Terminillo AL110 Holzbackofen
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Produkt-Vorteile im Überblick
- Edelstahlkaminrohr mit Regenhut bereits im Preis enthalten
- Professionelles Thermometer mit Skala von 0 bis 500 °C zur Temperaturüberwachung im Ofeninneren
- Tür mit Sichtfenster und Luftregler zur besseren Kontrolle von Feuer und Garvorgang
- Ideal für Pizza, Flammkuchen, Pinsa, Braten, Gemüse, Aufläufe und weitere Holzofengerichte
- Doppelwandkonstruktion aus feuerfesten Steinen mit Steinwolle-Isolierung für hohe Wärmespeicherung
- Massiver Holzbackofen mit ca. 74 x 85 cm Innenfläche für ca. 3 bis 4 Pizzen Ø 30 cm pro Backvorgang
Terminillo AL110 Holzbackofen für Pizza, Pinsa, Flammkuchen und vielseitige Holzofengerichte
Der Terminillo AL110 ist ein massiver Holzbackofen für alle, die authentische Holzofenhitze, hohe Wärmespeicherung und eine großzügige Backfläche suchen. Die schwere Doppelwandkonstruktion aus feuerfesten Steinen, Steinwolle-Isolierung und natürlicher Außenverkleidung sorgt für eine stabile Temperatur und gleichmäßige Backergebnisse – ideal für Pizza, Flammkuchen, Pinsa, Braten, Gemüse, Aufläufe und viele weitere Gerichte aus dem Holzofen.
Massive Doppelwandkonstruktion für stabile Hitze
Der Terminillo AL110 ist als doppelwandiger Holzbackofen aufgebaut. Zwischen den Schichten aus feuerfesten Steinen befindet sich eine Steinwolle-Isolierung. Diese Bauweise speichert die Wärme sehr gut, reduziert Wärmeverluste und unterstützt eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Backraum.
Die massive Konstruktion trägt zum hohen Gewicht des Ofens bei und macht den Terminillo AL110 besonders interessant für Anwender, die mehrere Backvorgänge nacheinander planen oder den Ofen intensiv nutzen möchten.
Backfläche aus feuerfestem weißem Schamotte
Die Backfläche besteht aus feuerfestem weißem Schamotte und ist für hohe Temperaturen ausgelegt. Dadurch eignet sich der Ofen sehr gut für Pizza mit knusprigem Boden, Flammkuchen, Pinsa, Braten und langsames Garen. Die gleichmäßige Wärmespeicherung hilft dabei, konstante Backergebnisse zu erzielen.
Großzügige Backfläche für 3 bis 4 Pizzen
Mit einer Innenfläche von 74 x 85 cm bietet der Terminillo AL110 Platz für ca. 3 bis 4 Pizzen mit 30 cm Durchmesser pro Backvorgang. Damit eignet sich der Ofen nicht nur für den privaten Garten, sondern auch für größere Runden, Veranstaltungen oder den anspruchsvollen Einsatz mit mehreren Gerichten nacheinander.
Neben Pizza lassen sich auch Flammkuchen, Pinsa, Braten, Gemüse, Aufläufe, Schmorgerichte und Grillgerichte zubereiten. Brot ist ebenfalls möglich, wird hier aber bewusst nur als ergänzender Einsatzzweck genannt.
Tür mit Sichtfenster und Luftregler
Die Tür mit Sichtfenster ermöglicht eine Kontrolle des Garvorgangs, ohne den Ofen ständig öffnen zu müssen. Dadurch bleibt mehr Hitze im Backraum erhalten. Der integrierte Luftregler unterstützt die Steuerung des Feuers und hilft dabei, die Temperatur besser zu kontrollieren.
Das professionelle Thermometer mit Skala von 0 bis 500 °C ermöglicht die Überwachung der Temperatur im Ofeninneren.
Natürliche Außenverkleidung und rustikaler Charakter
Die Außenseite des Terminillo AL110 besteht aus einer natürlichen Mischung aus Zement und feuerfester Tonerde. Eine zusätzliche Außenverkleidung ist nicht erforderlich. Die graue Verkleidung verleiht dem Ofen eine rustikale, klare Optik und passt sehr gut in Außenküchen, Gartenbereiche und überdachte Terrassenbereiche mit geeigneter Aufstellung.
Lieferumfang
| Holzbackofen | Terminillo AL110 mit grauer Verkleidung |
| Tür | Tür mit Sichtfenster und Luftregler |
| Thermometer | Professionelles Thermometer mit Skala von 0 bis 500 °C |
| Schornstein | Edelstahlkaminrohr mit Regenhut im Preis enthalten |
| Schornsteinausgang | Edelstahl-Schornsteinausgang |
| Transport | Lieferung in geschützter Kistenpalette |
Technische Daten
| Modell | Terminillo AL110 |
| Ofentyp | Holzbackofen |
| Außenmaße | 108,5 x 108,5 x 69 cm |
| Innenmaße | 74 x 84 cm |
| Gewicht | 700 kg |
| Türmaß | B 50 x H 21 cm |
| Backkapazität | Ca. 3 bis 4 Pizzen Ø 30 cm pro Backvorgang |
| Leistung | Bis zu 40 bis 50 Pizzen Ø 30 cm pro Stunde, abhängig von Betrieb, Temperaturführung und Nutzung |
| Aufbau | Doppelwand aus feuerfesten Steinen mit Steinwolle-Isolierung |
| Backfläche | Feuerfester weißer Schamotte |
| Außenverkleidung | Natürliche Mischung aus Zement und feuerfester Tonerde |
| Schornsteinrohr-Durchmesser | 14 cm |
| Schornstein | Edelstahlkaminrohr mit Regenhut enthalten |
| Empfohlenes Holz | Eiche, Buche, Hainbuche |
| Holzverbrauch | Ca. 6 kg pro Stunde, abhängig von Holzqualität und Restfeuchte |
| Thermometer | Skala von 0 bis 500 °C |
| Fertigung | Handgefertigt, leichte Farb- und Oberflächenabweichungen möglich |
Optionales Gestell aus schwarz lackiertem Stahl
Optional ist ein passendes Gestell aus schwarz lackiertem Stahl erhältlich. Es bietet eine stabile Basis für den schweren Holzbackofen und ist auf eine Tragfähigkeit von bis zu 1000 kg auf harten Böden ausgelegt. Vier Polyamid-Räder erleichtern das Bewegen des Ofens, zwei Vorderräder mit doppelt wirkender Feststellbremse sorgen für sicheren Stand während der Nutzung.
| Material | Schwarz lackierter Stahl |
| Tragfähigkeit | Bis 1000 kg auf harten Böden |
| Gesamthöhe | 95 cm |
| Höhe bis zur Ofenbasis | 90 cm |
| Räder | 4 Polyamid-Räder mit Präzisionskugellagern |
| Bremsen | 2 Vorderräder mit doppelt wirkender Feststellbremse |
| Montage | Schraubenlose Montage, ca. 15 bis 20 Minuten |
| Besonderheit | Abnehmbare Räder für mehr Flexibilität |
Hinweis zur Aufstellung
Der Terminillo AL110 ist für den Außenbereich bestimmt. Eine Nutzung in geeigneten Innenbereichen kommt nur mit fachgerecht ausgeführtem Rauchabzug, geeigneter Aufstellung und Beachtung der örtlichen Vorschriften infrage.
Hinweis zur handwerklichen Fertigung
Jeder Terminillo AL110 wird handgefertigt. Leichte Abweichungen bei Farbe, Struktur und Oberfläche sind normal und gehören zum Charakter eines rustikalen Holzbackofens. Auch die Farbdarstellung auf Produktbildern kann je nach Beleuchtung und Bildschirmeinstellung abweichen.
| Befeuerungsart Gas/Holz: | Holz |
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