Prismafood

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...Think PRISMAFOOD

Diese Philosophie vertritt Prismafood nun schon seit Gründung des Unternehmens und steht als maßgeblicher Leitfaden vom Bestellvorgang, zur Produktion bis hin zur Auslieferung im Mittelpunkt seiner Arbeit. Um einen konstant hohen Standard unserer Geräte zu bieten, setzt Prismafood höchste Maßstäbe an Innovation, Technik, Verarbeitung und italienischem Design.

Durch wertvolle Kundenanregungen und regelmäßige Qualitätskontrollen in den Werken in Valvasone - Italien, ist es Prismafood möglich immer wieder Optimierungen an den Produkten vorzunehmen. Neben hochwertiger Pizzatechnik können wir auch Produktgruppen wie Kühltechnik, Edelstahlmöbel und Küchengeräte aller Art anbieten.

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Pizzaofen Master Vollschamott Master99TOP

italienischer Pizzaofen aus Vollschamott Master99TOP

Master Elektro-Pizzaofen und Brotbackofen für 18 Pizzen mit 2 Schamott-Backkammern Der Master Elektro-Pizzaofen überzeugt durch seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und eignet sich neben der Zubereitung von Pizza auch hervorragend als Brotbackofen. Die beiden großzügigen Backkammern bieten Platz für jeweils 9 Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm. Insgesamt lassen sich bis zu 18 Pizzen gleichzeitig backen. Eine Besonderheit dieses Modells sind die beiden vollständig mit feuerfestem Schamottstein ausgekleideten Backkammern aus Edelstahl. Die Schamottsteine speichern die Wärme und geben sie gleichmäßig an das Backgut ab. Dadurch eignet sich der Pane besonders gut zum Backen von Brot und anderen Backwaren. Der regelbare Dampfabzug ermöglicht es, die Feuchtigkeit während des Backvorgangs gezielt abzuführen – ein wichtiger Vorteil insbesondere beim Brotbacken. Mit einem Temperaturbereich von 50 bis 455 °C bietet der Ofen vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Die analoge Temperaturanzeige ermöglicht die Kontrolle der Backtemperatur. Die Ofentüren verfügen über große, isolierte Doppelglasscheiben und spezielle Kordelbanddichtungen. Dank der integrierten Backkammerbeleuchtung lässt sich der Backvorgang bequem beobachten. Produktvorteile 2 Backkammern für insgesamt 18 Pizzen mit Ø 35 cm Auch hervorragend als Brotbackofen geeignet Beide Backkammern vollständig mit feuerfestem Schamottstein ausgekleidet Regelbarer Dampfabzug zur Kontrolle der Feuchtigkeit Temperaturbereich von 50 bis 455 °C Große, isolierte Doppelglasscheiben mit speziellen Kordelbanddichtungen Analoge Temperaturanzeige und Backkammerbeleuchtung Ausstattung und Verarbeitung Korpus aus Edelstahl und lackiertem Stahlblech 2 Backkammern aus Edelstahl Backkammern vollständig mit feuerfestem Schamottstein ausgekleidet Ofentüren mit großen, isolierten Doppelglasscheiben Spezielle Kordelbanddichtungen Regelbarer Dampfabzug Analoge Temperaturanzeige Backkammerbeleuchtung Sicherheitsthermostat Technische Daten Anzahl Backkammern: 2 Backkapazität: 2 x 9 Pizzen Ø 350 mm Temperaturbereich: 50–455 °C Innenmaße je Backkammer (B x T x H): 1052 x 1052 x 140 mm Außenmaße (B x T x H): 1360 x 1300 x 745 mm Anschlusswert: 26,4 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 1N / 50 Hz

4.899,00 €*

Pizzaofen Master Vollschamott digital Master99DTOP

Pizzaofen Vollschamott digital Master99DTOP

- 2 Kammern (BxTxH): 105,2 x 106,6 x 14 cm - Leistung: 26,4 kW/400V - Temperatur: 50-450°C - Außenmaße: (BxTxH): 136 x 138 x 74,5 cm

4.699,00 €*

Pizzaofen Power Vollschamott digital Power99DTOP

Pizzaofen Vollschamott digital Power99DTOP

- 2 Kammern (BxTxH): 105,2 x 106,6 x 14 cm - Leistung: 26,4 kW/400V - Temperatur: 50-450°C - Außenmaße: (BxTxH): 130,5 x 134,5 x 74,5 cm

4.660,00 €*

Pizzaofen Master Vollschamott digital Master6DBTOP

Pizzaofen Vollschamott digital Master6DBTOP

- Außenmaße: (BxTxH): 136 x 98 x 41,5 cm - 1 Kammer (BxTxH): 105,2 x 70,6 x 14 cm - Leistung: 9 kW/400V - Temperatur: 50-450°C

4.349,00 €*

Pizzaofen Vollschamott digital Master66DBTOP

- Außenmaße: (BxTxH): 136 x 98 x 74,5 cm - 2 Kammern (BxTxH): 105,2 x 70,6 x 14 cm - Leistung: 18 kW/400V - Temperatur: 50-450°C

4.349,00 €*

Pizzaofen Deluxe99DTOP

- Vollschamott - digital - 2 Kammern (BxTxH): 105,2 x 106,6 x 14 cm - Leistung: 26,4 kW/400V - Temperatur: 50-450°C - Außenmaß (BxTxH): 130,5 x 134,5 x 74,5 cm

4.315,00 €*

Pizzaofen Vollschamott Power99TOP

- 2 Kammern (BxTxH): 105,2 x 106,6 x 14 cm - Leistung: 26,4 kW/400V - Temperatur: 50-450°C - Außenmaße: (BxTxH):130,5 x 134,5 x 74,5 cm

4.315,00 €*

Pizzaofen Special Vollschamott digital Special99DTOP

Pizzaofen Vollschamott digital Special99DTOP

- 2 Kammern (BxTxH): 105,2 x 106,6 x 14 cm - Leistung: 26,4 kW/400V - Temperatur: 50-450°C - Außenmaße: (BxTxH): 131 x 135 x 74,5 cm

4.199,00 €*

Pizzaofen Deluxe99TOP

- 2 Kammern (BxTxH): 105,2 x 106,6 x 14 cm - Leistung: 26,4 kW/400V - Temperatur: 50-450°C - Außenmaße: (BxTxH): 130,5 x 134,5 x 74,5 cm

4.090,00 €*

Pizzaofen Special Vollschamott Special99TOP

Pizzaofen Vollschamott Special99TOP

- 2 Kammern (BxTxH): 105,2 x 106,6 x 14 cm - Leistung: 26,4 kW/400V - Temperatur: 50-450°C - Außenmaße: (BxTxH): 131 x 135 x 74,5 cm

3.999,00 €*

Gastro Pizzaofen aus Vollschamott Master66BTOP

Master Elektro-Pizzaofen und Brotbackofen für 12 Pizzen mit 2 Schamott-Backkammern Der Master Elektro-Pizzaofen überzeugt durch seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und eignet sich neben der Zubereitung von Pizza auch hervorragend als Brotbackofen. Die beiden Backkammern bieten Platz für jeweils 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm. Insgesamt lassen sich bis zu 12 Pizzen gleichzeitig backen. Eine Besonderheit dieses Modells sind die beiden vollständig mit feuerfestem Schamottstein ausgekleideten Backkammern aus Edelstahl. Die Schamottsteine speichern die Wärme und geben sie gleichmäßig an das Backgut ab. Dadurch eignet sich der Master besonders gut zum Backen von Brot und anderen Backwaren. Der regelbare Dampfabzug ermöglicht es, die Feuchtigkeit während des Backvorgangs gezielt abzuführen – ein wichtiger Vorteil insbesondere beim Brotbacken. Mit einem Temperaturbereich von 50 bis 455 °C bietet der Ofen vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Die analoge Temperaturanzeige ermöglicht die Kontrolle der Backtemperatur. Die Ofentüren verfügen über große, isolierte Doppelglasscheiben und spezielle Kordelbanddichtungen. Dank der integrierten Backkammerbeleuchtung lässt sich der Backvorgang bequem beobachten. Produktvorteile 2 Backkammern für insgesamt 12 Pizzen mit Ø 35 cm Auch hervorragend als Brotbackofen geeignet Beide Backkammern vollständig mit feuerfestem Schamottstein ausgekleidet Regelbarer Dampfabzug zur Kontrolle der Feuchtigkeit Temperaturbereich von 50 bis 455 °C Große, isolierte Doppelglasscheiben mit speziellen Kordelbanddichtungen Analoge Temperaturanzeige und Backkammerbeleuchtung Ausstattung und Verarbeitung Korpus aus Edelstahl und lackiertem Stahlblech 2 Backkammern aus Edelstahl Backkammern vollständig mit feuerfestem Schamottstein ausgekleidet Ofentüren mit großen, isolierten Doppelglasscheiben Spezielle Kordelbanddichtungen Regelbarer Dampfabzug Analoge Temperaturanzeige Backkammerbeleuchtung Sicherheitsthermostat Technische Daten Anzahl Backkammern: 2 Backkapazität: 2 x 6 Pizzen Ø 350 mm Temperaturbereich: 50–455 °C Innenmaße je Backkammer (B x T x H): 1052 x 692 x 140 mm Außenmaße (B x T x H): 1360 x 940 x 745 mm Anschlusswert: 18,0 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 1N / 50 Hz

3.999,00 €*

Pizzaofen Vollschamott digital Master66DTOP

- Außenmaße: (BxTxH): 100 x 131 x 74,5 cm - 2 Kammern (BxTxH): 69,2 x 106,6 x 14 cm - Leistung: 18 kW/400V - Temperatur: 50-450°C

3.899,00 €*

Gas-Pizzaofen Flüssiggas GASLine9FG

- Außenmaße: (BxTxH): 130,5 x 122 x 56 cm- 1 Kammer (BxTxH): 92 x 92 x 15 cm- Anschlusswert: 24,5 kW/ 21.070 kcal/h- Temperatur: 0-450°C

3.799,00 €*

Gas-Pizzaofen Erdgas GASLine9EG

- Außenmaße: (BxTxH): 130,5 x 122 x 56 cm - 1 Kammer (BxTxH): 92 x 92 x 15 cm - Anschlusswert: 24,5 kW/ 21.070 kcal/h - Temperatur: 0-450°C

3.799,00 €*

Pizzaofen Vollschamott digital Power66DBTOP

- 2 Kammern (BxTxH): 105,2 x 70,6 x 14 cm - Leistung: 18 kW/400V - Temperatur: 50-450°C - Außenmaße: (BxTxH): 130,5 x 95,5 x 74,5 cm

3.749,00 €*

Pizzaofen Vollschamott Master66TOP

Master Elektro-Pizzaofen und Brotbackofen für 12 Pizzen mit 2 Schamott-Backkammern Der Master Elektro-Pizzaofen überzeugt durch seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten und eignet sich neben der Zubereitung von Pizza auch hervorragend als Brotbackofen. Die beiden Backkammern bieten Platz für jeweils 6 Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm. Insgesamt lassen sich bis zu 12 Pizzen gleichzeitig backen. Eine Besonderheit dieses Modells sind die beiden vollständig mit feuerfestem Schamottstein ausgekleideten Backkammern aus Edelstahl. Die Schamottsteine speichern die Wärme und geben sie gleichmäßig an das Backgut ab. Dadurch eignet sich der Master besonders gut zum Backen von Brot und anderen Backwaren. Der regelbare Dampfabzug ermöglicht es, die Feuchtigkeit während des Backvorgangs gezielt abzuführen – ein wichtiger Vorteil insbesondere beim Brotbacken. Mit einem Temperaturbereich von 50 bis 455 °C bietet der Ofen vielseitige Einsatzmöglichkeiten. Die analoge Temperaturanzeige ermöglicht die Kontrolle der Backtemperatur. Die Ofentüren verfügen über große, isolierte Doppelglasscheiben und spezielle Kordelbanddichtungen. Dank der integrierten Backkammerbeleuchtung lässt sich der Backvorgang bequem beobachten. Produktvorteile 2 Backkammern für insgesamt 12 Pizzen mit Ø 35 cm Auch hervorragend als Brotbackofen geeignet Beide Backkammern vollständig mit feuerfestem Schamottstein ausgekleidet Regelbarer Dampfabzug zur Kontrolle der Feuchtigkeit Temperaturbereich von 50 bis 455 °C Große, isolierte Doppelglasscheiben mit speziellen Kordelbanddichtungen Analoge Temperaturanzeige und Backkammerbeleuchtung Ausstattung und Verarbeitung Korpus aus Edelstahl und lackiertem Stahlblech 2 Backkammern aus Edelstahl Backkammern vollständig mit feuerfestem Schamottstein ausgekleidet Ofentüren mit großen, isolierten Doppelglasscheiben Spezielle Kordelbanddichtungen Regelbarer Dampfabzug Analoge Temperaturanzeige Backkammerbeleuchtung Sicherheitsthermostat Technische Daten Anzahl Backkammern: 2 Backkapazität: 2 x 6 Pizzen Ø 350 mm Temperaturbereich: 50–455 °C Innenmaße je Backkammer (B x T x H): 692 x 1052 x 140 mm Außenmaße (B x T x H): 1000 x 1300 x 745 mm Anschlusswert: 18,0 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 1N / 50 Hz

3.699,00 €*

Pizzaofen digital Master99D

- Außenmaße: (BxTxH): 136 x 138 x 74,5 cm - 2 Kammern (BxTxH): 108 x 108 x 14 cm - Leistung: 26,4 kW/400V - Temperatur: 50-450°C

3.649,00 €*

Pizzaofen Vollschamott Power66BTOP

- 2 Kammern (BxTxH):105,2 x 70,6 x 14 cm - Leistung: 18 kW/400V - Temperatur: 50-450°C - Außenmaße: (BxTxH): 130,5 x 95,5 x 74,5 cm

3.520,00 €*

Pizzaofen Deluxe66DBTOP

- Vollschamott - digital - BREIT - 2 Kammern (BxTxH): 105,2 x 70,6 x 14 cm - Leistung: 18 kW/400V - Temperatur: 50-450°C - Außenmaß (BxTxH):130,5 x 95,5 x 74,5 cm

3.460,00 €*

Pizzaofen Vollschamott digital Special66DBTOP

- 2 Kammern (BxTxH): 105,2 x 70,6 x 14 cm - Leistung: 18 kW/400V - Temperatur: 50-450°C - Außenmaße: (BxTxH): 131 x 97 x 74,5 cm

3.399,00 €*

Pizzaofen Vollschamott digital Master44DTOP

- Außenmaße: (BxTxH): 100 x 95 x 74,5 cm - 2 Kammern (BxTxH): 69,2 x 70,6 x 14 cm - Leistung: 12 kW/400V - Temperatur: 50-450°C

3.399,00 €*

Pizzaofen Master99

- Außenmaße: (BxTxH): 136 x 138 x 74,5 cm - 2 Kammern (BxTxH): 108 x 108 x 14 cm - Leistung: 26,4 kW/400V - Temperatur: 50-450°C

3.349,00 €*

Brot-Pizzaofen Pane 99 digital von Prismafood

Brotbackofen digital Pane99D

Elektro-Pizzaofen für 18 Pizzen mit 2 Backkammern und digitaler Temperatursteuerung Dieser elektrische Pizzaofen verfügt über zwei Backkammern mit Platz für jeweils 9 Pizzen mit einem Durchmesser von 35 cm. Insgesamt lassen sich bis zu 18 Pizzen gleichzeitig backen. Alternativ bieten die beiden Backkammern Platz für jeweils 5 EN-Backbleche im Format 600 x 400 mm. Mit einem Temperaturbereich von 50 bis 455 °C eignet sich der Ofen für die Zubereitung von Pizza und weiteren Backwaren. Die digitale Temperatursteuerung ermöglicht eine getrennte Regelung von Ober- und Unterhitze. Beide Backkammern bestehen aus aluminiertem Stahlblech, sind mit feuerfesten Schamottsteinen ausgelegt und verfügen über eine integrierte Beleuchtung. Durch die Sichtfenster in den Ofentüren lässt sich der Backvorgang beobachten. Produktvorteile 2 Backkammern für insgesamt 18 Pizzen mit Ø 35 cm oder 10 EN-Backbleche (600 x 400 mm) Temperaturbereich von 50 bis 455 °C Digitale Temperatursteuerung Ober- und Unterhitze getrennt regelbar Backflächen mit feuerfesten Schamottsteinen Ofentüren mit Sichtfenstern und Backkammerbeleuchtung Integrierter Sicherheitsthermostat Ausstattung und Verarbeitung Korpus aus Edelstahl und lackiertem Stahlblech 2 Backkammern aus aluminiertem Stahlblech Ofentüren mit Sichtfenstern Digitale Temperatursteuerung Getrennt regelbare Ober- und Unterhitze Backkammerbeleuchtung Sicherheitsthermostat Technische Daten Anzahl Backkammern: 2 Backkapazität: 2 x 9 Pizzen Ø 350 mm oder 2 x 5 EN-Bleche 600 x 400 mm Temperaturbereich: 50–455 °C Innenmaße je Backkammer (B x T x H): 1230 x 1080 x 175 mm Lichtes Einbringungsmaß: 175 mm Außenmaße (B x T x H): 1500 x 1314 x 745 mm Anschlusswert: 30,6 kW Elektrischer Anschluss: 400 V / 50 Hz

3.349,00 €*

Pizzaofen digital Master66DB

- Außenmaße: (BxTxH): 136 x 98 x 74,5 cm - 2 Kammern (BxTxH): 108 x 72 x 14 cm - Leistung: 18 kW/400V - Temperatur: 50-450°C

3.249,00 €*

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