Alfa-Pizza

4Pizze - ein Garten-Holzofen für die Familie Der 4 Pizze bietet eine großzügige Ofenöffnung und einen großen Garraum. Pro Ofenladung können Sie gleichzeitig 4 Pizzen in 90 Sekunden oder bis zu 4 kg Brot backen. Der Holzbackofen für den heimischen Garten kann genauso gut auf Balkon und Terrasse platziert werden. Die Backfläche ist mit denselben Schamottesteinen aus der Alfa–Manufaktur ausgekleidet wie die professionellen Öfen. Die Edelstahlkuppel ermöglicht ein schnelles Erreichen der Betriebstemperatur, eine lang anhaltende Wärmespeicherung und einen geringen Holzverbrauch. Der Ofen ist mit hochwertiger Keramikfaser gedämmt, die sich durch hervorragende Isoliereigenschaften auszeichnet. Der Alfa 4Pizze im Detail Die Backfläche besteht aus 3 cm dicken, austauschbaren Schamotteplatten, welche die Wärme optimal speichern und gleichmäßig an das Gargut weitergeben.Holzbackofen für den Garten mit einer vollständig aus Edelstahl gefertigten Kuppel. Damit werden hohe Temperaturen erreicht und der Holzverbrauch reduziert.Die Keramikfaserisolierung sorgt für lang anhaltende Wärmespeicherung in der Garkammer und schirmt die Außenflächen vor Hitze ab.Der Ofen ist mit einem Pyrometer ausgestattet. Dadurch haben Sie die Durchschnittstemperatur in der Garkammer immer im Blick.Die breite Tür ist mit zwei ergonomischen Holzgriffen versehen, für ein sicheres Halten und Öffnen. Durch Auf- und Zuschieben der Tür wird die Temperatur und Brennluftzufuhr reguliert. Dank der Sichtspalte können Sie den Garvorgang beobachten. Technische Details: Ofengröße: 99 x 96 x 121 cmOfengröße mit Unterbau: 155 x 90 x 217 cmBackfläche: 80 x 60 cmBefeuerungsart: HolzGewicht: 143kgGewicht mit Unterbau: 195kgFarbe: Kupfer oder Anthrazit Der (optionale) Unterbau des 4Pizze Der von Alfa Forni entworfen und vollständig in Italien hergestellt wird.Der 4 Pizze ist mit sehr nützlichen seitlichen Edelstahlablagen ausgestattet, für das Abstellen von Backformen, Zutaten, Geschirr und anderem Zubehör. Mit dem integrierten Schaufelhalter hat man das notwendige Backwerkzeug immer griffbereit.

mobiler Pizzaofen mit geringem Platzbedarf Mit seinen geringen Außenmaßen ist Portable der kompakteste Pizzaofen der Moderno-Linie. Er lässt sich schnell und intuitiv aufbauen und ist sofort einsatzbereit.Der Ofen erreicht eine Temperatur von bis zu 500° C und ermöglicht es Ihnen, in nur 90 Sekunden eine echte neapolitanische Pizza zu backen, wo immer Sie wollen.Mit einem Gewicht von nur 35 kg verfügt der Portable, wie alle Alfa-Backöfen, über die innovative Heat GeniusTM-Technologie, die durch Optimierung des Energieverbrauchs überdurchschnittliche Leistungen garantiert.Dank seiner hohen Leistung, der kompakten und leichten Bauweise und da er nur wenig Platz benötigt und äußerst einfach zu transportieren und zu lagern ist, ist der Alfa Portable ein unverzichtbarer Begleiter bei Ausflügen und dem Kochen im Freien.Das praktische Cover zum Schutz des Ofens vor Witterungseinflüssen und Staub, wenn er nicht in Gebrauch ist, verwandelt sich dank der beiden seitlichen Griffe in eine praktische Tragetasche, in der Sie ihn überall hin, wo auch immer Sie Ihre Mahlzeiten im Freien organisieren möchten, mitnehmen können. Perfekte Pizza dank Heat Genius™-Technologie  Damit Sie zu Hause eine Pizza backen können, die genauso gut ist wie die in Ihrem Lieblingsrestaurant, hat die Entwicklungsabteilung von Alfa die innovative Heat Genius™-Technologie entwickelt, bei der der Belag bei einer bestimmten Temperatur und der Teig bei einer anderen Temperatur gegart wird, so dass jede Pizza stets duftend und perfekt gebacken ist.Der Clou ist, dass die Wärme langsam von den Innenwänden des Backofens abgegeben wird und sich durch die gewölbte Struktur des Ofens gleichmäßig verteilt.Dadurch wird der Belag schneller gar und gibt einen Teil seiner Feuchtigkeit ab, wobei der Teig knusprig wird, ohne zu verbrennen, wodurch ein perfektes Gleichgewicht erreicht wird.Der tragbare Pizzaofen Portable ist nicht nur äußerst kompakt und leicht zu transportieren, sondern verfügt zudem über die Heat Genius™-Technologie von Alfa, die es Ihnen ermöglicht, praktisch überall und mit geringerem Verbrauch eine echte neapolitanische Pizza zu backen.Pizzabacken war noch nie so einfach: Bereiten Sie den Teig vor, belegen Sie ihn mit Ihren Lieblingszutaten, und dank der Heat GeniusTM-Technologie für ALFA-Öfen ist Ihre Pizza jedes Mal perfekt! Technische Daten: Anzahl Pizzen: 1Höchsttemperatur: 500°CBackfläche: 40cmx40cm aus Heat KeeperTM siliziumhaltigem, feuerfestem SteinBefeuerung: PropangasVerbrauch: dank der innovativen Heat GeniusTM-Technologie nur 0,50 kg/hGewicht: 35 KgVerpackung: umweltfreundlich und kompakt für einen einfachen Transport im Auto (55x58x 38 cm)Farbe: grau Lieferumfang: OfentürSchornstein und SchornsteintopfRegler für die GasflammeZündknopfPyrometer zur Messung der Backofeninnentemperatur7-kW-Brenner 4 FüßeGasadapter für 1/4" Gasschlauch-Anschluß Optional: praktische TragetascheOptional: praktische Tragetasche + Druckminderer + 1,5mtr. Gasschlauch  Damit Sie zu Hause eine Pizza backen können, die genauso gut ist wie die in Ihrem Lieblingsrestaurant, hat die Entwicklungsabteilung von Alfa die innovative Heat Genius™-Technologie entwickelt, bei der der Belag bei einer bestimmten Temperatur und der Teig bei einer anderen Temperatur gegart wird, so dass jede Pizza stets duftend und perfekt gebacken ist.Der Clou ist, dass die Wärme langsam von den Innenwänden des Backofens abgegeben wird und sich durch die gewölbte Struktur des Ofens gleichmäßig verteilt.Dadurch wird der Belag schneller gar und gibt einen Teil seiner Feuchtigkeit ab, wobei der Teig knusprig wird, ohne zu verbrennen, wodurch ein perfektes Gleichgewicht erreicht wird.Der tragbare Pizzaofen Portable ist nicht nur äußerst kompakt und leicht zu transportieren, sondern verfügt zudem über die Heat Genius™-Technologie von Alfa, die es Ihnen ermöglicht, praktisch überall und mit geringerem Verbrauch eine echte neapolitanische Pizza zu backen.Pizzabacken war noch nie so einfach: Bereiten Sie den Teig vor, belegen Sie ihn mit Ihren Lieblingszutaten, und dank der Heat GeniusTM-Technologie für ALFA-Öfen ist Ihre Pizza jedes Mal perfekt!   1 Feuerfester Stein HeatKeeper™Der in den Alfa-Werken in Italien hergestellte Heat KeeperTM-Stein absorbiert und speichert Wärme deutlich besser als der in anderen Pizzaöfen verwendete Lavastein oder Keramik.Dank des feuerfesten HeatKeeper™-Steins trägt sogar der Boden des tragbaren Pizzaofens zum schnellen Backen Ihrer Pizzen bei und macht sie knusprig und zart zugleich 2 DoubleDown Ceramic Superwool®-IsolierungDiese Keramikfaser bietet eine doppelt so hohe Hitzebeständigkeit wie die üblicherweise in Pizzaöfen verwendete Steinwolle.Die DoubleDown Ceramic Superwool®-Isolierung sorgt dafür, dass der Ofen seine Temperatur während des Backens konstant beibehält, verhindert eine Überhitzung der Seitenflächen und ermöglicht mit nur 0,50 kg Brennstoff pro Stunde die Zubereitung stets gut durchgebackener Pizzen. 3 Das patentierte Full Effect Full Circulation Flue System®Dieses System optimiert die Zirkulation der heißen Luft in der Backkammer, so dass der feuerfeste Stein noch stärker erhitzt wird und die Pizza auch in einem kompakten Gaspizzaofen wie dem Portable optimal gebacken wird.Die Rundum- und Abwärtshitze sorgt dafür, dass der Ofen für ein optimales Garen von sowohl Pizzaboden als auch Belag stets die richtige Temperatur hält. 5 Gründe für einen Pizzaofen mit der Heat GeniusTM-Technologie von Alfa Der neue tragbare Pizzaofen von Alfa mit nur 35 kg Gewicht: ein Konzentrat aus Technik und Design Portable ist perfekt, um Sie auf Ihren Ausflügen an den Strand oder in die Berge zu begleiten, aber auch für eine kleine Terrasse zu Hause, denn er lässt sich leicht bewegen und bei Nichtbedarf platzsparend verstauen. Wie alle Alfa-Backöfen wurde auch der Portable bis ins kleinste Detail ausgearbeitet, um Ihnen eine hervorragende Leistung und maximale Haltbarkeit zu garantieren. Und wie? Dank 5 charakteristischer Alfa-Eigenschaften. 1. Backraumkonstruktion aus Forninox™-Stahl2. OptiDome-Kuppeldesign3. Zweischichtige pulverbeschichtete Außenhaut4. “Ready Already”-Technologie5. Sidefire-Gasbrenner In kürzester Zeit aufgebaut Dank seiner geringen Größe ist Portable schnell aufgebaut: einfach die 4 Füße anschrauben, den Schornstein und den Schornsteintopf einsetzen, und schon kann die Party beginnen!In der Lieferpackung finden Sie alles, was Sie brauchen, um Ihren tragbaren Gas-Pizzaofen einfach und intuitiv zusammenzubauen.  

mobiler Backofen mit geringem Platzbedarf Für den Einsatz im Garten, auf der Terrasse und dem Balkon.Mit seinen optional erhältlichen praktischen Rädern lässt er sich bequem und leicht bewegen. Der Nano lässt sich in nur 5 Minuten montieren. Einfach die Nivellierfüße anschrauben, Rauchrohr einführen und Schornsteinkappe aufsetzen – fertig: Alles ist bereit für Ihren geselligen Abend! Der NANO erreicht 500°C in nur 10 Minuten und bäckt eine Pizza in 90 Sekunden.Seine Abmessungen sind 73x55x48 cm, mit einem Nettogewicht von nur 50 Kg.Ein tragbarer Backofen, ideal für die Herstellung einer echten neapolitanischen Pizza bei hohen Temperaturen.Dank des von Alfa patentierten Deflektors entweicht die Hitze langsam aus dem Rauchabzug und der Backofen erreicht eine sehr hohe Leistung. Die Öffnung des Modells NANO ist so konzipiert, dass sie die Hitze der Garkammer maximiert und die Pizza bequem gedreht werden kann. Holz oder Gas Holz war schon immer der Brennstoff unserer Wahl, wenn man Tradition und rustikale Aromen liebt. Ideal für alle, die das Leben im Freien genießen und sich gerne auch mal die Finger schmutzig machen. Maße der Backfläche  60 x 40 cm Das Pyrometer von Alfa ermöglicht eine genaue Temperaturregelung je nach Garart. Die Ofentür ist in der Mitte mit einem Spion versehen. Damit können Sie auch bei geschlossener Tür den Backvorgang jederzeit überwachen. Die Kammer ist komplett mit verstärktem Edelstahl ausgekleidet. Die doppelte Keramikfaser-Schicht garantiert eine optimale Wärmebeständigkeit  und sorgt dafür, dass sich die Seitenflächen nicht zu sehr erwärmen. Für den NANO-Backofen benötigen Sie nur kleine Holzstücke von max. 5 cm Durchmesser. Mit nur 2 kg können Sie den ganzen Abend backen! Verwenden Sie immer den mitgelieferten Feuerständer. Dadurch vermeiden Sie eine Überladung des Ofens und haben Ihre Arbeitsfläche und den Garvorgang unter Kontrolle. Die 4 mitgelieferten Steinplatten sind ca. 3 cm dick, ermöglichen eine langsame Wärmeabgabe und eine optimale Garzeit. 50 kg „Made In Italy“ 1 Minute zum Zusammenbauen, 1 Minute zum Backen! Mit dem im Lieferumfang enthaltenen Zubehör “Pizzaschieber Slide in–Slide out”, ideal zum Backen von Pizzen und Calzoni –  Pizzaofen NANO nach dem Einkauf sofort einsatzbereit. Die Gas-Version ist eine großartige Option, wenn Sie einen tragbaren Ofen wollen und Sie aufgrund rechtlicher Einschränkungen oder nachbarlicher Einwände kein Holz verbrennen können. Der neue gasbetriebene Alfa Pizzaofen für Zuhause ist ein echter Profi-Backofen, um den Sie Ihre Nachbarn beneiden werden. Der NANO-Gasbackofen heizt sich in nur 10 Minuten auf und bäckt Pizza wie ein echter professioneller neapolitanischer Backofen Maße des Ofens  73 x 55 x 48  cm, Gewicht  55 kg Maße der Backfläche  50 x 40 cm Geringer Energieverbrauch, vergleichbar mit 2 Herdplatten In LPG- und Methan-Version verfügbar. Die Ofentür ist mit einem Spion versehen. Damit können Sie auch bei geschlossener Tür den Backvorgang jederzeit überwachen. Die Kammer ist komplett mit verstärktem Edelstahl ausgekleidet. Die doppelte Keramikfaser-Schicht garantiert eine optimale Wärmebeständigkeit und sorgt dafür, dass sich die Seitenflächen nicht zu sehr erwärmen. Die 4 mitgelieferten Stein-Platten sind ca. 3 cm dick, ihre langsame Wärmeabgabe garantiert eine optimale Garzeit. Mit dem im Lieferumfang enthaltenen Zubehör “Pizzaschieber Slide in–Slide out”, ideal zum Backen von Pizzen, Calzoni und Brot – ist Ihr Pizzaofen NANO nach dem Einkauf sofort einsatzbereit. Dank des von Alfa patentierten Deflektors entweicht die Hitze langsam aus dem Rauchabzug und der Backofen erreicht eine sehr hohe Leistung. Die Öffnung des Modells NANO  ist so konzipiert, dass sie die Hitze der Garkammer maximiert und die Pizza bequem gedreht werden kann. Technische Details: Ofengröße: 73 x 55 x 48 cmOfengröße mit Unterbau: 73 x 55 x 192h cmBackfläche: 60 x 40 cmBefeuerungsart: Holz oder GasGewicht: 50kgGewicht mit Unterbau: 79kgFarbe: KupferFarbe Unterbau: Kupfer oder Schwarz Der Unterbau des mobilen Backofens Nano Dieser Unterbau besteht aus einer 7-schichtigen hitzebeständigen Lackierung und ist in 2 Farben erhältlich: Kupfer und Schwarz.Montage: Schrauben Sie die 4 Beine an den Unterbau, montieren Sie die 4 Lenkräder daran. Dann können Sie den Backofen aufsetzen.Sie können die Abstellfläche zur Lagerung des Holzes verwenden und den Platz auf Ihrer Terrasse optimal nutzen.Die Frontplatte sorgt für Ordnung und Sauberkeit. Der praktische und ergonomische Handgriff und die arretierbaren Lenkrollen ermöglichen schnelles und einfaches Umstellen. Kleine Details machen den Unterschied Löcher zum Festschrauben der Füße Ihres Backofens (Top-Ausführung) an den Unterbau. Handliche Verpackung, einfach zu transportieren Abstellfläche zur Holzlagerung Frontplatte Anthrazitfarbener Handgriff aus Epoxidharz 4 Lenkrollen  mit hoher Tragkraft, arretierbar Gewicht: 29 kg  

Holzbackofen mit kompakten Abmessungen Für den Einsatz im Garten, auf der Terrasse und dem Balkon.Mit seinen optional erhältlichen praktischen Rädern lässt er sich bequem und leicht bewegen. Der Unterbau des 5-minuti Dieser Unterbau besteht aus einer 7-schichtigen hitzebeständigen Lackierung und ist in 2 Farben erhältlich: Copper und Black.Montage: Schrauben Sie die 4 Beine an den Unterbau, montieren Sie die 4 Lenkräder daran. Dann können Sie den Backofen aufsetzen.Sie können die Abstellfläche zur Lagerung des Holzes verwenden und den Platz auf Ihrer Terrasse optimal nutzen.Die Frontplatte sorgt für Ordnung und Sauberkeit. Der praktische und ergonomische Handgriff und die arretierbaren Lenkrollen ermöglichen schnelles und einfaches Umstellen. Kleine Details machen den Unterschied Löcher zum Festschrauben der Füße Ihres Backofens (Top-Ausführung) an den Unterbau. Handliche Verpackung, einfach zu transportieren Abstellfläche zur Holzlagerung Frontplatte Anthrazitfarbener Handgriff aus Epoxidharz 4 Lenkrollen  mit hoher Tragkraft, arretierbar Gewicht: 29 kg Technische Details: Ofengröße: 82 x 74 x 112h cmOfengröße mit Unterbau: 82 x 74 x 200h cmBackfläche: 60 x 50 cmGewicht: 86kgGewicht mit Unterbau: 115kgFarbe: KupferFarbe Unterbau: Kupfer oder Schwarz

Sonderangebot - Ausstellungsstück   Holzbackofen mit kompakten Abmessungen Für den Einsatz im Garten, auf der Terrasse und dem Balkon.Mit seinen optional erhältlichen praktischen Rädern lässt er sich bequem und leicht bewegen. Technische Details: Ofengröße: 82 x 74 x 112h cmBackfläche: 60 x 50 cmGewicht: 86kgFarbe: Kupfer