Pizzaofen Effeuno P134HA 509°C Evolution ExtraPower mit Biscotto, 230V

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Versandkostenfrei in DE!

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Produkt-Vorteile im Überblick
  • deutscher Schukostecker für 230V-Anschluß
  • Lager und Versand aus Deutschland
  • Ofen erreicht bis zu 509°C
  • Gratis: Laserthermometer
  • elektronische Steuerung mit USB-Anschluss
  • Wir sind offizieller EFFEUNO-Vertriebspartner mit Ersatzteil- und Reparaturservice
  • Backkammer aus Edelstahl!
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Produktnummer: P134HA509EEP24
Hersteller: EffeUno Pizzaöfen
Hinweis: Speditionsversand - Bitte Tel-Nr im Bestellprozess angeben
WEEE-Nr: DE12593105
Versandgewicht: 32 kg
Produktinformationen "Pizzaofen Effeuno P134HA 509°C Evolution ExtraPower mit Biscotto, 230V"

Mit diesem Pizzaofen gelingt Ihnen auch zuhause eine neapolitanische Pizza wie beim Italiener!

Neapoletanische Pizza wie beim Italiener mit dem Effeuno P134HA509E

Jetzt mit ExtraPower für schnellere Aufheizzeiten nach dem Öffnen der Tür

Die Vorteile gegenüber dem "normalen" P134HA Evolution ohne extra Power

- Reduktion der durchschnittlichen Backzeit um ca. 14%
- Reduktion der Aufheizzeit nach dem Öffnen der Tür um mehr als 33%
- Reduktion der Vorheizzeit um ca. 21%

JETZT mit Firmware 2.0 - exakte Einstellung von Oberhitze und Unterhitze

Der neue innovative, digitale und professionelle Pizzaofen von EffeUno ist mit einer Backkammer aus hochwertigem Edelstahl gefertigt.
Die Temperaturerfassung erfolgt über neuartige Lasersensoren für eine genaue Temperaturmessung.
Die elektronische PID-Temperaturregelung der neuesten Generation läßt keine Wünsche offen.
Timer, Booster, fallende oder steigende Temperaturen, mehr oder weniger Energie auf Ober- oder Unterhitze, Energiesparmodus .......
All das läßt sich einfach selbst programmieren und abspeichern.
Dank USB-Schnittstelle können die Programme sogar auf dem eigenen PC geschrieben oder gesichert werden. 

In diesem professionellen Pizzaofen kann man eine echte neapoletanische Pizza in etwas mehr als einer Minute backen.
Selbstverständlich kann man auch normale Pizzen backen oder mit einem Blech oder einer Auflaufform bis 30x40cm backen.

Die wichtigsten Daten zum Pizzaofen Effeuno P134HA509E EXTRA POWER

  • Backfläche: neuer Biscotto 2024
  • Außenmaße: ca. 55x65x37-40 cm
  • Fußabstand: ca. 50x44cm
  • Tiefe zur Wand (Stellfläche): ca. 50cm
  • Innenmaß: 35x40x16 cm
  • 4 einstellbare Füße
  • Innenbeleuchtung
  • Gewicht: rund 30 kg
  • Leistung: 3,6kW (2700+900W); 230V 50Hz
  • Ober- und Unterhitze getrennt regelbar
  • Pizzadurchmesser: 34cm
  • Inklusive: Infrarotthermometer
  • GRATIS: 24-seitiges Handbuch als Ergänzung zur Original-Bedienungsanleitung mit Tipps, Tricks, Anleitungen, Videolinks und Rezepten für den EffeUno Pizzaofen
    Das Handbuch gliedert sich in 4 Teile:
    Teil 1: Die Inbetriebnahme vom Auspacken bis zum Einbrennen
    Teil 2: Pizza backen. Von der Temperatureinstellung über die Vorheizzeit über die Reinigung bis zum Ausschalten des Ofens
    Teil 3: mögliche Störungen im Betrieb und deren Ursache und Abhilfe
    Teil 4: Rezepte

Arbeitstemperatur bis 509 Grad Celsius

Den Pizzaofen für die heimische Küche oder Bistros gibt es in unterschiedlichen Varianten und Größen.
In der Regel lässt sich in einem Pizzaofen eine Pizza von einem Durchmesser bis zu 34 Zentimetern backen oder zwei Pizzen mit einem Durchmesser von jeweils 15 Zentimetern.
Die Arbeitstemperatur des Ofens lässt sich, je nach Bedarf stufenlos bis 509 Grad Celsius einstellen.
Der Ofen eignet sich damit nicht nur zum Backen jeglicher Art von  Pizza oder Focaccia, sondern auch zum Warmhalten, kochen und backen von Kuchen, Brezen und anderen leckeren Sachen.

Geringe Vorheizzeit spart Energie

Die Stromaufnahme des Ofens liegt bei 3,6 KW, die Spannung beträgt 230 Volt.
Zum Vorheizen genügen in der Regel 15-20 Minuten, mit Biscotto empfehlen wir 35 Minuten.
Die Backfläche aus Schamottstein sorgt dafür, dass die Hitze im Ofen gleichmäßig abgegeben wird. So entsteht der typisch knusprige Boden.

Innen heiß und außen kühl

Die Tür ist 3-fach verglast, so dass das vordere Glas auch nach längerem Gebrauch angenehm kühl bleibt.
Zudem ist der Ofen mit einem Gebläse ausgestattet, welches das Gehäuse aktiv kühlt.
Die Türscharniere sind für den professionellen Gebrauch konzipiert und halten bis zu 20000 Öffnungs- und Schließvorgänge aus.
Die spezielle Türdichtung ermöglicht einen sanften Türanschlag.

1 von 1 Bewertungen

5 von 5 Sternen


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22. August 2023 10:37

ein Traum von einem Ofen

Ausgepackt, eingebrannt und sofort ein Brot gebacken. Vergleich zum EBO: hält Dampf beim Schwaden besser, gleichmäßige Hitze und damit gleichmäßige Bräunung. Bisher keines meiner Brote von diesem Rezept so hervorragend aufgegangen und gebacken (perfekte Krume, super Kruste und besserer Geschmack). Pizza wird das nächste Projekt, ich werde berichten. Bei der Überlegung, ob ich mir einen Häussler Mono (reiner Brotbackofen mit Spitzenergebnissen) oder diesen Effeuno (Brot und Pizza in Spitzenqualität) habe ich wohl die richtige Entscheeidung für meine Bedürfnisse getroffen.

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FAQ - häufig gestellte Fragen

Der Biscotto ist ein Stein aus Ton und verhindert sehr zuverlässig, daß der Boden der Pizzen bei den hohen Temperaturen über 400°C verbrennt.
Wir empfehlen den Biscotto aus vielerlei Gründen (u.a. ist er etwas kleiner als der Originalstein) auf den Originalstein zu legen.

Der Biscotto paßt in alle P134H und P134HA-Modelle.
Der Biscotto paßt nicht in den P234H bzw. die Kammerhöhe wäre dann so klein, daß jegliche Pizza die Heizspiralen berühren würde.
Für die P150-Modelle können wir leider keinen Biscotto anbieten. Es ist jedoch möglich einen zweiten Stein so zuzuschneiden, daß die komplette Fläche bedeckt werden kann.
In den Gara-Modellen ist bereits ein Biscotto ab Werk enthalten.

Die Modellreihen P134H, Gara und P150 sind zu niedrig für Brot.
Die HA-Modelle sind mit 18cm Innenhöhe auch sehr gut zum Brot backen geeignet.
Zum Brot backen (oder für andere Gerichte) sollte der Biscotto aus dem Ofen entfernt werden.

Die Lieferung unserer Öfen ist innerhalb Deutschlands versandkostenfrei.

Nach Österreich und BeNeLux kommt ein Aufpreis hinzu, welcher im Bestellvorgang vor Abschluß der Bestellung angezeigt wird.

Ja, wir liefern auch in die Schweiz.

Bei Lieferungen in die Schweiz entfällt die deutsche Mehrwertsteuer.
Sie bezahlen an den schweizer Spediteur nur noch die schweizer Mehrwertsteuer und ggf. eine geringe Bearbeitungsgebühr 

Wir benötigen für eine Preisanfrage  ihre Postleitzahl und den Lieferort und natürlich auf welchen Artikel sich die Anfrage bezieht.
Sie können einfach rechts oben auf das Fragezeichen "Fragen zum Artikel" klicken, damit das Feld für die Artikelbezeichnung schon vorausgefüllt ist. 

Unser Angebot beinhaltet die Lieferung und Verzollung. 

Oftmals ist es für unsere schweizer Kunden günstiger die Ware an eine deutsche Adresse liefern zu lassen und selbst in Schweiz einzuführen.

Sie müssen dann zunächst die deutsche Mehrwertsteuer bezahlen, erhalten diese jedoch erstattet wenn Sie uns die vom schweizer Zoll abgestempelte Originalrechnung zurücksenden.

Hier ein paar Adressen in Grenznähe an welche wir öfter verschicken:

Las Burg in Weil am Rhein: https://www.las-burg.de/
Europaket in Waldshut-Tiengen, Laufenburg und Bad Säckingen https://www.europaketshop.ch/
Grenzpost in Bad Säckingen, Konstanz, Rheinfelden, und Singen https://grenzpost.de/
Lieferadresse Deutschland in Konstanz https://lieferadresse-deutschland.de/
MyDepot24 in Weil am Rhein https://mydepot24.com/
Grenzpaket.ch in Weil am Rhein, Grenzach-Wyhlen, Bad Säckingen https://www.grenzpaket.ch/de/

 

 

Der Ofen wird auf einer kleinen Palette angeliefert.

Die Lieferung erfolgt mittels LKW mit Hebebühne offiziell bis Bordsteinkante.
In der Regel sind die Fahrer jedoch kulant und fahren die Palette auch weiter bis in die Garage oder Carport.

Wichtig bei der Anlieferung ist, daß Sie die Palette persönlich entgegennehmen und keine Abstellgenehmigung erteilen.
Ansonsten ist der Spediteur aus der Haftung bei Schäden raus.
Deshalb prüfen Sie bitte bei Anlieferung auf äußere Schäden und entfernen ggf. die schwarze Folie um die Palette.

Zubehoer

Neu
Pizzaschere von gi.metal
Einführung in die revolutionäre Pizzaschere AC-FR In der kulinarischen Welt können die richtigen Werkzeuge Ihr Kocherlebnis verwandeln, indem sie Bequemlichkeit, Präzision und Freude in den Prozess bringen. Die Pizzaschere AC-FR von gi.metal sticht als ein solches Beispiel für Innovation hervor, entworfen, um das einfache Handeln des Pizzaschneidens in ein nahtloses und effizientes Unterfangen zu verwandeln. Einzigartiges Design für optimale Leistung Die Pizzaschere AC-FR ist keine gewöhnliche Küchenschere. Mit akribischer Aufmerksamkeit für Details gefertigt, verfügen diese Scheren über ein clever erhöhtes Griffdesign, das sicherstellt, dass der Griff über der Pizza bleibt und jeden Kontakt mit dem Rand des Pizzablechs vermeidet. Dieses durchdachte Design eliminiert den unangenehmen Winkel und Aufwand, der mit traditionellen Pizzarollern erforderlich ist, und bietet eine glatte und mühelose Schneidebewegung. Präzisionsschneiden mit hochwertigen Materialien Im Herzen der Pizzaschere AC-FR befinden sich 12 cm lange Klingen aus hochwertigem Edelstahl, die Schärfe und Langlebigkeit versprechen. Ergänzt werden die Klingen durch den Griff aus einem hochfesten Polymer, das widerstandsfähig gegen Verschleiß durch wiederholten Gebrauch ist. Diese Kombination aus Materialien garantiert nicht nur Präzision bei jedem Schnitt, sondern auch eine lange Lebensdauer des Werkzeugs. Ihr Pizzagenuss auf ein neues Level heben Die Pizzaschere AC-FR von gi.metal definiert die Art und Weise, wie wir über das Schneiden von Pizza denken, neu. Von ihrem ergonomischen Design bis zu ihrer überlegenen Konstruktion sind diese Scheren ein Zeugnis für gi.metals Engagement für Qualität und Innovation in der Küche. Ob Sie ein professioneller Koch oder ein Kochenthusiast zu Hause sind, die Pizzaschere AC-FR ist ein unverzichtbares Werkzeug, das verspricht, den Pizzabend noch angenehmer zu machen.

17,80 €*
Neu
Maßgeschneiderte Staubschutzhaube für EffeUno Pizzaöfen P134HA und P234H - Hergestellt in Deutschland
Schützen Sie Ihre Pizzaöfen mit Stil und Qualität! Produktbeschreibung Schützen Sie Ihre EffeUno Pizzaöfen der Modellreihen P134HA und P234H optimal mit unserer maßgeschneiderten Staubschutzhaube aus hochwertigem Polypropylen. Diese elegante und funktionale Abdeckung in Hellgrau ist speziell dafür konzipiert, Ihre wertvollen Geräte vor Staub, Schmutz und anderen Umwelteinflüssen zu bewahren, die ihre Leistung und Langlebigkeit beeinträchtigen könnten. Hervorragender Schutz und erstklassige Verarbeitung Unsere Staubschutzhaube wird aus robustem Polypropylen gefertigt, das für seine Strapazierfähigkeit und Widerstandsfähigkeit bekannt ist. Die hochwertige Verarbeitung gewährleistet, dass die Haube auch bei intensiver Nutzung ihre Form und Schutzfunktion beibehält. Polypropylen ist zudem leicht zu reinigen, sodass Ihre Abdeckung immer wie neu aussieht. Perfekte Passform für P134HA und P234H Diese Staubschutzhaube wurde präzise für die Pizzaöfen der Modellreihen P134HA und P234H von EffeUno zugeschnitten. Durch die passgenaue Form schmiegt sich die Haube perfekt an die Geräte an und bietet umfassenden Schutz, ohne dass Ecken oder Kanten unbedeckt bleiben. Die einfache Handhabung ermöglicht es Ihnen, die Abdeckung im Handumdrehen zu befestigen oder zu entfernen. Stilvolles Design in Hellgrau Die hellgraue Farbe der Staubschutzhaube verleiht Ihrer Arbeitsumgebung eine moderne und ansprechende Optik. Sie fügt sich harmonisch in jedes Küchen- oder Backstubenambiente ein und sorgt gleichzeitig dafür, dass Ihre Geräte ordentlich und gepflegt aussehen. Made in Germany - Qualität, der Sie vertrauen können Hergestellt in Deutschland, steht unsere Staubschutzhaube für höchste Qualitätsstandards und sorgfältige Verarbeitung. Jedes Detail wird mit größter Präzision gefertigt, um Ihnen ein langlebiges und zuverlässiges Produkt zu bieten. Vertrauen Sie auf die deutsche Ingenieurskunst und schützen Sie Ihre Pizzaöfen mit einer Abdeckung, die den Namen "Qualität" verdient. Eigenschaften im Überblick: Material: Hochwertiges Polypropylen Farbe: Hellgrau Passform: Maßgeschneidert für EffeUno Pizzaöfen P134HA und P234H Schutz: Effektiver Schutz vor Staub und Schmutz Pflege: Leicht zu reinigen Herkunft: Hergestellt in Deutschland Passend für: P134HA, P134HA Evolution, P234H

24,95 €*
Teigbox 400x300x100mm
Mit der geräumigen Teigbox bleibt Ihr Teig immer frisch sortiert und damit lecker für die anschließende Zubereitung! Beste Zutaten für vollendeten Pizzagenuss Pizza ist mehr als nur eine schmackhafte Speise, vielmehr handelt es sich hierbei um ein Lebensgefühl, das in essbare Form verwandelt wurde. Mit der vielseitig einsetzbaren Teigbox erhalten Sie stets die frischesten Zutaten, um Ihren Gästen eine wirklich gute und appetitliche Pizza kreieren zu können. Eine Teigbox mit flexibler Stapelfunktion In der Pizzeria ist es wichtig, sämtliche hygienischen Anforderungen einzuhalten. Ordnung und Sauberkeit sind essenziell, um sicher und professionell arbeiten zu können. Mit der Teigbox werden Sie in die Lage versetzt, all diese Anforderungen hinsichtlich der idealen Aufbewahrung von Pizzateig oder Brotteig einzuhalten. Die Teigbox ist ein leicht zu reinigendes Produkt, welches Sie sehr gut übereinander stapeln können. Das spart zusätzlichen Platz ein und ist ideal, um auch größere Mengen Teig aufzubewahren. Extra geräumig und sicher in der Handhabung In jeden Teigbehälter können Sie bis zu 11 Liter Volumen einfüllen. Das lebensmittelechte Polypropylen ist nutzbar bei Temperaturen zwischen -20 und +90 Grad Celsius. Damit ist es äußerst widerstandsfähig und flexibel einsetzbar. Die weiße Farbe sorgt für eine schnelle Integration der Teigbox in sämtliche Küchenbereiche. Die Teigboxen können problemlos abgewaschen und außerdem auch mit dem Hochdruckreiniger bearbeitet werden. Maße: außen ca. 400x300x100 mm, innen ca. 365x264x85mm Boden: Geschlossen/glatt Volumen:ca.11 Liter Geeignet für Temperaturen zwischen -20 und +90 Grad Celsius Ein sicheres Behältnis für besten Teig Der Teigbehälter für Brot und Pizza ist mit dem entsprechend passenden Deckel als Zubehör lieferbar. Damit erhalten Sie einen Rundumschutz für Ihren Teig. Das schlagfeste Material ist widerstandsfest und eignet sich natürlich auch für die sichere Aufbewahrung anderer Lebensmittel in Ihrer Pizzaküche. Passt in fast jeden Kühlschrank Je länger ein Teig "gehen" darf, umso besser ist später der Geschmack.Diese Box passt in fast jeden Kühlschrank.

7,57 €*
flexible Teigspachtel
Perfekte Teigspachtel um die Pizzaballen aus der Teigbox zu holen Flexible Spachtel aus Polymer, sehr widerstandsfähig gegen Hitze, stoßfest und kratzfest. Die Flexibilität des Materials ermöglicht es Ihnen, perfekt unter die Teigkugeln einzudringen, sie abzutrennen und anzuheben. Beschädigt die Teigkisten nicht. Abmessungen: 10 cm oder 12cm 

11,35 €*
Pizzaschaufel Azzurra Alu rechteckig 30x30cm perforiert
Diese Pizzaschaufel ist leichter als klassische Modelle Pizzaschaufel aus neutral eloxiertem Aluminium und hellblau eloxiertem Stiel.Die Schaufel ist leichter als die klassischen Modelle, aber trotzdem mit dem ovalen Rohrstiel, der ihr Stabilität verleiht, sehr strapazierfähig. Der leichte und flexible Kopf führt die Pizza durch seine Rippen besonders gut und macht einen Spachteleffekt möglich; die neutrale Eloxierung macht die Oberfläche gleichmäßig und schützt sie vor Oxydation Leichteres Anheben der Pizzen Die leichte und regelmäßige Fräsung erleichtert das Anheben der Pizza. Die Verbindung von Kopf und Stiel wird an dem Stück, wo diese sich überlappen, durch drei große linienförmig angeordnete Nieten abgesichert, was Sicherheit und Festigkeit garantiert. Hoher Anwendungskomfort Außerdem bietet die Abwesenheit von vom Stiel übertragenen Schwingungen einen höheren Anwendungskomfort. Perforierung der Schaufel Durch die Löcherung fällt das Mehl, das am Pizzaboden haftet und so verbrennen könnte, leicht ab

114,90 €*
Servierwagen - ideal für EffeUno P134H
Servierwagen - Abstellwagen perfekt zum Transport und Aufbewahrung der Effeuno P134H-Pizzaöfen Servierwagen mit 2 herausnehmbaren Einlegeböden.Für die Struktur wird ein Rundrohr mit großem Durchmesser (25 mm) verwendet, das mit dreidimensionalem Laser mit absoluter Präzision bearbeitet wird. Alle Räder sind 360° drehbarRäder mit 125 mm Durchmesser Maximale Tragfähigkeit 200 kgGröße : 83x53x92cm

416,90 €*
Traditionelles neapoletanisches Ölkännchen 1,1ltr
Das neapolitanische Ölkännchen von Gi.Metal ist die perfekte Ergänzung für jede Küche, insbesondere für Liebhaber der italienischen Küche. Mit einem Fassungsvermögen von 1,1 Litern und einer hochwertigen Verarbeitung aus Kupfer und Messing vereint dieses Ölkännchen Funktionalität und Stil. Hochwertige Materialien und Verarbeitung Das Ölkännchen besteht aus robustem Kupfer, das nicht nur langlebig, sondern auch leicht zu reinigen ist. Die glatte Oberfläche sorgt für ein edles Erscheinungsbild und verhindert, dass das Öl nach dem Gebrauch haften bleibt. Präzises Ausgießen Dank des speziell entwickelten Ausgießers können Sie das Öl gleichmäßig und präzise dosieren. Dies ist besonders wichtig bei der Zubereitung von Pizza, Pasta und Salaten, um den perfekten Geschmack zu erzielen. Ergonomisches Design Das ergonomische Design des Griffs ermöglicht eine komfortable Handhabung und Kontrolle beim Ausgießen. Das Ölkännchen liegt gut in der Hand und ist damit auch für längere Nutzung ideal geeignet. Italienische Tradition Gi.Metal steht für Qualität und Tradition aus Italien. Das neapolitanische Ölkännchen ist inspiriert von der neapolitanischen Küche und bringt ein Stück Italien in Ihre Küche. Vielseitige Anwendung Ob für die Zubereitung von Pizza, Pasta, Salaten oder anderen Gerichten – das neapolitanische Ölkännchen von Gi.Metal ist vielseitig einsetzbar und ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Hobby- und Profikoch. Elegant und Funktional Das elegante Design und die hohe Funktionalität machen dieses Ölkännchen zu einem Highlight in jeder Küche. Es eignet sich auch hervorragend als Geschenk für passionierte Köche und Liebhaber der italienischen Küche.

68,30 €*
Blaublech für Focaccia, Pizza und vielem mehr
Focaccia-Backblech aus Blaublech Besonders gute Backeigenschaften, da es eine sehr gute Hitzeleitfähigkeit aufweist.Mit den Maßen von 30 x 40 cm ist es ideal für alle Ofenmodelle von EffeUno. Dieses Blech eignet sich perfekt zum Backen von Focaccia, Blechpizza, Tiefkühlpizza oder z.B. Ofenkartoffeln, Backofen-Pommes, Hähnchenschenkel usw.Es eignet sich auch zum Vorbacken von weichen, klebrigen Pizzateigen bei Temperaturen bis max.310°C Technische Details: Maße: 30 x 40 x 2 cmMaterial: Blaublechideale Backeigenschaftenlange Haltbarkeitnicht geeignet für Grills und Holzbacköfenkleinere Kratzer oder Farbunterschiede beeinträchtigen nicht die Qualität und Nutzung des Bleches Das Blech wird in Handarbeit hergestellt und kann deshalb kleine Unregelmäßigkeiten aufweisen. Pflegehinweise: darf nicht mit Wasser und Seife gereinigt werdenmuss vor der ersten Benutzung eingebrannt werden (siehe Einbrennanleitung). Dabei entsteht eine Patina, welche vor Rost und Anbrennungen schützt.nicht über 310 °C erhitzenReinigung nur mit trockenem Küchenpapiernach der Benutzung mit etwas Speiseöl (z.B. Rapsöl) einfetten Einbrennanleitung (vor der ersten Verwendung): Ofen auf 230 °C erhitzenBlech nicht abwaschen.Außenseite des Blaublechs mit etwas Pflanzenöl (z.B. Rapsöl) bestreichen und für 5 Minuten im vorgeheizten Ofen erhitzenBlech entnehmen und 5 Minuten abkühlen lassenInnenseite mit etwas Pflanzenöl bestreichen und für weitere 5 Minuten im Ofen erhitzen

29,00 €*
Trolly für EffeUno-Pizzaöfen der P134-Serie
Original Trolly für Pizzaöfen von EffeUno passend für die Modellserie P134 der EasyPizza Linie Stabilität und Sicherheit für Ihren Backofen Mit dem CR55-Wagen können Sie Ihrem Elektrobackofen endlich den Platz geben, den er verdient, abseits von Gefahren. Sie müssen sich keine Gedanken mehr darüber machen, ihn zu bewegen oder an ungeeigneten Orten aufzubewahren. Besiegen Sie alltägliche Unannehmlichkeiten Der Wagen ist mit einem Regal ausgestattet, um Pizza bequem und effizient zuzubereiten. Sie können den Tisch für das Mittagessen mit der Familie freimachen und eine aufgeräumte und komfortable Küche genießen. Elegantes und funktionales Design Der CR55-Wagen besteht aus hochwertigen Materialien und fügt sich perfekt in jede Einrichtung ein und verleiht Ihrer Küche einen raffinierten Stil. Technische Details Material: Edelstahl AISI 430 Gewicht: 26 kg Abmessungen (BxTxH): 55 x 55 x 91 cm Abmessungen des Regals: 55 x 55 cm Abmessungen des Bodens: 54 x 55 cm Kompatibel mit: Easy Pizza Linie, Evolution Linie

385,00 €*
Wiegemesser zum schneiden von Pizza
Wiegemesser zum schneiden der Pizza Macht großen Eindruck auf die Gäste, wenn man die Pizza am Tisch aufschneidet. Zweifacher Gebrauch: Entweder mit fest blockierten oder mit schwenkenden Griffen, für die einfachere und natürlichere Handhabung. Griffe: aus schlagfestem, hitzebeständigem und kratzfestem Polymer.Maße der Klinge 56,5 x 26 cm.Material der Klinge: Edelstahl

68,85 €*
Pizzaschaufel Amica Alu perforiert 32x32cm
Stiel: Alustiel 60cm
Pizzaschieber Amica mit hoher Tragkraft Kopfbereich aus neutral eloxiertem Aluminium und schwarz eloxiertem Stiel. Die besonderen Biegungen und Rippen am Kopf garantieren die ideale Tragkraft. Die reduzierte Stärke des Kopfbereiches erfordert keine besondere Fräsung und ermöglicht somit die korrekte Aufnahme der Pizza. Langlebigkeit Der Stiel ist aus leichtem Alu und gerippt, um eine hohe Widerstandsfähigkeit zu garantieren. Der ovale Rohrstiel fördert die Stabilität und verhindert das Drehen. Die Kopf/Stiel-Verbindung wird durch drei Nieten abgesichert, um eine dauerhafte Festigkeit zu garantieren. Perforation damit überschüssiges Mehl entfernt wird Die am Anfang des Kopfbereichs befindlichen Löcher, wurden eigens entwickelt, damit eventuell unter der Pizza verbliebenes Mehl abfällt.Stiellänge: 60cmSchaufel: 32x32cm

76,40 €*
Pizzaschneider 23x10cm
Pizzaschneiderad perfekt zum Schneiden von Pizza EdelstahlklingeKunststoffgrifflebensmittelechtKlingengröße 10 cmGesamtlänge 23cm

9,20 €*
1lt Ölkännchen aus Edelstahl für Olivenöl
Ölkännchen aus Edelstahl Mit dieser Menage aus Edelstahl können Sie Dank des langen und dünnen Ausgusses das Ölivenöl sehr gleichmäßig auf der Oberfläche der Pizza verteilen. Material: Edelstahl AISI304Inhalt: 1Liter

26,50 €*
gi.metal Pizzaschaufel Napoli 33cm rechteckig perforiert
Einleitung Die Pizzaschaufel Napoli wurde speziell für die hohen Anforderungen entwickelt, die das Backen nach neapolitanischer Art stellt. Diese Schaufel ist ideal für traditionelle neapolitanische Holzöfen, die Temperaturen von bis zu 500 Grad erreichen und eine große Anzahl von Pizzen produzieren. Mit ihrer innovativen Bauweise und hochwertigen Materialien erfüllt sie die Bedürfnisse sowohl von professionellen Pizzabäckern als auch von ambitionierten Hobbybäckern. Material und Konstruktion S.H.A.-Aluminium: Ein Meisterwerk der Technik Der Kopf der Pizzaschaufel Napoli besteht aus Aluminium S.H.A. (Special Hard Anodizing). Diese spezielle Hartoxid-Eloxierung bietet zahlreiche Vorteile: Hitzebeständigkeit: Die Schaufel hält Temperaturen stand, die drei Mal höher sind als die von herkömmlich eloxiertem Aluminium. Leichtigkeit: Trotz ihrer Robustheit bleibt die Schaufel leicht und handlich. Korrosionsbeständigkeit: Die S.H.A.-Behandlung schützt die Schaufel vor Korrosion, Kratzern und Verschleiß. Gleitfähigkeit: Dank des sehr niedrigen Reibungskoeffizienten gleitet der Teig mühelos von der Schaufel auf den Ofenboden. Design und Funktionalität Optimiertes Lochmuster für Perfektion Die Pizzaschaufel Napoli verfügt über ein spezielles Lochmuster, das für die typischen Bewegungen beim Auslegen und Dehnen des Teigs entwickelt wurde. Die runde Form und die Anzahl der Löcher ermöglichen den idealen Austrag des Mehls, was zu einer gleichmäßigen Backoberfläche führt und das Anbrennen verhindert. Ergonomischer Stiel mit S.P.C.-Beschichtung Der Stiel der Pizzaschaufel Napoli ist mit einer Special Powder Coated (S.P.C.) Beschichtung versehen, die an die Farbe des Golfs von Neapel erinnert. Diese Beschichtung sorgt nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern auch für einen sicheren und bequemen Griff. Symbol für italienische Qualität: Die ikonischen Nieten Die drei ikonischen Nieten in den Farben der italienischen Flagge stehen für die Garantie des Made in Italy. Sie gewährleisten die Stabilität und Widerstandsfähigkeit der Schaufel und verleihen ihr eine besondere Note. Technische Daten:Abmessung Kopf: 33x33cmStiellänge: 60cm Anwendungsbereiche Traditionelle Holzöfen Die Pizzaschaufel Napoli ist perfekt für den Einsatz in traditionellen Holzöfen geeignet. Diese Öfen erreichen extrem hohe Temperaturen, und die Schaufel ist dafür ausgelegt, diesen Belastungen standzuhalten. Professionelle Pizzerien Für professionelle Pizzerien, die täglich eine große Anzahl von Pizzen backen, ist die Pizzaschaufel Napoli ein unverzichtbares Werkzeug. Ihre Robustheit und Effizienz machen sie ideal für den intensiven Gebrauch. Ambitionierte Hobbybäcker Auch Hobbybäcker, die Wert auf Qualität und Tradition legen, werden die Pizzaschaufel Napoli zu schätzen wissen. Sie ermöglicht es, Pizzen nach echter neapolitanischer Art zu backen. Pflege und Wartung Reinigung Die Pizzaschaufel sollte nach jedem Gebrauch gründlich gereinigt werden, um Mehlreste und Fettrückstände zu entfernen. Eine regelmäßige Reinigung trägt zur Langlebigkeit der Schaufel bei. Aufbewahrung Bewahren Sie die Schaufel an einem trockenen Ort auf, um Korrosion und andere Schäden zu vermeiden. Eine geeignete Aufbewahrungslösung ist beispielsweise ein Hängeregal in der Küche. Wartung Überprüfen Sie regelmäßig die Schaufel auf Schäden oder Abnutzungserscheinungen. Eine frühzeitige Erkennung und Behebung kleinerer Probleme verhindert größere Schäden und verlängert die Lebensdauer der Schaufel. Häufig gestellte Fragen (FAQs) Wie unterscheidet sich die Pizzaschaufel Napoli von anderen Pizzaschaufeln? Die Pizzaschaufel Napoli zeichnet sich durch ihre spezielle S.H.A.-Aluminium-Beschichtung, ihr optimiertes Lochmuster und ihre extreme Hitzebeständigkeit aus. Diese Eigenschaften machen sie besonders langlebig und effizient im Gebrauch. Ist die Pizzaschaufel Napoli für alle Ofentypen geeignet? Die Schaufel ist speziell für Holzöfen konzipiert, kann aber auch in anderen Hochtemperaturöfen verwendet werden. Wie reinige ich die Pizzaschaufel Napoli am besten? Reinigen Sie die Schaufel nach jedem Gebrauch gründlich mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel. Trocknen Sie sie anschließend vollständig ab, um Korrosion zu vermeiden. Kann die Pizzaschaufel Napoli in der Spülmaschine gereinigt werden? Es wird empfohlen, die Schaufel manuell zu reinigen, um die Lebensdauer und die speziellen Eigenschaften des S.H.A.-Aluminiums zu erhalten. Ist die Pizzaschaufel Napoli auch für den Hausgebrauch geeignet? Ja, die Schaufel ist sowohl für professionelle Pizzerien als auch für den Hausgebrauch geeignet. Ihre Eigenschaften machen sie ideal für jeden, der regelmäßig Pizza backt. Diese Schaufeln sind perfekt um die Pizzen in den Ofen zu befördern. Hinweis: Zum drehen der Pizza und zum herausholen aus dem Ofen, empfehlen wir ein Turning peel. Ansonsten können trotz höherer Verschleißfestigkeit, Kratzer auf der Unterseite entstehen.

141,50 €*
Edelstahl Schöpfkelle für Pizza-Tomatensoße 33x6,5cm
Speziallöffel zum Verteilen von Tomatensoße Traditioneller Speziallöffel aus Edelstahl, um die Tomaten auf die Pizza zu gebenKapazität 53 Gramm.Der untere Teil des Löffels wurde konzipiert, um die typische kreisförmige Bewegung des Pizzabäckers zum Aufgeben und Verteilen der Tomaten zu erleichtern.

23,20 €*
Perforierte Pizzaschaufel von EffeUno
Die neue professionelle perforierte Pizzaschaufel von Effeuno: Ihr perfekter Verbündeter für das mühelose Backen und Garen von hausgemachten Pizzen in Effeuno-Backöfen. Diese Schaufel wurde speziell entwickelt, um Pizzen einfach und präzise in Ihren Effeuno-Backofen zu befördern. Hauptvorteile: Funktionelles, ansprechendes Design: Die professionelle perforierte Pizzaschaufel von Effeuno zeichnet sich durch ein markantes Design aus, mit einem grauen Kopf, wellenförmiger Perforation, deutlich sichtbarem Effeuno-Logo und einem eleganten schwarzen Griff. Diese gelungene Kombination aus Ästhetik und Funktionalität wird Ihr Kocherlebnis noch angenehmer gestalten. Hochwertige Materialien: Hergestellt von gi.metal mit Sorgfalt in Italien, besteht die professionelle perforierte Pizzaschaufel von Effeuno aus einem perforierten Kopf aus eloxiertem Aluminium und einem Griff aus eloxiertem Aluminium. Dieses leichte Material gewährleistet nicht nur Langlebigkeit, sondern ermöglicht auch eine einfache Reinigung. Kurzer Griff zur Platzoptimierung: Mit einem Griff von nur 37 cm Länge ist diese Schaufel ideal, um den Platz in Ihrem Backofen zu optimieren. Sie haben volle Kontrolle beim Einschießen Ihrer Pizza in den Backofen und beim Entnehmen der fertigen Pizza, ohne dabei auf Komfort zu verzichten. Geeignet für verschiedene Backöfen: Die Form der Schaufel wurde so gestaltet, dass Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 33 cm gebacken werden können und sie ist mit allen Effeuno-Öfen kompatibel. Egal, welchen Backofen Sie besitzen, die professionelle perforierte Pizzaschaufel von Effeuno begleitet Sie bei der Zubereitung Ihrer Lieblingspizzen. Mit der professionellen perforierten Pizzaschaufel von Effeuno erleichtern Sie sich die Zubereitung von köstlichen hausgemachten Pizzen in Ihrem eigenen Stil und mit höchster Präzision. Erfahren Sie das Vergnügen des Backens mit diesem hochwertigen Werkzeug.

59,99 €*
Pizzaschaufel Azzurra Alu rechteckig 33x33cm perforiert
Diese Pizzaschaufel ist leichter als klassische Modelle Pizzaschaufel aus neutral eloxiertem Aluminium und hellblau eloxiertem Stiel.Die Schaufel ist leichter als die klassischen Modelle, aber trotzdem mit dem ovalen Rohrstiel, der ihr Stabilität verleiht, sehr strapazierfähig. Der leichte und flexible Kopf führt die Pizza durch seine Rippen besonders gut und macht einen Spachteleffekt möglich; die neutrale Eloxierung macht die Oberfläche gleichmäßig und schützt sie vor Oxydation Leichteres Anheben der Pizzen Die leichte und regelmäßige Fräsung erleichtert das Anheben der Pizza. Die Verbindung von Kopf und Stiel wird an dem Stück, wo diese sich überlappen, durch drei große linienförmig angeordnete Nieten abgesichert, was Sicherheit und Festigkeit garantiert. Hoher Anwendungskomfort Außerdem bietet die Abwesenheit von vom Stiel übertragenen Schwingungen einen höheren Anwendungskomfort. Perforierung der Schaufel Durch die Löcherung fällt das Mehl, das am Pizzaboden haftet und so verbrennen könnte, leicht ab

108,90 €*
Traditionelles neapoletanisches Ölkännchen 0,45ltr
Traditionelles neapoletanisches Ölkännchen Mit dieser Menage aus verzinntem Kupfer und Messing können Sie Dank des dünnen Ausgusses das Ölivenöl sehr gleichmäßig auf der Oberfläche der Pizza verteilen.Dieses Ölkännchen im rustikalen Design sollte in keiner Küche fehlen.  Material: verzinntes Kupfer und MessingInhalt: 0,45Liter

57,40 €*
gi.metal Pizzaschaufel Evoluzione Alu rechteckig 33x33cm perforiert
Diese Pizzaschaufel ist 3x hitzebeständiger als klassische Modelle Aluminiumschaufel mit perforiertem rechteckigem Kopf 33x33cm und einer Stiellänge von 60cm oder 30cmDer Schaufelkopf ist mit dem speziellen S.H.A. (Spezielle Hartanodisierung): Eine Hartoxidanodisierung, die maximalen Schutz gegen Korrosion, Verschleiß und Reibung bei extremer Glätte und Leichtigkeit garantiert. Leichteres Anheben der Pizzen Die leichte und regelmäßige Fräsung erleichtert das Anheben der Pizza. Die Verbindung von Kopf und Stiel wird an dem Stück, wo diese sich überlappen, durch drei große linienförmig angeordnete Nieten abgesichert, was Sicherheit und Festigkeit garantiert. Hoher Anwendungskomfort Außerdem bietet die Abwesenheit von vom Stiel übertragenen Schwingungen einen höheren Anwendungskomfort. Perforierung der Schaufel Durch die Anordnung der Löcher fällt das Mehl, das am Pizzaboden haftet und so verbrennen könnte in 2 Richtungen leichter ab Hitzebeständigkeit Die Hitzebeständigkeit von S.H.A - Schaufeln ist etwa 3x höher als bei anodisiertem Aluminium Haltbarkeit Sehr hohe Beständigkeit gegen Korrosion, Stöße und Verschleiß, so daß Sie lange Freude an dieser Schaufel haben werden. Diese Schaufeln sind perfekt um die Pizzen in den Ofen zu befördern. Hinweis: Zum drehen der Pizza und zum herausholen aus dem Ofen, empfehlen wir ein Turning peel. Ansonsten können trotz höherer Verschleißfestigkeit, Kratzer auf der Unterseite entstehen.

128,90 €*
gi.metal Pizzaschaufel Evoluzione Alu rund 33cm perforiert
Diese Pizzaschaufel ist 3x hitzebeständiger als klassische Modelle Aluminiumschaufel mit perforiertem rundem Kopf 33cm und einer Stiellänge von 30cmDer Schaufelkopf ist mit dem speziellen S.H.A. (Spezielle Hartanodisierung): Eine Hartoxidanodisierung, die maximalen Schutz gegen Korrosion, Verschleiß und Reibung bei extremer Glätte und Leichtigkeit garantiert. Leichteres Anheben der Pizzen Die leichte und regelmäßige Fräsung erleichtert das Anheben der Pizza. Die Verbindung von Kopf und Stiel wird an dem Stück, wo diese sich überlappen, durch drei große linienförmig angeordnete Nieten abgesichert, was Sicherheit und Festigkeit garantiert. Hoher Anwendungskomfort Außerdem bietet die Abwesenheit von vom Stiel übertragenen Schwingungen einen höheren Anwendungskomfort. Perforierung der Schaufel Durch die Anordnung der Löcher fällt das Mehl, das am Pizzaboden haftet und so verbrennen könnte in 2 Richtungen leichter ab Hitzebeständigkeit Die Hitzebeständigkeit von S.H.A - Schaufeln ist etwa 3x höher als bei anodisiertem Aluminium Haltbarkeit Sehr hohe Beständigkeit gegen Korrosion, Stöße und Verschleiß, so daß Sie lange Freude an dieser Schaufel haben werden. Diese Schaufeln sind perfekt um die Pizzen in den Ofen zu befördern. Hinweis: Zum drehen der Pizza und zum herausholen aus dem Ofen, empfehlen wir ein Turning peel. Ansonsten können trotz höherer Verschleißfestigkeit, Kratzer auf der Unterseite entstehen.

122,40 €*

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Produktion, Lager und Ausstellung

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Die Grillsteine produzieren wir in unserer eigenen Manufaktur. Die Holzbacköfen und Pizzaöfen kommen direkt vom Hersteller. Unser Lager und Ausstellung befinden sich in der Nähe von Worms.

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