Brotbackofen digital Pane66DB

Unser Brotbackofen ist nicht nur extra breit gestaltet, sondern verfügt zudem über eine hochmoderne digitale Steuerung für Ihre Profiküche!

Perfekte Backergebnisse durch optimierte Technologie

In der Gastroküche werden zahlreiche schmackhafte Speisen durch versierte Köche kreiert. Neben leckerer und abwechslungsreicher Hausmannskost ist auch Pizza ein beliebtes Produkt. Mit dem extra breit gestalteten Pizzaofen aus unserem Sortiment gelingen Ihnen auf dem feuerfesten Schamottstein sämtliche Backwaren wie Pizza, Brot und Brötchen. Abwechslung und verfeinerte Geschmacksnuancen sind damit mühelos und täglich möglich.

Mit dem leistungsfähigen Brotbackofen Leckeres kreieren

Extra breit und besonders leistungsfähig ist der Brotbackofen Pane66DB, kann er doch bei Temperaturen zwischen 50 und 500 Grad Celsius hervorragende Pizzen und Brote backen. Zwei geräumige Backkammern bieten ausreichend Platz für Ihre Backerzeugnisse. Das hitzebeständige Sichtglas erlaubt ebenso wie die integrierte Beleuchtung eine durchgehende Kontrolle des Innenbereichs. Damit haben Sie den Inhalt von Ihrem Brotbackofen immer im Blick.

Der Pizzaofen: extra breit und geräumig gestaltet

Die stufenlose Steuerung erlaubt eine gleichbleibende Hitzeverteilung in den beiden Backkammern. Diese sind extra breit angelegt und werden durch hochwertige Steinwolle optimal isoliert. Das schmecken Ihre Gäste natürlich auch im Ergebnis. Dieser Brotbackofen verfügt über gut sichtbare Bedienelemente, damit jeder in Ihrer Küche das Gerät ohne Vorkenntnisse bedienen kann.

• 2 Kammern (B x T x H): 123 x 72 x 17,5 cm
• Leistung: 20,4 kW / 400 V
• Temperatur: 50-450 °C
• Außenmaße (B x T x H): 150 x 92,4 x 74,5 cm
• inklusive feuerfesten Schamottsteinen

Brotbacken in regelmäßiger Perfektion

Mit dem leistungsstarken Ofen gelingen Ihnen Ihre Brote und Pizzen wie von selbst. Sie brauchen für diesen extra breit angelegten Brotbackofen kein Pizzablech mehr. Professionelle Thermostate und Pyrometer sorgen für die Kontrolle der Temperatur und damit für eine gleichbleibende Hitzeverteilung innerhalb der Backkammern. Auf Wunsch erhalten Sie als Zusatz für diesen Ofen auch das passende Untergestell bei uns sowie eine Auswahl verschiedener Abzugshauben.