Tentazione GT7 Elektro-Pizzaofen 500 °C – mit 3 cm Biscotto & Cordieritstein
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Dieses Produkt erscheint am 8. Dezember 2026
Produkt-Vorteile im Überblick
- Bis zu 500 °C und 3200 Watt Leistung für neapolitanische Pizza, Brot und mehr
- Inklusive 3 cm starkem Biscotto und Cordieritstein für unterschiedliche Backstile
- Großzügige Backfläche von 41,5 × 41,5 cm
- Zwei Backsteinpositionen für unterschiedliche Abstände zur Oberhitze
- Digitale Steuerung mit separat einstellbarer Ober- und Unterhitze
- Boost-Funktion für einen zusätzlichen Hitzeschub beim Einschießen
- Bis zu sechs Backprogramme speichern und bewährte Einstellungen wiederverwenden
Ein Ofen für Pizza, Brot und feines Hefegebäck
Mit dem Tentazione GT7 Elektro-Pizzaofen backst du neapolitanische Pizza mit luftigem Rand, knusprige Focaccia und aromatisches Brot. Bis zu 500 °C, 3200 Watt Leistung und eine Backfläche von 41,5 × 41,5 cm bieten dir vielseitige Möglichkeiten. Die digitale Steuerung hilft dir, die Hitze auf deinen Teig und deinen bevorzugten Backstil abzustimmen.
Bei uns erhältst du den Tentazione GT7 inklusive 3 cm starkem Biscotto und Cordieritstein. Damit stehen dir zwei unterschiedliche Backböden zur Verfügung.
Zwei Backsteine für deinen Backstil
3 cm Biscotto für neapolitanische Pizza
Der 3 cm starke Biscotto eignet sich besonders für Pizza bei hohen Temperaturen. Seine Wärmeabgabe hilft dabei, den Boden zu backen, ohne dass er bei starker Hitze zu schnell dunkel wird. Ideal für neapolitanische Pizza mit lockerem, luftigem Rand.
Cordieritstein für knusprige Böden
Der mitgelieferte Cordieritstein ergänzt deine Möglichkeiten: Er eignet sich für knusprige römische Pizza, New York Style Pizza, Focaccia und Brot. So kannst du den Backboden passend zu deinem Rezept einsetzen.
Zwei Backsteinpositionen für mehr Flexibilität
Du kannst den Backstein auf zwei Ebenen einsetzen und dadurch den Abstand zum oberen Heizelement verändern. Näher an der Oberhitze schaffst du passende Bedingungen für neapolitanische Pizza. Die tiefere Position bietet mehr Platz für Brot, hohe Focaccia und großes Hefegebäck wie Panettone.
Ober- und Unterhitze getrennt einstellen
Mit der digitalen Steuerung regelst du Ober- und Unterhitze unabhängig voneinander. Dadurch kannst du die Hitzeverteilung an deinen Backstein, die Teigart und die gewünschte Bräunung anpassen. Die Anzeige für Backraum- und Bodentemperatur unterstützt dich dabei, den Backvorgang im Blick zu behalten.
Für deine Lieblingsrezepte kannst du bis zu sechs Backprogramme speichern und bewährte Einstellungen bequem wieder aufrufen.
Boost-Funktion für zusätzliche Hitze
Die Boost-Funktion sorgt beim Einschießen der Pizza für einen zusätzlichen Hitzeschub. Besonders bei neapolitanischer Pizza unterstützt sie das Backen mit intensiver Oberhitze.
Großflächige Oberhitze und gute Sicht auf dein Backgut
Das breite obere Heizelement erstreckt sich über die Backfläche und unterstützt eine gleichmäßige Hitzeverteilung. Der spiegelpolierte Edelstahl-Innenraum reflektiert das Backgut an den Wänden. Dadurch lassen sich auch schwer einsehbare Bereiche besser kontrollieren, ohne die Tür zu öffnen.
Für viele Pizza- und Backstile geeignet
- Neapolitanische Pizza und „Ruota di Carro“
- Knusprige römische Pizza
- New York Style Pizza
- Blechpizza und Focaccia
- Brot und Brötchen
- Hefegebäck wie Panettone, Pandoro und Colomba
Technische Daten
| Modell | Tentazione TOO mit GT7-Technologie |
|---|---|
| Maximale Temperatur | 500 °C |
| Maximale Leistung | 3200 W |
| Stromanschluss | 220–240 V, Schuko-Stecker |
| Backfläche | 41,5 × 41,5 cm |
| Backsteinpositionen | Zwei Ebenen |
| Innenhöhe laut Hersteller | 16–18 cm, abhängig vom verwendeten Stein |
| Außenmaße (B × T × H) | 63 × 57 × 38 cm, Tiefe inklusive 7 cm Griff |
| Gewicht ohne Backsteine | 22,5 kg |
| Steuerung | Digital, Ober- und Unterhitze getrennt einstellbar |
| Programmspeicher | Bis zu sechs Backprogramme |
| Boost-Funktion | Ja |
| Gehäuse | Edelstahl |
| Tür | Keramikglas und Edelstahl |
| Kühlung | Lüfter zum Schutz des Displaybereichs |
Lieferumfang
- Tentazione GT7 Elektro-Pizzaofen
- Biscotto-Backstein, 3 cm stark
- Cordieritstein
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