Pizzaofen N3 mit Biscotto 500°C, 230V

Mit diesem Pizzaofen backen auch Sie typische neapoletanische Pizzen!

Der Pizzaofen für Singles, Paare und alle die Einfachheit lieben

Mit dem Pizzaofen N3 hat EffeOvens, eine Marke von EffeUno, bewußt auf unnötigen Schnickschnack verzichtet und liefert trotzdem die bekannt hohe Qualität von EffeUno.
Dieser Pizzaofen made in Italy wird mit einer Heizspirale mit 2,1kW von oben beheizt und erreicht damit die für typische neapoletanische Pizzen hohe Temperatur von bis zu 500°C.
Der mitgelieferte Biscottostein mit einer Dicke von 2cm wird in nur 40Minuten auf Backtemperatur gebracht und schon kann die erste Pizza gebacken werden.
Da der Stein zwischen den einzelnen Pizzen wieder auf Temperatur gebracht werden sollte, ist dieser Pizzaofen ideal für kleine Haushalte in denen nicht viele Pizzen ohne Unterbrechung gebacken werden müssen.

Die wichtigsten Daten zum Pizzaofen EffeOvens N3 (Black Edition):

• Backfläche: 2cm Biscotto (Tonstein)
• Außenmaße: 440x590x320 mm
• Innenmaß: 350x400x100mm
• 4 einstellbare Füße
• Innenbeleuchtung
• Gewicht: rund 155 kg
• Leistung: 2,1kW; 230V 50Hz
• Pizzadurchmesser: 34cm

Arbeitstemperatur bis 500 Grad Celsius

In der Regel lässt sich in einem Pizzaofen eine Pizza von einem Durchmesser bis zu 34 Zentimetern backen oder zwei Pizzen mit einem Durchmesser von jeweils 15 Zentimetern. Die Arbeitstemperatur des Ofens lässt sich, je nach Bedarf, zwischen 50 und 500 Grad Celsius einstellen.

Geringe Vorheizzeit spart Energie

Die Aufnahme des Ofens liegt bei 2,1 KW, die Spannung beträgt 230 Volt. Zum Vorheizen genügen in der Regel 40 Minuten. Die Backfläche aus Biscottostein sorgt dafür, dass die Hitze im Ofen gleichmäßig abgegeben wird. So entsteht der typisch knusprige Boden.

Professionelle Tür

Die Tür ist 3-fach verglast, so dass das vordere Glas auch nach längerem Gebrauch angenehm kühl bleibt.
Die Türscharniere sind für den professionellen Gebrauch konzipiert und halten bis zu 20000 Öffnungs- und Schließvorgänge aus.
Die spezielle Türdichtung ermöglicht einen sanften Türanschlag.