregulierung & Regenhut
Massive Alugusstür mit Sichtfenster
Wandthermometer
Anleitung zur Inbetriebnahme & Pflege
Rezeptheft (deutsch)
🍞 Fazit:
Der Pizzaioli Pietra AL100 ist mehr als ein Pizzaofen – er ist ein Erlebnis. Ob im privaten Garten oder als Highlight in der Gastronomie: Mit diesem Ofen gelingt dir authentischer Genuss auf höchstem Niveau.
Majella AL110 Holzbackofen inkl. Kaminrohr und Regenhut
2.170,00 €*
Majella AL110 Holzbackofen für Pizza, Pinsa, Flammkuchen und vielseitige Holzofengerichte
Der Majella AL110 ist ein massiver Holzbackofen für alle, die authentische Holzofenhitze mit hoher Wärmespeicherung und einer großzügigen Backfläche kombinieren möchten. Die schwere Konstruktion aus feuerfesten Steinen, Steinwolle-Isolierung und natürlicher Außenverkleidung sorgt für eine stabile Temperatur und gleichmäßige Backergebnisse – ideal für Pizza, Flammkuchen, Pinsa, Braten, Gemüse und viele weitere Gerichte aus dem Holzofen.
Massive Bauweise mit hoher Wärmespeicherung
Der Ofen ist als Doppelwandkonstruktion aufgebaut. Zwischen den Schichten aus feuerfesten Steinen befindet sich eine Isolierung aus Steinwolle. Diese Bauweise reduziert Wärmeverluste, unterstützt eine gleichmäßige Temperaturverteilung und hält die Hitze auch nach dem Anfeuern lange im Ofen.
Die Backfläche aus weißem Schamottstein ist besonders temperaturbeständig und für intensive Nutzung ausgelegt. Durch die schwere Bauweise eignet sich der Majella AL110 sowohl für den privaten Einsatz als auch für anspruchsvolle Anwendungen, bei denen mehrere Backvorgänge nacheinander geplant sind.
Für Pizza, Flammkuchen, Pinsa und mehr
Mit einer Innenfläche von 74 x 85 cm bietet der Majella AL110 Platz für etwa 3 bis 4 Pizzen mit 30 cm Durchmesser pro Backvorgang. Dadurch eignet er sich sehr gut für Familienfeiern, Gartenküchen, kleinere Veranstaltungen oder ambitionierte Pizzabäcker, die mehrere Gäste gleichzeitig versorgen möchten.
Neben Pizza lassen sich auch Flammkuchen, Pinsa, Braten, Gemüse, Aufläufe, Schmorgerichte und je nach Größe des Garguts auch größere Fleischstücke zubereiten. Brot ist ebenfalls möglich, steht bei diesem Ofen aber nicht im Vordergrund.
Tür mit Sichtfenster und Temperaturkontrolle
Die Tür mit Sichtfenster ermöglicht eine bessere Kontrolle des Garvorgangs, ohne den Ofen ständig öffnen zu müssen. Das hilft, die Hitze im Backraum zu halten und den Backvorgang ruhiger zu steuern. Der integrierte Luftregler unterstützt die Kontrolle des Feuers.
Das professionelle Thermometer mit Skala von 0 bis 500 °C ermöglicht die Überwachung der Temperatur im Ofeninneren.
Außenverkleidung und handwerklicher Charakter
Die Außenseite besteht aus einer natürlichen Mischung aus Zement und feuerfestem Ton. Durch die handwerkliche Fertigung ist jeder Ofen ein Einzelstück. Leichte Farbabweichungen und Unterschiede in der Oberfläche sind möglich und unterstreichen den individuellen Charakter des Ofens.
Lieferumfang
Holzbackofen
Majella AL110 mit grauer Verkleidung
Tür
Tür mit Sichtfenster und Luftregler
Thermometer
Professionelles Thermometer mit Skala von 0 bis 500 °C
Schornsteinausgang
Edelstahl-Schornsteinausgang und Regenhaube
Transport
Lieferung in geschützter Palettenkiste
Technische Daten
Modell
Majella AL110
Ofentyp
Holzbackofen
Außenmaße
108,5 x 108,5 x 69 cm
Innenmaße
74 x 84 cm
Gewicht
700 kg
Türmaß
B 50 x H 21 cm
Backkapazität
Ca. 3 bis 4 Pizzen Ø 30 cm pro Backvorgang
Leistung
Bis zu 40 bis 50 Pizzen Ø 30 cm pro Stunde, abhängig von Betrieb, Temperaturführung und Nutzung
Aufbau
Doppelwand aus feuerfesten Steinen mit Steinwolle-Isolierung
Backfläche
Weißer Schamottstein
Außenverkleidung
Natürliche Mischung aus Zement und feuerfestem Ton
Schornsteinrohr-Durchmesser
14 cm
Empfohlenes Holz
Eiche, Buche, Hainbuche
Holzverbrauch
Ca. 6 kg pro Stunde, abhängig von Holzqualität und Restfeuchte
Thermometer
Skala von 0 bis 500 °C
Fertigung
Handgefertigt, leichte Farb- und Oberflächenabweichungen möglich
Optionales Gestell aus schwarz behandeltem Stahl
Für eine komfortable Arbeitshöhe und einen sicheren Stand ist ein passendes Gestell aus schwarz lackiertem Stahl erhältlich. Es ist auf hohe Traglast ausgelegt und besitzt vier robuste Polyamid-Räder, davon zwei Vorderräder mit doppelt wirkender Feststellbremse.
Material
Schwarz lackierter Stahl
Tragfähigkeit
Bis 1000 kg auf harten Böden
Gesamthöhe
95 cm
Höhe bis zur Ofenbasis
90 cm
Räder
4 Polyamid-Räder mit Präzisionskugellagern
Bremsen
2 Vorderräder mit doppelt wirkender Feststellbremse
Montage
Schraubenlose Montage, ca. 15 bis 20 Minuten
Besonderheit
Abnehmbare Räder für mehr Flexibilität
Hinweis zur Aufstellung
Der Majella AL110 ist für den Einsatz im Außenbereich vorgesehen. Eine Verwendung im Innenbereich erfodert die Abnahme/Genehmigung durch einen Schornsteinfeger.
Ortles AL110 Holzbackofen aus feuerfesten Steinen inkl. Kaminrohr und Regenhut
2.100,00 €*
Ortles AL110 Holzbackofen mit rustikaler Steinoptik Der Ortles AL110 ist ein massiver Holzbackofen für alle, die Pizza, Flammkuchen, Pinsa, Braten, Gemüse und herzhafte Gerichte mit echter Holzfeuerhitze zubereiten möchten. Seine rustikale Optik erinnert an traditionelle Steinöfen und macht ihn zu einem markanten Mittelpunkt im Außenbereich, in der Außenküche oder in geeigneten Innenbereichen mit fachgerecht ausgeführtem Rauchabzug. Die Kuppel und der Backboden bestehen aus feuerfesten Steinen. Der Ofen ist als Doppelwand-Konstruktion aufgebaut und kombiniert feuerfeste Steine, Isolierung und feuerfeste Steine zu einem schweren, wärmespeichernden Aufbau. Dadurch hält der OrtlesAL110 die Temperatur besonders stabil und eignet sich ideal für Pizza, Flammkuchen, Pinsa, Braten, Gemüse, Aufläufe und langsam gegarte Fleischgerichte. Massive Bauweise für gleichmäßige Hitze Der OrtlesAL110 gehört zu den klassischen Holzbacköfen mit hoher Speichermasse. Die feuerfesten Steine nehmen die Hitze des Holzfeuers auf und geben sie gleichmäßig an Backraum und Backgut ab. Das sorgt für knusprige Pizzaböden, aromatische Flammkuchen, saftige Braten und gleichmäßige Garergebnisse bei längeren Garzeiten. Die Innenisolierung aus Steinwolle reduziert Wärmeverluste und unterstützt eine lange Temperaturhaltung. Die Außenseite ist mit einer Mischung aus Zement und natürlicher feuerfester Tonerde verputzt und mit einer rustikalen Steinauskleidung versehen. Vielseitig einsetzbar: Pizza, Pinsa, Flammkuchen, Braten und mehr Mit seiner Backfläche von 74 × 85 cm bietet der OrtlesAL110 ausreichend Platz für 3 bis 4 Pizzen mit ca. 30 cm Durchmesser pro Backvorgang. Je nach Arbeitsweise sind bis zu 40 bis 50 Pizzen pro Stunde möglich. Auch Flammkuchen, Pinsa, größere Bratenstücke, Gemüsepfannen, Aufläufe oder ein kleines Spanferkel lassen sich im Holzofen zubereiten. Nach dem Aufheizen kann der Ofen für verschiedene Temperaturbereiche genutzt werden: hohe Hitze für Pizza, Flammkuchen und Pinsa, fallende Hitze für Braten, Gemüse und Aufläufe sowie lang anhaltende Restwärme für langsam gegarte Gerichte. Genau hier liegt der große Vorteil eines schweren Holzbackofens: Er ist nicht nur ein Pizzaofen, sondern ein vielseitiger Back- und Kochofen. Alugußtür mit Sichtfenster Die Alugußtür mit Sichtfenster verbindet eine robuste Ausführung mit praktischer Funktion. Durch das Sichtfenster kann der Garvorgang kontrolliert werden, ohne die Tür zu öffnen und unnötig Wärme zu verlieren. Der integrierte Luftregler unterstützt die Kontrolle über Feuer, Glut und Temperatur. Der Edelstahlkamin und die stabile Türkonstruktion sind auf den Einsatz am Holzbackofen ausgelegt. Das professionelle Thermometer mit Skala bis 500 °C erleichtert die Überwachung der Temperatur im Backraum. Sicherer Transport auf Palette Der OrtlesAL110 wiegt ca. 700 kg und wird zum Schutz beim Transport in einer stabilen Palettenkiste geliefert. Die Lieferung erfolgt per LKW mit Hebebühne. Bitte beachten Sie, dass für den weiteren Transport vom Entladepunkt zum endgültigen Aufstellort geeignetes Gerät oder ausreichend Hilfe erforderlich ist. Technische Daten Modell OrtlesAL110 Ofentyp Holzbackofen / Pizzaofen aus feuerfesten Steinen Außenmaße 108 × 108 × 69 cm Innenmaße / Backfläche 74 × 85 cm Gewicht ca. 700 kg Türmaß 49,2 × 21 cm Kapazität Pizza 3 bis 4 Pizzen Ø 30 cm pro Backvorgang Leistung Pizza bis ca. 40 bis 50 Pizzen Ø 30 cm pro Stunde Geeignet für Pizza, Flammkuchen, Pinsa, Braten, Gemüse, Aufläufe, Fleischgerichte und Brot Material Kuppel und Boden feuerfeste Steine Innenisolierung Steinwolle Außenverkleidung Zement mit natürlicher feuerfester Tonerde und rustikaler Steinauskleidung Tür Alugußtür mit Sichtfenster und Luftregler Kamin Edelstahl Schornsteinrohrdurchmesser 14 cm Thermometer bis 500 °C Empfohlenes Holz Eiche, Buche, Hainbuche Holzverbrauch ca. 6 kg/h, abhängig von Holzart und Restfeuchte Lieferung geschützt in Palettenkiste per LKW mit Hebebühne Herstellung handgefertigt, leichte Farb- und Strukturabweichungen möglich Optionales Gestell mit Rädern Optional ist ein passendes Gestell aus schwarz lackiertem Stahl erhältlich. Es ist für schwere Holzbacköfen ausgelegt und bietet eine Tragfähigkeit von bis zu 1000 kg auf harten Böden. Die robuste Stahlkonstruktion sorgt für eine sichere Aufstellung, während vier Polyamid-Räder das Bewegen des Ofens erleichtern. Zwei Vorderräder sind mit einer doppelt wirkenden Feststellbremse ausgestattet. Dadurch bleibt der Ofen während der Nutzung stabil an seinem Platz. Die Räder sind abnehmbar, die Montage erfolgt schraubenlos und ist in wenigen Minuten möglich. Technische Daten Gestell Material schwarz lackierter Stahl Tragfähigkeit bis 1000 kg auf harten Böden Gesamthöhe 95 cm Höhe bis Ofenbasis 90 cm Räder 4 Polyamid-Räder mit Präzisionskugellager Bremsen 2 Vorderräder mit doppelt wirkender Feststellbremse Montage schraubenlos, ca. 15 bis 20 Minuten Hinweis zur handwerklichen Fertigung Jeder OrtlesAL110 wird handgefertigt. Leichte Abweichungen bei Farbe, Struktur und Oberfläche sind normal und gehören zum Charakter eines rustikalen Holzbackofens. Auch die Farbdarstellung auf Produktbildern kann je nach Beleuchtung und Bildschirmeinstellung abweichen. Kurz zusammengefasst Massiver Holzbackofen aus feuerfesten Steinen Doppelwand-Konstruktion für hohe Wärmespeicherung Ideal für Pizza, Flammkuchen, Pinsa, Braten, Gemüse und Aufläufe Backfläche 74 × 85 cm für 3 bis 4 Pizzen Ø 30 cm Alugußtür mit Sichtfenster und Luftregler Edelstahlkamin und Thermometer bis 500 °C Optional mit stabilem Gestell aus schwarz lackiertem Stahl bis 1000 kg Tragfähigkeit
Terminillo AL110 Holzbackofen
2.100,00 €*
Terminillo AL110 Holzbackofen für Pizza, Pinsa, Flammkuchen und vielseitige Holzofengerichte
Der Terminillo AL110 ist ein massiver Holzbackofen für alle, die authentische Holzofenhitze, hohe Wärmespeicherung und eine großzügige Backfläche suchen. Die schwere Doppelwandkonstruktion aus feuerfesten Steinen, Steinwolle-Isolierung und natürlicher Außenverkleidung sorgt für eine stabile Temperatur und gleichmäßige Backergebnisse – ideal für Pizza, Flammkuchen, Pinsa, Braten, Gemüse, Aufläufe und viele weitere Gerichte aus dem Holzofen.
Massive Doppelwandkonstruktion für stabile Hitze
Der Terminillo AL110 ist als doppelwandiger Holzbackofen aufgebaut. Zwischen den Schichten aus feuerfesten Steinen befindet sich eine Steinwolle-Isolierung. Diese Bauweise speichert die Wärme sehr gut, reduziert Wärmeverluste und unterstützt eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Backraum.
Die massive Konstruktion trägt zum hohen Gewicht des Ofens bei und macht den Terminillo AL110 besonders interessant für Anwender, die mehrere Backvorgänge nacheinander planen oder den Ofen intensiv nutzen möchten.
Backfläche aus feuerfestem weißem Schamotte
Die Backfläche besteht aus feuerfestem weißem Schamotte und ist für hohe Temperaturen ausgelegt. Dadurch eignet sich der Ofen sehr gut für Pizza mit knusprigem Boden, Flammkuchen, Pinsa, Braten und langsames Garen. Die gleichmäßige Wärmespeicherung hilft dabei, konstante Backergebnisse zu erzielen.
Großzügige Backfläche für 3 bis 4 Pizzen
Mit einer Innenfläche von 74 x 85 cm bietet der Terminillo AL110 Platz für ca. 3 bis 4 Pizzen mit 30 cm Durchmesser pro Backvorgang. Damit eignet sich der Ofen nicht nur für den privaten Garten, sondern auch für größere Runden, Veranstaltungen oder den anspruchsvollen Einsatz mit mehreren Gerichten nacheinander.
Neben Pizza lassen sich auch Flammkuchen, Pinsa, Braten, Gemüse, Aufläufe, Schmorgerichte und Grillgerichte zubereiten. Brot ist ebenfalls möglich, wird hier aber bewusst nur als ergänzender Einsatzzweck genannt.
Tür mit Sichtfenster und Luftregler
Die Tür mit Sichtfenster ermöglicht eine Kontrolle des Garvorgangs, ohne den Ofen ständig öffnen zu müssen. Dadurch bleibt mehr Hitze im Backraum erhalten. Der integrierte Luftregler unterstützt die Steuerung des Feuers und hilft dabei, die Temperatur besser zu kontrollieren.
Das professionelle Thermometer mit Skala von 0 bis 500 °C ermöglicht die Überwachung der Temperatur im Ofeninneren.
Natürliche Außenverkleidung und rustikaler Charakter
Die Außenseite des Terminillo AL110 besteht aus einer natürlichen Mischung aus Zement und feuerfester Tonerde. Eine zusätzliche Außenverkleidung ist nicht erforderlich. Die graue Verkleidung verleiht dem Ofen eine rustikale, klare Optik und passt sehr gut in Außenküchen, Gartenbereiche und überdachte Terrassenbereiche mit geeigneter Aufstellung.
Lieferumfang
Holzbackofen
Terminillo AL110 mit grauer Verkleidung
Tür
Tür mit Sichtfenster und Luftregler
Thermometer
Professionelles Thermometer mit Skala von 0 bis 500 °C
Schornstein
Edelstahlkaminrohr mit Regenhut im Preis enthalten
Schornsteinausgang
Edelstahl-Schornsteinausgang
Transport
Lieferung in geschützter Kistenpalette
Technische Daten
Modell
Terminillo AL110
Ofentyp
Holzbackofen
Außenmaße
108,5 x 108,5 x 69 cm
Innenmaße
74 x 84 cm
Gewicht
700 kg
Türmaß
B 50 x H 21 cm
Backkapazität
Ca. 3 bis 4 Pizzen Ø 30 cm pro Backvorgang
Leistung
Bis zu 40 bis 50 Pizzen Ø 30 cm pro Stunde, abhängig von Betrieb, Temperaturführung und Nutzung
Aufbau
Doppelwand aus feuerfesten Steinen mit Steinwolle-Isolierung
Backfläche
Feuerfester weißer Schamotte
Außenverkleidung
Natürliche Mischung aus Zement und feuerfester Tonerde
Schornsteinrohr-Durchmesser
14 cm
Schornstein
Edelstahlkaminrohr mit Regenhut enthalten
Empfohlenes Holz
Eiche, Buche, Hainbuche
Holzverbrauch
Ca. 6 kg pro Stunde, abhängig von Holzqualität und Restfeuchte
Thermometer
Skala von 0 bis 500 °C
Fertigung
Handgefertigt, leichte Farb- und Oberflächenabweichungen möglich
Optionales Gestell aus schwarz lackiertem Stahl
Optional ist ein passendes Gestell aus schwarz lackiertem Stahl erhältlich. Es bietet eine stabile Basis für den schweren Holzbackofen und ist auf eine Tragfähigkeit von bis zu 1000 kg auf harten Böden ausgelegt. Vier Polyamid-Räder erleichtern das Bewegen des Ofens, zwei Vorderräder mit doppelt wirkender Feststellbremse sorgen für sicheren Stand während der Nutzung.
Material
Schwarz lackierter Stahl
Tragfähigkeit
Bis 1000 kg auf harten Böden
Gesamthöhe
95 cm
Höhe bis zur Ofenbasis
90 cm
Räder
4 Polyamid-Räder mit Präzisionskugellagern
Bremsen
2 Vorderräder mit doppelt wirkender Feststellbremse
Montage
Schraubenlose Montage, ca. 15 bis 20 Minuten
Besonderheit
Abnehmbare Räder für mehr Flexibilität
Hinweis zur Aufstellung
Der Terminillo AL110 ist für den Außenbereich bestimmt. Eine Nutzung in geeigneten Innenbereichen kommt nur mit fachgerecht ausgeführtem Rauchabzug, geeigneter Aufstellung und Beachtung der örtlichen Vorschriften infrage.
Hinweis zur handwerklichen Fertigung
Jeder Terminillo AL110 wird handgefertigt. Leichte Abweichungen bei Farbe, Struktur und Oberfläche sind normal und gehören zum Charakter eines rustikalen Holzbackofens. Auch die Farbdarstellung auf Produktbildern kann je nach Beleuchtung und Bildschirmeinstellung abweichen.
Steinofen Perfetto AL 120 inkl. Kaminrohr und Abdeckung aus Edelstahl
2.060,00 €*
Unser vielseitig einsetzbarer Steinofen ist ein Garant für guten Geschmack und kulinarische Genüsse!
Schmackhafte Spezialitäten frisch und kross gebacken
Für Genießer sind kulinarische Leckereien das Highlight eines jeden Tages. Daher können Sie Ihren Gästen gerade in den Sommermonaten mit unserem hochwertigen Steinofen eine echte Freude bereiten. Sämtliche darin gebackene Köstlichkeiten können Sie direkt frisch servieren und damit jeden Besuch in ein genussvolles Treffen verwandeln. Unser Steinofen wurde nach portugiesischem Vorbild konzipiert und umgesetzt. Feuerfeste Steine sowie Mörtel bilden die solide Grundstruktur dieses charmanten Ofens.
Der Steinofen für eine raffinierte Esskultur
Verwöhnen Sie Ihre Gäste und Besucher mit diesem Steinofen. Er ist mit strapazierfähiger Steinwolle isoliert und hält damit die Hitze optimal im Innenbereich. Der dazugehörige Kamin wurde aus pflegeleichtem und langlebigem Edelstahl hergestellt. Dieser 850 Kilogramm wiegende Steinofen verfügt über eine sichere Stabilität und Standfestigkeit. Er eignet sich natürlich perfekt für jede Outdoorparty und den eigenen Gartenbereich. Ob Pizza, Flammkuchen oder knuspriges Brot, dieser trendige Steinofen stellt eine echte Bereicherung dar.
Erstklassige Verarbeitung für vollendeten Genuss
Erleben Sie diesen Steinofen als beliebten Mittelpunkt jeder Veranstaltung und Feierlichkeit. Darin können Sie dank der zusätzlichen Öffnungen sogar Spieße, Fleisch und Fisch zubereiten - den kulinarischen Wünschen sind hierbei keinerlei Grenzen gesetzt. Die Tür besteht aus griffigem und robustem Aluguss und verfügt zudem über ein praktisches Sichtfenster.
Aufbau: fertige Einheit aus feuerfesten Steinen und Mörtel
Größe ca: Innen 94 x 104 x 40 cm, außen 118,5 x 118,5 x 81 cm
Isolierung durch Steinwolle
Tür aus Aluguss 39 x 29 cm mit Sichtscheibe
1 Öffnung für Drehspieß
Kamin aus Edelstahl; Durchmesser 140mm
Anleitung
Wandthermometer
feuerfeste Keramikschale
Gewicht ca. 850 kg
Zauberhaftes Steinofen - Design für den anspruchsvollen Gaumen
Bieten Sie frische Nahrungsmittel direkt aus Ihrem Steinofen an. Zusätzlich erhalten Sie ein praktisches Wandthermometer sowie eine feuerfeste Keramikschale und eine Anleitung dazu. Auf Wunsch können Sie bei uns außerdem passende Spieße erhalten.
Holzbackofen Lecce AL120 – Pizzaofen für 4–5 Pizzen gleichzeitig
2.050,00 €*
Holzbackofen Lecce AL120 – maximale Backfläche mit moderner Front
Der Lecce AL120 ist ein Holzbackofen für hohe Auslastung und große Backmengen. Technisch basiert er auf der gleichen massiven Bauweise wie die Taranto-Serie, unterscheidet sich jedoch durch seine eigenständige, moderne Frontgestaltung.
Mit seiner großen Backfläche, hoher Wärmespeicherung und stabiler Temperaturführung eignet sich der Lecce AL120 für alle, die regelmäßig für viele Personen backen oder bewusst Reserven einplanen möchten.
Vorteile und Besonderheiten
Große Backfläche für 4–5 Pizzen gleichzeitig
Leistung von bis zu 120 Pizzen pro Stunde
Massive Bauweise aus feuerfesten Steinen für konstante Temperaturen
Hohe Wärmespeicherung für lange Backzyklen
Igloo-Gewölbe für gleichmäßige Hitzeverteilung
Steinwolle-Isolierung für effizienten Betrieb
Aluminiumtür mit Sichtfenster und Luftregler
Optional mit fahrbarem Gestell erhältlich
Einsatzmöglichkeiten
Pizza bei hoher Auslastung
Der Lecce AL120 ist auf paralleles Arbeiten ausgelegt. Mehrere Pizzen können gleichzeitig gebacken werden, ohne dass die Temperatur stark einbricht.
Brot und größere Backmengen
Mit bis zu 12 kg Teig pro Backgang eignet sich der Ofen auch für größere Brotproduktionen. Die gespeicherte Hitze sorgt für gleichmäßige Ergebnisse über die gesamte Backfläche.
Braten und Schmorgerichte in der Restwärme
Die hohe thermische Masse ermöglicht eine lange Nutzung der Restwärme und damit eine effiziente Auslastung des Ofens.
Für wen eignet sich der Lecce AL120?
Große Familien und regelmäßige Gastgeber
Nutzer mit häufig vielen Gästen
Pizza-Enthusiasten mit hohem Kapazitätsbedarf
Semi-professionelle Nutzung und Events
Größe und Kapazität richtig eingeordnet
Mit einem Innenmaß von 94 x 104 cm bietet der Lecce AL120 Platz für 4 bis 5 Pizzen gleichzeitig und gehört damit zu den leistungsstärkeren Modellen im Sortiment.
Für kleinere Anforderungen steht der Lecce AL100 zur Verfügung. Eine Alternative mit gleicher Technik, aber anderer Front ist der Taranto AL120.
Material und Bauweise
Feuerfeste Steine
Kuppel und Backfläche bestehen aus feuerfesten Steinen, die Hitze aufnehmen und gleichmäßig wieder abgeben.
Steinwolle-Isolierung
Die Isolierung reduziert Wärmeverluste und sorgt für stabile Temperaturen über längere Zeit.
ULTRAFIRE-Schutz
Das Schutzsystem erhöht die Beständigkeit gegenüber Temperaturwechseln und Witterung.
Aluminiumtür mit Luftregler
Die Tür ermöglicht eine kontrollierte Nutzung des Garraums bei minimalem Wärmeverlust.
Varianten: mit oder ohne Gestell
Der Lecce AL120 ist in zwei Varianten erhältlich:
Ohne Gestell: für feste Installation an einem Standort
Mit fahrbarem Gestell: für flexible Nutzung und komfortable Arbeitshöhe
Einordnung im Sortiment
Der Lecce AL120 ist die große Variante der Lecce-Serie und für maximale Kapazität ausgelegt. Für weniger Platzbedarf ist der Lecce AL100 die kompaktere Lösung.
Technische Daten
ModellLecce AL120
Innenmaß94 x 104 cm
Außenmaß118,5 x 118,5 x 68 cm
Gewicht800 kg
Kapazität4–5 Pizzen Ø 30 cm
Leistungbis zu 120 Pizzen pro Stunde
Brotkapazitätca. 12 kg Teig
Holzverbrauchca. 8 kg/h
Materialfeuerfeste Steine
IsolierungSteinwolle
KaminEdelstahl, Ø 14 cm
Fazit
Der Lecce AL120 ist ein leistungsstarker Holzbackofen für hohe Auslastung und große Mengen. Er kombiniert maximale Kapazität mit stabiler Bauweise und bietet zusätzlich die Möglichkeit, zwischen fester Installation und flexibler Nutzung mit Gestell zu wählen.
Steinbackofen Pizzaofen Buenaventura AL 120 rot mit Edelstahlkamin und Regenhut
1.985,00 €*
Sie wollen wirklich köstliche Pizzen oder leckeres Brot genießen? Dann ist unser holzbefeuerter Steinbackofen Pizzaofen Buenaventura AL genau die richtige Wahl für Sie.
Traditioneller Steinbackofen für wahre Köstlichkeiten
Unser holzbefeuerter Steinbackofen Pizzaofen Buenaventura AL ist perfekt geeignet, um exzellente Pizzen oder Brot zu backen. Mit dem hochwertigen Pizzaofen können Sie einfach und schnell nach Herzenslust die köstlichsten Speisen zubereiten. Sie und Ihre Gäste werden von Ihren Backkünsten und den erlesenen Gerichten begeistert sein.
Schnelle Aufwärmzeit und großes Fassungsvermögen
Der Steinbackofen ist nach nur 75 Minuten aufgeheizt. In dem traditionellen Pizzaofen haben bis zu 4-5 Pizzen mit einem Durchmesser von 30-33 cm gleichzeitig Platz.
Ihr holzbefeuerter Steinbackofen Buenaventura AL
Der Steinbackofen besteht aus feuerfesten Steinen und hochtemperaturfestem Mörtel. Unser holzbefeuerter Steinbackofen Buenaventura AL ist mit einer extra breiten Tür von 50 x 21 cm ausgestattet.
holzbefeuerter Steinbackofen Buenaventura AL mit Kaminrohr und Regenhut aus Edelstahl
Innenmaß: 104 x 94 x 30 cm
Außenmaß: 118,5 x 118,5 x 68 cm
Gewicht: 800 kg
Türmaß: ca. B x H 50 x 21 cm
Leistung: bis zu 70 Pizzen/Stunde
zusätzliche Isolierung aus Steinwolle
Schon komplett aufgebaut
Ihr holzbefeuerter Steinbackofen Buenaventura AL wird schon komplett fertig aufgebaut geliefert, sodass Sie diesen gleich benutzen können. Im Lieferumfang sind ebenfalls eine Anleitung zur Inbetriebnahme, Wartung und Pflege sowie Rezepte in deutscher Sprache enthalten. Außerdem erhalten Sie ein praktisches Wandthermometer gratis zu Ihrem neuen Backofen. Im Preis inbegriffen sind ein Kaminausgang aus Stahl mit der Reguliereinheit, eine Keramikschale und ein Reparaturset zum fachgerechten Verschließen von Haarrissen.
Zum Backen Ihrer köstlichen Pizzen oder Brot ist unser holzbefeuerter Pizzaofen Buenaventura einfach perfekt: Nach einer kurzen Aufheizzeit können Sie bis zu 70 Pizzen pro Stunde backen.
Holzbackofen Taranto AL120 – Pizzaofen
1.960,00 €*
Holzbackofen Taranto AL120 – maximale Kapazität für hohe Auslastung
Der Taranto AL120 ist die größte Variante der Serie und klar auf maximale Backfläche und hohe Auslastung ausgelegt. Er richtet sich an Nutzer, die regelmäßig für viele Personen backen oder bewusst Reserven einplanen möchten.
Durch die massive Bauweise aus feuerfesten Steinen, die durchgehende Isolierung und das Igloo-Gewölbe entstehen stabile Temperaturen, auch bei hoher Belastung. Dadurch lassen sich mehrere Backdurchgänge hintereinander durchführen, ohne dass die Leistung spürbar nachlässt.
Vorteile und Besonderheiten
Massive Bauweise aus feuerfesten Steinen für konstante Temperaturen
4 bis 5 Pizzen gleichzeitig backen
Deutlich größere Backfläche für hohe Auslastung
Bis zu 120 Pizzen pro Stunde möglich
Hohe Wärmespeicherung für lange Backzyklen
Steinwolle-Isolierung für effizienten Betrieb
Igloo-Gewölbe für gleichmäßige Hitzeverteilung
Aluminiumtür mit Sichtfenster und Luftregler
Einsatzmöglichkeiten
Pizza bei hoher Auslastung
Der Taranto AL120 ist darauf ausgelegt, mehrere Pizzen gleichzeitig zu backen. Die große Backfläche ermöglicht einen konstanten Arbeitsfluss, auch bei vielen Gästen oder Veranstaltungen.
Brot und größere Backmengen
Mit bis zu 12 kg Teig pro Backgang eignet sich der Ofen auch für größere Brotproduktionen. Die gespeicherte Hitze sorgt für gleichmäßige Ergebnisse über die gesamte Fläche.
Braten und Schmorgerichte in der Restwärme
Die hohe thermische Masse ermöglicht eine lange Nutzung der Restwärme. Dadurch lassen sich auch größere Mengen an Braten oder Schmorgerichten effizient zubereiten.
Für wen eignet sich der Taranto AL120?
Große Familien und regelmäßige Gastgeber
Nutzer mit häufig vielen Gästen
Pizza-Enthusiasten mit hohem Anspruch an Kapazität
Semi-professionelle Nutzung und kleinere Events
Anwender, die mehrere Backgänge hintereinander planen
Größe und Kapazität richtig eingeordnet
Mit einem Innenmaß von 92 x 105 cm bietet der Taranto AL120 Platz für 4 bis 5 Pizzen gleichzeitig. Damit ist er deutlich größer als der AL110 und bietet maximale Kapazität innerhalb der Serie.
Der AL120 ist die richtige Wahl, wenn regelmäßig große Mengen gebacken werden oder bewusst Reserve eingeplant werden soll. Für kleinere Anforderungen sind der AL100 oder der AL110 die kompakteren Alternativen.
Material und Bauweise
Feuerfeste Steine
Kuppel und Backfläche bestehen aus feuerfesten Steinen, die Hitze aufnehmen und gleichmäßig wieder abgeben. Das sorgt für stabile Backbedingungen auch bei hoher Auslastung.
Steinwolle-Isolierung
Die Isolierung reduziert Wärmeverluste und sorgt für eine gleichmäßige Temperatur über längere Zeiträume.
ULTRAFIRE-Schutz
Das Schutzsystem verbessert die Beständigkeit des Ofens bei intensiver Nutzung und Temperaturwechseln.
Aluminiumtür mit Luftregler
Die Tür ermöglicht eine kontrollierte Nutzung des Garraums bei minimalem Wärmeverlust. Das Sichtfenster erleichtert die Überwachung.
Einordnung im Sortiment
Der Taranto AL120 ist die größte Variante der Serie und bietet maximale Kapazität. Er ist die richtige Wahl, wenn regelmäßig große Mengen gebacken werden.
Für kompaktere Anforderungen stehen der AL100 und der AL110 zur Verfügung.
Technische Daten
ModellTaranto AL120
Innenmaß92 x 105 cm
Außenmaß118 x 118 x 68 cm
Gewicht800 kg
Türmaß50 x 21 cm
Kapazität4–5 Pizzen Ø 30 cm
Leistungbis zu 120 Pizzen pro Stunde
Holzverbrauchca. 8 kg/h
Material Backraumfeuerfeste Steine
IsolierungSteinwolle
TürAluminium mit Sichtfenster und Luftregler
KaminEdelstahl, Ø 14 cm
BefeuerungHolz (Buche, Eiche, Hainbuche)
LieferumfangOfen, Tür, Thermometer, Edelstahlkamin mit Regenhut, Anleitung
Optionales Gestell aus schwarz lackiertem Stahl
Optional ist ein passendes Gestell aus schwarz lackiertem Stahl erhältlich. Es bietet eine stabile Basis für den schweren Holzbackofen und ist auf eine Tragfähigkeit von bis zu 1000 kg auf harten Böden ausgelegt. Vier Polyamid-Räder erleichtern das Bewegen des Ofens, zwei Vorderräder mit doppelt wirkender Feststellbremse sorgen für sicheren Stand während der Nutzung.
Technische Daten Gestell
MaterialSchwarz lackierter Stahl
TragfähigkeitBis 1000 kg auf harten Böden
Gesamthöhe95 cm
Höhe bis zur Ofenbasis90 cm
Räder4 Polyamid-Räder mit Präzisionskugellagern
Bremsen2 Vorderräder mit doppelt wirkender Feststellbremse
MontageSchraubenlose Montage, ca. 15 bis 20 Minuten
BesonderheitAbnehmbare Räder für mehr Flexibilität
Fazit
Der Taranto AL120 ist die richtige Wahl für alle, die maximale Kapazität benötigen. Er bietet ausreichend Fläche für mehrere Pizzen gleichzeitig, hohe Leistung und stabile Temperaturen auch bei intensiver Nutzung. Eine klare Lösung für große Runden, häufige Nutzung und hohe Ansprüche.
Holzbefeuerter Pizzaofen Ventura red AL 120 inkl. Kaminrohr und Regenhut
1.950,00 €*
Sie möchten Ihren Gästen zuhause oder in Ihrem Restaurant den perfekten Pizzagenuss anbieten? Dann ist unser holzbefeuerter Pizzaofen Ventura AL der ideale Backofen für Sie!
Pizzagenuss aus dem traditionellen Steinbackofen
Der traditionelle Pizzaofen ist für die Zubereitung von leckerem Brot und köstlichen Pizzen ideal. Unser holzbefeuerter Pizzaofen Ventura AL hat eine kurze Aufheizphase und Backzeit. Ihre Gäste werden von Ihren Köstlichkeiten nicht genug bekommen können.
Ihr holzbefeuerter Pizzaofen Ventura AL
Der Steinbackofen besteht aus feuerfesten Steinen und hochtemperaturfestem Mörtel. Für eine optimale Isolierung ist der Pizzaofen mit einer Dämmschicht aus Steinwolle versehen. Ihr holzbefeuerter Pizzaofen Ventura AL hat folgendes Außenmaß: 118,5 x 118,5 x 81 cm und ein Türmaß von 39 x 29 cm. Das Gewicht des Steinbackofens beträgt ca.800 kg.
Schnell einsatzbereit und nur 90 Sekunden Backzeit
Ihr holzbefeuerter Pizzaofen Venturared AL benötigt eine Aufheizzeit von ca. 75 Minuten, danach ist Ihre Pizza in 90 Sekunden fertig gebacken. Sie können in dem Steinofen von Pizzen über Aufläufe bis hin zu Fisch und Fleisch so gut wie alles backen oder schmoren.
Holzbefeuerter Pizzaofen Ventura AL
Lieferumfang: Ofen mit Tür, Anleitung, Wandthermometer, feuerfeste Keramikschale, Kaminrohr aus Edelstahl mit Regenhut
Innenmaß: ca.94 x 104 x 40 cm
Außenmaß: 118,5 x 118,5 x 81 cm
Gewicht: 800 kg
Türmaß: ca. B x H 39 x 29 cm
Backzeit: ca. 90 Sekunden/Pizza
Lieferung als fertig montierter Ofen
Ihr holzbefeuerter Pizzaofen Ventura AL wird Ihnen als eine Einheit fix und fertig auf einer Grundplatte geliefert. So brauchen Sie sich nicht lange mit dem Aufbau beschäftigen, sondern können sofort mit dem Backen in diesem traditionellen Steinbackofen beginnen.
Die zweigeteilte Tür sowie der Kaminausgang aus Edelstahl samt der Reguliereinheit sind im Preis inbegriffen. Sie erhalten außerdem ein Wandthermometer mit dem Sie die Temperatur während des Backvorganges immer im Blick haben. Eine Anleitung zur Inbetriebnahme, Wartung und Pflege sowie Rezepte und eine Keramikpfanne liefern wir Ihnen ebenfalls mit.
Steinbackofen Pizzaofen Pizzaioli AL 120 inkl. Kaminrohr und Regenhut
1.950,00 €*
Sie wollen wirklich köstliche Pizzen oder leckeres Brot genießen? Dann ist unser holzbefeuerter Steinbackofen Pizzaioli AL mit Alugußtür genau die richtige Wahl für Sie.
Traditioneller Steinbackofen für wahre Köstlichkeiten
Unser holzbefeuerter Steinbackofen Pizzaioli AL ist perfekt geeignet, um exzellente Pizzen oder Brot zu backen. Mit dem hochwertigen Pizzaofen können Sie einfach und schnell nach Herzenslust die köstlichsten Speisen zubereiten. Sie und Ihre Gäste werden von Ihren Backkünsten und den erlesenen Gerichten begeistert sein.
Schnelle Aufwärmzeit und großes Fassungsvermögen
Der Steinbackofen ist nach nur 75 Minuten aufgeheizt und Sie können danach bis zu 70 Pizzen pro Stunde backen. In dem traditionellen Pizzaofen haben bis zu 4-5 Pizzen mit einem Durchmesser von 30-33 cm gleichzeitig Platz.
Ihr holzbefeuerter Steinbackofen Pizzaioli AL
Der Steinbackofen besteht aus feuerfesten Steinen und hochtemperaturfestem Mörtel. Unser holzbefeuerter Steinbackofen Pizzaioli AL ist mit einer extra breiten Tür von 50 x 21 cm aus Aluguß, sowie einem Kaminausgang aus Edelstahl ausgestattet.
holzbefeuerter Steinbackofen Pizzaioli AL
Lieferumfang: Ofen mit Tür, Anleitung, Wandthermometer, feuerfeste Keramikschale, Kaminrohr aus Edelstahl mit Regenhut
Innenmaß: 104 x 94 x 30 cm
Außenmaß: 118,5 x 118,5 x 68 cm
Gewicht: ca. 800 kg
Türmaß: ca. B x H 50 x 21 cm
Leistung: bis zu 70 Pizzen/Stunde
zusätzliche Isolierung aus Steinwolle
Schon komplett aufgebaut
Ihr holzbefeuerter Steinbackofen Pizzaioli AL wird schon komplett fertig aufgebaut geliefert, sodass Sie diesen gleich benutzen können. Im Lieferumfang sind ebenfalls eine Anleitung zur Inbetriebnahme, Wartung und Pflege sowie Rezepte in deutscher Sprache enthalten. Außerdem erhalten Sie ein praktisches Wandthermometer gratis zu Ihrem neuen Backofen. Im Preis inbegriffen sind ein Kaminausgang aus Edelstahl mit der Reguliereinheit, das Kaminrohr mit Regenhut eine Keramikschale und ein Reparaturset zum fachgerechten Verschließen von Haarrissen.
Zum Backen Ihrer köstlichen Pizzen oder Brot ist unser holzbefeuerter Pizzaofen Pizzaioli AL einfach perfekt: Nach einer kurzen Aufheizzeit können Sie bis zu 70 Pizzen pro Stunde backen.
Holzbefeuerter Pizzaofen Ventura black AL 120 inkl. Kaminrohr und Regenhut
1.950,00 €*
Sie möchten Ihren Gästen zuhause oder in Ihrem Restaurant den perfekten Pizzagenuss anbieten? Dann ist unser holzbefeuerter Pizzaofen Ventura AL der ideale Backofen für Sie!
Pizzagenuss aus dem traditionellen Steinbackofen
Der traditionelle Pizzaofen ist für die Zubereitung von leckerem Brot und köstlichen Pizzen ideal. Unser holzbefeuerter Pizzaofen Ventura AL hat eine kurze Aufheizphase und Backzeit. Ihre Gäste werden von Ihren Köstlichkeiten nicht genug bekommen können.
Ihr holzbefeuerter Pizzaofen Ventura AL
Der Steinbackofen besteht aus feuerfesten Steinen und hochtemperaturfestem Mörtel. Für eine optimale Isolierung ist der Pizzaofen mit einer Dämmschicht aus Steinwolle versehen. Ihr holzbefeuerter Pizzaofen Ventura AL hat folgendes Außenmaß: 118,5 x 118,5 x 81 cm und ein Türmaß von 39 x 29 cm. Das Gewicht des Steinbackofens beträgt ca.800 kg.
Schnell einsatzbereit und nur 90 Sekunden Backzeit
Ihr holzbefeuerter Pizzaofen Venturablack AL benötigt eine Aufheizzeit von ca. 75 Minuten, danach ist Ihre Pizza in 90 Sekunden fertig gebacken. Sie können in dem Steinofen von Pizzen über Aufläufe bis hin zu Fisch und Fleisch so gut wie alles backen oder schmoren.
Holzbefeuerter Pizzaofen Ventura AL
Lieferumfang: Ofen mit Tür, Anleitung, Wandthermometer, feuerfeste Keramikschale, Kaminrohr aus Edelstahl mit Regenhut
Innenmaß: ca.94 x 104 x 40 cm
Außenmaß: 118,5 x 118,5 x 81 cm
Gewicht: 800 kg
Türmaß: ca. B x H 39 x 29 cm
Backzeit: ca. 90 Sekunden/Pizza
Lieferung als fertig montierter Ofen
Ihr holzbefeuerter Pizzaofen Ventura AL wird Ihnen als eine Einheit fix und fertig auf einer Grundplatte geliefert. So brauchen Sie sich nicht lange mit dem Aufbau beschäftigen, sondern können sofort mit dem Backen in diesem traditionellen Steinbackofen beginnen.
Die zweigeteilte Tür sowie der Kaminausgang aus Edelstahl samt der Reguliereinheit sind im Preis inbegriffen. Sie erhalten außerdem ein Wandthermometer mit dem Sie die Temperatur während des Backvorganges immer im Blick haben. Eine Anleitung zur Inbetriebnahme, Wartung und Pflege sowie Rezepte und eine Keramikpfanne liefern wir Ihnen ebenfalls mit.
Holzbackofen, Pizzaofen Palermo AL100
1.935,00 €*
Palermo AL100 Holzbackofen – kraftvoll, hochwertig und vielseitig
Der Holzbackofen, Pizzaofen Palermo AL100 ist die richtige Wahl für alle, die authentische Backergebnisse mit echtem Holzfeuer erzielen möchten. Dieses Modell ist ähnlich wie der Bari aufgebaut und überzeugt mit einer starken Isolierung, robuster Verarbeitung und einer hochwertigen Natursteinoptik. Der Ofen speichert die Hitze über lange Zeit und sorgt damit für gleichmäßige Backergebnisse bei Pizza, Fleischgerichten, Aufläufen und vielen weiteren Speisen.
Gleichmäßige Hitze für überzeugende Ergebnisse
Der Palermo AL100 wurde für eine zuverlässige Wärmehaltung entwickelt. Die starke Isolierung unterstützt eine konstante Temperatur im Backraum und schafft damit beste Voraussetzungen für knusprige Pizza und gleichmäßig gegarte Ofengerichte. Die Kombination aus feuerfesten Materialien, massiver Bauweise und durchdachter Konstruktion sorgt dafür, dass die Hitze effizient genutzt wird.
Robuste Bauweise mit mediterraner Ausstrahlung
Neben seiner Funktion überzeugt der Holzbackofen auch optisch. Die Natursteinverkleidung verleiht dem Palermo AL100 eine hochwertige und mediterrane Anmutung, die sich sehr gut in Terrassen, Außenküchen und Gartenbereiche einfügt. Gleichzeitig steht die massive Konstruktion für Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit bei regelmäßiger Nutzung.
Für Pizza und mehr als nur Pizza
Mit seiner Backfläche eignet sich der Palermo AL100 nicht nur für Pizza, sondern auch für viele weitere Zubereitungen. Ob herzhafte Braten, Ofengemüse, Schmorgerichte oder klassische Backofenrezepte mit Holzfeueraroma – dieser Ofen bietet viele Möglichkeiten für alle, die gerne draußen kochen und backen.
Durchdachte Ausstattung für mehr Kontrolle
Die Aluminiumtür mit Sichtfenster unterstützt die Kontrolle des Backvorgangs, ohne dass die Tür ständig geöffnet werden muss. Über die Luftregulierung lässt sich das Feuer besser steuern. Das mitgelieferte Thermometer hilft dabei, die Temperatur im Blick zu behalten und den Ofen passend zur jeweiligen Anwendung zu nutzen.
Handgefertigt und sicher geliefert
Jeder Ofen wird in handwerklicher Bauweise gefertigt. Dadurch ist jeder Palermo AL100 ein Stück weit ein Unikat. Geliefert wird der Ofen sicher in einer geschützten Palettenverpackung per Spedition. Zum Lieferumfang gehören außerdem ein professionelles Thermometer, ein Edelstahlschornstein, ein PDF-Rezeptbuch und eine 100% Transportversicherung.
Technische Daten
Innenmaß
62 x 81 cm
Außenmaß
98 x 98 x 65 cm
Gewicht
650 kg
Türmaß
50 x 21 cm
Kapazität
3 Pizzen mit ca. 30 cm Durchmesser
Leistung
Bis zu 40–50 Pizzen pro Stunde oder ca. 6 kg Brot pro Backgang
Empfohlene Holzarten
Eiche, Buche, Hainbuche
Holzverbrauch
Ca. 6 kg/h, abhängig von Holzqualität und Restfeuchte
Besonderheiten
Starke Isolierung, Natursteinverkleidung, Aluminiumtür mit Sichtfenster, Luftregulierung
Lieferumfang
Holzbackofen, Thermometer 0–500 °C, Edelstahlschornstein, Handbuch
Hinweis
Handgefertigt, daher sind leichte Farb- und Strukturabweichungen möglich
Optionales Gestell aus schwarz lackiertem Stahl
Optional ist ein passendes Gestell aus schwarz lackiertem Stahl erhältlich. Es bietet eine stabile Basis für den schweren Holzbackofen und ist auf eine Tragfähigkeit von bis zu 1000 kg auf harten Böden ausgelegt. Vier Polyamid-Räder erleichtern das Bewegen des Ofens, zwei Vorderräder mit doppelt wirkender Feststellbremse sorgen für sicheren Stand während der Nutzung.
Technische Daten Gestell
Material
Schwarz lackierter Stahl
Tragfähigkeit
Bis 1000 kg auf harten Böden
Gesamthöhe
95 cm
Höhe bis zur Ofenbasis
90 cm
Räder
4 Polyamid-Räder mit Präzisionskugellagern
Bremsen
2 Vorderräder mit doppelt wirkender Feststellbremse
Montage
Schraubenlose Montage, ca. 15 bis 20 Minuten
Besonderheit
Abnehmbare Räder für mehr Flexibilität
Holzbackofen Siena AL100 – Pizzaofen für 3 Pizzen gleichzeitig
1.915,00 €*
Holzbackofen Siena AL100 – massive Bauweise mit Naturstein-Oberfläche
Der Siena AL100 verbindet klassische Holzofen-Technik mit einer auffälligen, tiefblauen Naturstein-Oberfläche. Im Unterschied zu einfacheren Modellen steht hier nicht nur die Funktion im Vordergrund, sondern auch die Optik im Außenbereich.
Durch die doppelte Steinverkleidung, die massive Bauweise und die durchgehende Isolierung erreicht der Ofen eine hohe Wärmespeicherung und gleichmäßige Hitzeverteilung. Damit eignet er sich für Pizza, Brot und klassische Ofengerichte im privaten Umfeld.
Vorteile und Besonderheiten
Doppelte Steinverkleidung für besonders hohe Wärmespeicherung
Massive Bauweise aus feuerfesten Steinen
3 Pizzen gleichzeitig backen
Gleichmäßige Hitzeverteilung im gesamten Garraum
Steinwolle-Isolierung für stabile Temperaturen
Aluminiumtür mit Sichtfenster
Wetterfeste Oberfläche mit tiefblauer Naturstein-Optik
Handgefertigt mit individueller Oberfläche
Einsatzmöglichkeiten
Pizza bei hoher Temperatur
Der Siena AL100 liefert die notwendige Hitze für Pizza mit kurzer Backzeit und stabiler Unterhitze. Mehrere Pizzen können direkt nacheinander gebacken werden.
Brot und klassische Ofengerichte
Nach der Pizza-Phase lässt sich die gespeicherte Hitze für Brot, Brötchen oder Aufläufe nutzen. Die gleichmäßige Wärme sorgt für reproduzierbare Ergebnisse.
Braten und Schmorgerichte
Die hohe Speichermasse ermöglicht eine lange Nutzung der Restwärme. Dadurch eignet sich der Ofen auch für Braten und Schmorgerichte.
Für wen eignet sich der Siena AL100?
Privatkunden mit Anspruch an Optik und Funktion
Garten- und Terrassenbesitzer mit festem Aufstellort
Pizza-Enthusiasten mit Fokus auf gleichmäßige Ergebnisse
Nutzer, die Wert auf hochwertige Materialien legen
Größe und Kapazität richtig eingeordnet
Mit einem Innenmaß von 67 x 80 cm bietet der Siena AL100 Platz für bis zu 3 Pizzen gleichzeitig und eignet sich damit für typische Anwendungen im privaten Bereich.
Durch die doppelte Steinverkleidung verfügt der Ofen über eine höhere Wärmespeicherung als einfachere Modelle und ermöglicht mehrere Backzyklen hintereinander.
Einordnung im Sortiment
Der Siena AL100 gehört zu den Modellen mit erhöhter Wärmespeicherung durch doppelte Steinverkleidung und auffälliger Naturstein-Oberfläche.
Schlichtere Ausführungen
Wenn der Fokus stärker auf Funktion als auf Optik liegt, sind einfachere Modelle eine sinnvolle Alternative:
Lisboa AL100
Ventura Red AL100
Ähnliche Ausführungen mit hoher Wärmespeicherung
Modelle mit vergleichbarer Bauweise und hoher thermischer Masse sind:
Lisboa Pietra AL100
Bari AL100
Material und Bauweise
Doppelte Steinverkleidung
Die zusätzliche Steinverkleidung erhöht die thermische Masse des Ofens. Dadurch bleibt die Temperatur länger stabil und mehrere Backzyklen sind möglich.
Feuerfeste Steine
Kuppel und Backfläche bestehen aus feuerfesten Steinen, die Hitze aufnehmen und gleichmäßig wieder abgeben.
Steinwolle-Isolierung
Die Isolierung reduziert Wärmeverluste und sorgt für eine konstante Temperatur über längere Zeit.
Aluminium-Tür mit Sichtfenster
Die Tür ermöglicht die Überwachung des Garraums ohne Öffnen und reduziert damit unnötigen Wärmeverlust.
Einordnung im Sortiment
Der Siena AL100 gehört zu den Modellen mit erhöhter Wärmespeicherung durch doppelte Steinverkleidung. Er kombiniert technische Leistung mit einer auffälligen Optik.
Für eine schlichtere Ausführung stehen Modelle wie der Taranto AL100 zur Verfügung.
Technische Daten
ModellSiena AL100
Innenmaß67 x 80 cm
Außenmaß98 x 98 x 77 cm
Gewichtca. 690 kg
Türmaß40 x 33 cm
Kapazität3 Pizzen Ø 30 cm
Leistung40–50 Pizzen pro Stunde
Brotkapazitätca. 6 kg Teig
Holzverbrauchca. 6 kg/h
Material Backraumfeuerfeste Steine
IsolierungSteinwolle
TürAluminium mit Glasfenster
KaminEdelstahl, Ø 14 cm
BefeuerungHolz (Buche, Eiche, Hainbuche)
LieferumfangOfen, Tür, Thermometer, Kaminanschluss, Anleitung
Fazit
Der Siena AL100 ist ein massiver Holzbackofen mit hoher Wärmespeicherung und auffälliger Naturstein-Optik. Er richtet sich an Nutzer, die neben der Funktion auch Wert auf das Erscheinungsbild legen und einen dauerhaft installierten Ofen suchen.
Holzbackofen Firenze AL120 – Pizzaofen für 4–5 Pizzen gleichzeitig
1.900,00 €*
Holzbackofen Firenze AL120 – maximale Kapazität für große Backmengen
Der Firenze AL120 ist die größte Variante der Serie und auf hohe Auslastung ausgelegt. Mit seiner großzügigen Backfläche eignet er sich für alle, die regelmäßig für viele Personen backen oder bewusst Reserven einplanen möchten.
Durch die massive Bauweise aus feuerfesten Steinen, die vollständige Isolierung und die hohe Speichermasse bleibt die Temperatur auch bei intensiver Nutzung stabil. Damit lassen sich mehrere Backdurchgänge hintereinander durchführen, ohne dass die Leistung spürbar nachlässt.
Vorteile und Besonderheiten
Platz für 4–5 Pizzen gleichzeitig
Leistung von bis zu 120 Pizzen pro Stunde
Massive Bauweise aus feuerfesten Steinen
Gleichmäßige Hitzeverteilung im gesamten Garraum
Hohe Wärmespeicherung für lange Backzyklen
Steinwolle-Isolierung für konstante Temperaturen
Aluminium-Tür mit Sichtfenster und Luftregler
Optional mit fahrbarem Gestell erhältlich
Einsatzmöglichkeiten
Pizza bei hoher Auslastung
Der Firenze AL120 ist darauf ausgelegt, mehrere Pizzen gleichzeitig zu backen. Die große Backfläche ermöglicht einen konstanten Arbeitsablauf auch bei vielen Gästen.
Brot und größere Mengen
Mit bis zu 12 kg Teig pro Backgang eignet sich der Ofen auch für größere Brotproduktionen. Die gespeicherte Hitze sorgt für gleichmäßige Ergebnisse.
Braten und Schmorgerichte
Die hohe Speichermasse ermöglicht eine effiziente Nutzung der Restwärme für größere Mengen an Braten oder Schmorgerichten.
Für wen eignet sich der Firenze AL120?
Große Familien und regelmäßige Gastgeber
Nutzer mit häufig vielen Gästen
Pizza-Enthusiasten mit hohem Kapazitätsbedarf
Semi-professionelle Nutzung und Events
Größe und Kapazität richtig eingeordnet
Mit einem Innenmaß von 92 x 105 cm bietet der Firenze AL120 Platz für 4 bis 5 Pizzen gleichzeitig und gehört zu den leistungsstärkeren Modellen im Sortiment.
Für kleinere Anforderungen ist der Firenze AL (100 / 110 cm) die kompaktere Alternative.
Material und Bauweise
Feuerfeste Steine
Kuppel und Backfläche bestehen aus feuerfesten Steinen, die Hitze aufnehmen und gleichmäßig wieder abgeben.
Steinwolle-Isolierung
Die Isolierung reduziert Wärmeverluste und sorgt für stabile Temperaturen über längere Zeit.
ULTRAFIRE-Schutz
Das Schutzsystem erhöht die Beständigkeit gegenüber Temperaturwechseln und intensiver Nutzung.
Aluminium-Glas-Tür
Die Tür ermöglicht die Kontrolle des Garraums ohne Wärmeverlust und sorgt für gleichmäßige Backbedingungen.
Varianten: mit oder ohne Gestell
Ohne Gestell: für feste Installation
Mit fahrbarem Gestell: für flexible Nutzung und komfortable Arbeitshöhe
Einordnung im Sortiment
Der Firenze AL120 ist die leistungsstärkste Variante der Serie und für maximale Kapazität ausgelegt.
Schlichtere Ausführungen
Wenn der Fokus stärker auf Funktion und Preis liegt, sind diese Modelle in vergleichbarer Größe eine sinnvolle Alternative:
Lissabon 120
Famosi 120
Ähnliche Bauweise
Ventura AL100
Technische Daten
ModellFirenze AL120
Innenmaß92 x 105 cm
Außenmaß118 x 118 x 81 cm
Gewichtca. 800 kg
Türmaß40 x 33 cm
Kapazität4–5 Pizzen Ø 30 cm
Leistungbis zu 120 Pizzen pro Stunde
Brotkapazitätca. 12 kg Teig
Holzverbrauchca. 8 kg/h
Materialfeuerfeste Steine
IsolierungSteinwolle
KaminEdelstahl, Ø 14 cm
Fazit
Der Firenze AL120 ist die richtige Wahl für alle, die maximale Kapazität benötigen. Er bietet große Backfläche, stabile Temperaturen und eine robuste Bauweise – ideal für große Runden und häufige Nutzung.
Holzbefeuerter Pizzaofen Lissabon AL 120 inkl. Kaminrohr und Regenhut
1.890,00 €*
Sie möchten Ihren Gästen zuhause oder in Ihrem Restaurant den perfekten Pizzagenuss anbieten? Dann ist unser holzbefeuerter Pizzaofen Lissabon AL der ideale Backofen für Sie!
Pizzagenuss aus dem traditionellen Steinbackofen
Der traditionelle Pizzaofen ist für die Zubereitung von leckerem Brot und köstlichen Pizzen ideal. Unser holzbefeuerter Pizzaofen Lissabon AL hat eine kurze Aufheizphase und Backzeit. Ihre Gäste werden von Ihren Köstlichkeiten nicht genug bekommen können.
Ihr holzbefeuerter Pizzaofen Lissabon AL
Der Steinbackofen besteht aus feuerfesten Steinen und hochtemperaturfestem Mörtel. Für eine optimale Isolierung ist der Pizzaofen mit einer Dämmschicht aus Steinwolle versehen. Ihr holzbefeuerter Pizzaofen Lissabon AL hat folgendes Außenmaß: 118,5 x 118,5 x 81 cm und ein Türmaß von 39 x 29 cm. Das Gewicht des Steinbackofens beträgt ca.800 kg.
Schnell einsatzbereit und nur 90 Sekunden Backzeit
Ihr holzbefeuerter Pizzaofen Lissabon AL benötigt eine Aufheizzeit von ca. 75 Minuten, danach ist Ihre Pizza in 90 Sekunden fertig gebacken. Sie können in dem Steinofen von Pizzen über Aufläufe bis hin zu Fisch und Fleisch so gut wie alles backen oder schmoren.
Holzbefeuerter Pizzaofen Lissabon AL
Lieferumfang: Ofen mit Tür, Anleitung, Wandthermometer, Kaminrohr aus Edelstahl mit Regenhut
Innenmaß: ca.94 x 104 x 40 cm
Außenmaß: 118,5 x 118,5 x 81 cm
Gewicht: 800 kg
Türmaß: ca. B x H 39 x 29 cm
Backzeit: ca. 90 Sekunden/Pizza
Lieferung als fertig montierter Ofen
Ihr holzbefeuerter Pizzaofen Lissabon AL wird Ihnen als eine Einheit fix und fertig auf einer Grundplatte geliefert. So brauchen Sie sich nicht lange mit dem Aufbau beschäftigen, sondern können sofort mit dem Backen in diesem traditionellen Steinbackofen beginnen.
Die zweigeteilte Tür sowie der Kaminausgang aus Edelstahl samt der Reguliereinheit sind im Preis inbegriffen. Sie erhalten außerdem ein Wandthermometer mit dem Sie die Temperatur während des Backvorganges immer im Blick haben. Eine Anleitung zur Inbetriebnahme, Wartung und Pflege sowie Rezepte liefern wir Ihnen ebenfalls mit.
Holzbackofen Bari AL100 gelb – kraftvoller Steinofen mit hoher Wärmespeicherung
1.825,00 €*
Zubehör Holzbackofen:
ohne Gestell
|
Ofenfarbe:
gelb
Holzbackofen Bari AL100 – starke Wärmespeicherung für konstante Backergebnisse
Der Holzbackofen Bari AL100 ist für alle gemacht, die beim Backen mit Holz Wert auf stabile Temperaturen, hohe Wärmespeicherung und eine massive Bauweise legen. Die doppelte Steinverkleidung, feuerfeste Materialien und die Isolierung aus Steinwolle sorgen für eine gleichmäßige Hitzeentwicklung und gute Temperaturstabilität.
Mit einem Innenmaß von ca. 72 x 85 cm bietet der Bari AL100 Platz für bis zu 3 Pizzen mit 30 cm Durchmesser gleichzeitig. Damit eignet er sich für anspruchsvolle Privatnutzer, Familien, Gastgeber und semi-professionelle Anwendungen.
Vorteile und Besonderheiten
Doppelte Steinverkleidung für hohe Wärmespeicherung
Massive Bauweise aus feuerfesten Materialien
Bis zu 3 Pizzen mit 30 cm Durchmesser gleichzeitig
Leistung von bis zu 40–50 Pizzen pro Stunde
Innenisolierung aus Steinwolle zur Reduzierung von Wärmeverlusten
Aluminiumtür mit Sichtfenster und Luftregler
Geeignet für Pizza, Flammkuchen, Brot, Braten und Ofengerichte
Optional mit fahrbarem Gestell erhältlich
Einsatzmöglichkeiten
Bei hoher Temperatur eignet sich der Bari AL100 ideal für Pizza, Flammkuchen, Pinsa und andere Teigwaren mit kurzer Backzeit. Je nach Betriebsweise können Pizzen in etwa 60 bis 90 Sekunden gebacken werden.
Nach der Aufheizphase lässt sich die gespeicherte Hitze auch für Brot, Brötchen, Aufläufe, Gemüse, Braten oder Schmorgerichte nutzen. Gerade diese Speichermasse ist ein wesentlicher Vorteil gegenüber leichteren Ofenkonstruktionen.
Größe und Kapazität
Der Bari AL100 liegt größenmäßig zwischen kompakten Holzbacköfen und großen 120-cm-Modellen. Er bietet mehr Backfläche und Wärmereserven als ein Holzbackofen 90 cm, bleibt aber kompakter als ein Holzbackofen 120 cm.
Damit ist er eine gute Wahl für Nutzer, die regelmäßig für mehrere Personen backen und mehr Kapazität wünschen, ohne direkt auf ein großes Gastro-Modell umzusteigen.
Material und Bauweise
Kuppel und Backfläche bestehen aus feuerfesten Materialien, die Hitze aufnehmen, speichern und gleichmäßig wieder abgeben. Die zusätzliche Steinverkleidung erhöht die thermische Masse des Ofens und verbessert die Temperaturstabilität.
Die innenliegende Steinwolle-Isolierung reduziert Wärmeverluste und unterstützt eine effiziente Nutzung des Brennstoffs. Die Aluminiumtür mit Sichtfenster ermöglicht eine bessere Kontrolle des Garraums, ohne die Tür ständig öffnen zu müssen.
Technische Daten
ModellBari AL100
Innenmaßca. 72 x 85 cm
Außenmaßca. 98 x 98 x 64 cm
Gewichtca. 550 kg
Kapazität3 Pizzen mit Ø 30 cm gleichzeitig
Leistungbis zu 40–50 Pizzen pro Stunde
Backzeit Pizzaca. 60–90 Sekunden
TürAluminiumtür mit Sichtfenster und Luftregler
IsolierungSteinwolle
AußenmaterialNaturstein, Zement, feuerfester Ton
KaminEdelstahl, Ø 14 cm
BefeuerungHolz, z. B. Buche, Eiche, Hainbuche
Einsatzbereichprivat und semi-professionell
Optionenin Gelb oder Schwarz, optional mit fahrbarem Gestell
LieferumfangOfen, Aluminiumtür, Thermometer, Edelstahl-Kaminrohr, Bedienungsanleitung
Optionales Gestell aus schwarz lackiertem Stahl
Optional ist ein passendes Gestell aus schwarz lackiertem Stahl erhältlich. Es bietet eine stabile Basis für den schweren Holzbackofen und ist auf eine Tragfähigkeit von bis zu 1000 kg auf harten Böden ausgelegt. Vier Polyamid-Räder erleichtern das Bewegen des Ofens, zwei Vorderräder mit doppelt wirkender Feststellbremse sorgen für sicheren Stand.
Technische Daten Gestell
MaterialSchwarz lackierter Stahl
TragfähigkeitBis 1000 kg auf harten Böden
Gesamthöhe95 cm
Höhe bis zur Ofenbasis90 cm
Räder4 Polyamid-Räder mit Präzisionskugellagern
Bremsen2 Vorderräder mit doppelt wirkender Feststellbremse
MontageSchraubenlose Montage, ca. 15 bis 20 Minuten
BesonderheitAbnehmbare Räder für mehr Flexibilität
Fazit
Der Bari AL100 ist ein massiver Holzbackofen für Nutzer, die stabile Temperaturen, gute Kapazität und langlebige Bauweise suchen. Er bietet Platz für mehrere Pizzen gleichzeitig, speichert Hitze zuverlässig und eignet sich für deutlich mehr als nur Pizza.
Holzbackofen Lecce AL100 – Pizzaofen für bis zu 3 Pizzen gleichzeitig
1.825,00 €*
Holzbackofen Lecce AL100 – kompakte Größe mit moderner Front
Der Lecce AL100 ist die kompaktere Variante der Serie und richtet sich an Nutzer, die regelmäßig mit Holz backen, aber keine maximale Ofengröße benötigen. Technisch basiert er auf der gleichen massiven Bauweise wie der Lecce AL120, bietet jedoch eine etwas kleinere Backfläche.
Durch die Kombination aus feuerfesten Steinen, stabiler Isolierung und gleichmäßiger Hitzeverteilung eignet sich der Ofen für Pizza, Brot und klassische Ofengerichte im privaten Umfeld.
Vorteile und Besonderheiten
Platz für bis zu 3 Pizzen gleichzeitig
Massive Bauweise aus feuerfesten Steinen
Gleichmäßige Hitzeverteilung durch Igloo-Gewölbe
Hohe Wärmespeicherung für mehrere Backzyklen
Steinwolle-Isolierung für effizienten Betrieb
Moderne Frontoptik als Alternative zur Taranto-Serie
Aluminiumtür mit Sichtfenster und Luftregler
Optional mit fahrbarem Gestell erhältlich
Einsatzmöglichkeiten
Pizza bei hoher Temperatur
Der Lecce AL100 liefert die notwendige Hitze für Pizza mit kurzer Backzeit und stabiler Unterhitze. Mehrere Pizzen können direkt nacheinander gebacken werden.
Brot und Aufläufe
Nach der Pizza-Phase lässt sich die gespeicherte Hitze ideal für Brot, Brötchen oder Aufläufe nutzen. Die gleichmäßige Wärme sorgt für konstante Ergebnisse.
Braten und Schmorgerichte
Durch die hohe Speichermasse kann die Restwärme effizient genutzt werden, beispielsweise für Braten oder Schmorgerichte.
Für wen eignet sich der Lecce AL100?
Privatkunden mit regelmäßigem Einsatz
Familien und kleinere Gruppen
Pizza-Enthusiasten mit Fokus auf Holzofen-Ergebnisse
Nutzer mit begrenztem Platzangebot
Größe und Kapazität richtig eingeordnet
Der Lecce AL100 bietet Platz für bis zu 3 Pizzen gleichzeitig und ist damit deutlich kompakter als der Lecce AL120.
Er ist die richtige Wahl für alle, die regelmäßig backen, aber keinen großen Ofen mit maximaler Kapazität benötigen.
Material und Bauweise
Feuerfeste Steine
Kuppel und Backfläche bestehen aus feuerfesten Steinen, die Hitze aufnehmen und gleichmäßig wieder abgeben.
Steinwolle-Isolierung
Die Isolierung reduziert Wärmeverluste und sorgt für stabile Temperaturen.
ULTRAFIRE-Schutz
Das Schutzsystem verbessert die Beständigkeit gegenüber Temperaturwechseln und Witterungseinflüssen.
Aluminiumtür mit Luftregler
Die Tür ermöglicht eine kontrollierte Nutzung des Garraums bei minimalem Wärmeverlust.
Varianten: mit oder ohne Gestell
Der Lecce AL100 ist in zwei Varianten erhältlich:
Ohne Gestell: für feste Installation
Mit fahrbarem Gestell: für flexible Nutzung und komfortable Arbeitshöhe
Einordnung im Sortiment
Der Lecce AL100 ist die kompakte Variante der Serie. Für höhere Kapazität steht der Lecce AL120 zur Verfügung.
Eine Alternative mit gleicher Technik, aber anderer Front ist der Taranto AL100.
Technische Daten
ModellLecce AL100
Innenmaßca. 72 x 85 cm
Außenmaßca. 98 x 98 x 64 cm
Gewichtca. 550 kg (je nach Ausführung)
Kapazitätbis zu 3 Pizzen Ø 30 cm
Leistungca. 40–50 Pizzen pro Stunde
Holzverbrauchca. 6 kg/h
Materialfeuerfeste Steine
IsolierungSteinwolle
KaminEdelstahl, Ø 14 cm
Fazit
Der Lecce AL100 ist die richtige Wahl für alle, die einen kompakten, leistungsstarken Holzbackofen suchen. Er bietet ausreichend Kapazität für den privaten Einsatz, stabile Temperaturen und eine massive Bauweise – kombiniert mit einer modernen Frontoptik.
Steinbackofen Perfetto AL 100 inkl. Edelstahlkamin und Regenhaube
1.785,00 €*
Unser trendiger Steinbackofen ermöglicht besten Geschmack durch zeitnahes und damit frisches Backen!
Erstklassige Backtechnik für höchste Genüsse
Essen gehört zum Alltag der Menschen mit dazu. Daher sind köstliche und vielseitige Kreationen sehr wichtig und können zum leiblichen Wohl des Einzelnen beitragen. Gerade frische Gerichte üben eine besondere Anziehungskraft auf Feinschmecker aus, aber auch Backwaren, die gerade aus dem Steinbackofen kommen, sind an Köstlichkeit kaum zu überbieten. Ob knuspriges Brot, leckere Brötchen, Kuchen oder Pizza, mit unserem trendigen Backofen gelingen Ihnen sämtliche raffinierten Speisen im Handumdrehen.
Der universelle Steinbackofen für delikate Backwaren
Versorgen Sie Ihre Gäste und Besucher mit feinen Backwaren aus Ihrem Steinbackofen. Darin können Sie eine Vielzahl an hochwertigen und schmackhaften Ideen verwirklichen. Feuerfeste Steine und Mörtel sind die Grundlage dieses qualitativen Ofens, in dem Sie die feinsten Backerzeugnisse kreieren können. Die stabile Tür besteht aus feuerfestem Aluguss und verfügt über ein praktisches Sichtfenster.
Tradition und Moderne vereinen sich zu Qualität
Mit unserem erstklassigen Backofen gelingt es Ihnen, kreative Backprodukte zu erschaffen. Das Gewicht von ca.580 Kilogramm sorgt für hohe Stabilität und Standfestigkeit. Die Isolierung des Ofens wird durch Steinwolle realisiert. Der Kamin von unserem Steinbackofen besteht aus robustem und pflegeleichtem Edelstahl. In dieser hervorragenden Kombination können Sie mit diesem Backofen vorzügliche Ergebnisse erzielen. Das integrierte Wandthermometer zeigt die jeweilige Backtemperatur an und sorgt damit für auf den Punkt gegarte Backwaren.
Holzbackofen Perfetto
Aufbau: fertige Einheit aus feuerfesten Steinen und Mörtel
Größe ca: 74 x 84 x 40 cm innen, 98,5 x 98,5 x 71 cm außen
Mit Steinwolle isoliert
Tür aus Aluguss 39 x 29cm mit Sichtscheibe
1 Öffnung für Drehspieß
Kamin aus Edelstahl; Durchmesser 140mm
Lieferumfang: Anleitung, Wandthermometer, feuerfeste Keramikschale, Edelstahlkamin mit Regenhaube
Gewicht ca. 580 kg
Der Steinbackofen in echter Handarbeit gefertigt
Mit unserem trendigen Backofen aus Portugal werden Sie viel Freude haben. Alternativ zum herkömmlichen Backvorgang können Sie zusätzlich auch einen Drehspieß in eine Türöffnung einsetzen. Damit wird auch der Genuss von frisch gebratenem Fleisch eine gelungene Gelegenheit.
