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Produkt-Vorteile im Überblick
- Original San Marzano Tomaten mit DOP-geschützter Herkunft
- Große 2550 g-Dose für viele Pizzen und größere Saucenmengen
- Fruchtiges Aroma mit ausgewogener Süße und milder Säure
- Fleischige, kernarme Tomaten mit fester Struktur
- Im eigenen Saft konserviert, ohne unnötige Zusätze
- Praktisch für Vielbäcker, Pizzakurse, Familien und Gastronomie
Pomodoro San Marzano Tomaten 2550 g: Die Vorratsdose für echte Pizzasauce
Wer regelmäßig Pizza backt, für mehrere Personen kocht oder größere Mengen Sauce vorbereitet, braucht nicht ständig neue Dosen zu öffnen. Die La Carmela Pomodoro San Marzano Tomaten in der 2550 g-Dose sind dafür die passende Lösung. Sie stammen aus dem geschützten Anbaugebiet rund um den Vesuv und tragen die DOP-Kennzeichnung – ein klares Zeichen für kontrollierte Herkunft und traditionelle Qualität.
San Marzano Tomaten gelten nicht ohne Grund als Maßstab für authentische Pizzasauce. Sie sind länglich, fleischig, kernarm und bringen eine ausgewogene Süße mit, ohne unangenehm säuerlich zu wirken. Genau diese Eigenschaften machen sie zur idealen Basis für eine frische, klare und aromatische Tomatensauce für neapoletanische Pizza.
Produktmerkmale
- DOP-geschützte Herkunft: Original San Marzano aus dem Agro Sarnese-Nocerino.
- Ausgewogenes Aroma: Fruchtig, mild und natürlich süß.
- Feste Struktur: Ideal zum Zerdrücken von Hand für klassische Pizzasauce.
- Ohne unnötige Zusätze: Kein zugesetztes Salz, keine Konservierungsstoffe.
- Großgebinde für Vielnutzer: Ideal für Pizzakurse, Gastronomie, Events oder große Teigmengen.
Warum die 2550 g-Dose sinnvoll ist
Gerade wer mit Gas-, Holz- oder Elektro-oven bei hohen Temperaturen arbeitet, braucht eine Tomate, die frisch schmeckt und sich unkompliziert verarbeiten lässt. Diese San Marzano Tomaten sind im eigenen Saft konserviert und müssen für Pizza nicht vorgekocht werden. Einfach zerdrücken, je nach Wunsch etwas Olivenöl und Basilikum dazugeben – mehr braucht es oft nicht.
Die 2550 g-Dose ist besonders praktisch, wenn viele Pizzen belegt werden sollen oder größere Mengen Tomatensauce auf einmal vorbereitet werden. Auch für Pastasaucen, Ragù oder mediterrane Schmorgerichte ist dieses Format wirtschaftlich, zeitsparend und sinnvoll für alle, die nicht mit Kleinmengen arbeiten möchten.
Technische Daten
Produkt: La Carmela Pomodoro San Marzano Tomaten
| Inhalt (Netto) | 2550 g |
| Abtropfgewicht | 1650 g |
| Herkunft | Italien |
| Qualitätskennzeichnung | DOP |
| Zutaten | San Marzano Tomaten, San Marzano Tomatensaft |
Nährwertangaben pro 100 g
| Energie | 99 kJ / 23 kcal |
| Fett | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 1,3 g |
| Proteine | 1,2 g |
| Salz | 0,1 g |
Fazit: Die 2550 g-Dose ist die richtige Wahl für alle, die echte San Marzano Qualität nicht nur gelegentlich, sondern regelmäßig nutzen. Weniger Aufwand, mehr Inhalt und eine starke Grundlage für Pizza, Pasta und mediterrane Küche.
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