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Mit diesem Pizzaofen gelingt Ihnen auch zuhause eine neapoletanische Pizza wie beim Italiener!
Neapoletanische Pizza wie beim Italiener mit dem EffeUno P134HA509E Extra Power
Jetzt mit Extra Power für schnellere Aufheizzeiten nach dem Öffnen der Tür.
Die Vorteile gegenüber dem normalen P134HA Evolution ohne Extra Power
- Reduktion der durchschnittlichen Backzeit um ca. 14 %
- Reduktion der Aufheizzeit nach dem Öffnen der Tür um mehr als 33 %
- Reduktion der Vorheizzeit um ca. 21 %
Der neue innovative, digitale und professionelle Pizzaofen von EffeUno ist mit einer Backkammer aus hochwertigem Edelstahl gefertigt.
Die Temperaturerfassung erfolgt über neuartige Lasersensoren für eine genaue Temperaturmessung.
Die elektronische PID-Temperaturregelung der neuesten Generation lässt keine Wünsche offen.
Timer, Booster, fallende oder steigende Temperaturen, mehr oder weniger Energie auf Ober- oder Unterhitze sowie der Energiesparmodus lassen sich einfach selbst programmieren und abspeichern.
Dank USB-Schnittstelle können die Programme sogar auf dem eigenen PC geschrieben oder gesichert werden.
In diesem professionellen Pizzaofen kann man eine echte neapoletanische Pizza in etwas mehr als einer Minute backen.
Selbstverständlich kann man auch normale Pizzen backen oder mit einem Blech oder einer Auflaufform bis 30 × 40 cm backen.
Die wichtigsten Daten zum Pizzaofen EffeUno P134HA509E Extra Power
- Backfläche: neuer Biscotto 2024
- Außenmaße: ca. 55 × 65 × 37–40 cm
- Fußabstand: ca. 50 × 44 cm
- Tiefe zur Wand / Stellfläche: ca. 50 cm
- Innenmaß: 35 × 40 × 16 cm
- 4 einstellbare Füße
- Innenbeleuchtung
- Gewicht: rund 30 kg
- Leistung: 3,6 kW (2700 + 900 W); 230 V, 50 Hz
- Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
- Pizzadurchmesser: 34 cm
GRATIS: 24-seitiges Handbuch
Als Ergänzung zur Original-Bedienungsanleitung erhalten Sie ein 24-seitiges Handbuch mit Tipps, Tricks, Anleitungen, Videolinks und Rezepten für den EffeUno Pizzaofen.
- Teil 1: Die Inbetriebnahme vom Auspacken bis zum Einbrennen
- Teil 2: Pizza backen – von der Temperatureinstellung über die Vorheizzeit bis zur Reinigung und zum Ausschalten des Ofens
- Teil 3: Mögliche Störungen im Betrieb sowie deren Ursache und Abhilfe
- Teil 4: Rezepte
Arbeitstemperatur bis 509 Grad Celsius
In der Regel lässt sich in diesem Pizzaofen eine Pizza mit einem Durchmesser bis zu 34 cm backen oder zwei Pizzen mit einem Durchmesser von jeweils 15 cm.
Die Arbeitstemperatur des Ofens lässt sich je nach Bedarf stufenlos bis 509 °C einstellen.
Der Ofen eignet sich damit nicht nur zum Backen jeglicher Art von Pizza oder Focaccia, sondern auch zum Warmhalten, Kochen und Backen von Kuchen, Brezen und anderen leckeren Sachen.
Geringe Vorheizzeit spart Energie
Die Stromaufnahme des Ofens liegt bei 3,6 kW, die Spannung beträgt 230 V.
Zum Vorheizen genügen in der Regel 15–20 Minuten, mit Biscotto empfehlen wir 35 Minuten.
Die Backfläche aus Biscotto sorgt dafür, dass die Hitze im Ofen gleichmäßig abgegeben wird. So entsteht der typisch knusprige Boden.
Innen heiß und außen kühl
Die Tür ist 3-fach verglast, so dass das vordere Glas auch nach längerem Gebrauch angenehm kühl bleibt.
Zudem ist der Ofen mit einem Gebläse ausgestattet, welches das Gehäuse aktiv kühlt.
Die Türscharniere sind für den professionellen Gebrauch konzipiert und halten bis zu 20.000 Öffnungs- und Schließvorgängen aus.
Die spezielle Türdichtung ermöglicht einen sanften Türanschlag.
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1. April 2026 17:48
Effeuno Evolution HA Extra Power
Nach einer durchweg positiven Kaufabwicklung, absolut klasse Lieferung (perfekt und sicher Verpackt) durch eine Spedition und einem sehr Seher netten Beratungsgespräch am Telefon, bin ich restlos begeistert von der Firma Tomishop! Das einzigste was dieses tatsächlich noch toppen konnte, waren die ersten absolut perfekten Pizzen aus diesem tollen Ofen. Danke für alles!
1. Juli 2025 08:02
Sehr zufrieden!👍
Hallo Nach nun mehr 18 Monaten der Benutzung kann ich mal eine Bewertung abgeben. Der Ofen ist wirklich Top! Die Pizzen werden hervorragend und was mir extrem wichtig war, sie müssen nicht gedreht werden!!👍 Hatte lange überlegt ob ich den hohen oder niedrigen Evolution kaufe. Am Ende habe ich mich für den HA, also den hohen entschieden, was sich auch als absolut richtig erwiesen hat! Man sieht einfach die Pizza viel besser und hat auch mehr Platz beim einschieben. Backe zwar auch wöchentlich Brot 🍞, aber das backe ich weiterhin im Backofen. Den Effe nutze ich ausschließlich für den wöchentlichen Pizza Sonntag. Kann den Ofen und Tonishop auf jeden Fall empfehlen!👍 Gruß Roman
22. August 2023 10:37
ein Traum von einem Ofen
Ausgepackt, eingebrannt und sofort ein Brot gebacken. Vergleich zum EBO: hält Dampf beim Schwaden besser, gleichmäßige Hitze und damit gleichmäßige Bräunung. Bisher keines meiner Brote von diesem Rezept so hervorragend aufgegangen und gebacken (perfekte Krume, super Kruste und besserer Geschmack). Pizza wird das nächste Projekt, ich werde berichten. Bei der Überlegung, ob ich mir einen Häussler Mono (reiner Brotbackofen mit Spitzenergebnissen) oder diesen Effeuno (Brot und Pizza in Spitzenqualität) habe ich wohl die richtige Entscheeidung für meine Bedürfnisse getroffen.