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FAMAG

Das Unternehmen FAMAG ist führender Hersteller von hochwertigen, robusten und langlebigen Knetmaschinen. Sie eignen sich ideal für einen perfekten Pizzateig, um die Knetphase zu beschleunigen. Die Knetmaschinen sind nicht nur in normalen Haushalten zu finden, sondern auch in der Gastronomie Industrie, in Hotels oder Restaurants. Die Maschinen haben einen geringen Energieverbrauch und arbeiten aufgrund sorgfältiger und zuverlässiger Mechanik sehr leise. Um Ihnen die Reinigung zu erleichtern gibt es verschiedene Varianten der Knetmaschinen, wie zum Beispiel das klappbare Kopfteil.

Die hohe Qualität der Knetmaschinen sprechen für sich, da sie alle 100 % Made in Italy sind.

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FAMAG Grilletta IM10S10VHH Spiralkneter – 10 kg Teigkapazität, 10 Geschwindigkeiten
FAMAG Grilletta IM10S10VHH – Hochwertiger Spiralkneter mit 10 kg Teigkapazität Die FAMAG Grilletta IM10S10VHH ist ein leistungsstarker Spiralkneter für anspruchsvolle Bäcker und Profis. Mit einer Teigkapazität von 10 kg und einem robusten bürstenlosen Motor meistert sie selbst schwerere Teige mit Leichtigkeit. Die kompakte und stabile Konstruktion sorgt für eine gleichmäßige und gründliche Teigverarbeitung – ideal für Brot, Pizza und feine Backwaren. Dank des neigbaren Kopfes ist die Reinigung besonders einfach. Der Kneter bietet 10 Geschwindigkeiten und einen Rückwärtsgang, was für maximale Flexibilität beim Mischen, Kneten und Rühren sorgt. Die Inverter-Technologie ermöglicht eine präzise Steuerung der Spiralumdrehungen von 90 bis 320 U/min. Technische Highlights: Teigkapazität: 10 kg Schüsselkapazität: 13 Liter Mindestteigmenge: 0,5 kg Maße der Schüssel: 280 x 215 mm Abmessungen: 30,5 x 54 x 43 cm Material: Edelstahl-Schüssel, -Spirale und -Grill Gewicht: 36 kg Leistung: 0,75 PS / 0,55kW  (bürstenloser Motor) Antrieb: Einphasig 230V Geschwindigkeiten: 10 Gänge + Rückwärtsgang Technologie: Inverter mit gebogener Teigbrecherstange Spiralumdrehungen: 90-320 U/min Kettenantrieb und hochfester Doppelriemen Garantie: 3 Jahre Der Spiralkneter ist mit einem europäischen Schuko-Stecker ausgestattet und lackiert mit ungiftigen Epoxidpulvern. Damit ist er nicht nur robust, sondern auch gesundheitlich unbedenklich. Ob für den Einsatz in der Profiküche oder die ambitionierte Hobbybäckerei – die FAMAG Grilletta IM10S10VHH sorgt für perfekte Ergebnisse!

1.350,00 €*
Famag Grilletta IM10S10V Knetmaschine
Famag Grilletta IM10S10V Knetmaschine
FAMAG Grilletta IM10S10V: Die Perfekte Küchenhilfe für Ihr Zuhause Einführung In der heutigen hektischen Welt ist Zeit in der Küche von unschätzbarem Wert. Die FAMAG Grilletta IM10S10V ist Ihre Antwort auf effizientes und müheloses Kneten. Diese leistungsstarke und robuste Knetmaschine ist ideal für alle, die höchste Qualität und Vielseitigkeit schätzen. Egal, ob Sie Hobbybäcker oder professioneller Koch sind, die FAMAG Grilletta IM10S10V wird Ihre Erwartungen übertreffen. Warum die FAMAG Grilletta IM10S10V? Die FAMAG Grilletta IM10S10VHH ist mehr als nur eine einfache Knetmaschine. Sie vereint innovative Technik mit einem benutzerfreundlichen Design, um Ihnen das bestmögliche Kneterlebnis zu bieten. Hauptmerkmale der FAMAG Grilletta IM10S10V Leistungsstarker Motor: Mit einem starken Motor ausgestattet, bietet die Grilletta IM10S10V eine konstante Leistung, um selbst den schwersten Teig mühelos zu kneten. Edelstahl-Schüssel: Die 10-Liter-Edelstahlschüssel ist langlebig, rostfrei und einfach zu reinigen. Sie bietet ausreichend Platz für große Mengen Teig. Variable Geschwindigkeitsstufen: Dank der variablen Geschwindigkeitsregelung können Sie die Geschwindigkeit an die jeweiligen Anforderungen Ihres Rezepts anpassen. Stabile Konstruktion: Die robuste Bauweise der Maschine garantiert eine lange Lebensdauer und Zuverlässigkeit im täglichen Gebrauch. Benutzerfreundliches Design: Die intuitive Bedienoberfläche macht die Handhabung der Maschine einfach und effizient. Technische Daten Modell: Grilletta IM10S10V Kapazität: 10 kg/13Liter Leistung: 750 Watt Spannung: 230 V Geschwindigkeitsstufen: Stufenlos 90-240U/min Gewicht: 36 kg Material: Schüssel Edelstahl, Gehäuse Stahl emailliert Abmessungen (L/B/H): 30,5x54x43cm Vorteile der FAMAG Grilletta IM10S10V Zeitersparnis: Kneten Sie große Mengen Teig in kürzester Zeit. Vielseitigkeit: Ideal für verschiedene Teigarten, von Brotteig bis zu feinem Gebäckteig. Langlebigkeit: Hochwertige Materialien und solide Verarbeitung garantieren eine lange Lebensdauer. Einfache Reinigung: Abnehmbare Teile und ein pflegeleichtes Design erleichtern die Reinigung. Anwendungsmöglichkeiten Die FAMAG Grilletta IM10S10V eignet sich perfekt für: Hefeteig: Ob für Brot, Pizza oder Brötchen, diese Maschine liefert gleichmäßige und perfekt geknetete Teige. Kuchenteig: Bereiten Sie feinen Teig für Kuchen und Torten mit Leichtigkeit zu. Pasta-Teig: Perfekt für hausgemachte Pasta mit der idealen Konsistenz. Fazit Die FAMAG Grilletta IM10S10V ist ein unverzichtbares Werkzeug für jede Küche. Sie kombiniert Leistung, Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit in einem eleganten Design. Investieren Sie in Qualität und Effizienz mit der FAMAG Grilletta IM10S10V und erleben Sie das Kneten auf einem neuen Niveau.

1.270,00 €*
Famag Grilletta IM5S 10V HH
Famag Grilletta IM5S10VHH Knetmaschine
Der Spiralkneter Famag Grilletta IM-5S10VHH Für verschiedenste Teige geeignet. Egal ob Pizza-, Brot- oder Kuchenteig. Fassungsvermögen des Kessel: 7 Liter  Minimale Teigmenge: 1kg (Mehl + Wasser) Maximale Teigmenge: 5 kg (Mehl + Wasser) Hydration: max. 95% Technische Daten: • Langlebiger Kettenantrieb • Variable Geschwindigkeit • Vorwärts- und Rückwärtsgang • Robuste Stahlkonstruktion • Lackierung mit ungiftigem lebensmittelechten Epoxidpulver • Kessel, Spirale und Schutzgitter aus Edelstahl • Hergestellt in Italien • Drehzahl Spirale: 90-320 UPM • Leistung: 230V/ 0,37kW • Gewicht : 24kg •  Maße: ca. 255x455x430mm  

1.128,00 €*
Tipp
Grilletta IM5S10V Kopf oben
Famag Grilletta IM5S10V Knetmaschine
Der Spiralkneter Famag Grilletta IM-5S10V  Für verschiedenste Teige geeignet. Egal ob Pizza-, Brot- oder Kuchenteig. Fassungsvermögen des Kessel: 7 Liter  Minimale Teigmenge: 1kg (Mehl + Wasser) Maximale Teigmenge: 5 kg (Mehl + Wasser) Hydration: max. 75% Technische Daten: • Langlebiger Kettenantrieb • Variable Geschwindigkeit • Robuste Stahlkonstruktion • Lackierung mit ungiftigem lebensmittelechten Epoxidpulver • Kessel, Spirale und Schutzgitter aus Edelstahl • Hergestellt in Italien • Drehzahl Spirale: 90-240 UPM • Leistung: 230V/ 0,37kW • Gewicht : 30kg •  Maße: ca. 255x490x390mm  

1.049,00 €*
IM5_230_10V
Famag Grilletta IM5 10V Knetmaschine
Der Spiralkneter Famag Grilletta IM-5 10V  Für verschiedenste Teige geeignet. Egal ob Pizza-, Brot- oder Kuchenteig. Fassungsvermögen des Kessel: 7 Liter  Minimale Teigmenge: 1kg (Mehl + Wasser) Maximale Teigmenge: 5 kg (Mehl + Wasser) Hydration: max. 75% Technische Daten: • Langlebiger Kettenantrieb • 10 Geschwindigkeitsstufen • Robuste Stahlkonstruktion • Lackierung mit ungiftigem lebensmittelechten Epoxidpulver • Kessel, Spirale und Schutzgitter aus Edelstahl • Hergestellt in Italien • Drehzahl Spirale: 90-240 UPM • Leistung: 230V/ 0,37kW • Gewicht : 26kg •  Maße: ca. 255x455x430mm

869,00 €*
FAMAG Grilletta 5
Famag Grilletta IM5 Knetmaschine
Der Spiralkneter Famag Grilletta IM-5 ist ideal für Einsteiger Für verschiedenste Teige geeignet. Egal ob Pizza-, Brot- oder Kuchenteig. Fassungsvermögen des Kessel: 7 Liter  Minimale Teigmenge: 1kg (Mehl + Wasser) Maximale Teigmenge: 5 kg (Mehl + Wasser) Hydration: max. 65% Technische Daten: • Langlebiger Kettenantrieb • Feste Geschwindigkeit • Robuste Stahlkonstruktion • Lackierung mit ungiftigem lebensmittelechten Epoxidpulver • Kessel, Spirale und Schutzgitter aus Edelstahl • Hergestellt in Italien • Leistung: 230V/ 0,37kW • Gewicht ca. 25kg • Drehzahl der Spirale: 100UPM • Maße: ca. 255x455x345mm        

690,00 €*

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Wir nutzen die meisten unserer Produkte selbst und kennen die Vor- und Nachteile.

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Die Grillsteine produzieren wir in unserer eigenen Manufaktur. Die Holzbacköfen und Pizzaöfen kommen direkt vom Hersteller. Unser Lager und unsere Ausstellung befinden sich in der Nähe von Worms.

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