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Dieses Produkt erscheint am 31. Oktober 2025

Produkt-Vorteile im Überblick
- No Bubble Technologie – Rillenstruktur verhindert Luftblasen im Teig
- Zwei Backkammern – Pizza & Brot gleichzeitig backen
- 1,5 cm oder 3 cm Biscotto – wähle die Stärke passend zu deinem Backstil
- Bis 509 °C – Pizza Napoletana in 90 Sekunden
- Kompakte Bauweise – ideal für Küchen oder Gastro mit wenig Platz
Doppelte Power für Pizza & Brot – jetzt mit No Bubble Biscotto
Der EffeUno P234H509 ist das Spitzenmodell für alle, die maximale Leistung und Flexibilität suchen. Zwei getrennte Backkammern, präzise Steuerung und Temperaturen bis 509 °C machen ihn zum perfekten Ofen für Pizza, Brot und viele andere Backwaren.
In dieser Ausführung liefern wir den Ofen exklusiv mit unseren No Bubble Biscotto-Steinen. Diese Spezialsteine besitzen feine Rillen, durch die beim Backen Luft und Dampf kontrolliert entweichen – so bleibt dein Teig flach, gleichmäßig und perfekt gebacken, ganz ohne aufgeplatzte Blasen.
No Bubble Biscotto – wähle deine Stärke
- No Bubble Biscotto 1,5 cm – reaktionsschneller Stein mit idealer Balance aus Hitzespeicherung und Flexibilität. Perfekt für Pizzen bis 500 °C oder kürzere Backzyklen.
- No Bubble Biscotto 3 cm – massiver, thermisch stabiler Stein für lange Backreihen, hohe Temperaturen und maximale Gleichmäßigkeit.
Beide Varianten werden anstelle der originalen EffeUno-Steine geliefert und eingesetzt und bestehen aus einer speziell entwickelten, feuerfesten Tonmischung. Sie speichern Wärme gleichmäßig, geben sie sanft an den Teig ab und verhindern Überhitzung – für perfekte Ergebnisse in beiden Backkammern.
Weitere Informationen zur Rillenstruktur und zu den Vorteilen der No Bubble Technologie findest du in unserer Kategorie No Bubble Pizzasteine.
Warum der P234H509 überzeugt
- Zwei getrennte Backkammern: zwei Pizzen gleichzeitig – volle Kontrolle über jede Kammer.
- No Bubble Biscotto: gleichmäßige Hitze, keine Blasenbildung, kein Anbrennen.
- Bis 509 °C: für neapoletanische Pizza in 90 Sekunden.
- Leistungsstark & effizient: 3,5 kW für schnelle Aufheizzeiten und stabile Temperatur.
- Kompakt & robust: ideal für Innenräume, Foodtrucks oder kleine Gastronomie.
Technische Daten
Hersteller | EffeUno |
Modell | P234H509 |
Backkammern | 2 x (40 × 35 × 9 cm) |
Maximale Temperatur | 509 °C |
Leistung | 3,5 kW (230 V) |
Abmessungen (außen) | 54 × 54 × 44 cm |
Gewicht | ca. 38 kg (je nach Biscotto ± 5 kg) |
Backsteine | 2 × No Bubble Biscotto (1,5 cm oder 3 cm) |
Besondere Merkmale | Doppelkammer, No Bubble Technologie, digitale Steuerung, Indoor geeignet |
Fazit: Zwei Kammern, zwei Steine – doppelte Performance
Mit dem EffeUno P234H509 + No Bubble Biscotto bäckst du wie ein Profi: gleichmäßig, kontrolliert und bläschenfrei. Perfekt für Pizza, Pinsa und alles, was eine krustige Basis braucht.
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