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Die Königsdisziplin: Backen über offenem Feuer! In seinem ersten Backbuch beschreibt Deutschlands Lagerfeuer-Profi Carsten Bothe Schritt für Schritt die Zubereitung von Brot, Aufläufen, Pasteten, Pizza oder Gebäck und Co. In seiner...

Was sich mit Feuertopf und Co. alles machen lässt, zeigt Carsten Bothe in dem Petromax Outdoor-Kochbuch „Draußen Kochen“. Über 70 Rezepte für die Küche unter freiem Himmel rund um das Kochen im Freien zaubert der Autor in Feuertopf,...

Yippieh, es wird weitergekocht… Wow! Der Erfolg der Dutch Oven Fibel XXL hat uns überwältigt! Die unzähligen tollen Rückmeldungen lassen unsere Autoren-Herzen vor Freude hüpfen. Wir konnten gar nicht anders, als eine Fortsetzung zu...

Pizza backen leicht gemacht: Ein Ratgeber für alle Hobby-Pizzabäcker Enrico Juliano, ein erfahrener Pizzabäcker, erklärt gut verständlich alles, was Sie wissen müssen, um auch Zuhause Pizza wie in Italien bzw. wie beim Italiener,...

7 gute Gründe im Winter draußen zu kochen Wir sind total bekloppt! Das dachten wir schon oft, wenn wir bei Eiseskälte, dick eingepackt draußen standen und den Dutch Oven herausholten. Heute wissen wir: Selbst wenn wir bekloppt sein...

Freuen Sie sich auf unzählige Momente, in denen Sie den Alltag weit hinter sich lassen! In diesem Buch finden Sie 125 Rezepte speziell für den Dutch Oven. Dabei haben wir auf gebräuchliche Zutaten und einen Stamm echter Klassiker...

Gerhard Kellner hat sich unter den Namen "Ketex - der Hobbybäcker" eine riesige Fangemeinde aufgebaut - die seine traditionellen und bodenständigen Rezepte schätzen gelernt hat. In diesem Buch stellt er seine Lieblingsbrote vor. Etwas...