Pizzakurs für Anfänger
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Pizzabackkurs für Anfänger – Jetzt anmelden oder verschenken!
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Lerne, die perfekte neapoletanische Pizza zu backen!
Du wolltest schon immer wissen, wie man die perfekte neapoletanische Pizza macht? Dann bist du bei unserem Pizzabackkurs für Anfänger in Gundheim genau richtig!
In unserem Workshop zeigen wir dir Schritt für Schritt:
- Wie du den perfekten Teig für neapoletanische Pizza knetest
- Wie du eine authentische Sauce zubereitest
- Wie du deine Pizza im Ofen optimal backst, sodass der Teig fluffig und der Rand schön luftig wird
Was lernst du im Kurs?
- Die Unterschiede zwischen verschiedenen Teigarten
- Tipps und Tricks zur Teigherstellung für neapoletanische Pizza
- Erklärung wichtiger Fachbegriffe wie Biga, Poolish, Hydration, Stockgare und Stückgare
- Anleitung zur perfekten Pizzazubereitung nach neapoletanischer Tradition
Praxis-Test:
Backe deine neapoletanische Pizza in verschiedenen Öfen und entdecke die Unterschiede im Handling und Backergebnis:
- EffeUno P134H
- EffeUno P134HA Evolution
- Holzbackofen (gemauert)
- Gas-Pizzaofen Witt Rotante
Für wen ist der Kurs geeignet?
Ob du noch nie Pizza gebacken hast oder deine Fähigkeiten verbessern möchtest – dieser Kurs ist für alle Pizza-Fans geeignet.
Perfektes Geschenk zu Weihnachten oder zum Valentinstag!
Überrasche deine Liebsten mit einem besonderen Erlebnis: Unser Pizzakurs ist das ideale Geschenk für Weihnachten oder den Valentinstag. Schenke Zeit, Genuss und unvergessliche Momente!
Nächste Termine:
- 18. Januar 2025
- 8. Februar 2025
- 8. März 2025
Wo?
67599 Gundheim, Abenheimer Str. 14
Mindesteilnehmerzahl: 8 Personen
Ablauf des Kurses
- Start: Pünktlich um 10 Uhr
- Ende: Geplant bis ca. 14 Uhr (kann je nach Fragen auch länger dauern)
- Bei schönem Wetter findet der Kurs im Sommer im Freien statt, andernfalls in unserer überdachten Halle oder im Winter in unseren beheizten Räumen.
Alle Getränke sind im Preis enthalten.
Freu dich auf einen lehrreichen und leckeren Tag mit Gleichgesinnten!
Wir freuen uns auf dich!
P.S.: Wichtig: Du wirst – nein, du musst selbst aktiv mitmachen!
Nur Zuschauen? Das kannst du auch in einem YouTube-Video ;-)
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