PizzaParty Essenza Pizzaschaufel 34 cm | 2 Längen
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59,90 €*
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Produkt-Vorteile im Überblick
- Wahlweise 64 oder 125 cm Gesamtlänge
- 34 cm breites Schaufelblatt für Pizzen bis ca. 33 cm
- Perforierung reduziert überschüssiges Mehl unter der Pizza
- Aus einem Stück eloxiertem Aluminium gefertigt
- Nur 1,2 mm dünnes Schaufelblatt
- Besonders leicht: ca. 360 beziehungsweise 400 g
- Made in Italy
PizzaParty Essenza – perforierte Alu-Pizzaschaufel mit 64 oder 125 cm Gesamtlänge
Die PizzaParty Essenza Pizzaschaufel verbindet ein besonders leichtes Schaufelblatt mit einer dünnen, perforierten Aufnahmefläche. Sie besteht aus eloxiertem Aluminium und ist in zwei Längen erhältlich: Die kompakte Ausführung mit 64 cm Gesamtlänge eignet sich besonders für kleinere Elektro- und Gas-Pizzaöfen. Die 125 cm lange Variante ermöglicht einen größeren Abstand zur Hitze und ist vor allem für tiefere Backräume und Holzbacköfen geeignet.
Das 34 cm breite Schaufelblatt bietet ausreichend Platz für Pizzen bis zu einem Durchmesser von etwa 33 cm. Mit einer Materialstärke von nur 1,2 mm lässt es sich leicht unter den vorbereiteten Teigling oder die fertig gebackene Pizza schieben.
Perforiertes Schaufelblatt gegen überschüssiges Mehl
Die tropfenförmigen Öffnungen im Schaufelblatt lassen überschüssiges Mehl oder Semola beim Aufnehmen der Pizza nach unten fallen. Dadurch gelangt weniger loses Mehl in den Ofen, wo es bei hohen Temperaturen verbrennen und einen bitteren Geschmack verursachen könnte.
Gleichzeitig reduziert die Perforation das Gewicht der Schaufel und verringert die Kontaktfläche zwischen Teig und Aluminium. Das erleichtert das Einschießen der vorbereiteten Pizza.
Zwei Längen für unterschiedliche Pizzaöfen
Die kurze Ausführung besitzt eine Gesamtlänge von 64 cm und ist für kompakte Pizzaöfen sowie für Arbeitsbereiche mit wenig Platz gedacht. Durch den kurzen Stiel lässt sich die Schaufel besonders direkt und kontrolliert führen.
Die Ausführung mit 125 cm Gesamtlänge schafft deutlich mehr Abstand zwischen den Händen und dem heißen Backraum. Sie eignet sich deshalb besonders für größere beziehungsweise tiefere Pizzaöfen und Holzbacköfen.
Leichtes eloxiertes Aluminium
Die Essenza wird aus eloxiertem Aluminium gefertigt. Das Material verbindet ein geringes Gewicht mit einer stabilen und hygienischen Oberfläche. Die kurze Ausführung wiegt nur etwa 360 g, die lange Variante trotz ihres 125 cm langen Aufbaus lediglich etwa 400 g.
Der runde Griff mit einem Durchmesser von etwa 2,7 cm liegt angenehm in der Hand.
Technische Daten
| Produkt | PizzaParty Essenza Pizzaschaufel |
| Ausführungen | 64 cm oder 125 cm Gesamtlänge |
| Material | Eloxiertes Aluminium |
| Schaufelbreite | 34 cm |
| Geeigneter Pizzadurchmesser | Bis ca. 33 cm |
| Stärke des Schaufelblatts | Ca. 1,2 mm |
| Perforierung | Ja, tropfenförmige Öffnungen |
| Griffdurchmesser | Ca. 2,7 cm |
| Gewicht bei 64 cm Gesamtlänge | Ca. 360 g |
| Gewicht bei 125 cm Gesamtlänge | Ca. 400 g |
| Herkunft | Made in Italy |
| Pizzaschaufel: | Pizzaschaufel perforiert |
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